4:22 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : مرجع المزارع الشامل في زراعة و إنتاج الزيتون بأقل التكاليف

من السهل زراعة أشجار الزيتون في حديقة المنزل، وتعتبر ثمارها إضافة لذيذة لوجباتك. تشمل العناية بشجرة الزيتون الري المنتظم، والتسميد خلال موسم النمو، والتقليم لتعزيز النمو وإنتاج الفاكهة، والحماية من الآفات والأمراض، والحصاد بشكل مناسب. مع الصبر والتفاني في رعاية شجرة الزيتون الخاصة بك مع مرور الوقت، سوف تتم مكافأتك بمحصول وفير من الزيتون اللذيذ.

أفضل ظروف التربة لزراعة أشجار الزيتون في حديقة المنزل

يمكن لظروف التربة التي تزرع فيها شجرة الزيتون أن تؤثر بشكل مباشر على نموها وإنتاج الفاكهة. للحصول على أفضل النتائج، من المهم التأكد من أن التربة المختارة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية ولها مستوى الحموضة الأمثل. يبلغ مستوى الرقم الهيدروجيني المثالي لشجرة الزيتون حوالي 6.5، مما يعني أن التربة يجب أن تكون حمضية قليلاً.

كتاب : زراعة الزيتون : الوصف و العوامل البيئية - الاكثار و انشاء البستان - ادارة و خدمة مزارع الزيتون

خلق ظروف مثالية لضوء الشمس لأشجار الزيتون في حديقة المنزل

تتطلب هذه الأشجار الكثير من أشعة الشمس لتزدهر، لذا يعد اختيار الموقع المناسب لشجرة الزيتون أمرًا ضروريًا. تأكد من حصول المكان الذي اخترته على ما لا يقل عن ست ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا. ويمكن تحقيق ذلك عن طريق زراعة الأشجار في منطقة مفتوحة أو التأكد من عدم وجود عوائق تمنع وصول أشعة الشمس إليها. من المهم أيضًا مراعاة اتجاه شجرة الزيتون عند زراعتها. تتلقى المواقع المواجهة للجنوب ضوء الشمس أكثر من المواقع المواجهة للشمال، مما يجعلها مثالية لأشجار الزيتون.

اختيار مجموعة أشجار الزيتون المناسبة لزراعة الحدائق المنزلية

يعد اختيار نوع شجرة الزيتون المناسب أمرًا ضروريًا لحديقة منزلية ناجحة. واحدة من أفضل الخيارات هي شجرة الزيتون Arbequina، المعروفة بزيتونها الصغير ولكن اللذيذ. يتميز هذا أيضًا بعادة نمو مدمجة، وهو مثالي للمساحات الصغيرة أو البستنة في الحاويات.

هناك خيار رائع آخر وهو Little Olive Dwarf، وهو صنف بطيء النمو يظل صغيرًا ويمكن التحكم في حجمه. زيتونها صغير أيضًا ولكنه يحتوي على الكثير من النكهات.

بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن شجرة زيتون ذات ثمار أكبر، قد يكون زيتون أربيكينا يستحق الاهتمام. يتم إنتاج زيتون متوسط الحجم ذو طعم أحلى قليلاً من الأصناف الأخرى.

وهناك صنف آخر هو شجرة زيتون فرناندو المعروفة بإنتاجيتها العالية ومقاومتها للأمراض. زيتونها ذو أحجام متوسطة إلى كبيرة ونكهات الفواكه.

كيفية زراعة أشجار الزيتون في حاويات في حديقة المنزل

تعتبر زراعة أشجار الزيتون في حاويات طريقة ممتازة لزراعتها إذا كان لديك مساحة محدودة أو تعيش في منطقة ذات ظروف مناخية قاسية. اختر الحجم المناسب للوعاء لشجرتك. بشكل عام، يبلغ عرض الحاوية 24 بوصة على الأقل وعميقة بما يكفي للعمل بشكل جيد.

بعد ذلك، حدد تربة عالية الجودة لأشجار الفاكهة أو قم بخلط تربة التأصيص بالرمل والبيرلايت. تأكد من أنها جيدة التصريف، لأن أشجار الزيتون لا تحب الأقدام المبللة.

عند زراعة شجرتك، أضف الحصى في قاع الوعاء لتحسين التصريف والاستقرار. ضع شتلة الزيتون في وسط الأصيص وقم بتغطية جذورها بالتساوي بالتربة. ضع شجرة الزيتون في وعاء لتتعرض لأشعة الشمس بشكل كامل طوال اليوم. سقي الشجرة بانتظام لكن لا تبالغ في الماء لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفن الجذور.

كتاب : موسوعة زراعة و انتاج الزيتون و زيت الزيتون : الممارسات الكاملة

نصائح للري   لأشجار الزيتون الصحية في حديقة المنزل

سقي الأشجار بشكل صحيح أمر بالغ الأهمية لصحة أشجار الزيتون الخاصة بك. بشكل عام، تحتاج الأشجار الصغيرة إلى سقي أكثر تكرارًا من الأشجار الناضجة. سقي الشجرة بعمق ولكن بشكل غير متكرر، مما يسمح للتربة أن تجف قبل سقيها مرة أخرى. الري بالتنقيط هو الخيار الأفضل لأشجار الزيتون. تقوم هذه الطريقة بتوصيل الماء مباشرة إلى منطقة الجذر مع تقليل التبخر والجريان السطحي.

تقنيات التقليم لتعزيز نمو شجرة الزيتون في حديقة المنزل

التقليم ضروري لتعزيز نمو شجرة الزيتون في حديقة المنزل. يساعد التقليم المنتظم في الحفاظ على شكل وحجم شجرة الزيتون الخاصة بك مع تشجيع إنتاج الفاكهة الصحية. أفضل وقت لتقليم أشجار الزيتون هو خلال فترة السكون بين أواخر الشتاء وأوائل الربيع.

من المهم إزالة أي فروع ميتة أو مريضة أولاً. ثم ركز على إزالة الفروع المتقاطعة أو الاحتكاكية، والتي يمكن أن تسبب الضرر بمرور الوقت. حاول إبقاء مركز الشجرة مفتوحًا عن طريق إزالة الفروع التي تنمو تجاه بعضها البعض. جانب رئيسي آخر للتقليم هو تدريب الأشجار الصغيرة على الشكل المطلوب في وقت مبكر. يتضمن ذلك اختيار عدة فروع رئيسية وإزالة الفروع المنافسة حتى يتم تحقيق الإطار المطلوب.

متطلبات الأسمدة لأشجار الزيتون المزدهرة في حديقة المنزل

من المهم أن تفهم أن الإفراط في استخدام الأسمدة يمكن أن يضر بنمو شجرة الزيتون. بدلًا من استخدام الأسمدة الكيماوية، اختر الخيارات العضوية مثل السماد أو روث الحيوانات القديمة. سيؤدي ذلك إلى إطلاق العناصر الغذائية ببطء في التربة بمرور الوقت. توقيت الأسمدة هو المفتاح عندما يتعلق الأمر بشجرة الزيتون الخاصة بك. يجب عليك استخدام الأسمدة مرة كل ثلاثة أشهر خلال موسم النمو (الربيع والصيف). سيساعد ذلك في دعم نمو أوراق الشجر الصحي وإنتاج الفاكهة.

تأكد من أنك تستخدم الأسمدة بشكل صحيح. اتبع دائمًا تعليمات الشركة المصنعة بعناية وتجنب وصول أي سماد إلى أوراق أو جذع الشجرة، لأن ذلك قد يسبب بعض الأضرار.

مكافحة الآفات والأمراض في أشجار الزيتون المحلية إحدى المشكلات التي تحدث غالبًا هي اصفرار الأوراق. قد يكون هذا بسبب الإفراط في الري أو نقص المغذيات أو الآفات أو الأمراض. مشكلة أخرى تواجهها أشجار الزيتون هي تعفن الجذور الناجم عن سوء الصرف. من المهم التأكد من تصريف التربة جيدًا وعدم بقاءها مشبعة بالمياه لفترة طويلة.

الآفات مثل الحشرات القشرية، المن، وسوس العنكبوت يمكن أن تهدد أيضًا أشجار الزيتون. تتغذى هذه الآفات على عصارة الشجرة، مما قد يسبب ضررًا ويؤدي إلى مشاكل أخرى. يمكن أن تؤثر أمراض مثل الذبول الفيرتسيليوم والأنثراكنوز أيضًا على أشجار الزيتون مما يؤدي إلى سقوط الأوراق أو توقف النمو أو حتى الموت إذا لم يتم علاجها بشكل صحيح.

مشكلة أخرى شائعة لأشجار الزيتون المحلية هي الالتهابات البكتيرية. هناك عوامل مختلفة، بما في ذلك ظروف التربة السيئة أو الري غير المناسب، يمكن أن تسبب هذه العدوى. قد تشمل الأعراض اصفرار الأوراق أو ظهور بقع سوداء على أغصان شجرتك.

لمنع ظهور هذه المشكلات في المقام الأول، من المهم الحفاظ على الرعاية المناسبة لشجرة الزيتون الخاصة بك. ويشمل ذلك الري والتسميد المنتظم وتشذيب أي فروع ميتة أو مريضة.

حصاد الزيتون من أشجار الزيتون في حديقتك المنزلية

بعد كل الجهد المبذول في زراعة أشجار الزيتون والعناية بها، حان وقت قطف تلك الثمار اللذيذة. تتم عملية الحصاد عادة في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء عندما تنضج الثمرة بالكامل. لضمان حصولك على أفضل نوعية من الزيتون، من الضروري قطفه في الوقت المناسب. يمكنك معرفة ما إذا كانت جاهزة من خلال لونها وملمسها. سيكون للزيتون الناضج ملمس ناعم ولون أرجواني غامق أو أسود. الخطوة الأولى هي نشر قماش القنب أسفل شجرتك وهز كل فرع بلطف حتى تسقط عليه الثمار الناضجة. بعد ذلك، قم بجمع كل الزيتون المتساقط بعناية من القماش باستخدام القفازات لأن هذه الثمار تحتوي على مركبات مريرة على قشرتها. بمجرد جمعها، اغسل أي أوساخ أو حطام باستخدام الماء البارد ولكن تجنب نقعها لأن ذلك قد يتسبب في تلف لحمها. ثم اتركها بالخارج في ضوء الشمس لمدة 2-3 أيام تقريبًا حتى تجف بدرجة كافية قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للحفظ...

-----------------

تنزيل الكتاب

-------------------------

مشاركة