3:12 م
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : ابدأ مشروعك الزراعي في تربية الجمبري و إكثاره : 9 خطوات تضمن لك أرباح مضاعفة
واحدة من أكثر الأعمال التجارية ربحًا في جميع أنحاء العالم هي تربية الجمبري، وهي مؤسسة لتربية الأحياء المائية توجد إما في بيئة بحرية أو في المياه العذبة. علاوة على ذلك، فإن هدفها الأساسي هو إنتاج الجمبري للاستهلاك، وأصبحت زراعة جمبري المياه العذبة ذات شعبية متزايدة بين الأفراد لبدء الزراعة في مجال تربية الأحياء المائية.
تنتج تربية الجمبري جمبريًا قابلاً للتسويق في حظائر مغلقة مثل الأحواض عن طريق تزويدها بالغذاء والتهوية والجو الصحي. ونتيجة لذلك، فإن حالة وخصائص تصميم البركة الخاصة بك ستحدد مدى نجاح أعمالك في استزراع الجمبري في المياه العذبة.
علاوة على ذلك، تتم تربية الجمبري في مستويات ملوحة تتراوح ما بين الصفر إلى 100% من مياه البحر. ونتيجة لذلك، فقد تحولوا بشكل فعال إلى يوريهالين. علاوة على ذلك، فإن خصائص تصميم البركة الخاصة بك تختلف أيضًا بشكل كبير بناءً على خطة الإنتاج والمدة. ومع ذلك، بالنسبة للمبتدئين، فإن تعلم كل جانب من جوانب زراعة الجمبري أمر بالغ الأهمية. ومع ذلك، من البداية، دعونا نلقي نظرة على كل ما تحتاج إلى معرفته. تعد تربية الجمبري البحري عملاً قديمًا يحظى بشعبية خاصة في العديد من البلدان الآسيوية. حتى ما يقرب من عقد من الزمان، كان يعتبر الجمبري محصولا ثانويا في أساليب تربية الأسماك التقليدية. ومع ذلك، فإن زريعة الجمبري التي يتم اصطيادها من المسطحات الملحية، أو حقول الأرز الساحلية، أو أحواض الأسماك ذات المياه قليلة الملوحة يسمح لها بالنضج وجمعها كمحصول تكميلي.
على الرغم من أن المزارعين بدأوا في زراعة الجمبري كمحصول تجاري في السنوات الأخيرة، إلا أن العديد منهم حولوا حقول الأرز وبرك الأسماك وأحواض الملح إلى مزارع للجمبري. وعادة ما يتم تخزين أحواض الأسماك بالزريعة التي يتم الحصول عليها من الطبيعة أو المركزة من مياه المد والجزر التي تدخل إلى الأحواض. ومع ذلك، فإن معظم مزارعي الجمبري اليوم يستخدمون تقنيات إنتاج الجمبري المتقدمة. لذا، بدءًا من فهم المتطلبات الأساسية للموقع لبدء تربية الجمبري، دعنا ننتقل مباشرة إلى ذلك.
فهم متطلبات الموقع
أولاً، تحتاج إلى الحصول على التراخيص والأذونات التجارية اللازمة لإنشاء مزرعة جمبري للمياه العذبة في ولايتك. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تصاريح الاستزراع المائي مطلوبة في معظم الولايات بالنسبة لمزارعي الجمبري.بعد ذلك، يجب عليك اختيار مكان ممتاز لبدء عملك. ويفضل أن تكون البيئة المرغوبة هادئة وخالية من الضوضاء والتلوث. من الأفضل الابتعاد عن مناطق الضواحي مع التأكد من أن المكان الذي اخترته يتمتع بإمكانية الوصول إلى الكهرباء والمياه ووسائل النقل الموثوقة. إذا كانت أرضك الحالية تتمتع بهذه الميزات، فيمكنك بدء الإنتاج التجاري هناك.
جودة التربة
قبل إنشاء مزرعة جمبري، يجب عليك فحص نوع وملمس التربة في الموقع الذي اخترته. ثم يتم أخذ عينات من التربة من عدة مناطق بشكل عشوائي (يفضل أن يصل عمقها إلى 0.5 متر). وإجراء الاختبارات الفيزيائية والكيميائية لتقييم الحموضة والحمل العضوي ومستوى الخصوبة والتركيب الجسدي. من المهم لإنتاج الجمبري أن يحتوي على محتوى جيد من الطين في التربة. للزراعة التجارية، يوصى بالطين الرملي أو التربة الطميية الرملية. بالإضافة إلى ذلك، يفضل استخدام التربة الطينية أو التربة الطينية الغرينية لأنها تسمح بحد أدنى من التسرب وتقلل من تكاليف الضخ. علاوة على ذلك، ينبغي رفع العقار بمقدار 5 إلى 6.5 قدم فوق مستوى الماء (أو مستوى المد العالي في حالة البحر).
جودة المياه
يعد الحفاظ على جودة المياه الكافية أمرًا بالغ الأهمية أيضًا لصناعة استزراع الجمبري. تشير جودة المياه إلى جميع خصائص المياه الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية.
يعد مستوى الرقم الهيدروجيني الصحيح أمرًا بالغ الأهمية في صناعة استزراع الجمبري. يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للمياه في حدود 7.5 إلى 8.5. بعد ذلك، حدد التغيرات في مستوى الأكسجين المذاب في الماء. ويجب ألا يقل هذا المستوى عن أربعة جزء في المليون. علاوة على ذلك، من الأفضل أن يكون الماء غنيًا بالمغذيات. ومع ذلك، فإن الفرق الرئيسي هو في متطلبات التربة. تعتبر مكونات التربة ضرورية في اختيار موقع المزرعة حيث أن المزرعة مبنية بالتربة، كما أن الجزء السفلي مصنوع من التربة (ما لم تكن في خزانات خرسانية أو أحواض مبطنة بالبوليثين).
وأخيرا، سوف تستفيد تربية الجمبري من كميات كافية من مياه البحر والمياه العذبة أو إمدادات المياه منخفضة الملوحة. إن إمكانية الوصول وتوافر الكهرباء والعمالة ومواد البناء والموظفين الفنيين كلها عوامل قد تساعد.
التعرف على تصميم مزرعة الروبيان
بعد العثور على موقع مثالي لتربية الجمبري، ستحتاج إلى تصميم المزرعة. يستخدم المزارعون عادة الأحواض؛ ومع ذلك، فهي غير مطلوبة. بدلًا من ذلك، يمكن تربية جمبري المياه العذبة في حمامات السباحة والخزانات والحاويات الأخرى ذات العمق الكبير. ومع ذلك، فإنها لا تنتج أفضل النتائج. تعتبر البركة أفضل لعدد كبير من القشريات الصحية. ومع ذلك، فإن المكونات المثالية لمزرعة الجمبري تشمل ما يلي:
كمية المياه جنبا إلى جنب مع نظام الترشيح والتطهير والتوزيع
نظام تصريف أو تصريف المياه
برك الزراعة
ويزود المسطح المائي القريب المزرعة بالمياه التي تحتاجها. ونتيجة لذلك، يتم بناء أنظمة سحب المياه مثل رصيف المراكب الصغيرة أو بيت المضخة. يتم وضع المضخات بناءً على الاحتياجات المائية وخطط الضخ لضخ الكمية المطلوبة من المياه من مصدر المياه على فترات زمنية محددة مسبقًا. يتم الاحتفاظ بالمياه التي يتم ضخها في خزانات ضخمة لترسيبها، مما يقلل من تعكر المياه. يتم نقل المياه من الخزان إلى البرك عن طريق قنوات توزيع المياه، وقنوات التغذية، والمداخل، وغالباً ما تستخدم الخزانات لتخزين المياه لمدة 3-5 أيام.
برك الزراعة وإدارة البرك الكبيرة
يختلف حجم وشكل وعمق أحواض الاستزراع. هناك أحواض صغيرة تصل مساحتها إلى 0.1 هكتار وكبيرة تصل إلى 10 هكتارات أو أكثر، وتتراوح أعماق البركة من 23 بوصة إلى أكثر من 6.5 قدم. تحتوي جميع الأحواض تقريبًا على تدفق مياه داخلي وخارجي مصمم جيدًا ومنحدر من المدخل إلى المخرج. ومع ذلك، توجد أحواض دائرية ذات منحدرات مركزية، ولكن معظمها عبارة عن أحواض مربعة بمتوسط حجم 1 هكتار.
تم تجهيز الأحواض بأربعة مسارات أو أكثر تمتد من السد إلى البركة، حيث يتم تعليق صواني الفحص. تسمح صواني الفحص هذه بالتقييم المتكرر لمعدل التغذية وصحة الجمبري. بالإضافة إلى ذلك، يتم توفير نقاط كهربائية كافية لتركيب سعات مختلفة للأجهزة مثل مهويات المرافق وما إلى ذلك حسب حجم البركة وعمقها وخطة الإنتاج.
ويتم التخطيط لمزارع الجمبري اعتمادا على نوعية الأرض ومتطلبات السلطات القانونية المحلية. ولذلك، فإن هدف خطط الإنتاج يؤثر بشكل مباشر على مفاهيم تصميم المزرعة. ومع ذلك، فإن تركيز الرمال في التربة يحدد سمك السدود. يتم وضع شطيرة من الطين في وسط كل سد عندما تحتوي التربة على الكثير من الرمال. علاوة على ذلك، يمكن وضع طبقة من الطين أو حتى بطانة من البوليثين على الأحواض. في حالة التربة الكبريتية الحمضية، يمكن استخدام شطيرة الليمون أو بطانة البوليثين لعلاج المشكلة.
ما يمكن توقعه أثناء إدارة البركة
تتم إزالة كمية معينة من المياه من أحواض الاستزراع واستبدالها أو إعادة تدويرها كل يوم. ونتيجة لذلك، تحتاج كل مزرعة إلى مساحة لتصريف المياه وتخزينها. بالإضافة إلى ذلك، فإن تدفق المياه إلى الخارج يحتوي على كثافة أكبر من النباتات والحيوانات ومغذيات وحطام أكثر من المسطح المائي. ولذلك يتم الاحتفاظ بالمياه، ويتم اتخاذ إجراءات مختلفة لتقريبها من مياه المسطح المائي الذي يتم تصريفها فيه. بالإضافة إلى ذلك، لتقليل العبء العضوي في الأحواض الكبيرة، يتم تربية الأسماك التي تتغذى على المخلفات. في الجزء التالي، تتم زراعة مغذيات الترشيح مثل بلح البحر، مما يقلل من الحيوانات والنباتات. وأخيرًا، فإن الأعشاب البحرية التي تجمع العناصر الغذائية من الماء وتنمو في الجزء الثالث من موقعك ستكون ذات أهمية تجارية إذا كنت تخطط للتوسع.
في بعض الظروف، قد تحتاج إلى إدخال بطانة البركة HDPE. إن استخدام بطانة البركة HDPE عبارة عن تقنية يتم استخدامها في المناطق شديدة المسامية لتقليل فقدان المياه من خلال التسرب مع منع تسرب المياه المالحة إلى إمدادات المياه العذبة المحيطة.
ويمكن تطبيقه على الزراعة مع التحكم بشكل أفضل في المعلمات في نظام الاستزراع، ولكن سيكون له تداعياته الخاصة على الإنتاج والتشغيل والإدارة والأداء. تكلفة وضع مادة البطانة مرتفعة، وتتراوح من 1.5 دولار إلى 5.00 دولار للمتر المربع....
------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: