12:09 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى مفصلة لمشروع إنشاء مزرعة مائية لمحاصيل الخضر على نطاق صغير لصغار المستثمرين

الزراعة المائية هي نوع من البستنة بدون تربة والتي يمكن القيام بها سواء في الداخل أو في الهواء الطلق. إنه خيار رائع للأشخاص الذين لديهم مساحة صغيرة أو معدومة للبستنة، أو الذين يرغبون في زراعة الأعشاب والخضروات خلال فصل الشتاء. تعتبر البستنة المائية موفرة للمساحة وتستهلك كمية أقل من المياه مقارنة بالبستنة في التربة. النمو في الماء يعني أيضًا عدم وجود الأعشاب الضارة. باستخدام الإضاءة الاصطناعية، يمكنك الزراعة المائية طوال العام على الرغم من أنه يمكن زراعة أي شيء تقريبًا بطريقة مائية، إلا أن المحاصيل قصيرة الموسم أو المحاصيل التي لا تنتج الفاكهة مثل الأعشاب والخضروات الورقية تعد خيارات رائعة للإنتاج الداخلي في الشتاء.

في الصيف، تعتبر الفراولة والطماطم والخيار والفلفل كلها خيارات رائعة. لقد أصبح من الشائع أكثر بالنسبة للمزارعين التجاريين لهذه المحاصيل أن ينمووا بطريقة مائية بدلاً من التربة.

تعمل مزرعة الزراعة المائية على تنمية وبيع النباتات والخضروات والعشب وأشكال أخرى من المساحات الخضراء للشركات والأفراد. ومن أمثلة هذه الشركات محلات البقالة والمطاعم. إن التطور في هذا النمط من الأعمال هو استخدام مذيب الماء لزراعة النباتات بدلاً من التربة. عادة ما تكون شركات الزراعة المائية موجودة في الداخل. في كثير من الحالات، تكون هذه البيئات الداخلية عبارة عن دفيئات. هذا العمل هو وسيلة ممتازة لرد الجميل للمجتمع. يزود أصحاب أعمال المزارع المائية الأشخاص بمنتجات عالية الجودة ومغذية ولذيذة. تقوم هذه الشركات أيضًا بزراعة زهور جميلة وأشكال أخرى من المساحات الخضراء التي تعمل على تجميل المجتمع المحلي. علاوة على ذلك، فإن أعمال الزراعة المائية تفيد البيئة المحلية لأنها صديقة للبيئة مقارنة بطرق الزراعة التقليدية.

تندرج أبسط أنظمة الزراعة المائية التي يمكن استخدامها في المنزل ضمن فئة الزراعة المائية. يتم تعليق النباتات فوق خزان ماء وتتدلى الجذور في الوعاء حيث تمتص الماء والمواد المغذية. هذا هو النوع الأكثر شيوعًا من نظام الزراعة المائية لصغار المزارعين مثل الأشخاص الذين يزرعون لاستخدامهم الخاص والحدائق التوضيحية المدرسية.

كما أنها الأقل تكلفة والأسهل في الصيانة والتوسع. يمكنك شراء أنظمة الزراعة المائية مسبقة الصنع في المياه العميقة، لكنها أقل تكلفة ويسهل بناء نظامك الخاص.

بالنسبة لهذا النوع من النظام، يمكن أن تكون الحاوية الخاصة بك لحفظ المياه والنباتات بسيطة مثل دلو سعة 5 جالون أو صندوق تخزين بلاستيكي. أي نوع من الحاويات التي تحتوي على الماء سيكون مناسبًا للزراعة المائية، طالما أنها نظيفة ومصنوعة من مادة آمنة للطعام (مادة لن ترشح مواد كيميائية ضارة إلى الماء). ضع في اعتبارك ما يلي عند اختيار حاوية لنظام الزراعة المائية الخاص بك:

مقاس

يجب أن يحدد حجم النباتات التي ترغب في زراعتها حجم الحاوية الخاصة بك. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في زراعة الطماطم بطريقة مائية، ففكر في حجم مظلة نبات الطماطم الناضج، واختر حاوية بنفس الحجم تقريبًا. يجب أن تخبرك حزمة البذور بحجم النبات. إذا كنت ترغب في زراعة أشياء متعددة في حاوية واحدة، مثل رؤوس الخس المتعددة، فسيكون من الضروري استخدام حاوية أوسع.

غطاء أو جهاز التعويم

سوف تحتوي الحاوية الموجودة في نظام الزراعة المائية الخاص بك على الماء والمواد المغذية، ولكن هناك حاجة إلى شيء لدعم النبات. عند استخدام الدلو، فإن هيكل الدعم الأكثر شيوعًا للنباتات هو ببساطة غطاء الدلو مع الثقوب المحفورة من خلاله للنباتات.

إذا لم يكن لديك غطاء، هناك ممارسة شائعة أخرى وهي استخدام البوليسترين المبثوق (ألواح عازلة). يمكنك إما وضع صفائح البوليسترين فوق الجزء العلوي من الحاوية أو تعويمها مباشرة فوق الماء. إذا اخترت تعويم الألواح مباشرة على الماء، فمن الجيد توفير بعض الدعم الإضافي (مثل أنابيب PVC) لتثبيت ألواح البوليسترين عندما تصبح النباتات أثقل.

أحد المكونات الرئيسية لأي نظام للزراعة المائية هو هيكل الدعم لنباتات . النظام الأكثر شيوعًا للزراعة المائية DIY هو مزيج من الأواني الشبكية والركيزة. الوعاء الشبكي هو ببساطة وعاء به ثقوب أو شقوق في الجوانب للسماح لنظام الجذر بالوصول إلى المحلول المغذي الموجود بالأسفل. يجب غمر الوعاء الشبكي جزئيًا فقط للسماح لجذور النباتات النامية بالحصول على الأكسجين. تأتي الأواني الشبكية بأحجام وأنماط متنوعة لتناسب مجموعة متنوعة من الأنظمة. بدلاً من ملء الأواني الشبكية بالتربة، تشمل الركائز الشائعة البيرلايت والهيدروتون والخفاف والحصى وجوز الهند والصوف الصخري.

يتم سرد إيجابيات وسلبيات كل ركيزة في الجدول أدناه. بغض النظر عن الركيزة التي تختارها، انقعها في الماء لمدة 24 ساعة وقم بتغيير الماء قبل زرع شتلاتك فيها. يساعد ذلك على إزالة الأوساخ والحطام، وفي بعض الحالات يمكن إزالة البقايا التي يمكن أن تؤثر على درجة الحموضة في نظامك. إذا قمت بإعادة استخدام الركيزة الخاصة بك، فتأكد من تنظيفها وتعقيمها قبل الزراعة مرة أخرى لمنع تراكم مسببات الأمراض.

يحتاج نظام الوعاء الصافي إلى الدعم بطريقة ما. أسهل طريقة للقيام بذلك هي حفر ثقوب شبكية بحجم الوعاء في الجزء العلوي من الحاوية الخاصة بك. يجب أن تكون الفتحة كبيرة بما يكفي لاستيعاب معظم الوعاء من خلالها، ولكنها صغيرة بما يكفي لتستقر حافة الوعاء الشبكي في الأعلى.

إذا لم يكن للحاوية الخاصة بك غطاء، يمكنك استخدام لوح البوليسترين المبثوق (ألواح العزل) أو سلة واسعة الشفاه. عند استخدام البوليسترين، قم بدعم اللوح من الأسفل عن طريق إضافة أنابيب PVC إلى الحاوية. بهذه الطريقة، يمكن رفع اللوح قليلاً فوق مستوى الماء، وهو الأمر الذي يصبح مهمًا عندما تبدأ جذور النباتات في التطور.

إن أبسط خيار للإضاءة المائية هو النمو في الهواء الطلق في فصل الصيف. يعد هذا خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يمكنهم الوصول إلى شرفة أو فناء مع التعرض لأشعة الشمس.

بالنسبة للزراعة المائية في الأماكن المغلقة، تكون الإضاءة الإضافية ضرورية دائمًا تقريبًا. على الرغم من أنك قد تجد نجاحًا في زراعة النباتات داخل المنزل إذا كان لديك نافذة مشمسة جدًا مواجهة للجنوب، إلا أنك ستحتاج على الأرجح إلى أضواء صناعية في الشتاء. تشمل أنواع الإضاءة الأكثر شيوعًا المتاحة لصغار المزارعين مصابيح LED ومصابيح الفلورسنت. هناك إيجابيات وسلبيات لاستخدام كل نوع.....

ما هي التكاليف التي ينطوي عليها فتح مشروع مزرعة مائية؟

أنت بحاجة إلى مساحة لزراعة منتجاتك وغيرها من العناصر. تتطلب معظم المزارع المائية دفيئة. يمكن بناء الدفيئات الزراعية أو استئجارها أو شراؤها بجميع الأحجام المختلفة. خطط لإنفاق ما بين 10000 دولار وبضع مئات الآلاف من الدولارات لبناء مثل هذه المساحة. يمكن أن تكون الدفيئات الزراعية صغيرة مثل بضع مئات من الأقدام المربعة أو كبيرة تصل إلى عدة آلاف من الأقدام المربعة. تعتمد التكلفة الدقيقة على حجم المنشأة التي تفكر فيها. سوف تتطلب مزرعتك المائية البذور، والمذيبات المائية، والإضاءة، وأنفاق النمو، وأنظمة التحكم في المناخ، وترشيح الأشعة فوق البنفسجية، والأرفف، والأبراج، وخزانات المغذيات. خطط لإنفاق عدة آلاف من الدولارات على الأقل مقابل هذه الإمدادات. علاوة على ذلك، سيتطلب عملك لوازم مكتبية، وجهاز كمبيوتر للبحث، واتصال إنترنت عالي السرعة، ومكتبًا، وكراسي، وربما ماكينة تسجيل النقد. ستحتاج أيضًا إلى مركبة لنقل نباتاتك وإنتاجها للعملاء. ميزانية لا تقل عن ألف دولار لمتفرقات المكتب. يمكنك استخدام سيارتك الخاصة إذا كانت بها مساحة كبيرة للأمتعة.

ما هي النفقات الجارية لأعمال المزرعة المائية؟

تتطلب المزرعة المائية العمالة، والتأمين، والبذور، والمعدات، والمرافق، وصيانة مركبات التوصيل، ومنشأة مثل الدفيئة للسماح بالنمو دون تدخل خارجي. عادةً ما يتقاضى موظفو المزارع المائية ما بين 8 إلى 12 دولارًا في الساعة. ستكلف صيانة مركبة التوصيل الخاصة بك وتزويدها بالوقود ما لا يقل عن بضع مئات من الدولارات شهريًا. قم بتخصيص عدة مئات من الدولارات للمرافق العامة لأن مزرعتك المائية ستتطلب كمية كبيرة من الماء والضوء لتحفيز نمو النبات. المعدات لن تدوم إلى الأبد خطط لإنفاق ما لا يقل عن 200 دولار شهريًا لصيانة المعدات واستبدالها.....

------------------

تنزيل الكتاب

------------------------

مشاركة