3:49 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : كيفية كتابة خطة مشروع تربية الأغنام في 9 خطوات أساسية من البداية حتى تكون القطيع

 تعتبر الأرض والمسكن ومخزون التربية الأول من أعلى التكاليف عند إنشاء مزرعة أغنام. يتمتع معظم مربي الأغنام  بحرية الوصول إلى الأراضي، مما يقلل بشكل كبير من تكلفة بدء تربية الأغنام.  الرعي: يشير الرعي إلى تسييج وتقسيم حقل المرعى لأغراض رعي الحيوانات، وعادةً ما يكون ذلك على أساس التناوب. ويساعد هذا النظام على تجديد المراعي والسيطرة على انتشار الطفيليات في حقول الرعي. كما يسمح أيضًا بحفظ التربة بشكل أفضل حيث لا تبقى الحيوانات في نفس منطقة الرعي لفترة طويلة.

الرعي الصفري: يتضمن الرعي الصفري إيواء الحيوانات في حظيرة وتوفير الأعلاف والمياه داخل الحظيرة. وبموجب هذا النظام، لا يسمح للحيوانات بالخروج إلى الحقل للرعي. يعمل الرعي الصفري بشكل جيد عندما تحاول تسمين الحيوانات للبيع في فترة زمنية قصيرة. لكن لا تحبس الحيوانات لفترة طويلة لأن الرعي والتمارين تساهم في رفاهيتها.

الرعي شبه الصفري: يجمع الرعي شبه الصفري بين الرعي الصفري والرعي الحر. وبموجب هذا النظام، يتم رعي الحيوانات في الخارج لفترة من الوقت خلال النهار. ثم تتم إعادتهم إلى الحظيرة ثم يتم تزويدهم بالأغذية التكميلية والمياه. إن توزيع الدهون على العضلات في لحوم الحيوانات التي يتم الحصول عليها من خلال هذا النظام الزراعي ذو جودة عالية.

الرعي الحر: الرعي الحر هو أرخص وسيلة لتربية العديد من الماشية. وهي تنطوي على رعي الحيوانات في المراعي المفتوحة وإعادتها إلى السكن في المساء. على الرغم من أنها رخيصة الثمن، إلا أن الماشية في ظل هذه الطريقة تستغرق في الغالب فترة طويلة من الوقت حتى تصل إلى مرحلة النضج.

الأنشطة الرئيسية بغض النظر عن طريقة الزراعة المستخدمة، فإن التنظيف والتغذية هي الأنشطة الرئيسية التي يتم تنفيذها في المزرعة. تشمل الأنشطة الإدارية الأخرى التي يتم تنفيذها بشكل دوري الإرساء وتقليم الحوافر والتخلص من الديدان والتنظيف. يشير الإرساء إلى قطع ذيل الأغنام جراحيًا. فهو يسهل توزيع الدهون في الجسم، ويعزز النظافة الجيدة عن طريق منع تراكم الروث بالقرب من فتحة الشرج والأعضاء التناسلية للأغنام، ويضمن سهولة التزاوج للنعاج. إن تقليم الحوافر، وخاصة في الكباش (ذكور الأغنام)، يضمن عدم تعرض النعاج (أنثى الغنم) للأذى على الظهر عند تثبيتها على الكباش أثناء التزاوج. يشير التنظيف إلى زيادة مؤقتة في تغذية الماشية في وقت التكاثر.

مشغل المزرعة تقوم المزرعة بالأنشطة اليومية في المزرعة. ولأغراض أمنية، ينبغي تزويد مشغل المزرعة بالسكن للعيش في المزرعة. في حين أن معرفة القراءة والكتابة ليست مؤهلا إلزاميا، فمن المثالي أن يكون مشغل المزرعة متعلما. يمكن للمشغل القيام بحفظ السجلات - وهي ممارسة مهمة في المزرعة.

سلسلة التوريد: العثور على السلالات المناسبة والأعلاف عالية الجودة يجب على المزارعين البحث عن سلالات تربية جيدة للبدء بها. تتراوح الأغنام الناضجة لأغراض التربية من 80 دولارًا إلى 100 دولار للنعاج ومن 100 إلى 150 دولارًا للكباش. سيُطلب من المزارعين زراعة أو شراء الأعلاف إذا كانوا يستخدمون نظام الرعي الصفري. في نظام المراعي الحرة، سيكون العلف مخصصًا فقط للنعاج ذات الحملان حديثة الولادة أو الحيوانات المريضة التي يتم الاحتفاظ بها عادةً في بيت الأغنام.

تسويق وبيع مزرعة أغنام

العملاء النموذجيون تعتبر الجزارة والمطاعم المشترين الرئيسيين للأغنام. كما يقوم الأفراد بشراء الأغنام وذبحها للمناسبات والمناسبات الاجتماعية.

يمكن لمربي الأغنام توسيع نطاق عملياتهم واستكشاف فرص القيمة المضافة في السوق. وتشمل الفرص الأخرى التي يمكن للمزارعين استكشافها بعد التوسع البيع في أسواق التصدير. وسيتضمن التوسع زيادة في الأراضي والأعلاف ومخزون التربية. ليس من غير المألوف أن تصادف قطعانًا تزيد عن 1000 خروف

المخاطر الرئيسية في مزرعة الأغنام

أمراض الماشية تواجه تربية الأغنام   الأمراض باعتبارها أكبر التحديات التي تواجهها. تشمل الأمراض الشائعة التي تهاجم الأغنام  ، وحمى الوادي المتصدع، وجدري الأغنام، ومرض الحمى القلاعية، وداء البروسيلات. لا يطبق العديد من مربي الأغنام بروتوكولات التطعيم المناسبة لمنع الإصابة بالطفيليات. وهذا يزيد من معدلات الوفيات، ويقلل من نسب تحويل العلف إلى اللحوم. النعاج التي لا تتمتع بصحة جيدة تولد ذرية فقيرة، وبالتالي تديم دورة من الأداء دون المستوى الأمثل للمزرعة.

سوء الإدارة يعتبر الرعي الحر هو الطريقة الأرخص والأكثر شيوعًا لتربية الأغنام  . وفي الحالات التي تكون فيها أراضي الرعي محدودة، تقوم الأغنام برعي مسافات طويلة للعثور على المرعى. نادرًا ما يكمل العديد من المزارعين قطيعهم بالأعلاف المركبة أو المكملات الغذائية. يمكن أن تؤدي هذه الظروف إلى سوء حالة الجسم وانخفاض وزن القطيع. هناك عوامل أخرى مثل سوء صيانة النظافة في الحظائر ومصادر المياه الملوثة يمكن أن تزيد من إضعاف إنتاجية المزرعة. أخيرًا، يمكن أن يؤدي عدم وجود تربية خاضعة للرقابة إلى زواج الأقارب، مما يؤدي إلى ضعف معدلات نمو الحيوانات. كل هذا يمكن تجنبه بالتفاني وممارسات الإدارة الجيدة.

العوائد المقدرة إذا قمت بتطبيق أفضل الممارسات الموصى بها في تربية الماعز، فيمكنك أن تتوقع أن يصل وزن ذبيحة أغنامك الناضجة إلى 40 كجم إلى 50 كجم؛ أو ما يقرب من 120 دولارًا إلى 150 دولارًا على أساس أسعار البيع عند بوابة المزرعة البالغة 3 دولارات للكيلوغرام الواحد. يُباع لحم الضأن بشكل عام بسعر يتراوح بين 5.6 دولارًا إلى 6.5 دولارًا للكيلوغرام الواحد.

لمن هذا العمل أفضل؟ تعتبر تربية الأغنام مناسبة بشكل أفضل للأشخاص الذين يمتلكون فدانًا واحدًا على الأقل من الأراضي البور. سيتم استخدام هذا كمجال للرعي بالإضافة إلى توفير مساحة لبناء حظائر الأغنام. يمكن القيام بهذا العمل من قبل المزارعين عن بعد والمزارعين المقيمين في المزرعة.....

-----------------

تنزيل الكتاب

-----------------------

مشاركة