2:29 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : إدارة حيوانات المزرعة و رعايتها : المساكن و إيواء حيوانات المزرعة
تأليف : د نوفل محمد امين سعيد اسلام
عدد صفحات الكتاب : 1051 صفحة
سواء تم إيواء الأبقار في مقصورات أو ساحات من القش أو حظائر أبقار، من أجل
تحقيق أقصى قدر من الأداء وضمان مستويات مرضية من الرفاهية، يجب أن يوفر
السكن على الأقل الاحتياجات الأساسية للحيوان. كحد أدنى، يجب أن يوفر
المسكن منطقة استلقاء مريحة ونظيفة وجيدة التصريف وجافة بالإضافة إلى مأوى من
الأحوال الجوية السيئة ومساحة تسمح للحيوان بالتحرك والاستلقاء والنهوض بحرية
بالإضافة إلى الحصول على الغذاء والماء المناسبين. . يجب أن تشتمل جميع مساكن
الماشية على تجهيزات مناسبة لحظائر الولادة والحظائر المرضية لعزل الحيوانات
المريضة أو المصابة. يجب أن تحتوي جميع مزارع الماشية أيضًا على تدابير العزل
والحجر الصحي للحيوانات المشتراة في مبنى منفصل، ما لم يكن القطيع مغلقًا
حقًا ولا يشتري أبدًا حيوانات بديلة أو تربية.
يجب أن تكون إدارة المقصورات مخططة بشكل جيد، حيث أن المقصورات غير
المريحة أو غير المناسبة يمكن أن تؤدي إلى ضعف الإشغال، وأسرّة المقصورات
الرطبة والمتسخة، وزيادة خطر الإصابة بأمراض الضرع والعرج بالإضافة إلى
الأضرار الجسدية للأبقار.
سوف يلبي طول الحجرة المناسب الحاجة إلى مساحة الاندفاع الأمامية والخلوص
الخلفي لضمان عدم تلويث الحيوان للفراش. وبنفس القدر من الأهمية، يجب أن
تكون الحجرة واسعة بما يكفي حتى تتمكن البقرة من الاستلقاء دون الاحتكاك
بالقواطع، ولكن ضيقة بما يكفي لمنعها من الدوران. تعتمد الأبعاد المطلوبة
للمقصورة على حجم البقرة.
لاستكمال إعداد المقصورات الجيدة، سيضمن العمق المناسب واختيار الفراش
الراحة عند الاستلقاء بالإضافة إلى منع إصابات الركبة والعرقوب. عند اختيار
الفراش، ضع في اعتبارك ما يلي:
خصائص العزل الحراري
نعومة
شعبية
استخدام الجير تحت الفراش الطازج وليس فوقه
انخفاض خطر التآكل
صيانتها بسهولة
فعاله من حيث التكلفه
وينبغي أيضًا مراعاة قواعد حجرة أخرى غير الخرسانة. يتمتع الرمل (يجب
غسله) والحجر الجيري، على وجه الخصوص، بمزايا مقارنة بالأسرة الخرسانية
فيما يتعلق براحة الأبقار، ولكنهما يتطلبان صيانة دقيقة. في حين أنه
من المعروف جيدًا أن العرج والخصوبة والإصابات العامة للماشية تكون أقل
خطورة في ساحات القش، إلا أن التهاب الضرع يميل إلى أن يكون مشكلة أكبر مما
هو عليه في الأبقار ذات المقصورات. إذا تم اختيار نظام ساحة القش، فيجب
تنفيذ أفضل إدارة ممكنة لساحة القش، مع إزالة متكررة للساحات (بحد أقصى 5
أسابيع) ووفرة الفراش، مع القش الجاف، في الصباح والمساء.
كما أن التصميم المناسب للساحات، مع تجنب الرطوبة والتلوث الناتج عن أحواض
المياه ونقاط الدخول الضيقة، له نفس القدر من الأهمية. ينبغي النظر في
السكن المنفصل للعجول التي تولد لأول مرة (انظر أيضًا صحة القطيع لمعرفة
المزيد عن مخاطر الأمراض المرتبطة بالإسكان)
منطقة التسكع هي مساحة يمكن للأبقار استخدامها لسلوكيات أخرى غير التغذية
أو الاستلقاء، مثل إظهار سلوك الشبق والترابط الاجتماعي. يمكن للماشية أن
تقضي الكثير من الوقت في استخدام مناطق التسكع الخارجية، وغالبًا ما تستخدم
المنطقة لتنظيم درجة حرارة الجسم عندما تكون الرطوبة ودرجة الحرارة
مرتفعة.
يُنصح بأن يكون حجم مساحة التسكع 120% من مساحة حجرة الاستلقاء. يمكن أن
تشمل مناطق التسكع ممرات غير قابلة للتغذية ومناطق غير قابلة للاستلقاء.
على الرغم من توفير التسكع في المراعي، إلا أن الطقس يحد من الاستفادة من
هذه المناطق وبالتالي من المرغوب فيه وجود منطقة للتسكع داخلية مع إمكانية
الوصول إلى منطقة للتسكع في الهواء الطلق. كما هو الحال مع السكن، يجب
إدارة كمية الملاط الموجودة في مناطق التسكع، وكشطها مرتين يوميًا على
الأقل لمنع المشكلات الصحية وتشجيع الاستخدام.
يمكن أن يؤثر السطح المستلقي لنظام الإسكان على صحة الضرع. يزداد معدل
الإصابة بالتهاب الضرع الجديد مع زيادة عدد البكتيريا في نهاية الحلمة.
ترتبط البيئات النظيفة ارتباطًا مباشرًا بالأبقار النظيفة، مما يؤدي بدوره
إلى حيوانات أكثر صحة وأكثر ربحية. هناك العديد من خيارات الأسطح للاختيار
من بينها، ولكن يجب مراعاة الخصائص التالية عند اختيار السطح:
يجب أيضًا أن يكون سطح الأرضية سهل التنظيف مهما كان نظام التنظيف الذي
تستخدمه. إن الحفاظ على بيئة نظيفة وخالية من الطين هو معركة مستمرة، ومع
ذلك، هناك عدة طرق للمساعدة في هذه المهمة اليومية، ولكل منها مزايا وعيوب.
ويلخص الجدول أدناه بعض الخيارات.
تُعد أدوات العناية بالحيوانات إضافة رائعة لأي مزرعة، وغالبًا ما
تستخدمها الماشية على نطاق واسع بمجرد تركيبها. تعتبر الاستمالة نشاطًا
اجتماعيًا طبيعيًا للأبقار، وقد أثبتت الفرش أنها تساهم بشكل إيجابي في
رعاية الحيوانات الموجودة في المنزل.
التهوية
عند تصميم المباني الجديدة، ينبغي النظر بعناية في التهوية لأن سوء
التهوية يمكن أن يسبب مشاكل صحية ورفاهية. ويجب الحفاظ على دوران الهواء
ومستويات الغبار ودرجة الحرارة والرطوبة النسبية ضمن الحدود الآمنة لكل من
الحيوانات والبشر. تشمل خصائص التهوية المرغوبة قدرة المبنى على إزالة
الحرارة الزائدة وبخار الماء والغبار والكائنات الحية الدقيقة بالإضافة إلى
القدرة على توفير توزيع موحد للهواء وتوفير سرعة الهواء الصحيحة
للمخزون.
الممارسة الجيدة
ينبغي توخي الكثير من العناية فيما يتعلق بإدارة ساحة القش والمقصورة.
يجب تنظيف ساحات القش في فترة أقصاها خمسة أسابيع ويجب استخدام القش الجاف
فقط.
يجب تجديد المقصورات إذا كانت لا تستوفي الحد الأدنى من معايير الحجم أو
كانت في حالة سيئة أو غير مناسبة لنوع البقرة في القطيع.
يجب أن يتجاوز عدد المقصورات دائمًا عدد الأبقار في كل منطقة سكنية
ومجموعة سكنية بنسبة لا تقل عن 5%
يجب أن يتم تنظيف الممرات مرتين على الأقل يوميًا. في حالة استخدام
الكاشطات الأوتوماتيكية، يجب نقل الماشية إلى مناطق الأسرة أو المقصورات
أثناء تشغيل الكاشطات.
يجب مراقبة نظافة الماشية بشكل مستمر خلال فترة السكن: إذا كانت الماشية
متسخة، فيجب تحسين إجراءات الإدارة والفراش.
يجب أيضًا مراقبة مشاكل القدمين بعناية خلال فترة السكن، ويجب تنفيذ
تحسينات فورية في التنظيف والصرف والفراش إذا لوحظ تدهور في صحة القدم -
خاصة وأن الاستخدام الروتيني للمضادات الحيوية الموضعية أو حمامات القدم
بالمضادات الحيوية غير مقبول.
ينبغي النظر في السكن المنفصل للعجول الأولى في ساحات القش.
ينبغي تصميم وإدارة مساكن الأبقار الجافة بعناية، مع توفير نفس المساحة
المخصصة للأبقار الحلوب.
إذا كان القمل يمثل مشكلة في الأبقار المقيمة في المسكن، فيجب توخي الحذر
بشكل خاص في تنظيف وتعقيم المسكن أثناء فترة الرعي
يجب استخدام مؤشرات رعاية الحيوان التي تم تطويرها لتقييم بيئة الحيوان في
قياس جودة السكن وفي تحديد أوجه القصور ويجب استخدام تقييم رعاية الحيوان
لتقييم فعالية الإسكان فيما يتعلق بقضايا الرعاية الاجتماعية الرئيسية مثل
الإصابات.
--------------------
قراءة الكتاب :
بارك الله فيك وبجهودك ، كتاب اكثر من رائع
ردحذفكتاب ممتاز
ردحذف