5:39 ص
علم الحشرات -
علوم الاغذية -
كتب الزراعة
كتاب : نحل العسل و منتجاته : مرجع شامل للممارسات العملية
تأليف : د محمد علي البنبي
عدد صفحات الكتاب : 365 صفحة
العسل هو المنتج الرئيسي لتربية النحل. ينتج نحل العسل كمية من العسل أكثر مما يحتاجه عادة، ويستمتع الإنسان بتناوله. بالنسبة للأفراد، العسل أكثر صحة من السكر المكرر. توجد في الجانب البطني من بطن النحل غدة شمعية يخرج منها شمع العسل الطبيعي.
نحل العسل، (قبيلة أبيني)، مكتوبة أيضًا نحل العسل، أي مجموعة من الحشرات في عائلة Apidae (رتبة غشائيات الأجنحة) والتي تشمل بالمعنى الواسع جميع النحل الذي يصنع العسل. بالمعنى الدقيق للكلمة، ينطبق نحل العسل على أي واحد من الأعضاء السبعة في جنس أبيس، وعادة ما يكون فقط النوع الوحيد، أبيس ميليفيرا، نحل العسل المنزلي. ويسمى هذا النوع أيضًا بنحل العسل الأوروبي أو نحل العسل الغربي.
جميع نحل العسل حشرات اجتماعية وتعيش معًا في أعشاش أو خلايا النحل. يتميز نحل العسل بحركات الرقص التي يؤديها في الخلية لتوصيل المعلومات إلى زملائه النحل حول الموقع والمسافة والحجم ونوعية مصدر غذائي معين في المنطقة المحيطة.
تقدم الأقسام التالية نظرة عامة على أنواع نحل العسل المختلفة، وبيولوجيا نحل العسل، وأمراض نحل العسل.
باستثناء A. mellifera، تقتصر جميع أنواع أبيس الأخرى على أجزاء من جنوب أو جنوب شرق آسيا. A. florea، نحل العسل القزم، يتواجد في جنوب آسيا، حيث يبني أعشاشه في الأشجار والشجيرات. A. andreniformis، نحل العسل القزم الأسود، موطنه الأصلي الغابات في جنوب شرق آسيا. A. dorsata، نحل العسل العملاق، يتواجد أيضًا في جنوب شرق آسيا ويبني أحيانًا أمشاطًا يصل قطرها إلى ثلاثة أمتار (أكثر من تسعة أقدام). A. cerana، نحل العسل الشرقي، موطنه الأصلي جنوب وجنوب شرق آسيا، حيث تم تدجينه في بعض المناطق. وهي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بنحلة A. koschevnikovi، أو نحلة Koschevnikov، والتي توجد فقط في بورنيو والعديد من الجزر الأخرى في جنوب شرق آسيا وفي شبه جزيرة الملايو. A. nigrocincta موطنه الأصلي إندونيسيا وجزيرة مينداناو في الفلبين. هناك أيضًا عدد من الأنواع الفرعية وسلالات أبيس.
يبلغ طول A. mellifera حوالي 1.2 سم (حوالي 0.5 بوصة)، على الرغم من أن الحجم يختلف بين السلالات العديدة لهذا النوع. يكون الرأس والصدر أو القسم الأوسط خشنًا إلى حد ما ويختلف لونهما حسب السلالة. توجد عينان مركبتان كبيرتان وثلاث عيون بسيطة، أو عينية، أعلى الرأس. ويكتمل البصر الشديد بهوائيين حساسين للكشف عن الرائحة.
نحل العسل الأفريقي (Apis mellifera scutellata ×A. mellifera) هو نحل عسل هجين نتج عن الإطلاق العرضي لنحل العسل الأفريقي في نصف الكرة الغربي في عام 1957 وتهجينه اللاحق مع نحل العسل الأوروبي المحلي. وهم عموما أصغر حجما وأكثر دفاعية من نظرائهم الأوروبيين.
جنس نحل العسل وطوائفه
هناك جنسان من نحل العسل، ذكر وأنثى، وطبقتان من الإناث. تُعرف الطبقتان الأنثويتان باسم العاملات، وهي الإناث التي لم تبلغ مرحلة النضج الجنسي، والملكات، وهي إناث أكبر حجمًا من العاملات. الذكور ، أكبر من العمال ولا تتواجد إلا في أوائل الصيف. لدى العاملات والملكات إبر، في حين أن ذكور الذكور لا تلدغ.
تقوم ملكة نحل العسل بتخزين الحيوانات المنوية في بنية تعرف باسم سبيرماثيكا، والتي تسمح لها بالتحكم في إخصاب بيضها. وهكذا يمكن للملكات أن تضع بيضًا غير مخصب أو مخصب. ويتطور البيض غير المخصب ، في حين يتطور البيض المخصب إلى إناث، والتي قد تكون إما عاملات أو ملكات عذراء. يتم وضع البيض المقدر له أن يصبح ملكات في خلايا الملكة، وهي خلايا عمودية في قرص العسل أكبر من المعتاد. بعد الفقس، تتغذى الملكات العذراء بالهلام الملكي، وهي مادة تفرزها الغدد اللعابية للشغالات. عندما لا تتغذى على نظام غذائي يتكون فقط من غذاء ملكات النحل، فإن الملكات العذراء سوف تتطور إلى عاملات. خلال موسم الاحتشاد، في وجود ملكة ضعيفة أو في غياب ملكة، قد تضع الشغالات بيضًا غير مخصب ...
----------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: