12:48 ص
الاقتصاد الزراعي -
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى مفصلة لمشروع كبس مخلفات مزارع الدواجن لانتاج منتجات عضوية هامة مع أهم متطلباته و اسرار نجاحه
تعتبر فضلات الدواجن، وهي مزيج من روث الدجاج المتراكم والريش ومواد الفراش، مادة خام محتملة للطاقة الحيوية وغيرها من التطبيقات ذات القيمة المضافة. لقد كان استخدام منتج النفايات هذا محدودًا تاريخيًا على بعد أميال قليلة من مكان التوليد بسبب كثافته المنخفضة المتأصلة. يعد الضغط إحدى الطرق الممكنة لتعزيز تخزين ونقل القمامة.
أظهرت نتائج محصل عليها في تجارب سابقة أن الكثافة الأولية لفضلات الدواجن المكثفة والطاقة اللازمة للضغط وقوة المادة المكثفة بعد شهرين من التخزين تأثرت بشكل معنوي (P<0.05) بمحتوى الرطوبة والضغط المطبق أثناء الضغط. تتأثر كثافة المادة المضغوطة فقط بالضغط المطبق أثناء الضغط بعد شهرين من التخزين. تراوحت الطاقة النوعية المطلوبة لإنتاج المادة المكثفة من 0.25 إلى 2.00 كيلوجول/كجم وكانت أقل بكثير من الطاقة المطلوبة لإنتاج الكريات من المواد البيولوجية. يمكن استخدام النتائج التي تم الحصول عليها من الدراسة في التصميم الاقتصادي لمعدات ضغط فضلات الدواجن في المزرعة.
يتم تعريف الانضغاط على أنه قدرة المادة الصلبة السائبة على التكتل في شكل مدمج بقوة محددة. ويختلف هذا عن الانضغاطية في أن الانضغاطية تنطوي على قدرة المادة السائبة على تقليل حجمها تحت الضغط . ولذلك فإن دراسات الانضغاطية مفيدة في تشخيص مشاكل التدفق في المواد الصلبة السائبة في حين أن التركيز الرئيسي لدراسات الانضغاط هو تعزيز خصائص التخزين والتعامل مع المواد الصلبة السائبة من خلال زيادة كثافة المادة .
فضلات الدواجن هي مادة منخفضة الكثافة (الكثافة الظاهرية أقل من 500 كجم/م3 ). وهذا يجعل نقل فضلات الدواجن من مواقع الإنتاج إلى المناطق حيث يمكن استخدامها بفعالية لتطبيقات القيمة المضافة مثل تسميد التربة وتطبيقات الطاقة الحيوية / المنتجات الحيوية أمرًا مكلفًا. يعد الأمن الحيوي أيضًا مصدر قلق عندما يتم نقل فضلات الدواجن لمسافات طويلة وعند استخدام معدات النقل المشتركة. فضلات الدواجن مغبرة ومن المعروف أنها تحتوي على مسببات الأمراض مثل الإشريكية القولونية . وبالتالي، أثناء النقل، قد يتم إطلاق الغبار المصاب بالمرض في الغلاف الجوي. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى انتشار الأمراض المرتبطة بالدواجن في الأماكن التي يتم نقل القمامة من خلالها. يمكن التقليل إلى حد كبير من مشكلة الأمن الحيوي هذه إذا تم تكثيف فضلات الدواجن بسبب احتمال تقليل تشتت الغبار والكائنات الحية الدقيقة المحملة بالغبار أثناء نقل القمامة.
تقليديا، يتم تكثيف المواد الزراعية إلى كريات ومكعبات وبالات. الكريات هي الأكثر كثافة من هذه التكتلات. ولذلك، فإنها تتطلب أكبر قدر من الطاقة المدخلة (19-90 كيلوجول/كجم) أثناء التصنيع . إن مدخلات الطاقة العالية هذه تجعل من غير الاقتصادي وغير العملي بالنسبة لمزارعي الدجاج اللاحم شراء وتشغيل مطحنة الحبيبات. كما هو الحال في إنتاج الكريات، يتم استخدام تكتل الضغط لتصنيع المكعبات باستثناء استخدام الضغوط المنخفضة. ويقتصر إنتاج المكعبات حاليا على المحاصيل العلفية مثل البرسيم. كما يوحي الاسم، تكون المكعبات عادة على شكل مقطع عرضي مربع، مصنوعة من الكتلة الحيوية المفرومة وتتراوح أبعادها عادةً من 12.7 إلى 38.1 ملم .
بالات هي عملية تجمع بين عمليات الضغط والتعبئة (الربط بالخيوط أو التغليف). يتم استخدامه عادةً للمواد العشبية أو الشبيهة بالألياف ذات الطبيعة الخيطية . تبلغ أبعاد الحزمة حوالي 44 × 49 بوصة (1026 × 1040 مم ). فضلات الدواجن ليست خيطية، وبالتالي فإن طريقة تقليل الحجم منخفضة التكلفة التي يمكن تطويرها لفضلات الدواجن تقتصر على التكتل بالضغط. الهدف من هذه الدراسة هو تحسين ضغط فضلات الدواجن من أجل النقل الفعال والاستخدام خارج الموقع. وسيتم تحقيق ذلك من خلال تحديد (أ) تأثير محتوى الرطوبة على الحد الأدنى من الضغط المطلوب لتصنيع فضلات الدواجن المكثفة و(2) الطاقة اللازمة لضغط فضلات الدواجن.
لقد تطورت تربية الدواجن في جميع أنحاء العالم في العقود الماضية نحو التكنولوجيا والتحديث لزيادة الكفاءة والإنتاجية. في كل عام، تقدم الصناعة تحسينات تتعلق بالوراثة، والتغذية، والوقاية من الأمراض، وتطوير اللقاحات، والعلاجات الجديدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن إدارة حظائر الدواجن لديها أيضًا أفكار مبتكرة، والتي عند تنفيذها، تقدم نتائج أفضل لتربية الدواجن. فمن ناحية، تسمح القمامة المدارة بشكل صحيح بزيادة عدد الحيوانات الموجودة في المرافق (كثافة التخزين)، مما يترجم إلى زيادة الإنتاج. ومن ناحية أخرى، فإن الإدارة الجيدة للقمامة لها آثار إيجابية على رعاية الدواجن، والوقاية من الأمراض، وأداء الإنتاج.
تعتبر فضلات حظائر الدواجن من مخلفات إنتاج الدواجن. يتطلب إنتاج الدواجن اليوم إجراءات إدارية مثالية لجميع مراحل الإنتاج. ولذلك، يجب على جميع مزارع الدواجن تنفيذ ممارسات جيدة لإدارة القمامة. تنتج الدواجن الفضلات (البراز) طوال دورة الإنتاج، والتي تحتوي على نسبة عالية من الماء يجب امتصاصها، ومن الضروري تكييف الأرضية لدعم حمل النفايات هذا. تتميز المواد المستخدمة في إدارة فضلات حظائر الدواجن بثلاثة جوانب رئيسية: أولاً، يمكن لهذه المواد امتصاص كمية كبيرة من الماء. ثانياً، تحتوي المواد على نسبة رطوبة منخفضة. وأخيرا، فهي غير مكلفة (مقارنة بالمواد الأخرى) ومتوفرة بسهولة لأنها منتجات ثانوية زراعية. ...
-----------------
-----------------------
ليست هناك تعليقات: