3:48 م
الاقتصاد الزراعي -
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : ابدأ مشروعك الزراعي الخاص بمحصول القمح في 9 خطوات مبسطة : دليل مرجعي شامل
القمح نبات سنوي. يبدو أن تحسين إنتاج القمح ونوعيته ضروري للتخفيف من حدة الجوع في العالم، وتقليل النفايات الناجمة عن المحاصيل الفاسدة في الأراضي الزراعية، وزيادة كفاءة أساليب إدارة المزارع الحالية. القمح (Triticum) هو جنس عشبي من عائلة Poaceae في الغالب. إن إنتاج القمح ضروري لتوفير الغذاء لسكان العالم، كما أن زيادة الإنتاج ستكون ضرورية لإطعام الأعداد المتزايدة من السكان. دعونا نتحقق من أهم 20 خطوة لتعزيز إنتاجية القمح إحدى الطرق لتلبية الطلب المستقبلي هي زيادة إنتاج القمح عن طريق تقليص الفجوة بين الإنتاج الفعلي والمحتمل. يعد برنامج تغذية المحاصيل المتوازن الذي يشمل جميع المغذيات الكبيرة والصغرى أمرًا ضروريًا للمساعدة في إدارة كل هذه المكونات. تتضمن الإدارة المكثفة للقمح تعديل ممارسات الاستكشاف والزراعة للوصول بالمحصول إلى أرقام حرجة لتحقيق غلات أعلى.
هذه الأعداد الكبيرة هي أفضل فرصة لمحصول القمح لإنتاج غلات عالية. القمح هو المحصول الغذائي الأساسي على مستوى العالم، حيث ينمو بملايين الهكتارات. ومع ذلك، فإن إنتاج القمح منخفض بشكل عام ويختلف باختلاف الطقس والتربة وطرق إدارة المحاصيل. تقطع أفضل ممارسات الإدارة (BMPs) شوطًا طويلًا في مساعدة المزارعين على الحصول على أفضل العائدات والعائد على الاستثمار عند زراعة القمح الشتوي.
العوامل المؤثرة على إنتاج القمح
تغير المناخ
ارتفاع التكاليف
زيادة الطلب على الوقود الحيوي
أهم 20 خطوة لتعزيز إنتاجية القمح
ابدأ بالتربة
لنوع التربة وأصنافها الأثر الأكبر على المنشأة، لذا تعد الإدارة الجيدة للتربة أمرًا ضروريًا سواء كنت مؤيدًا مباشرًا للحفر أو محراثًا متشددًا. يزرع المحصول في تربة هيكلية عالية الخصوبة، وتبلغ حموضة التربة للقمح 6-7.5 درجة حموضة. أفضل أنواع التربة لزراعة القمح هي تشيرنوزيم، بودزوليك و جلي. التربة الثقيلة ذات الصرف الجيد مناسبة في الظروف الجافة. تمتص هذه التربة مياه الأمطار وتحتفظ بها جيدًا. التربة الثقيلة ذات الملمس السيئ والصرف غير مناسبة لأن القمح عرضة للتشبع بالمياه. يمكن زراعة القمح بنجاح في التربة الخفيفة بشرط أن تتمتع بقدرة أفضل على الاحتفاظ بالمياه والمغذيات. ينمو القمح في أنواع مختلفة من التربة، لكنه ينمو بشكل أفضل في التربة جيدة الصرف أو الطينية. الخطران الكبيران على نمو نبات القمح هما سوء تصريف التربة وارتفاع مستويات حموضة التربة.
أصناف جديدة عالية الإنتاجية من القمح
يساعد صنف القمح الجديد عالي الإنتاجية المزارعين على مضاعفة إنتاجهم. يحظى صنف القمح HD2967، الذي طوره معهد البحوث الزراعية الهندي (IARI)، بشعبية كبيرة بين المزارعين بسبب إنتاجيته العالية. ومع ذلك، لديهم خيارات جديدة، ونأمل أن تتحسن، ومن أول الأشياء التي يجب مراعاتها قبل الزراعة هو نوع القمح الذي تريد زراعته. يصنف القمح على نطاق واسع إلى القمح الشتوي والقمح الربيعي.
يعتبر القمح الشتوي عالي الإنتاجية ويتم زراعته في الخريف ويتم حصاده (حسب الموقع) في الربيع أو الصيف من العام التالي. القمح الربيعي ليس منتجًا جدًا ولكنه يتحمل الظروف الجافة. لذلك يتم زراعته في الربيع ويحصد في فصل الخريف. ثم يتم تصنيف القمح الربيعي والشتوي على أنه قمح ناعم، أو قمح صلب، أو قمح قاس. استشر تجار البذور المحليين، واستعرض نتائج تجارب الأصناف الإرشادية بالجامعة واختر أفضل أصناف البذور التي تناسب الظروف البيئية المحلية وأساليب الزراعة الفردية.
متطلبات الإضاءة لتحقيق أفضل نمو
تتأثر زراعة القمح بشكل كبير بطول ساعات النهار. بالإضافة إلى ذلك، تزدهر النباتات في الشتاء مع الضوء الساطع ودرجات الحرارة المنخفضة.
درجة الحرارة لمحاصيل القمح الصحية
تبلغ درجة الحرارة القصوى اللازمة لزراعة القمح حوالي 25 درجة مئوية، وتنخفض درجة الحرارة الدنيا من 3 درجات مئوية إلى 4 درجات مئوية. تتراوح درجة الحرارة القصوى التي يمكن أن ينمو فيها القمح بشكل جيد بين 30 درجة مئوية و32 درجة مئوية. تواجه بيوت الإنتاج والمزارعون درجات حرارة مناخية شديدة، مما يجعل من الصعب الحفاظ على نمو محاصيل القمح الصحية.
وراثة البذور
زراعة صنف قمح جديد تم اختباره تجارياً لمدة خمس سنوات. يمكن أن يساعد في زيادة الإنتاجية بمقدار 10 بوشل لكل فدان مقارنة بأصناف القمح القديمة. ابحث عن وراثة البذور المعتمدة التي توفر صلابة جيدة في الشتاء، وتحملًا للأمراض مثل جرب الرأس، واستقرارًا جيدًا تحت التسميد النيتروجيني المطلوب للحصول على غلات عالية.
نصائح للزراعة
يجب زراعة أصناف القمح الشتوي قبل حوالي 6 إلى 8 أسابيع من تاريخ الصقيع الأول في الخريف. ومع ذلك، ينبغي زراعة أصناف القمح في أقرب وقت ممكن في فصل الربيع حيث يمكن القيام بالعمل على الأرض في فصل الربيع. عادةً ما يتم حفر زراعة القمح التجارية ميكانيكيًا بواسطة آلة تشكل فراءًا وتسقط البذور بالداخل قبل تغطيتها مرة أخرى. يمكن زرع بذور القمح في مناطق صغيرة عن طريق النشر اليدوي أو عن طريق البذور اليدوية. تُزرع البذور على ارتفاع حوالي 2 إلى 12 سم (0.8-4.7 بوصة) اعتمادًا على ظروف التربة (يجب أن تزرع البذور بشكل أعمق في التربة الجافة). يجب تفتيح التربة، بحيث يتم حفظ البذور بالعمق المطلوب بمجرد زرع البذور.
شروط تحسين إنتاج المحاصيل:
ولا يمكن زيادة إنتاجية القمح بنسبة 50% أو أكثر إلا من خلال تحسين إدارة المحاصيل في ظل الظروف البيئية الحالية. أولا، من الضروري النظر في الظروف المناخية وإنتاجية المحاصيل. ثانياً، من الضروري تعزيز الأنشطة الزراعية الفعالة وفقاً لنوع معين من القدرات. وأخيرا، من الممكن التحكم في تطورها باستخدام العناصر العملية للتكنولوجيا الزراعية. تشمل بعض الميزات المفيدة التقليم وحرث التربة ووقت البذر والأصناف المختارة للزراعة والأسمدة والري.
ممارسة دوران التربة الموسمية
وتشمل فوائد تناوب المحاصيل تحسين نوعية التربة، وتوفير رصيد النيتروجين، وكسر دورات الأعشاب السنوية والدائمة، وحماية التربة من تآكل التربة، وتوزيع العمليات الزراعية، وإعطاء عوائد جيدة على الاستثمار.
التغذية الجيدة لزيادة إنتاجية القمح
التغذية الجيدة ضرورية لنمو المحاصيل. يعد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والمغنيسيوم من العناصر الغذائية الأساسية، ولكن يجب تحسين جميع المغذيات الكبيرة والصغرى والعناصر النزرة ودرجة حموضة التربة لتحقيق أقصى قدر من كفاءة الأسمدة وفوائد المحصول. يعمل كلا المزارعين على برامج تغذية مكثفة، وتطبيقات ذات معدلات متغيرة، واختبارات منتظمة للتربة والأنسجة لتحديد احتياجات المحاصيل بدقة وتجنب أوجه القصور في الأوقات الحرجة. وتسمح مثل هذه التقنيات بالتوفير عندما تتوفر مستويات أعلى من النيتروجين المتبقي من المحاصيل السابقة. يجب أن تتضمن استراتيجية تغذية المحاصيل المتوازنة المغذيات الثانوية والدقيقة اللازمة لتحقيق غلات عالية.
تخلص من الأعشاب مبكرًا وفي كثير من الأحيان
المشكلة الرئيسية للأعشاب الضارة في زراعة القمح هي الأعشاب العشبية. في ظل الظروف المناسبة، يمكن للنمو السريع والكثيف للقمح القضاء على معظم الأعشاب الضارة. إذا كانت نباتات القمح رقيقة، فيمكن أن تنمو الأعشاب الضارة مثل الشوك. يمكن للثوم البري أن يقلل من جودة القمح عن طريق تلطيخه برائحته النفاذة. يتم علاج مشاكل الحشائش بمبيدات الأعشاب الكيميائية. لا تزال عملية إزالة الأعشاب الضارة تُمارس في البلدان التي تكون فيها تكاليف العمالة منخفضة نسبيًا.
أهمية البوتاس في محصول القمح
وفقا للبحوث الزراعية، يعتبر البوتاس والنيتروجين والفوسفور عناصر حيوية في مكملات المحاصيل. إن أهمية الاستخدام المتوازن للأسمدة هي نفسها في كل من المروية وغير المروية. استخدام البوتاس يجعل نبات القمح الأخضر أكثر حراثة وينتج المزيد من الأقراط. يتم تكوين المزيد من الحبوب عندما يتم توفير الكمية الإجمالية للبوتاس وإنتاجية أعلى. يوفر البوتاس الفوائد الكاملة للأسمدة الكيماوية التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور ويمنع الأضرار الناجمة عن زيادة النيتروجين.
يساعد البوتاس الجذور على النمو، مما يجعلها أقوى وأطول وأكثر صحة. نظرًا للجذور الكثيفة والطويلة، يمكن للنباتات أن تقف جيدًا عن طريق أخذ الماء والمواد المغذية من التربة جيدًا. البوتاس يقوي سيقان نبات القمح وبالتالي لا يسقط النبات. يقوي البوتاس النباتات ويمنحها القوة لمحاربة الآفات والأمراض الضارة. يتحكم البوتاس في استخدام الماء في النباتات، مما يساعد النبات على تحمل الحرارة والجفاف والصقيع. البوتاس مفيد جداً للزراعة البعلية.
وقت تطبيق السماد والأسمدة للحصول على عائد أفضل
تلعب الأسمدة والأسمدة دورًا أساسيًا في زراعة القمح. يعمل السماد على تحسين الحالة الفيزيائية العامة للتربة وتعزيز قدرتها على الاحتفاظ بالمياه. ولذلك يجب إضافة كميات كبيرة من الأسمدة. ضع حوالي 10-15 طنًا من سماد المزرعة أو السماد المتحلل جيدًا قبل 4-6 أسابيع من الزراعة. من الضروري إضافة الأسمدة والأسمدة الكيماوية للحصول على عوائد أعلى.
استراتيجيات الحفاظ على إنتاج القمح
تقليل الحراثة – إذا كانت لديك تربة ذات نوعية جيدة ومغذية (إما عن طريق التسميد أو تناوب المحاصيل)، فلا تبالغ في الحراثة. إن ترك التربة بهذه الطريقة سيشجع على اكتساب العناصر الغذائية في القمح. جرب الأسمدة النيتروجينية – الأسمدة الغنية بالنيتروجين أدت إلى تحسين الإنتاجية دون التضحية بالجودة. إنه خيار أكثر كفاءة من سماد المزرعة البسيط. يأتي الوقت الحرج لتطبيق النيتروجين قبل البذر وطول الساق V-5 والعنوان. يوصي العديد من الخبراء باستخدام النيتروجين الموزع لتقليل السكن وزيادة جودة القمح.
رعاية المحاصيل
يحتاج المزارعون إلى معرفة أن جرب الرأس والأمراض الأخرى يمكن أن تقلل من الجودة والمحصول عند الإزهار. إن تطبيق مبيد الفطريات على ورقة العلم قبل المرض يمكن أن يساعد في زيادة الفعالية.
الفوسفات يحسن حجم الحبوب
إنه يلعب دورًا مهمًا في توفير الطاقة للعمليات النباتية. الطاقة مطلوبة لإعادة توزيع الكربوهيدرات المخزنة، مما يجعل تغذية الفوسفات مهمة لتحقيق حجم جيد للحبوب. يمكن استخدام كل من الأسمدة الفوسفاتية الصلبة والفوسفات الورقي لتحسين الحجم النهائي للحبوب.
يؤثر المنغنيز والزنك على حجم ووزن الحبوب
سيعمل كل من المنغنيز والزنك على تحسين أهمية حبوب القمح ودورها في استقلاب النتروجين النباتي.
تحديد الأمراض ومكافحتهاأ
السيطرة على الحشائش والأمراض والآفات من خلال الكشف والتحديد في الوقت المناسب لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية. معالجة البذور، أصناف القمح المقاومة من الداخل، ومبيدات الأعشاب الورقية ومبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية تقطع شوطا طويلا في حماية المحاصيل من الآفات.
منتجات حماية المحاصيل
إن استخدام منتجات حماية المحاصيل مثل مبيدات الفطريات والأسمدة المناسبة يمكن أن يحمي الحد الأقصى من الغلة خلال موسم النمو، مما يجعل الطقس مناسبًا لإنتاج القمح. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تناوب المحاصيل ضروري للسيطرة الفعالة على الأمراض. وبدون دورة المحاصيل، يمكن لهذه الأمراض أن تلحق ضررا شديدا بالغلة....
------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: