7:14 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

دراسة الجدوى المفصلة لمشروع مزرعة الدواجن البياضة مع جميع مراحل و أسس سير المشروع 

عندما نتحدث عن السلع التي يتزايد عليها الطلب دائمًا، فإن البيض هو بالتأكيد واحد منها. يستهلك جزء كبير من سكان  البيض كمصدر للبروتين بأسعار معقولة، بالإضافة إلى أنه يمكن الاستمتاع بالبيض في أي وقت من اليوم بعدة طرق. يعد البيض عنصرًا أساسيًا في العديد من عمليات الطهي مما يجعله سمة أساسية في الوجبات اليومية. يعد بدء مشروع لتربية   الدواجن البياضة أمرًا مربحًا للغاية. ومع الزيادة السكانية، من المرجح أن يكون هناك ارتفاع في الطلب على الغذاء والخدمات، بما في ذلك البيض. ليس من الصعب إدارة مزرعة تربية الدواجن البياضة. كما أن تربية الدجاج لا تتطلب عمالة كثيفة؛ سيتم قضاء معظم وقتك في إطعام البيض وتنظيفه وجمعه. لا تحتاج إلى الكثير من الخبرة في هذا النوع من الأعمال

قبل أن تبدأ مشروعًا تجاريًا لتربية الدواجن البياضة  ، هناك بعض القرارات المهمة التي يتعين عليك اتخاذها. عليك أن تقرر حجم مشروع إنتاج البيض البياض الخاص بك، أي عدد الطيور البياضة التي ستحصل عليها في مزرعة الدواجن الخاصة بك. يتعين عليك أيضًا تحديد موقع مزرعة بياض الدواجن الخاصة بك والسوق المستهدف. يعتمد حجم مشروع تربية بيض الدواجن الخاص بك على مقدار رأس المال لديك، وحجم الأرض، والسوق المستهدف. من المهم أن تحصل على خطة عمل جيدة لإنتاج بيض الدجاج البياض قبل أن تبدأ أعمال إنتاج بيض الدجاج  .

نموذج العمل

من خلال تجارة البيض البياض، يمكنك شراء الطيور في مكان وضع البيض، والتي يتم إطعامها يوميًا لإنتاج البيض للأغراض التجارية. يمكن أن تبدأ هذه الدجاجات في وضع البيض في عمر 18 إلى 21 أسبوعًا. سوف تستمر الطيور في وضع البيض بشكل مستمر لمدة سنة واحدة.   عند اختيار نوع  الدواجن البياضة التي تريد الاحتفاظ بها، لاحظ أنه لا يوجد فرق غذائي بين الدجاج الأبيض والدجاج البني. على الرغم من أن الدجاج البني أكثر تكلفة، إلا أن الدجاج الذي يضعه يكلف أكثر قليلاً. وترجع التكاليف المرتفعة إلى حجم الدجاج وكمية الطعام الذي يستهلكه. ومن المهم أيضًا أن تتذكر أن هناك أنواعًا مختلفة من سلالات الدجاج، لذلك يجب عليك اختيار سلالة ذات قدرات إنتاجية عالية، سواء كانت دجاجة بياضة بيضاء أو بنية.

كتاب : كيف نبدأ في مشروع تربية الدجاج البياض و إنتاج بيض عالي الجودة : أسس تكوين قطيع الدجاج و إنجاز الحضيرة

حتى لو كان البدء في مشروع دواجن بياضة أمرًا بسيطًا، فلا يزال يتعين عليك إجراء أبحاث السوق. ستسمح لك أبحاث السوق بفهم بيئتك بشكل أفضل. أنت بحاجة إلى معرفة من هم عملاؤك وكذلك عادات الشراء الخاصة بهم. إن بيئة تربية الدواجن البياضة التي ستعمل فيها تتغير باستمرار. وعلى هذا النحو، عليك أن تعرف كيف يتفاعل الناس مع هذه التغييرات. من المهم أن تفهم من هم منافسوك، إلى جانب نقاط القوة والضعف لديهم. من مصلحتك أن تفهم سلوك المستهلك إذا كنت تريد أن تنجح أعمال الدواجن الخاصة بك. يمكنك معرفة ما يفعله منافسوك من أجل اختراق السوق. من خلال البحث في السوق، يمكنك تحديد سعر معقول لبيضك. هناك الكثير من منتجي البيض الكبار والصغار، لذا لكي تتمكن من اختراق السوق، عليك أن تفهم من هم عملاؤك المحتملون ومن هم منافسوك. إن معرفة كيفية قيام الموردين الآخرين بتسعير بيضهم سيسمح لك بتحديد السعر المناسب. إذا كان سعر بيضك مبالغًا فيه، فإنك تخاطر بإبعاد العملاء المحتملين، وإذا كان سعر بيضك أقل من سعره، فقد لا يثق العملاء في جودة منتجاتك. هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها إجراء الأبحاث. يمكنك قراءة المجلات والمنشورات الصناعية، أو التحدث إلى اللاعبين في الصناعة، أو ببساطة التحدث إلى الناس. خصص وقتًا لحضور ورش العمل الزراعية وأي أحداث أخرى تقع ضمن مجال عملك أيضًا.

أرض مخصصة لتربية الدواجن البياضة

أنت بحاجة إلى أرض – هذا هو المكان الذي ستبني فيه مساكن   الدواجن. ويجب تقييم استدامة الأرض بدقة مسبقًا. يجب أن يكون الموقع استراتيجيًا للغاية، أي بالقرب من شبكات الطرق الرئيسية، مع توفر إمدادات مياه موثوقة، وبالقرب من السوق وبالقرب من العمالة الرخيصة. يعتمد حجم الأرض التي يتطلبها عملك على حجم أعمالك في تربية الدجاج .

الإسكان والتجهيزات اللازمة لإنتاج الدواجن البياضة

أنت بحاجة إلى السكن المناسب للدواجن الخاصة بك. عندما تقوم بإعداد وحدات سكنية للدجاج البياض، انتبه إلى المسافات والتهوية والإضاءة لأنها أساسية لتوفير بيئة مثالية لإنتاج البيض. الدجاج البياض لا يتعامل بشكل جيد مع درجات الحرارة القصوى. لذلك من الضروري إبقائهم في بيئة تمكنهم من الحفاظ على توازنهم الحراري. الإضاءة المناسبة ضرورية لأنها تحفز الدجاج البياض على وضع البيض.

يعتمد نوع مبيت   الدواجن البياضة والمعدات التي تحتاجها على نظام الإنتاج الذي تستخدمه. يمكنك استخدام نظام القمامة العميقة أو نظام القفص. يعتمد نظام القمامة العميقة بشكل أساسي على الأرضية ويستلزم تغطية الأرضية بأغطية مثل القش ونشارة الخشب. نظام القفص يعني ببساطة أن الدجاج البياض سيتم الاحتفاظ به في أقفاص طوال فترة حياته الإنتاجية. سيتم وضع هذه الأقفاص في بيت  الدواجن. تشمل المعدات المطلوبة لأعمال تربية بيض الدواجن الطبقية السقايات والمغذيات وصناديق العش. إذا كنت تستخدم نظام القفص، فسوف تحتاج إلى أقفاص  الدواجن البياضة. تحتوي أقفاص  الدواجن عادةً على معدات مدمجة، مثل معدات الشرب والتغذية بالإضافة إلى نظام جمع البيض. لذا، عندما تستخدم نظام قفص الدواجن البياضة، لن تكون هناك حاجة لشراء المعدات الإضافية الأخرى.

يجب أن تتضمن خطة عمل تربية الدجاج البياض الخاصة بك تكاليف شراء المعدات ومساكن الدجاج البياض.

نقطة الدجاج البياض/الكتاكيت البياضة

يمكنك بدء مشروعك الخاص بتربية تربية الدجاج عن طريق شراء تربية  دجاج البيض أو كتاكيت  عمرها يوم واحد. إذا قمت بشراء كتاكيت بياضة عمرها يوم واحد، فسيتعين عليك تربيتها حتى تبلغ 19 أسبوعًا، وهو الوقت الذي ستبدأ فيه بوضع البيض. من الأفضل أن تبدأ أعمال إنتاج البيض البياض   عن طريق شراء فراخ تربية  دجاج البيض. يبلغ عمر هذه الدواجن البياضة 19-21 أسبوعًا، والتي كانت قد بدأت للتو في وضع البيض.

يجب عليك شراء كتاكيت الطبقة القديمة أو فراخ البيض من موردين محترفين وذوي سمعة طيبة حيث تتم إدارة المخزون الأصلي بشكل جيد. تختلف الكتاكيت البياضة ونقاط البياض من المزارعين المختلفين من حيث الجودة. ستلعب جودة كتاكيت الدجاج البياض أو الدجاج البياض دورًا مهمًا في تحديد نجاح أعمال إنتاج بيض الدواجن. الدجاج البياض الذي لم يتم تطعيمه بشكل جيد سيكون لديه معدل إنتاج منخفض للبيض وارتفاع معدل الوفيات. يجب أن تأخذ خطة عمل تربية الدواجن البياضة الخاصة بك في الاعتبار تكلفة شراء نقطة الفراخ.

