3:23 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
خطة العمل الشاملة لإنجاز مشروع مستثمرة الزراعة المائية للخضروات مع التفاصيل الكاملة للأرباح و التكاليف
عند البدء، الخطوة الأولى التي يتعين عليك اتخاذها هي العثور على موقع محتمل
لمزرعتك. عادة ما تكون المزارع المائية التجارية واسعة الحجم وتتطلب مساحة
كبيرة لزراعة المحاصيل. لذلك يجب عليك مراعاة جميع العوامل قبل اختيار
الموقع. أولاً، لديك فكرة عن مقدار المساحة التي ستحتاجها من خلال معرفة
أنواع المحاصيل التي تخطط لزراعتها وحجمها الذي ستحصل عليه أثناء عملية
النمو. لاحظ أن بعض المناخات يمكن أن تكون أكثر ملاءمة لأنواع مختلفة من
النباتات، لذا ابحث مسبقًا عما إذا كانت المنطقة التي اخترتها تتمتع بالظروف
الجوية اللازمة لنمو النبات الأمثل أم لا. كما يجب أن تكون لديك فكرة دقيقة
عن عدد العملاء الموجودين في منطقتك والذين قد يشترون منك.
اختيار المحاصيل
بمجرد اختيار الموقع، حان الوقت للبدء في التفكير في نوع المحاصيل التي
ستبدأ في زراعتها. قبل اتخاذ قرار بشأن المحاصيل التي ستختارها، قم بإجراء
بعض الأبحاث حول الأنواع المختلفة من النباتات واحتياجاتها. تحتاج بعض
النباتات إلى مياه أكثر من غيرها، لذلك لا يمكن زراعتها في جميع المناخات.
إذا كنت تبيع إلى محلات السوبر ماركت أو محلات البقالة، فستحتاج إلى زراعة
تلك التي تحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين مثل الخس والطماطم والخيار
والفلفل الحلو، وما إلى ذلك. ومن المهم أيضًا عدم زراعة الكثير من نوع واحد
من المحاصيل نظرًا لأن الطلب قد يرتفع. تقع إذا كان هناك فائض سنة بعد
سنة.
ما هو نظام الزراعة المائية الذي ستقوم ببنائه؟
بمجرد أن تقرر نوع النباتات التي تريد زراعتها، فإن الخطوة التالية هي
تحديد نظام الزراعة المائية الأفضل لمزرعتك. يمكن أن تتم الزراعة المائية
التجارية في عدة أنظمة مثل NFT (تقنية الفيلم المغذي)، وثقافة المياه
العميقة، والري بالتنقيط، والمد والجزر. كل نظام له مزايا وعيوب. على سبيل
المثال، يصعب زراعة الطماطم باستخدام نظام المد والجزر لأنها تتطلب فيضانات
مستمرة؛ بينما يفضل الخس نظام NFT لأنه يحتاج إلى محلول غذائي أقل من
المحاصيل الأخرى مثل الطماطم. عادةً ما يستخدم المزارعون التجاريون إما NFT
أو DWC (استزراع المياه العميقة) حيث يوفر كلاهما وسيلة فعالة لسقي جميع
النباتات التي تنمو تحتهما بالتساوي دون إضاعة الكثير من الوقت أو العمالة
في الصيانة.
اختيار الإضاءة المناسبة للمزرعة
أحد أهم جوانب نجاح المزرعة المائية هو اختيار الإضاءة المناسبة. سيتم
تحديد ذلك حسب نوع النباتات التي تختار زراعتها. النباتات التي تحتاج إلى
الكثير من ضوء الشمس، مثل الخضروات والفواكه، سوف تتطلب مصابيح LED كاملة
الطيف. يمكن أن تكون هذه المصابيح باهظة الثمن ولكنها تستحق الاستثمار
لأنها ستساعد على زيادة إنتاجية المحاصيل مع تقليل تكاليف الطاقة.
لماذا نختار الزراعة المائية بدلاً من الطرق التقليدية؟
توفر الزراعة المائية بعض المزايا الهامة مقارنة بالزراعة التقليدية
القائمة على التربة.
أولاً، تستخدم أنظمة الزراعة المائية ما يصل إلى 10 مرات أقل من المياه
المستخدمة في سقي المحاصيل في الحقول. يتم تجديد وتنقية المياه المعاد
تدويرها بشكل مستمر قبل إعادة تغذيتها للنباتات. هذا الاستخدام الفعال
للموارد أفضل للبيئة وفواتير الخدمات الخاصة بك!
ثانيًا، تنمو النباتات المزروعة في الماء بشكل أسرع بنسبة 30-50% بسبب
الظروف المثالية. تتمتع الجذور بإمكانية الوصول المباشر إلى الماء
والأكسجين والمواد المغذية، لذلك لا يتعين على النباتات أن تبذل جهدًا
كبيرًا للعثور على ما تحتاجه. النمو الأسرع يعني إنتاجية أعلى وأوقات
حصاد أسرع.
وأخيرًا، تعد الزراعة المائية أكثر كفاءة، حيث تستخدم مساحة أقل بنسبة
تصل إلى 90% من الزراعة التقليدية. يمكن تكديس النباتات عموديًا وزراعتها
على مدار العام في بيئة خاضعة للرقابة. وهذا يعني المزيد من النباتات في
مساحة أقل لزيادة الإنتاج.
فوائد الزراعة المائية
بعض الفوائد الرئيسية للزراعة المائية مقارنة بالطرق التقليدية القائمة
على التربة تشمل:
- زيادة إنتاجية المحاصيل في وقت أقل بسبب النمو المتسارع
- استخدام أكثر كفاءة للموارد مثل الماء والمواد الغذائية والمساحة
- انخفاض خطر الإصابة بالأمراض والآفات مما يؤدي إلى إنتاج منتجات ذات
جودة أعلى
الإنتاج على مدار السنة لا يتأثر بالمناخ أو الموسم
- صديقة للبيئة بسبب تقليل استخدام المياه والجريان السطحي للمواد
الكيميائية
أسهل في التشغيل الآلي وتوسيع نطاق الإنتاج التجاري
- عندما تفكر في كل هذه المزايا، فمن السهل أن ترى لماذا الزراعة
المائية هي مستقبل الزراعة. من خلال تزويد النباتات بكل ما تحتاجه لتزدهر
في بيئة يتم التحكم فيها على النحو الأمثل، تستعد الزراعة المائية لإحداث
تحول في إنتاج الغذاء في جميع أنحاء العالم.
كيفية إنشاء المزرعة المائية التجارية الخاصة بك
يعد إنشاء مزرعة الزراعة المائية التجارية الخاصة بك مشروعًا مثيرًا،
ولكنه يتطلب أيضًا تخطيطًا وإعدادًا دقيقًا. فيما يلي بعض الخطوات
الأساسية للبدء:
ابحث عن الموقع المناسب
ابحث عن موقع يسهل الوصول إلى الموارد مثل الكهرباء والماء. تعتبر
البيئة الخاضعة للرقابة مثل الدفيئة مثالية. تأكد من أن المساحة بها
إضاءة كافية والتحكم في درجة الحرارة. يعتمد الموقع أيضًا على السوق
المستهدف، فقد يكون القرب من المراكز الحضرية أفضل لمبيعات التجزئة، في
حين أن المناطق النائية قد تكون مناسبة لعمليات البيع بالجملة
الكبيرة.
تحديد المحاصيل الخاصة بك
ابحث عن المحاصيل المناسبة للزراعة المائية والتي سيكون لها طلب قوي في
السوق. تشمل الخيارات الشائعة الطماطم، والخضر الورقية، والأعشاب،
والخضراوات الدقيقة. ضع في اعتبارك المساحة المتاحة لديك وعدد دورات
الحصاد التي يمكنك تحقيقها سنويًا. تتمتع بعض المحاصيل مثل الميكروجرين
بفترة حصاد سريعة تتراوح من 7 إلى 10 أيام، مما يسمح بالعديد من الدورات
سنويًا.
اختر نظام الزراعة المائية
الأنظمة الثلاثة الأكثر شيوعًا هي الاستزراع في المياه العميقة، والري
بالتنقيط، وتقنية الفيلم المغذي (NFT). تستخدم زراعة المياه العميقة
خزانات كبيرة لغمر جذور النباتات مباشرة في محلول مغذي مؤكسج. يستخدم
الري بالتنقيط مؤقتًا لتغذية النباتات بالمغذيات بالتنقيط. يستخدم NFT
قنوات ضيقة لتدفق طبقة رقيقة من العناصر الغذائية على الجذور. يتطلب NFT
أقل مساحة ولكنه يحتاج إلى تحكم دقيق. ناقش الخيارات مع مورد الزراعة
المائية لتحديد أفضل نظام لعمليتك.
إنشاء خطة عمل
قم بتفصيل خطتك التشغيلية والسوق المستهدف واستراتيجية التسويق
والتوقعات المالية. سيساعد ذلك في تحديد التكاليف ومتطلبات التمويل
والأرباح المحتملة. تشمل التكاليف المهمة البنية التحتية والمعدات
والمرافق والإمدادات والموظفين. التقِ بالوكالات الزراعية والبنوك
لاستكشاف المنح والقروض وخيارات التمويل الأخرى لتشغيل مزرعتك
وتشغيلها. من خلال التخطيط والإعداد الصحيحين، يمكنك بناء مشروع
تجاري مزدهر في مجال الزراعة المائية. قم بتقييم جميع جوانب عمليتك
بعناية لتحقيق أقصى قدر من النجاح والعوائد. إن الحفاظ على مزرعة مبتكرة
ومستدامة وصديقة للبيئة سوف يميزك في هذه الصناعة المثيرة للنمو....
-------------------
مطالعة الدراسة و تنزيلها :
ليست هناك تعليقات: