11:53 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : سلوك و رفاهية الطيور الداجنة
عدد صفحات الكتاب : 496 صفحة
الدجاج مخلوقات رائعة ومعقدة. إنهم اجتماعيون ولكن لديهم ترتيب مهاجمي ثابت عندما يتعلق الأمر بأعضاء القطيع الجدد. الدجاج أمهات جيدات بينما الديوك دفاعية وشجاعة في مواجهة الحيوانات المفترسة. والأهم من ذلك، على الرغم من عبارة "دماغ الطيور"، فإن الدجاج ذكي للغاية، ويستخدم سلوكًا يبدو لنا متكررًا وغريبًا ولكنه يخدم وظيفة مهمة.
تجلس الدجاجة الأم على مجموعة من البيض لمدة 21 يومًا وتحرم نفسها من الطعام وممارسة الرياضة إذا لزم الأمر. سوف تنتزع ريش الثدي لإنتاج بقعة صلعاء يتم وضعها على اتصال وثيق بالبيض لنقل الحرارة. يوفر ريشها بيئة دافئة ورطبة ويحمي جسمها البيض من الحيوانات المفترسة. تقوم بتقليب بيضها بانتظام حتى ثلاثة أيام قبل الفقس. سوف تتواصل الكتاكيت مع بعضها البعض أثناء وجودها في الصدفة عن طريق اختلس النظر لضمان التزامن وتمكين مجموعة من البيض من الفقس معًا. بمجرد أن يفقس البيض، سيستخدمون بصمة الأبناء لربطهم بمحفز واحد، عادةً ما يكون الطائر الأم.
غالبًا ما يستخدم دماغ الطيور كمصطلح مهين يشير إلى شخص ليس ذكيًا جدًا. ومع ذلك، يمتلك الدجاج أدمغة معقدة للغاية ويستخدم المعلومات التي يعالجها بطريقة خاصة جدًا.
يتكون دماغ الدجاج من نصفين (يعرفان بنصفي الكرة الأرضية). كل نصف يساعده على معالجة المعلومات بطريقة مختلفة. يُعرف هذا باسم التجانب، وهو أكثر وضوحًا من الدماغ البشري. من المثير للاهتمام أن ندرك أن الدجاجة لا تستطيع فقط رؤية العالم باستخدام كلتا العينين (الرؤية الثنائية)، بل يمكنها أيضًا استخدام كل عين للنظر إلى صورة منفصلة في نفس الوقت دون تداخل المعلومات المرئية بين العينين (الرؤية الأحادية). .
كونه حيوانًا فريسة بطبيعته، يعتمد الدجاج على موقع عينيه لإعطاء رؤية بانورامية للبيئة وللتحذير من الخطر المحتمل من الحيوانات المفترسة، ولهذا يستخدم رؤيته الأحادية. تُستخدم رؤيته الثنائية عند البحث عن الطعام وللتعرف على الأعضاء الآخرين في القطيع. هنا هو الجزء الذكي، يستطيع الدجاج معالجة مجموعتين من المعلومات في نفس الوقت! أثناء استخدام عين واحدة للبحث عن الطعام، تقوم العين الأخرى بالبحث عن الحيوانات المفترسة. إذا سبق لك أن حاولت التسلل خلف دجاجة، فسوف تعرف مدى نجاح هذا النظام!
سلوك
هل تساءلت يومًا لماذا تقوم دجاجاتك بنفس روتين الخدش بنمط محدد باستخدام سلسلة من الخدوش البديلة؟ يبدأ الدجاج عادةً بقدمه اليمنى التي يتحكم فيها الجانب الأيسر من الدماغ. إذا وجدت الدجاجة الطعام بقدمها اليمنى فإن العين اليمنى تراه أولاً. الجانب الأيسر من الدماغ المرتبط بالعين اليمنى هو المسؤول عن تحديد الدجاجة ما إذا كان الشيء طعامًا أم لا. ويمكن بعد ذلك اتخاذ قرار سريع، ويتم تناول الطعام بسرعة.
عندما يكون الدجاج الخاص بك لا يزال في البيضة في انتظار الفقس، عادة ما يكون الجانب الأيسر من الرأس مطويًا تحت الجناح. وبالتالي، يمر المزيد من الضوء عبر الصدفة ويصل إلى العين اليمنى في الوقت المهم الذي تتطور فيه الأعصاب المرتبطة بالرؤية. ولذلك، فإن الفرخ الصغير لديه تفضيل طبيعي لاستخدام العين اليمنى للنقر عند تناول الطعام، بينما تميل العين اليسرى إلى استخدام المزيد لتحديد الحيوانات المفترسة. بل مثل الطفل البشري الذي يستخدم يده اليمنى أو اليسرى.
أخيرًا، فإن الدجاجات الموجودة في الأقفاص التجارية سابقًا والتي لم تمشي مطلقًا على أرض صلبة أو تعرضت لأشعة الشمس ستظهر على الفور سلوكيات طبيعية مثل الاستحمام بالغبار، وحمامات الشمس، وخدش الأرض على الرغم من عدم وجود أي خبرة في هذه الظروف. وهذا يبين لنا أن السلوك فطري في جوهره وغير مكتسب...
---------------------------
ليست هناك تعليقات: