11:06 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : ما قيمة الأرباح التي يجنيها المزارع في مشروع مزرعة الشمام ؟ : دليل مفصل
تشير زراعة الشمام ، إلى الممارسة الزراعية المتمثلة في زراعة نباتات الشمام للإنتاج التجاري. الشمام (Cucumis melo) هو محصول فاكهة موسمي دافئ ينتمي إلى عائلة Cucurbitaceae. الموسم والمناخ: تتم زراعة الشمام عادةً في الفترة من نوفمبر إلى فبراير. تتراوح درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور من 23 إلى 25 درجة مئوية، في حين تتراوح درجة الحرارة المثالية للنمو وتطور الثمار حوالي 20 إلى 32 درجة مئوية. تعمل درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة المنخفضة أثناء نضج الثمار على تعزيز حلاوة الفاكهة ورائحتها.
الليالي الدافئة تسرع نضج الثمار. يتحمل الشمام الجفاف ولكنه عرضة للصقيع. تعمل الرطوبة العالية على تعزيز ظهور وانتشار الأمراض مثل البياض الدقيقي والأنثراكنوز والآفات مثل ذباب الفاكهة. متطلبات التربة: تعتبر التربة الطميية الرملية جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية مثالية لزراعة الشمام. يتراوح الرقم الهيدروجيني للتربة من 6.5 إلى 7.5. يمتلك الشمام بعض القدرة على تحمل حموضة التربة ولكنه لا يستطيع تحمل تركيزات الملح العالية. تسهل التربة الخفيفة حصاد الفاكهة مبكرًا، بينما تعمل التربة الأثقل على تعزيز نمو الكروم ولكنها تؤخر نضج المحصول/الفاكهة.
معدل البذور: معدل البذور الموصى به لزراعة الشمام هو 400 إلى 600 جرام للفدان.
طرق البذر والغرس: تتم البذر عادةً بين شهري أكتوبر ونوفمبر في الأجزاء الجنوبية والوسطى من الهند. يمكن زرع بذور الشمام أو زرعها مباشرة. تنقع البذور في الماء لمدة 12 إلى 24 ساعة قبل البذر لتحسين الإنبات. في الزراعة في الحفر والأسرة المرتفعة، تزرع البذور في الحفر أو الخنادق. قبل البذر، يمكن أن تكون معالجة البذور باستخدام Trichoderma viride أو Pseudomonas Fluorescent أو Metalaxyl مفيدة. تنضج المحاصيل المبكرة من الشتلات المزروعة في أكياس البوليثين قبل 15 إلى 20 يومًا من المحاصيل المزروعة مباشرة
تحضير الحقل: يجب حرث الحقل الرئيسي للحصول على حراثة جيدة وتشكيل قنوات طويلة تبعد عن بعضها مسافة 2.5 متر.
التباعد: يجب وضع الشتلات على مسافة تتراوح بين 2 إلى 3 أقدام تقريبًا داخل الصفوف التي تفصل بينها مسافة 5 إلى 6 أقدام.
الزرع: يمكن زراعة الشتلات التي يبلغ عمرها من 20 إلى 30 يوماً وتحتوي على 2 إلى 3 أوراق حقيقية. يجب وضع الشتلات على حواف الأخاديد أو النصف السفلي من ارتفاع التلال لضمان الري الكافي أو توافر الرطوبة. يجب أن يتم الري مباشرة بعد الزرع.
السماد والأسمدة: في وقت إعداد الأرض، يمكن إضافة سماد المزرعة وكعكة النيم. يمكن تطبيق نصف الجرعة الموصى بها من النيتروجين (N) والجرعة الكاملة من الفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) كقاعدة. في المقابل، يمكن إضافة النيتروجين المتبقي عند التأريض، والذي يحدث بعد أربعة أسابيع من الزراعة.
يؤدي استخدام المغذيات الدقيقة إلى تعزيز نمو النبات وزيادة إنتاجية الفاكهة وتحسين سمك اللحم وجودة القشرة. التوصية العامة للأسمدة للبطيخ هي 32 كيلوجرامًا من النيتروجين و24 كيلوجرامًا من الفوسفور و12 كيلوجرامًا من البوتاسيوم لكل فدان.
الري: يحتاج الشمام إلى ري متكرر ولكن خفيف، خاصة خلال المراحل الأولى من نمو المحصول. يمكن تأجيل الري الأول للمحاصيل المزروعة مباشرة إذا احتفظت التربة بالرطوبة الكافية. بالنسبة للمحاصيل المزروعة، يجب توفير الري مباشرة بعد الزراعة، يليه فترات أسبوعية. ويجب أن يتم الري عند الضرورة أثناء نضج الثمار، ويدل على ذلك ذبول العروق في الصباح. وينبغي تجنب الري المفرط أثناء نضج الثمار، لأنه يمكن أن يقلل من حلاوة الفاكهة.
إزالة الأعشاب الضارة: منع فيضان الحقل والنظر في تركيب الري بالتنقيط لمكافحة الحشائش. حافظ على الحقل خاليًا من الأعشاب الضارة خلال مراحل النمو المبكرة. قم بإجراء إزالة الأعشاب الضارة والتأريض عند وضع طبقة علوية من النيتروجين (N). يوصى بالعزق الخفيف خلال المراحل الأولى من نمو الكرمة.
التغطية: التغطية بالقش يمكن أن تمنع الفاكهة من ملامسة الماء.
التقليم: إزالة البراعم الثانوية حتى العقدة السابعة على الجذع الرئيسي لتحسين نمو النبات ومجموعة الثمار. التقليم يساعد على تحسين المحصول وجودة الثمار.
التخزين: الشمام عبارة عن فواكه قابلة للتلف يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 إلى 4 أيام فقط. للتخزين لفترة أطول، يمكن الاحتفاظ بها في مخزن بارد عند درجة حرارة 2-4 درجة مئوية مع رطوبة نسبية 85-90% لمدة 2 إلى 3 أسابيع....
---------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: