1:09 م
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : الموسوعة التطبيقية الشاملة في تأسيس مشروع تربية قطعان الاغنام و الماعز
عدد صفحات الكتاب : 152 صفحة
هل تربية الأغنام مربحة؟
نعم، يمكن لتربية الأغنام، حتى عندما تتم كمشروع تجاري صغير، أن توفر عوائد في فترة قصيرة من الزمن. ويعتبر مصدر دخل إضافي للمزارعين الهامشيين والمعدمين. ويوفر فرص العمل لسكان الريف في البلاد. كل هذه الصفات التي تتمتع بها تربية الأغنام تجعلها بالتأكيد عملاً مربحًا.
كم فدان تحتاج للأغنام؟
المساحة التي يحتاجها الخروف تعتمد على عمره وحالته. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن كل حيوان له متطلبات مساحة مختلفة عند تركه في مكان مفتوح أو إبقائه تحت السقيفة. تحتاج الأغنام بعمر 3 أشهر إلى 0.2-0.25 متر مربع، وتحتاج الأغنام من 3 إلى 6 أشهر إلى 0.5-0.75 متر مربع، وتحتاج الأغنام التي تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 12 شهرًا إلى 0.75-1 متر مربع، وتحتاج الأغنام البالغة إلى 1.5 متر مربع، والأغنام الحامل أو المرضعة. يحتاج إلى مساحة 1.5-2 متر مربع في منطقة مغلقة. المتطلبات أعلى قليلاً في الأماكن المفتوحة. وبشكل عام يمكن القول أن فدان الأرض يمكن أن يستوعب من 6 إلى 10 أغنام إذا كانت مراعي.
من المتوقع أن يكون متوسط فترة الرضاعة 240 يومًا أو 8 أشهر. يمكن للأغنام إنتاج الحليب لمدة 6 أشهر. النعجة التي لا تحتوي على منتجات الألبان يمكن أن يكون لها فترة الرضاعة من 90-150 يوما. يبلغ متوسط الحليب الذي تنتجه الأغنام المرضعة حوالي 400-1100 رطل خلال فترة الرضاعة بأكملها.
الفطام هو عملية فصل الحملان عن النعاج بعد فترة زمنية معينة. من الممارسات العامة البدء ببطء في فصل الحمل عن الأغنام، قبل أسبوعين من عملية الفطام الفعلية. يجب أن يكون وزن الخروف 45 رطلاً عند الفطام. قد يستغرق ذلك حوالي ستة أشهر بشكل طبيعي، ولكن بسبب الممارسات التجارية، يتم الفطام الآن خلال 60 يومًا من ولادة الحمل.
القص هو عملية قطع أو حلق صوف الأغنام. هذا مثل قصة الشعر تمامًا ولا يؤذي الحيوان أو يسبب ألمًا له، ولكن يجب أن يتم ذلك بعناية على يد أشخاص ماهرين. على الرغم من أن عملية القص ليست مؤلمة، إلا أن الممارسات التي تتم قبل القص، مثل "الذبح" و"التطهير" يمكن أن تكون مؤلمة جدًا للأغنام.
يمكن تخمين عمر الخروف من خلال النظر إلى أسنانه. تمتلك الحملان 4 أزواج من الأسنان اللبنية، وبعد عام واحد يتم استبدال زوج من الأسنان الوسطى بالقواطع، وفي العام التالي يطور زوجان من القواطع، وفي عمر 4 سنوات، يكون لدى الأغنام 4 أزواج من القواطع. بحلول الوقت الذي تبلغ فيه الأغنام خمس سنوات، تنفصل أسنانها وتستعد للسقوط.
يمكن للأغنام إعادة نمو كميات كافية من الصوف خلال 6 أسابيع من القص، ولكن لكي يحدث ذلك، فإنها تحتاج إلى تغذية جيدة وماء للحفاظ على درجة حرارة الجسم ونمو الصوف.
من الملاحظ أن التغيرات المفاجئة في النظام الغذائي للأغنام يمكن أن تسبب كارثة. يجب أن يكون إدخال العلف في النظام الغذائي للأغنام بطيئًا. أي مادة تحتوي على السموم الفطرية، المسهلات، الكومارين، الموليبدينوم، الإرغوت، السيلينيوم، النحاس، النترات، جليكوسيدات الخردل، القلويدات، وما إلى ذلك كلها سامة لصحة الأغنام.
تحتاج الأغنام مثل أي كائن حي آخر إلى مأوى لحمايتها من الحرارة والمطر وما إلى ذلك. ويعتمد شرط المأوى على موسم الحمل لأن الظروف المناخية المعاكسة قد تضر الحيوان. كما أنه من السهل رعاية الأغنام إذا تم إيواءها بشكل صحيح. تحتوي الأغنام على صوف لحمايتها من التغيرات المناخية، ولكن بمجرد قصها فإنها تحتاج إلى مكان مظلل حتى لا تتعرض لحروق الشمس أو الإجهاد الحراري
ن العلف الذي تحتاجه الأغنام ليوم واحد يعتمد على وزنها ومرحلة الأغنام لأن الأغنام المرضعة والأغنام في فترة الحمل وأغنام التربية كلها تتطلب كمية مختلفة من التغذية. بشكل عام، يجب تغذية النعجة التي يبلغ وزنها 150 رطلاً بـ 2.6 رطل من المادة الجافة (ما يعادل 1.7% من وزن الجسم)، و1.5 رطل من إجمالي العناصر الغذائية القابلة للهضم (TDN)، وبعض أجزاء من البروتين الخام والفوسفور. بشكل يومي. تحتاج الأغنام في أواخر فترة الحمل إلى 4 رطل من المادة الجافة، و2.8 رطل من مادة TDN، وبعض أجزاء من الكالسيوم والفوسفور. وبالمثل، تحتاج النعجة المرضعة إلى 5.5 رطل من المادة الجافة، و3.6 رطل من مادة TDN، وبعض أجزاء من الكالسيوم والفوسفور. ومن الجدير بالذكر أن تركيز العلف للحملان يختلف عمليا عن الأغنام ويمكن الاطلاع عليه بالتفصيل في تغذية الأغنام.
وفي الأماكن التي لا تتوفر فيها المراعي بكمية كافية، قد تكون هناك حاجة لتوفير الحبوب الغذائية للأغنام مثل الشعير، والقمح، والذرة، والشوفان، والميلو، والجاودار. يمكن تغذية الحبوب دون معالجة للأغنام، ولكن بالنسبة للحملان التي يقل عمرها عن 6 أسابيع، لا يتم تقديم مثل هذا النظام الغذائي للحبوب الكاملة بسبب عدم وجود الكرش الفعال.
تتم حماية منطقة مزرعة الأغنام من الحيوانات المفترسة من خلال إنشاء هيكل باستخدام الأعمدة والأسلاك من جميع الجوانب والتي تسمى بالسياج. سياج الأغنام هو في الأساس نوعان؛ المحيط والداخلية. يقع السياج المحيطي حول حدود منطقة المزرعة وهو خط الدفاع الأول في حين أن السياج الداخلي عبارة عن سياج مؤقت صغير للرعي. يعتمد ارتفاع السياج على موقع المزرعة، ولكن متوسط ارتفاع سياج مزرعة الأغنام هو 4 أقدام.....
----------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: