3:37 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : أساسيات الإنتاج الحيواني و الداجني : الأغنام و الماعز و الدواجن

عدد صفحات الكتاب : 182 صفحة

تربية الدواجن هي نوع من تربية الحيوانات التي تنطوي على تربية الطيور لغرض إنتاج اللحوم والبيض والريش. الدجاج والديوك الرومية والبط والإوز هي الأنواع الرئيسية من الدواجن التي يتم تربيتها على نطاق واسع من قبل المزارعين. يتم استخدام منتجات الدواجن هذه في العديد من الصناعات، بما في ذلك إنتاج اللقاحات والسلع الجلدية والصابون والطلاء والأعلاف الحيوانية والأسمدة والوسائد وتصنيع المراتب.

تشمل تربية الدواجن فئات مختلفة، بما في ذلك الدجاج والبط والديوك الرومية والأوز والدجاج الحبشي والسمان. تتكون الأساليب المستخدمة في تربية الدواجن من أنظمة النطاق الحر، وأنظمة القمامة العميقة، وأنظمة البطاريات، واستخدام الطيات، من بين أمور أخرى. لتجنب حدوث موقف فوضوي في مزرعتك، فكر في استخدام برنامج إدارة المزرعة الخاص بنا. دع التكنولوجيا تتعامل مع الأحمال الثقيلة، حيث لا تستطيع الأبقار إرسال الرسائل النصية ولا تستطيع الجرارات التمرير إلى اليمين. قم بتنزيل تطبيقاتنا الآن ودعنا نعتني بها.

يمكن تصنيف صناعة الدواجن إلى طريقتين رئيسيتين للإنتاج: قطعان القرية والمزارع التجارية. وتتميز أسراب القرية بقلة أعداد الطيور التي تربيها كل أسرة وتلعب دوراً حيوياً في إمداد المناطق الريفية بالبيض واللحوم. ومن ناحية أخرى، تتم إدارة المزارع التجارية من قبل الصناعات أو التعاونيات أو الأفراد، وعادة ما يتم تربية ما بين 500 إلى 10000 طائر  .

يعتمد نجاح صناعة الدواجن على عدة عوامل، بما في ذلك توافر الكتاكيت ذات الجودة العالية، والأعلاف عالية الجودة، والدعم المالي من خلال القروض وخطط الائتمان، ومدخلات الدواجن بأسعار معقولة، والتسويق الفعال، وأنظمة النقل، وبرامج التدريب على تربية الدواجن. المزارعين في كل من التسويق وإنتاج الدواجن، والتدابير الفعالة لمكافحة الأمراض، ومراعاة سياسات إنتاج الدواجن للطيور المستوردة من قبل هيئة تنظيمية.

أسباب تشجيع إنتاج الدواجن

إن تشجيع إنتاج الدواجن مفيد لعدة أسباب. أولاً، يوفر دخلاً للمزارعين ويساهم في الدخل الإجمالي للبلاد. ثانيا، يساعد على تنويع الاقتصاد الوطني. يعالج إنتاج الدواجن أيضًا مشكلة سوء التغذية، حيث أن لحوم الدواجن ومنتجاتها ذات قيمة غذائية عالية.

علاوة على ذلك، توفر الدواجن عوائد سريعة، مما يتيح نموًا أسرع للمشروع. تتميز الدواجن بمعدل إنتاج مرتفع مما يشجع على التخصص. مع النمو السكاني السريع، هناك حاجة للحيوانات الصغيرة التي تتطلب الحد الأدنى من الأراضي، مما يجعل إنتاج الدواجن ضروريا.

كما يحفز إنتاج الدواجن الأعمال التجارية الإضافية ويخلق فرص عمل، مثل متاجر الإمدادات الزراعية. وأخيرًا، يمكن الاستفادة من روث الدواجن كسماد عضوي للحدائق، مما يفيد الزراعة تعتبر تربية الدواجن قابلة للتكيف بدرجة كبيرة ويمكن إجراؤها في ظل مجموعة واسعة من الظروف، بما في ذلك الطقس الحار والبارد الشديد. تتمتع الدواجن بفاصل زمني قصير للجيل، مما يسمح بعوائد أسرع لكل وحدة زمنية. تتمتع منتجات الدواجن، مثل البيض واللحوم، بصفات حفظ جيدة ولا تتطلب طرق حفظ واسعة النطاق.

بالإضافة إلى ذلك، يتطلب إنتاج الدواجن على نطاق صغير استثمارات منخفضة بسبب صغر حجم الطيور. كما أن منتجات الدواجن غنية بالبروتينات، مما يجعلها ذات قيمة غذائية عالية للاستهلاك البشري. وأخيرا، يمكن دمج الدواجن مع المشاريع الزراعية الأخرى، مثل المحاصيل.....

------------------

تنزيل الكتاب

-------------------------

 

مشاركة