9:50 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى مفصلة لمشروع مزرعة سمكية نموذجية بجميع متطلباتها و أسس تحقيق الأرباح

إذا كنت تخطط لبدء مشروع تجاري لتربية الأسماك، فلا شك أن تربية الأسماك هي مشروع أكثر ربحية. في خطة عمل الاستزراع السمكي التجاري، عليك أولاً دراسة عملية استزراع الأسماك لتحقيق أرباح جيدة. يعد تحليل السوق وخطة العمل أمرًا ضروريًا لبدء مشروع تربية الأسماك. يجب عليك إجراء بحث مكثف للسوق قبل الدخول فيه. ثم قم بتحليل اتجاهات السوق المحلية والطلب على نوع الأسماك. إذا كنت تخطط لإنشاء مشروع تجاري لتربية الأسماك من أجل التصدير، فتحدث إلى وحدات معالجة الأسماك مسبقًا. اختيار أنواع الأسماك الدقيقة لعملك لتحقيق النجاح في أعمال تربية الأسماك. يعتمد اختيار أنواع الأسماك للاستزراع على الظروف المناخية وطلب السوق ووجهة نظر الصيانة وتوافر الموارد وما إلى ذلك.

للحصول على المعرفة الكاملة حول أعمال تربية الأسماك، يمكنك الحصول على تدريب من المزارع الحكومية التي تقوم بالتدريب. أو العمل في مزرعة أسماك ناجحة يمنحك معرفة جيدة بإدارة المزرعة وإدارة جودة المياه ومكافحة الأمراض والتغذية والتسويق ومهارات المعالجة. من أجل زراعة مربحة، يجب أن تحصل على المعلومات الكاملة حول تفريخ الأسماك والبيض ومن ثم العناية بها حتى مرحلة النضج.

هناك طريقتان أساسيتان لتربية الأسماك بناءً على نوع الأسماك التي اخترتها. عند بدء عمل تجاري في مزرعة الأسماك، عليك أن تكون مستعدًا لمواجهة العديد من العقبات، حيث إن تربية الأسماك هي بالفعل مشروع تجاري مربح. أولاً، حدد ما إذا كنت تخطط لتربية الأسماك على نطاق صغير أو على نطاق واسع تجاريًا بناءً على حالتك المالية.

لا شك أن صناعة المياه هي صناعة رائدة في معظم دول العالم: تتضمن خطة عمل تربية الأسماك التجارية تربية أنواع مختلفة من الأسماك.

تعتبر صناعة الأسماك والمأكولات البحرية وتربية الأحياء المائية صناعة كبيرة وكبيرة جدًا ولها سوق جيدة في جميع أنحاء العالم، وخاصة الدول، الولايات المتحدة الأمريكية والهند وكندا والمملكة المتحدة والبرتغال وألمانيا وأستراليا ومنطقة البحر الكاريبي وغيرها. يقوم معظم مزارعي الأسماك بأعمال الاستزراع السمكي التجاري، ومن أفضل مجالات الاستزراع السمكي التجاري ما يلي:

 

تربية وحصاد الأسماك الزعنفية (مثل سمك السلور والسلمون المرقط والبلطي والبلم)

تربية وحصاد المحار (مثل المحار والمحار والقشريات والرخويات والروبيان)

تربية وحصاد أسماك الزينة (مثل الأسماك الذهبية والأسماك الاستوائية)

الاستزراع السمكي ومزارع أسماك وقشريات المياه العذبة

خطة عمل تربية الأسماك – أنواع تربية الأسماك:

هناك العديد من أنواع الأسماك التي يمكن تربيتها لأغراض تجارية في مجال تربية الأسماك. في خطة عمل تربية الأسماك، يلعب نوع تربية الأسماك دورًا رئيسيًا. الأسماك الأكثر شيوعًا المستزرعة في المزارع التجارية هي السلمون والكارب والبلطي وسمك السلور وسمك القد.

تربية أسماك السلور التجارية

سمك السلور هو أكثر الأنواع ملائمة ومربحة للاستزراع السمكي التجاري. يتمتع سمك السلور بطلب كبير في السوق بسبب فوائده الصحية المذهلة والطلب في السوق. في المزارع السمكية التجارية، يستغرق سمك السلور 18 شهرًا للاستعداد، ويكون سمك السلور المستزرع في أحواض السمك أصغر من سمك السلور البري. هناك عدة أنواع من أنواع سمك السلور، وأكثر أنواع سمك السلور شيوعًا هي سمك السلور الأزرق، وسمك السلور القناة، وسمك السلور المسطح الرأس.

الاستزراع التجاري للبلطي

البلطي هو نوع آخر من الأسماك المربحة ومناسب للاستزراع السمكي التجاري بعد الكارب والسلمون. وتحظى هذه الأسماك بإقبال كبير لشعبيتها العالية وغنية بالبروتينات والفيتامينات. تنمو أسماك البلطي إلى حجم كبير حسب قدراتها. أسماك البلطي هي أصناف استوائية تتطلب الماء الدافئ اللازم لتنمو. يجب أن تكون درجة حرارة الماء المثالي في الأسماك بين 28 إلى 30 درجة. وتحتاج أحواض الأسماك هذه إلى إدارة مكثفة. البلطي أكثر مقاومة للأمراض والطفيليات. يجب تغذية أسماك البلطي بنظام غذائي يعتمد على الحبوب، ولا تأكل هذه الأسماك أسماكًا أخرى، وتعتبر هذه الأسماك من أنواع الأسماك الأكثر عدوانية.

زراعة السلمون

سمك السلمون هو نوع آخر مشهور لتربية الأسماك التجارية. تأتي أسماك السلمون في نوعين آخرين هما شينوك وكوهو. هذه الأنواع من الأسماك ليست مقاومة للأمراض، ويجب تطعيمها للوقاية من الأمراض، كما أنها تحتاج إلى أدوية إضافية في الظروف القاسية.

تربية التونة التجارية

أسماك التونة هي من أنواع المياه المالحة التي تعطي المزيد من الأرباح في تربية الأسماك التجارية. هناك أنواع مختلفة من أسماك التونة، ذات الزعانف الزرقاء، ذات الزعانف الصفراء، والبكورة. تعتبر الاستزراع التجاري لأسماك التونة صعبة بعض الشيء لأن هذه الأسماك ضخمة الحجم ونشطة للغاية. أسماك التونة من الحيوانات آكلة اللحوم، وهذه الأسماك تأكل الأسماك الأخرى. ويتم استزراع أسماك التونة في حظائر شبكية بعيدة عن الشاطئ وفي أنظمة إعادة التدوير. واليابان هي أكبر مستهلك لأسماك التونة.

 الإستزراع السمكي : كيف يمكنك إنشاء مزرعة سمكية من الألف الى الياء و اهم متطلباتها

تربية ثعبان البحر التجارية

يعتبر استزراع أسماك ثعبان البحر من الأنواع المربحة للاستزراع السمكي التجاري. هذه الأسماك لديها طلب كبير في أسواق التصدير. تعتبر أسماك الأنقليس من الأسماك آكلة اللحوم والكارثة، أي أن هذه الأسماك تنمو في المياه العذبة عندما تكون صغيرة، وتهاجر إلى مياه البحر للتكاثر. تعد آسيا والصين واليابان وتايوان من الدول الرائدة في إنتاج أسماك ثعبان البحر التجارية باعتبارها أكبر المنتجين. يمكن استزراع ثعبان السمك في أحواض إعادة تدوير عالية الكثافة (داخلية) أو في منشآت الأحواض المكثفة.

تربية الجمبري

تتمتع تربية الجمبري التجارية بسوق كبير في السوق الآسيوية. تعتمد تربية الجمبري التجارية على أبسط أساليب الاستزراع. يتمتع الروبيان بطلب كبير في السوق وهو مرتفع جدًا ويمكنك البدء في تربية الجمبري على نطاق صغير وواسع النطاق بسهولة شديدة وبجهد أقل.

تربية أسماك الزينة

أسماك الزينة ملونة وجذابة وتعرف عمومًا باسم أسماك الزينة. وفقا لتقرير  ، فإن صناعة تجارة أسماك الزينة التي يبلغ حجم مبيعاتها 6 مليارات دولار أمريكي ومعدل نمو سنوي قدره 8 في المائة توفر مجالا واسعا للتنمية. 

خطة أعمال تربية الأسماك – لوازم تربية الأسماك للاستزراع السمكي التجاري:

أنت بحاجة إلى العديد من لوازم تربية الأسماك في أعمال تربية الأسماك التجارية. معدات وأنظمة الزراعة التجارية المطلوبة لأعمال الزراعة التجارية هي أعلاف الأسماك ومغذيات الأسماك وأنظمة الترشيح ومضخات الهواء وأنظمة التدفئة والتبريد ومعدات الإضاءة ومعدات الزراعة المائية وأسوار مراقبة الحيوانات المفترسة والخزانات ومنتجات معالجة المياه.

الأعلاف والأعلاف تلعب جودة الأعلاف دورًا رئيسيًا في تربية الأسماك. تعتمد التغذية على اللون المرغوب فيه والنمو والصحة العامة ورفاهية الأسماك. هناك مجموعة واسعة من الأعلاف المختلفة المطلوبة لأنواع مختلفة من الأسماك.

أنظمة تنقية المياه: تعتبر أنظمة تنقية المياه مهمة، مما يدل على التأثير الكبير على بيئة البركة. يشمل الترشيح إزالة النفايات من مياه البركة. هناك عدة أنواع من أنظمة التصفية التي يمكن استخدامها، حسب المتطلبات.

طرق الاستزراع السمكي الحديثة

لوازم التفريخ: تتطلب تربية الأسماك التجارية معدات تفريخ مثل ممهدات الأسماك، وإمدادات الشحن إلى حاويات التفريخ والتعامل.

إعداد بناء البركة

أولاً، حدد نوع المزرعة السمكية: قبل أن تخطط لبناء وتصميم حوض السمك، عليك أولاً أن تقرر،

نوع الأسماك التي تخطط لزراعتها.

حجم السمكة التي يمكنك زراعتها عندما تكبر.

كم عدد الأسماك التي يمكنك زراعتها في بركة السمك؟

يجب أن يكون حجم البركة قادرًا على التعامل مع نوع الأسماك التي تخطط لتربيتها. إذا تم تربية أسماك كبيرة الحجم، فقد يكون حجم الحوض كافيًا عندما تكون الأسماك صغيرة الحجم، ولكن إذا وصلت إلى حجم كبير، فقد تكون المساحة مزدحمة. لذلك، قم بإجراء دراسة عميقة حول نوع الأسماك وحجم البركة المطلوب لها.

المرجع الفني في الاستزراع السمكي

اختيار الموقع المناسب لإنشاء بركة للأسماك:

يلعب موقع بركة الأسماك دورًا رئيسيًا في نمو الأسماك الجيدة والصحية. إذا كنت تخطط لمزرعة أسماك في الأفنية الخلفية أو أي مكان آخر، فاختر الموقع المناسب. خذ بعين الاعتبار الخطوات التالية قبل اختيار موقع لبركة الأسماك:

يجب أن يكون مستوى الأرض في الموقع منخفضًا ومسطحًا بعض الشيء. إذا لم يكن أول شيء هو رفع مستوى الأرض.

يجب أن تتمتع بركة الأسماك بمكان جيد لتجميع مياه الأمطار الطبيعية أو الجريان السطحي. وهذا يساعد على الحفاظ على مياه البركة طازجة.

بناء الحواجز حول بركة السمك.

إذا كانت المنطقة التي تقوم فيها ببناء بركة للأسماك، حيث توجد فرص أكبر لمواجهة المناخات شديدة الحرارة والبرودة الشديدة. في هذه المناطق يجب أن يتراوح عمق البركة بين 8 أقدام إلى 12 قدمًا، حتى تتمكن الأسماك من الحصول على مساحة كافية للحصول على مأوى خلال ذروة الصيف وذروة الشتاء.

ضع في اعتبارك هذه النصائح قبل تحديد الموقع الجيد المناسب لبركة الأسماك الخاصة بك.

كيفية حفر موقع لبركة الأسماك:

بمجرد تحديد الموقع، قم الآن برسم الرسومات التخطيطية ورسم خريطة للقياسات الدقيقة وأبعاد البركة.

يمكن أن يساعدك رسم الخرائط في تصور حجم البركة وتصميمها. يمكنك أيضًا استخدام الحبال أو خراطيم الحديقة لرسم تصميم بركة السمك. بمجرد أن يصبح التخطيط جاهزًا، أصبح الآن جاهزًا لحفر بركة السمك.

نظم الاستزراع السمكي - الادارة و الاقتصاديات -

الأشياء التي يجب مراعاتها قبل الحفر:

يجب دفن أنابيب الغاز أو خطوط الكهرباء أو أنابيب المياه أو خطوط الصرف الصحي تحت الأرض.

وقد تترك جذور النباتات الكبيرة في قاع البركة وتكون هناك فرص للنمو مرة أخرى واحتلال الشجرة. في حالة حفر البرك بجوار الأشجار الكبيرة، تأكد من أن نظام جذر الأشجار يجب أن يعتني بشكل صحيح لمنعها من النمو في البركة.

خطة عمل تربية الأسماك – كيفية إدخال الأسماك إلى بركة الأسماك:

أثناء إدخال الأسماك إلى البركة، تجعل الأسماك الماء يستقر تمامًا، بحيث تستقر الأوساخ تمامًا. الآن قم بخلط الأسماك ببطء في ماء بركة السمك في دلو من الماء أولاً لمدة 10 إلى 15 دقيقة مما سيساعد الأسماك على التأقلم مع مستويات PH المائية الجديدة.

الآن قم بإمالة الأسماك ببطء إلى أحواض الأسماك. سيؤدي تقليل مستويات التوتر في الأسماك إلى زيادة معدل البقاء على قيد الحياة ويجعلها تتكيف مع البيئة الجديدة بسرعة.

لا تخطئ بإضافة جميع الأسماك دفعة واحدة، أضف كميات صغيرة وانتظر لمدة 2-3 أسابيع. إذا كان الحد الأقصى لعدد الأسماك على قيد الحياة، فقم بإضافة الأسماك المتبقية.

إذا رأيت المزيد من الأسماك الميتة، تحقق من السبب قبل إضافة الأسماك المتبقية. يمكن أن تتسبب مستويات الأس الهيدروجيني في التربة في موت الأسماك، حيث تتطلب بعض الأسماك مستوى محددًا من الأس الهيدروجيني للبقاء على قيد الحياة. إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني تحت السيطرة، استشر خبيرًا لمعالجة المشكلة بالضبط.

خطة عمل تربية الأسماك – أعلاف الأسماك في أعمال تربية الأسماك:

التغذية هي الجزء الرئيسي في أعمال تربية الأسماك. تحتاج الأسماك إلى تغذية جيدة ومغذية للنمو السليم والبقاء. تلعب إدارة الأعلاف نجاحًا رئيسيًا في أعمال تربية الأسماك. يجب أن تكون التغذية متوازنة ومغذية وتحتوي على البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن والماء. وتعتبر الطحالب أو الحشرات المائية من الأعلاف الطبيعية المتوفرة في تلك البركة، وهي لا تكفي جميع الأسماك. هذه الأعلاف الطبيعية تستهلكها الأسماك في المراحل المبكرة. تتوفر بعض الأسمدة التي تنتج أعلافا طبيعية في الأحواض، لكن لا ينصح باستخدامها. إلى جانب الأعلاف الطبيعية، تضمن الأعلاف التكميلية النمو السريع للأسماك. لذلك، بالنسبة لأعمال الاستزراع السمكي التجارية، يجب علينا استخدام الأعلاف التكميلية لزيادة إنتاج الأسماك في فترة زمنية قصيرة.

المرجع الشامل في الإستزراع السمكي و أسس إنشاء المزارع

خطة عمل تربية الأسماك – أنواع مختلفة من أعلاف الأسماك:

هناك نوعان مختلفان من أعلاف الأسماك. أحدهما أعلاف طبيعية والآخر أعلاف تكميلية.

أعلاف الأسماك الطبيعية

العلف الطبيعي للأسماك هو الذي ينمو بشكل طبيعي في الحوض، وهذا العلف يزيد من الخصوبة الطبيعية للتربة والمياه ويمكن تطوير هذا العلف في البركة عن طريق إضافة الأسمدة ويسمى العلف الطبيعي للأسماك. يعتبر العلف الطبيعي هو العلف الرئيسي والأفضل لبقاء الأسماك على قيد الحياة في مراحلها المبكرة. وفيما يلي بعض الأعلاف الطبيعية للأسماك التي يجب أن تكون متوفرة في البركة.

العوالق

وولفيا، إيتشهورنيا، بيستيا، ليمنا

الحشرات المائية الصغيرة

الجزء الفاسد من الحيوانات والنباتات

العناصر العضوية القاعدية

أصناف من الأعشاب مثل نابير، بارا الخ.

أعلاف الأسماك التكميلية

جنبا إلى جنب مع الأعلاف الطبيعية يجب علينا أيضا توفير بعض الأغذية التكميلية للأسماك من أجل نمو صحي. حيث أن العلف الطبيعي المتوفر قد لا يكون كافياً عندما يكبر. هذه الأعلاف التكميلية التي نقدمها للأسماك تسمى أعلاف الأسماك التكميلية. تتوفر أعلاف الأسماك التكميلية في السوق أو يمكنك تحضيرها بنفسك.....

------------------

تنزيل الكتاب

------------------------------

مشاركة