7:03 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع العملي في تربية النبات
بدأت تربية النباتات بالزراعة المستقرة، وخاصة تدجين النباتات الزراعية الأولى، وهي ممارسة يقدر تاريخها بما يتراوح بين 9000 إلى 11000 سنة. في البداية، اختار المزارعون الأوائل نباتات غذائية ذات خصائص مرغوبة معينة واستخدموها كمصدر للبذور للأجيال اللاحقة، مما أدى إلى تراكم الخصائص مع مرور الوقت. ومع ذلك، بدأت التجارب مع مرور الوقت بالتهجين المتعمد، والذي تم تعزيز العلم والفهم بشكل كبير من خلال عمل جريجور مندل. أدى عمل مندل في النهاية إلى علم الوراثة الجديد. إن تربية النباتات الحديثة هي علم الوراثة التطبيقي، ولكن أساسها العلمي أدى عمل مندل في النهاية إلى علم الوراثة الجديد. تربية النباتات الحديثة هي علم الوراثة التطبيقي، ولكن أساسها العلمي أوسع، ويغطي البيولوجيا الجزيئية، وعلم الخلايا، وعلم وظائف الأعضاء النظامي، وعلم الأمراض، وعلم الحشرات، والكيمياء والإحصاء (القياسات الحيوية). كما طورت التكنولوجيا الخاصة بها. تنقسم جهود تربية النباتات إلى عدد من المعالم التاريخية المختلفة.
من الناحية الفنية، تربية النباتات هي عملية إبداعية مدفوعة بالعلم لتطوير أصناف نباتية جديدة تحمل أسماء مختلفة بما في ذلك تطوير الصنف وتحسين المحاصيل وتحسين البذور. يتضمن التكاثر إنشاء مجموعات سكانية متعددة الأجيال ومتنوعة وراثيا، حيث يمارس عليها الانتقاء البشري لإنشاء نباتات مكيفة مع مجموعات جديدة من السمات المرغوبة المحددة.
التكاثر ليس أكثر ولا أقل من التطور الموجه في ظل الانتقاء الاصطناعي. لقد تم إحراز تقدم كبير في طرق التربية التقليدية من خلال استخدام الاختلافات الجينية المرغوبة. تم تربية شبه التقزم في أصناف الأرز والقمح الحديثة، مما أدى إلى إنتاج أصناف عالية الإنتاجية ومقاومة للسكن؛ وتم تحصين الذرة بيولوجياً بزيادة البيتا كاروتين؛ تم تطوير الطماطم غير الناضجة بفترة صلاحية ممتدة. أحدثت هذه السمات المرغوبة زراعيًا ثورة في إنتاجنا الغذائي، ولكن تم تحديد الأليلات الكامنة وراءها لاحقًا. إن التقدم في علم الوراثة، والبيولوجيا الخلوية والجزيئية، وخاصة تكنولوجيا الحمض النووي المؤتلف، والتقنيات المختبرية، وتعدد الصبغيات، وتربية الطفرات يوفر فرصًا جديدة للتلاعب بالجينوم. ولذلك، سيكون للتقنيات النباتية الجديدة تأثير كبير على توسيع وتنويع المجموعة الجينية لنباتات المحاصيل، وإدخال جينات محددة وتقصير الوقت اللازم لإنتاج أصناف وهجن جديدة.
تقنيات وطرق التربية الكلاسيكية والحديثة المستخدمة في برامج تربية النباتات. كريسبر/كاس9، متجمعة بانتظام متفاوتة التكرارات القصيرة/بروتين 9 نوكلياز المرتبط بكريسبر؛ EcoTILLING، nuclease ecotype؛ استهداف الآفات المحلية المستحثة في الجينومات؛ ISSR، تكرار تسلسل بسيط؛ NGS، تسلسل الجيل القادم؛ RAPD، التضخيم العشوائي للحمض النووي متعدد الأشكال؛ RFLP، طول جزء التقييد من تعدد الأشكال RNAi، تدخل RNA؛ SNP، تعدد الأشكال النوكليوتيدات واحدة. SSR، تكرار تسلسل بسيط؛ TILLING، استهداف الآفات المحلية المستحثة في الجينوم.
1. إنتاجية أعلى: الهدف النهائي لتربية النباتات هو تحسين إنتاجية "المنتج الاقتصادي من الناحية الاقتصادية". قد يكون محصول الحبوب أو محصول العلف أو محصول الألياف أو محصول الدرنات أو محصول القصب أو محصول الزيت حسب أنواع المحاصيل.
2. تحسين الجودة: تعد جودة الإنتاج هدفًا مهمًا آخر في تربية النباتات. وتختلف خصائص الجودة من محصول إلى آخر. على سبيل المثال. حجم الحبوب ولونها وجودة الطحن والخبز في القمح. جودة الطبخ في الأرز، جودة التخمير في الشعير، لون وحجم الثمار، الجودة الغذائية والحفاظ عليها في الخضروات، محتوى البروتين في البقول، محتوى الزيت في البذور الزيتية، طول الألياف، القوة والنعومة في القطن.
3. المقاومة اللاأحيائية: تعاني نباتات المحاصيل أيضًا من العوامل اللاأحيائية مثل الجفاف وملوحة التربة ودرجات الحرارة القصوى والحرارة والرياح والبرد والصقيع، وعلى المربي استنباط أصناف مقاومة لمثل هذه الظروف البيئية.
4. المقاومة الحيوية: تتعرض نباتات المحاصيل للهجوم من قبل العديد من الأمراض والحشرات، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة في المحصول. المقاومة الجينية هي أرخص وأفضل وسيلة لتقليل هذه الخسائر. يتم تطوير الأصناف المقاومة من خلال استخدام آباء مانحين مقاومين متوفرين في مجموعة الجينات.
5. التغير في مدة النضج: التبكير هو أكثر الصفات المرغوبة والتي لها العديد من المزايا. فهو يتطلب فترة أقل لإدارة المحاصيل، ورشًا أقل للمبيدات الحشرية، ويسمح بدورات محاصيل جديدة، وغالبًا ما يؤدي إلى توسيع مساحة المحصول. تم تخفيض فترة النضج من 270 يومًا إلى 170 يومًا في القطن، ومن 270 يومًا إلى 120 يومًا في البازلاء الهندية، ومن 360 يومًا إلى 270 يومًا في قصب السكر....
-------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: