2:35 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : زراعة و خدمة فاكهة القشطة : دليل شامل
اعداد : د اياد هاني العلاف
فاكهة القشطة هي فاكهة برية جافة لذيذة. تحتوي الثمار على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة
والكوليسترول والصوديوم وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والمنغنيز
والحديد والبوتاسيوم. قيمتها الغذائية تجعلها مثالية للحفاظ على الصحة
المثلى.
الظروف المناخية لفاكهة القشطة:
يزدهر فاكهة القشطة بشكل أفضل في المناخ الجاف والحار. يتطلب تربة
خفيفة ويزرع بشكل عام على سفوح التلال. يتم تربية النباتات من البذور وتؤتي
ثمارها في حوالي 3 إلى 4 سنوات. يزهر النبات من أبريل إلى مايو ويؤتي ثماره
بين أغسطس ونوفمبر. العوامل المناخية الرئيسية التي تحد من الإنتاج التجاري
لفاكهة القشطة هي درجة الحرارة والرطوبة. تعتبر المواقع الدافئة
والمحمية جيدًا والخالية من الصقيع في المناطق التي تستقبل أمطارًا صيفية
في الغالب هي الأكثر ملاءمة.
أفضل التربة لفاكهة القشطة:
قبل زراعة فاكهة القشطة، من المهم فهم خصائص الأرض والمناخ التي تحتاجها
لتزدهر. ينمو فاكهة القشطة بشكل أفضل في التربة الطميية الرملية، لكن
التربة الطميية جيدة التنظيم مناسبة أيضًا. على الرغم من أن جذور التغذية
الرئيسية للشجرة ضحلة نسبيًا، إلا أن هناك حاجة إلى ما لا يقل عن متر واحد
من التربة جيدة التصريف بدون الطين الثقيل أو الصخور لتجنب تعفن الجذور
وضمان الأداء الجيد للشجرة. عندما يكون عمق التربة السطحية أقل من متر
واحد، تزرع الأشجار على التلال. إذا أمكن، تجنب التربة التي سبق أن نمت
فيها هذه المحاصيل: الطماطم والبطاطس والباذنجان والفلفل والزنجبيل.
زراعة وتباعد فاكهة القشطة:
تتم زراعة فاكهة القشطة خلال موسم الأمطار. يتم حفر حفر مقاس 60 × 60
× 60 سم على مسافات 4 × 4 م أو 5 × 5 م أو 6 × 6 م حسب نوع التربة قبل
الرياح الموسمية ويتم ملؤها بسماد المزرعة عالي الجودة وسوبر فوسفات فردي
وكعكة النيم أو الكرنج. في ظل الظروف الجافة ومع نظام الري بالتنقيط، أعطت
الزراعة على مسافة 6×4 متر نمواً جيداً وعقداً أفضل للثمار. إذا
تمت الزراعة على مسافة 5 × 5 أمتار، فستكون هناك حاجة إلى 400 نبات للهكتار
الواحد. أي لمساحة 5 فدان، سوف تحتاج إلى 800 نبات.
مواد زراعة فاكهة القشطة:
الطعوم والنباتات المتبرعمة. فيجايا فيتو مزارع الجندي. المحدودة تنتج
مواد زراعة فاكهة القشطة المطعمة "الجاهزة" (الجاهزة للتحمل) والتي
تكون قادرة على إنتاج محصول تجاري خلال عامين من الزراعة.
الاحتياجات المائية لزراعة فاكهة القشطة:
تضمن رطوبة التربة الموحدة في جميع أنحاء مجموعة الفاكهة وتطور الفاكهة
إنتاجية عالية وتساعد على منع تقصف الفاكهة. يعد الري ضروريًا لزراعة
الفاكهة عالية الجودة. وفي المناطق ذات الأمطار الصيفية الجيدة، يكون
احتياطي المياه بمقدار 5 ميغا لتر لكل هكتار من البستان ضروريًا للحفاظ على
الإنتاج في سنة جافة. نظرًا لأن فاكهة القشطة حساس للملوحة في مياه
الري، فيجب ألا تتجاوز ملوحة الماء موصلية كهربائية تبلغ 800 ميكرو
سيمنز/سم (ميكروسيمنز/سم). من الضروري ري النباتات أثناء الإزهار ونمو
الثمار لتحقيق جودة عالية للفاكهة (لب/قطعة صالحة للأكل أكثر). الري
بالتنقيط مفيد جدًا في زراعة فاكهة القشطة.
متطلبات السماد والأسمدة لنباتات فاكهة القشطة:
من غير المألوف استخدام السماد والأسمدة لفاكهة القشطة ولكنه يظهر
استجابة جيدة للتخصيب من حيث القوة والإنتاج والجودة. يمكن أن يؤدي تطبيق
الأسمدة إلى إطالة عمر الأشجار والتحقق من تدهور الأشجار...
-----------------
قراءة الكتاب :
ليست هناك تعليقات: