3:32 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : 09 خطوات لبدء مشروعك الزراعي في مجال تصنيع أعلاف الماشية و مكملاتها الغذائية بنجاح

طحن الأعلاف هو عملية طحن ومعالجة مكونات العلف إلى شكل مناسب للاستهلاك الحيواني. يمكن تقسيم عملية طحن العلف إلى خمس مراحل رئيسية: معالجة المواد الخام، والطحن، والخلط، والتكوير، والتبريد. يعد طحن الأعلاف خطوة حاسمة في إنتاج الأعلاف الحيوانية، لأنه يخلق خليطًا متجانسًا يلبي المتطلبات الغذائية للحيوانات ويسهل على الحيوانات هضمه. قبل الشروع في تصميم وبناء مطحنة الأعلاف، يجب أن يجيب العميل على عدة أسئلة. وفيما يلي بعض من أكثر صلة بالموضوع:

الصناعة المستهدفة: ما هي فئة الحيوانات (الدواجن أو الخنازير أو الماشية أو أشكال الحياة المائية أو الحيوانات الأليفة) التي يتم تطوير العلف من أجلها؟ وهذا عادة ما يحدد المكونات المراد معالجتها، وخصائص المنتج اللازمة لبعض الأنظمة الغذائية الحيوانية.

 

المواد الخام: حالة وطبيعة المواد الخام المستخدمة في إنتاج الأعلاف. وهذا يحدد ما إذا كانت مطحنة التغذية ستتطلب خطوات المعالجة المسبقة للمواد الخام مثل التنظيف، والتفكيك، وتقليل الحجم، والتكييف المسبق وما إلى ذلك.

 

السعة: ما هي كمية العلف التي ستنتجها المطحنة؟ يؤثر هذا بشكل مباشر على حجم وتخطيط معدات المعالجة المستخدمة في تحويل المواد الخام إلى منتجات.

 

المرافق: هل سيتم وضع مطحنة العلف في مبنى قائم (حقل بني) أم سيتم إنشاء مبنى جديد لإيواء الطاحونة (حقل أخضر)؟ ستؤثر مساحة العمل والمساحة المتوفرة في المنشأة على ما إذا كان تخطيط المصنع يستخدم إعدادًا رأسيًا أو أفقيًا.

 

النفايات: خطط التعامل مع النفايات الناتجة أثناء المعالجة. على سبيل المثال، إزالة المواد الغريبة أثناء تنظيف المواد الخام.

 

الكهرباء: الطاقة المتوفرة من حيث الجهد والتردد والطور وقرب مصدر الطاقة من الموقع المقترح لمطحنة العلف.

 

الهواء: الحاجة إلى تكييف جودة الهواء في المنشأة، حيث يؤثر ذلك على معدات المعالجة مثل الناقلات الهوائية والمبردات والمجففات وضواغط الهواء وما إلى ذلك. وفي بعض الحالات، قد يكون أيضًا متطلبًا تنظيميًا بتكييف الهواء لمجموعة معينة تخصيص.

الماء والبخار: تعتمد جودة وكمية الماء والبخار التي سيتم توفيرها بسهولة في الموقع على عدة عوامل. أحد العوامل الرئيسية هو ما إذا كانت المواد الخام ستحتاج إلى تهيئة مسبقة قبل مراحل البثق أو التكوير.

 

المنتجات الثانوية: خطط التعامل مع المنتجات الثانوية التي يتم إنتاجها أثناء تصنيع المواد الخام. على سبيل المثال، إذا كان المنتج النهائي مصنوعًا من بذور زيتية ويتطلب محتوى دهنيًا منخفضًا. قد يحتاج المنتج الثانوي للزيت الناتج أثناء خطوة تقليل الدهون (على سبيل المثال الضغط الميكانيكي) إلى مزيد من المعالجة.

 

المنتجات: ما هي الخصائص المطلوبة للمنتج النهائي التي ستؤثر على خطوات المعالجة المستخدمة في مطحنة العلف؟ سيحدد هذا أيضًا ما إذا كانت هناك حاجة إلى خطوات معالجة إضافية مثل الضغط والتشكيل والطلاء والتبريد والتعبئة وما إلى ذلك.

تعد معالجة الأعلاف الحيوانية حجر الزاوية في الزراعة الحديثة، حيث تعمل على تعزيز صحة ونمو وإنتاجية الثروة الحيوانية في جميع أنحاء العالم. إنها صناعة معقدة ولا غنى عنها تعمل على تحويل المكونات الخام إلى أعلاف مغذية ومتوازنة لمجموعة متنوعة من الحيوانات، من الدواجن والماشية إلى أنواع تربية الأحياء المائية. ويمتد تأثير هذه العملية إلى ما هو أبعد من الفناء، حيث تلعب دورًا محوريًا في الأمن الغذائي العالمي والاستدامة.

يعتبر العلف الحيواني في جوهره شريان الحياة للماشية والدواجن. إنها تنطوي على اختيار المكونات ومزجها بدقة لصياغة أنظمة غذائية عالية التغذية تعزز صحة الحيوان وتعزز جودة المنتجات مثل الحليب واللحوم والبيض. هذا ليس تخمينا. إنها نتيجة التحليل الكيميائي والتجارب والأبحاث التي أجراها علماء الزراعة، مما أدى إلى تحسينات كبيرة في النظام الغذائي الحيواني.

إن مشهد تصنيع الأعلاف الحيوانية يتغير. لم يعد الأمر يتعلق فقط بتحقيق مستويات إنتاج عالية؛ يتعلق الأمر أيضًا بإعطاء الأولوية للتغذية والصحة. تركز شركات الأعلاف الحيوانية بشكل أكبر على تطوير المناعة ودعم صحة الحيوان وتقليل الاعتماد على المضادات الحيوية. ويأتي هذا التحول في الوقت الذي يتطلب فيه التقدم في مجال صحة الحيوان والقيود المشددة على العلاجات التقليدية بحثًا وابتكارًا شاملين.

لإنشاء علف حيواني عالي الجودة، يعد فهم المكونات أمرًا بالغ الأهمية. تتم زراعة بعض الأعلاف، مثل أعشاب المراعي وبعض الحبوب، خصيصًا لتصنيع الأعلاف الحيوانية. البعض الآخر، مثل لب بنجر السكر وحبوب البيرة، هي المنتجات الثانوية لتجهيز المحاصيل الغذائية البشرية. ويمكن للمحاصيل الغذائية الفائضة، بما في ذلك القمح والفواكه والخضروات والجذور، أن تجد طريقها أيضًا إلى علف الحيوانات.

حبوب العلف، وهي مصدر مهم للعلف الحيواني على مستوى العالم، تختلف من حيث الكمية حسب وحدة اللحوم المنتجة. يمكن أن تشتمل تركيبة العلف الحيواني على ما يصل إلى عشرة مكونات، بما في ذلك البروتين والفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن والمواد المضافة، اعتمادًا على المتطلبات الغذائية المحددة.....

-----------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

مشاركة