المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الإنحرافات الفسيولوجية في نباتات الطماطم : أسبابها و أسس التعامل معها

 


كتاب : الإنحرافات الفسيولوجية في نباتات الطماطم : أسبابها و أسس التعامل معها



الطماطم هي الخضار الأكثر شعبية في حديقة المنزل. على الرغم من زراعتها على نطاق واسع، تخضع الطماطم لعدد من الأمراض والاضطرابات الفسيولوجية. تنتج الضغوط البيئية العديد من الاضطرابات الفسيولوجية الشائعة للطماطم.




سقوط ازهار الطماطم

تفشل النباتات في إنتاج الثمار. السبب: قد تؤدي درجات الحرارة القصوى والظروف الجافة إلى ضعف التلقيح وتتسبب في سقوط الزهور من النبات دون عقد الثمار. يحدث انخفاض الزهر على الطماطم عندما تكون درجات الحرارة ليلا أقل من 55 درجة فهرنهايت أو أعلى من 75 درجة فهرنهايت. التحكم: سقي النباتات بعمق مرة واحدة في الأسبوع أثناء الطقس الجاف. يجب زيادة مجموعة الفاكهة عندما تكون درجات الحرارة معتدلة. قد تمنع البخاخات الهرمونية، مثل "Blossom Set"، تساقط بعض الأزهار بسبب انخفاض درجات الحرارة. ومع ذلك، فإن الثمار الناتجة غالبًا ما تكون مشوهة. لا تمنع البخاخات الهرمونية تساقط الأزهار بسبب ارتفاع درجات الحرارة.



تعفن نهاية الزهرة
تظهر بقعة بنية أو سوداء على الطرف الزهري للثمرة. تغزو الكائنات الثانوية الأنسجة المصابة وتتسبب في تعفن الثمار. السبب: يحدث تعفن نهاية الزهرة بسبب نقص الكالسيوم في الفاكهة النامية. تؤدي التقلبات الواسعة في مستويات رطوبة التربة إلى إضعاف امتصاص نظام الجذر للكالسيوم. قد يساهم التسميد المفرط بالنيتروجين أيضًا في تعفن نهاية الزهرة. التحكم: لتقليل تعفن نهاية الزهرة، يجب استخدام المهاد وسقي النباتات أثناء الطقس الجاف للحفاظ على مستويات رطوبة التربة موحدة. تجنب الإفراط في التسميد بالنيتروجين.



سانسكالد
تتمثل الأعراض الأولية في ظهور مناطق بيضاء أو صفراء لامعة على جوانب الثمرة المعرضة للشمس. وفي وقت لاحق، تجف الأنسجة المصابة وتنهار، مكونة مناطق غائرة قليلاً ومتجعدة. تغزو الكائنات الثانوية المناطق المصابة مما يتسبب في تعفن الثمار. السبب: تحدث ضربة الشمس على الفاكهة المعرضة للشمس خلال فترات الحرارة الشديدة. التحكم: زراعة الطماطم في أقفاص سلكية. توفر النباتات المزروعة في أقفاص سلكية حماية جيدة لأوراق الشجر. كما يجب مكافحة الأمراض الورقية التي تصيب الطماطم والتي تؤدي إلى تساقط أوراق النباتات وتعرض الثمار لأشعة الشمس المباشرة.



شقوق الفاكهة
تتطور الشقوق الشعاعية والمتحدة المركز في نهاية ساق الثمرة. السبب: هطول الأمطار الغزيرة أو الري بعد فترة جفاف طويلة يعزز النمو السريع أثناء النضج. يؤدي هذا النمو إلى التشقق. الفاكهة المعرضة لأشعة الشمس المباشرة هي الأكثر عرضة للإصابة. تكسير الفاكهة هو الأكثر شيوعًا في الأصناف ذات الثمار الكبيرة، مثل "شريحة لحم البقر". التحكم: يمكن تقليل التشققات عن طريق توفير إمدادات موحدة من الرطوبة للنباتات. نشارة وسقي النباتات أثناء الطقس الجاف. قم أيضًا بزراعة أصناف مقاومة للتشققات، مثل "Jetstar".



 
نهاية الزهرة للثمرة مجعدة ومتندبة. السبب: قد يتسبب الطقس الغائم والبارد في وقت الإزهار في التصاق الزهرة بالفاكهة النامية، مما يؤدي إلى ظهور القطط. يحدث Catfacing بشكل شائع في الأصناف ذات الثمار الكبيرة. الأضرار الناجمة عن مبيدات الأعشاب 2،4-د قد تنتج أعراض مشابهة. التحكم: لا توجد ضوابط فعالة. يجب أن تنخفض Catfacing مع وصول الطقس الدافئ.



الانتفاخ
الجدار الخارجي للثمرة طبيعي أما الطماطم فهي مجوفة من الداخل. عادة ما يكون أحد تجاويف البذور فارغًا. السبب: درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة للغاية، والتسميد النيتروجيني المفرط، والأمطار الغزيرة قد تتداخل مع التلقيح الطبيعي، مما يؤدي إلى ثمار منتفخة. يحدث الانتفاخ في أغلب الأحيان على الثمار المبكرة. التحكم: لا توجد ضوابط فعالة. يجب أن يتراجع الانتفاخ في وقت لاحق من الصيف.....





------------------
-----------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©