تغذية   الدجاج البياض

هناك حاجة إلى خلاصات الدواجن البياضة وهناك أشياء مهمة يجب مراعاتها هنا. أولاً، قم بشراء الخلاصات المناسبة (من الشركات ذات السمعة الطيبة) وقم بالتغذية بدقة وفقًا للإرشادات الموضوعة. يجب أن تحصل الدواجن البياضة على النوع المناسب من الأعلاف بالكميات المناسبة لإنتاج البيض بكفاءة. هناك العديد من شركات الأعلاف   التي تبيع أعلاف الدواجن البياضة. ومن الحكمة أيضًا عدم تبادل العلامات التجارية المختلفة لخلاصات الدواجن البياضة – ومن المستحسن الالتزام بعلامة تجارية واحدة. تتطلب الدواجن البياضة أيضًا الكثير من الماء حتى تتمكن من إنتاج البيض بكفاءة. يجب أن يكون العلف والماء متاحين طوال اليوم. يجب أن تأخذ خطة عمل إنتاج بيض الدجاج البياض في الاعتبار تكلفة علف الدجاج البياض.

يعتمد عدد الموظفين اللازمين لأعمال تربية البيض البياض على حجم أعمال إنتاج بيض الدواجن لديك. على الأقل تحتاج إلى مشرفي دواجن يحفظون الدواجن البياضة. وتشمل واجباتهم تغذية الدجاج البياض، وتوفير الماء للدجاج، وجمع البيض، وإزالة القمامة والتنظيف. يجب أن تأخذ خطة عمل تربية بيض الدواجن الخاصة بك بعين الاعتبار رواتب وأجور موظفيك.

كتاب : المرجع الشامل في تربية الدجاج البياض و إنتاج بيض عالي الجودة

استراتيجيات المبيعات والتسويق

إذا كانت مزرعة بيض الدواجن الخاصة بك تقع بالقرب من عملائك، فيمكنك التفكير في التسويق المباشر. وهذا يعني أنه يمكنك البيع مباشرة من مزرعتك إلى محلات السوبر ماركت المحلية والمتاجر الأخرى. فكر في إدراج نشاطك التجاري على Google حتى يتمكن الأشخاص من العثور عليك بسهولة. هناك قناة أخرى يمكنك وضعها في الاعتبار وهي البيع لتجار الجملة. عادةً ما يتمتع تجار الجملة بمعرفة جيدة بالسوق ولديهم إمكانية الوصول إلى أفضل المعلومات حول الاتجاهات. يحصل معظم تجار الجملة على بيضهم من أسواق الجملة المركزية والتجار وجامعي البيض والأسواق المحلية. وفي بعض الحالات، تذهب مباشرة إلى المنتجين أو المزارعين. يمكنهم إما شراء البيض مباشرة أو قبوله للبيع على أساس العمولة. يمتلك العديد من تجار الجملة مرافق تخزين أيضًا. وقد يستعين هؤلاء الموزعون بوكالات نقل متخصصة لنقل البيض أو تشغيل هذه الخدمات بأنفسهم. عندما يتعلق الأمر بالتسويق، يجب عليك الاستفادة من وسائل التواصل الاجتماعي. لقد أصبح التواجد الرقمي الآن هو الوضع الطبيعي الجديد. لذا استفد من Facebook وInstagram وTwitter وLinkedIn، بالإضافة إلى WhatsApp Business، على سبيل المثال لا الحصر. فكر في إضافة منتجاتك أو خدماتك إلى منصة رقمية حيث يمكنك الوصول إلى العملاء المحتملين مباشرة عبر الإنترنت.

مزايا أعمال تربية   الدواجن

أصبح سكان  مهتمين جدًا بصحتهم، ومن المعروف أن الأطعمة الغنية بالبروتين هي الخيار الغذائي الأكثر صحة. يوفر البيض ولحوم الدجاج تغذية عالية؛ لهذا السبب هم في ارتفاع الطلب. يجب أن تفكر في إنشاء مشروع لتربية بيض الدواجن لأن هناك سوقًا جاهزًا لذلك. ومقارنة بعدد من مشاريع الثروة الحيوانية، تعتبر تربية الدواجن مصدرا ممتازا للدخل. يتطلب هذا النوع من الأعمال رأس مال قليل جدًا، كما أن تكاليف التشغيل معقولة. بالإضافة إلى البيض، يمكنك أيضًا بيع لحم الدجاج عندما يتوقف الدجاج عن إنتاج البيض.

مفاتيح الربحية

على الرغم من أن إنشاء مزرعة دواجن بياضة ليس بالأمر الصعب، إلا أنك لا تزال بحاجة إلى تسويق أعمالك والبقاء على اطلاع دائم عندما يتعلق الأمر باتجاهات الصناعة ذات الصلة. هناك طريقة أخرى لزيادة ربحية مزرعة الدواجن الخاصة بك وهي وضعها بالقرب من السوق الخاص بك لتقليل تكاليف النقل. كما عليك أيضًا الاعتناء بطيورك من خلال تزويدها بالتغذية المناسبة والتأكد من تحصينها ومعالجة الأمراض في أسرع وقت ممكن. يعتمد نجاح عملك على مدى جودة إدارة عملياتك من خلال مراقبة تكاليفك، وتسعير بيضك بشكل تنافسي، وتسويق بيضك....

--------------------

تنزيل الدراسة :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة