8:30 ص
الاقتصاد الزراعي -
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى مفصلة لمشروع مزرعة متكاملة لإنتاج و زراعة بذور الكتان مع جميع متطلباتها الفنية و المالية و التسويقية
يعد إنشاء خطة عمل لمزرعة الكتان عملية أساسية لأي مستثمر. وهي بمثابة خريطة طريق تحدد الخطوات اللازمة التي يجب اتخاذها لبدء العمل أو تطويره، والموارد المطلوبة، والنتائج المالية المتوقعة. يجب أن يتم صياغتها بطريقة وثقة. إن الفهم الواضح لسبب رغبتك في كتابة خطة عمل لمزرعة الكتان الخاصة بك سيجعل من السهل عليك فهم الأساس المنطقي وراء هيكلها ومحتواها. لذا قبل الخوض في التفاصيل الفعلية للخطة، دعونا نتوقف لحظة لتذكير أنفسنا بالأسباب الرئيسية التي تجعلك ترغب في إنشاء خطة عمل لمزرعة الكتان.
أن يكون لديك خريطة طريق واضحة لتنمية الأعمال التجارية
نادراً ما تواجه الشركات الصغيرة بيئة ثابتة ويمكن التنبؤ بها. تتأرجح الدورات الاقتصادية صعودًا وهبوطًا، في حين يتغير مشهد الأعمال باستمرار مع ظهور الأنظمة الجديدة والتقنيات والمنافسين وسلوكيات المستهلك في وقت لا نتوقعه. في هذا السياق الديناميكي، من الضروري أن يكون لديك خريطة طريق واضحة لمزرعة الكتان الخاصة بك. وإلا فإنك تبحر في الظلام وهو أمر خطير نظرًا لأن رأس مالك - كصاحب عمل - معرض للخطر. ولهذا السبب فإن صياغة خطة عمل مدروسة جيدًا أمر بالغ الأهمية لضمان نجاح واستدامة مشروعك على المدى الطويل.
لإنشاء خطة عمل فعالة، ستحتاج إلى اتباع نهج خطوة بخطوة. أولاً، سيتعين عليك تقييم موقعك الحالي (إذا كنت تعمل بالفعل)، ثم تحديد المكان الذي تريد أن تكون فيه مزرعة الكتان الخاصة بك خلال السنوات الثلاث إلى الخمس القادمة. بمجرد أن يكون لديك وجهة واضحة لمزرعة الكتان الخاصة بك، عليك التركيز على ثلاثة مجالات رئيسية:
الموارد: ستحدد الموارد البشرية والمعدات ورأس المال اللازمة لتحقيق أهدافك بنجاح.
السرعة: ستحدد الوتيرة المثالية التي يحتاج عملك إلى النمو بها إذا كان يريد تحقيق أهدافه ضمن الإطار الزمني المطلوب.
المخاطر: ستحدد وتعالج المخاطر المحتملة التي قد تواجهها على طول الطريق.
ومن خلال متابعة هذه العملية بانتظام، ستتمكن من اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن تخصيص الموارد، مما يمهد الطريق لنجاح عملك على المدى الطويل.
محصول الكتان هو محصول نباتي عشبي سنوي موسمي بارد مع نظام جذري قصير. بذور الكتان وتسمى أيضا بذر الكتان. تنتمي بذور الكتان أو الكتان إلى جنس “اللينوم”. منطقة البحر الأبيض المتوسط هي المركز الرئيسي لمنشأ الكتان ومن هنا انتشر إلى مناطق أخرى من العالم. تكتسب بذور الكتان أو بذر الكتان شعبية في جميع أنحاء العالم بسبب فوائدها الصحية الممتازة واستخداماتها التجارية. في الأساس يزرع هذا المحصول للأغذية والألياف والزيت. يتم استخدام الكتان بشكل أساسي في صناعات البلاط النصي بصرف النظر عن استخدامه كغذاء وزيت. يمكن لبعض الناس زراعة هذه النباتات لأغراض الزينة أيضًا. هناك إمكانية لتحقيق أرباح جيدة في الزراعة التجارية لبذور الكتان حيث أن الطلب عليها جيد في الأسواق المحلية والدولية.
عندما يتعلق الأمر بوصف نبات الكتان، عادة ما ينمو نبات الكتان حوالي 3 إلى 4 أقدام. مع سيقان نحيلة. تحتوي أزهار نبات الكتان على 5 بتلات يتراوح قطرها من 15 إلى 20 ملم واللون الشائع لزهرة نبات الكتان هو الأزرق الفاتح. بذور نبات الكتان مستديرة الشكل ويبلغ قطر الكبسولة الجافة حوالي 5 إلى 8 ملم وطولها من 4 إلى 6 ملم. محتوى الزيت من بذور الكتان حوالي 35 إلى 40٪. يتم استخدام كعكة زيت بذر الكتان كسماد وعلف للماشية. توجد بذور الكتان في نوعين أساسيين: البني والأصفر أو الذهبي. تعد كندا أكبر منتج لبذور الكتان، حيث تنتج ما يقرب من 30% من إجمالي الإنتاج العالمي. الحديث التالي عن زراعة بذور الكتان من البذرة إلى الحصاد.
متطلبات المناخ لزراعة بذور الكتان: - في الأساس، الكتان هو موسم بارد أو محصول شتوي. هذا المحصول حساس لظروف الصقيع. ومع ذلك، الكتان يتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. يجب أن تكون درجة الحرارة المطلوبة خلال فترة النمو الخضري معتدلة أو باردة. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة التي تزيد عن 33 درجة مئوية خلال مرحلة الإزهار إلى تقليل إنتاجية البذور ومحتوى الزيت في البذور وكذلك جودة الزيت. إن نطاق درجة الحرارة المثالي الذي يتراوح بين 20-25 درجة مئوية هو المطلوب للحصول على إنتاجية وجودة أفضل للبذور. يعتبر محصول الكتان مناسباً تماماً للمساحات ذات الأمطار المنخفضة ويتم تربيته بشكل عام حيث يتراوح متوسط هطول الأمطار السنوي من 50 إلى 80 سم.
متطلبات التربة لزراعة بذور الكتان: - يمكن زراعة بذور الكتان في مجموعة واسعة من التربة حيث تتوفر رطوبة كافية. ومع ذلك، فإنه يزدهر أيضًا في التربة الثقيلة التي تحتوي على قدر أكبر من احتباس الماء. أفضل تربة لزراعة بذر الكتان هي التربة الطميية جيدة التصريف إلى التربة الطينية الغنية بالمواد العضوية. يمكن أيضًا زراعة هذا المحصول في التربة الغرينية الخفيفة. يمكن تحمل نطاق درجة حموضة التربة الذي يتراوح بين 5.0 و7.0. يجب على المزارعين التجاريين إجراء اختبار التربة، وبناءً على نتائج اختبار التربة، يجب ملء أي فجوة في المغذيات الدقيقة في التربة.
إعداد الأرض لزراعة بذور الكتان: - من أجل التحكم بشكل أفضل في الحشائش وإنتاجية بذور الكتان، يجب إعداد الأرض لجلب التربة إلى مرحلة الحرث الدقيقة. عادة، يتم استخدام الجرار لإعطاء محاريث عميقة حيث تخترق جذور بذر الكتان عمق التربة. يجب إزالة جميع الأعشاب الضارة وتسوية الأرض بطريقة تسمح بتصريف المياه الزائدة في حالة حدوث فيضانات/أمطار غزيرة.
التكاثر في زراعة بذور الكتان:- يتم إكثار بذور الكتان عن طريق البذور.
موسم زراعة بذور الكتان:- يعتمد موسم زراعة بذور الكتان على المنطقة. يمكن زراعة / زرع محصول الكتان على مدار العام باستخدام مرافق الري المناسبة. في الهند، عادة ما يتم زرع بذور الكتان في شهر أكتوبر بمجرد انتهاء موسم الأمطار.
معالجة البذور في زراعة بذور الكتان: - عادة، يجب معالجة بذور الكتان بالبافيستين @ 1.5 جرام/كجم بذرة (أو) كاباتان أو أجروسان GN @ 2.5 جرام/كجم بذرة قبل الزراعة في الحقل للتحكم في الأمراض التي تنتقل عن طريق البذور.
معدل البذور والبذر والمباعدة بين زراعة بذور الكتان: - يعتمد أي معدل بذور محصول بشكل أساسي على الصنف (الصنف) المزروع وطريقة البذر المتبعة. في حالة بذر الكتان؛ ويبلغ معدل بذور الأصناف ذات البذور الصغيرة المطلوبة حوالي 12 إلى 15 كجم/هكتار ومعدل بذور الأصناف ذات البذور الكبيرة هو 20 إلى 25 كجم/هكتار. وينبغي الحفاظ على مسافة 22 سم × 10 سم. تزرع بذور الكتان عادة عن طريق البث أو عن طريق الحفر في الصفوف. تكون متطلبات البذور أكثر في أصناف البذور الجريئة وفي نظام زراعة الرحم.
الري في زراعة بذور الكتان:- بشكل عام، يعامل محصول الكتان كمحصول بعلي. ومع ذلك، يستجيب محصول بذر الكتان بشكل جيد جدًا للري في المراحل الحرجة من التفرع والإزهار وتكوين الكبسولة.
عادة ما تكون الريتان أو ثلاث مرات كافية للحصول على عوائد جيدة. يجب أن يتم الري الأول بعد 30 يومًا من الزراعة والثاني قبل الإزهار مباشرةً (50 يومًا بعد البذر) والثالث قبل تكوين الكبسولة مباشرةً (70 يومًا بعد البذر).
السماد والأسمدة في زراعة بذور الكتان: - على الرغم من زراعة محصول الكتان بدون أي سماد، إلا أن تكملة التربة بالمواد العضوية سيؤدي إلى إنتاج جيد وجودة البذور (الزيت). عادة، يجب إضافة 10 إلى 15 طنًا من روث المزرعة المتحلل جيدًا لكل هكتار واحد. بشكل عام، تستجيب الأصناف التجارية الهجينة/المحسنة بشكل جيد جدًا للأسمدة والمواد المغذية. تختلف متطلبات السماد من المحاصيل البعلية إلى المحاصيل المروية.
للمحصول لغرض البذور: 70-80 كجم ن/هكتار (المحصول المروي)، 40-45 كجم ن/هكتار (مطري). P2O5: البعلية (20 كجم/هك) والمروي (40 كجم/هك).
محصول البذور والألياف (ثنائي الغرض): يتطلب هذا المحصول جرعة أعلى من "N" (130 كجم/هكتار) وP2O5 تبلغ 50 كجم/هك.
في ظل الظروف المروية، يجب تطبيق نصف جرعة "N" مع الكمية الكاملة من "P" و"S" و"Zn" كقاعدة في وقت البذر. يجب تطبيق ما تبقى من "N" مع الري الأول بعد 30 يومًا من الزراعة.
العمليات المشتركة بين الثقافات في زراعة بذور الكتان: - يتطلب محصول الكتان مكافحة مكثفة للأعشاب الضارة. يعد أول 3 إلى 7 أسابيع بعد البذر أمرًا بالغ الأهمية للسيطرة على الحشائش الضارة. بسبب الحشائش غير الخاضعة للرقابة، تنخفض جودة البذور والمحصول بشكل كبير (حوالي 35 إلى 45٪). وتكون الخسائر أكثر في أنظمة الزراعة البعلية والأرحام لأنها تتنافس على العناصر الغذائية والرطوبة. يمكن اتباع الطريقة اليدوية والكيميائية لمكافحة الحشائش للتحقق من الحشائش.
تدابير مكافحة الحشائش في زراعة بذور الكتان: يوصى باستخدام البرونوميد بعد ظهوره (2-3 أسابيع بعد البذر) بجرعة 1.5 كجم/هكتار لإدارة فعالة لمكافحة الحشائش. يلعب دوران المحاصيل أيضًا دورًا مهمًا في مكافحة الأعشاب الضارة في الحقل. يمكن أيضًا مكافحة الحشائش الضارة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة بعد 3 و 5 أسابيع من الزراعة. عندما يبلغ طول المحصول 8-16 سم أو قبل التفرع مباشرة، يجب تطبيق MCPB بعد ظهوره بواقع 0.5 كجم/هكتار للسيطرة على الحشائش السنوية ذات الأوراق العريضة.
الحصاد في زراعة بذور الكتان:- يتطلب محصول الكتان حوالي 4 إلى 5 أشهر حتى ينضج. عند النضج تصبح الأوراق جافة ويتحول لون الكبسولة إلى اللون البني وتصبح البذور لامعة. يمكن إجراء الحصاد اليدوي أو الميكانيكي في زراعة بذور الكتان. ومع ذلك، سيكون المحصول جاهزًا للحصاد عندما يتحول 75 إلى 80٪ من الثيران إلى اللون البني. بما أن محصول الكتان حساس للصقيع، فإن التأخير في الحصاد سيقلل من إنتاجية وجودة البذور. بعد الحصاد، يستغرق تجفيف المكدس لمدة 3 إلى 4 أيام. بمجرد تجفيف المكدس، يجب إجراء الدرس للبذور. الحصاد يشبه أي محصول قمح/بذور.
العائد في زراعة بذور الكتان: - بما أن محصول الكتان يزرع لكل من البذور والألياف، فإن إنتاجية المحصول تعتمد على الغرض والصنف (التنوع)، ونوع التربة وممارسات إدارة المزرعة الأخرى. الكتان ذو الزهور البيضاء أكثر صلابة ويعطي إنتاجية أكبر من البذور والألياف. بسبب الصلابة، فإن الألياف المستخرجة من زهرة الكتان البيضاء هذه لها قيمة منخفضة في وجهة نظر الغزل. يتم استخدام الأصناف ذات الأزهار الأرجوانية في الزراعة التجارية ولكن لتهجين النوعين الآخرين. يمكن للمرء أن يتوقع متوسط إنتاج يصل إلى 1 طن (1000 كجم)/هكتار مع مجموعة جيدة ومحسنة من البذور.
تسويق بذور الكتان:- شركات تجارة البذور والحبوب هي نقطة الاتصال للتسويق. إذا كنت تخطط للزراعة التجارية لبذر الكتان/الكتان، فقم بإعداد استراتيجيات التسويق أو أي عقود مقدمًا....
----------------
----------------------
ليست هناك تعليقات: