2:08 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى أولية لمشروع تعبئة المواد الغذائية ( السكر و الدقيق ) و أهم متطلباته

يعد تسويق السكر معركة شاقة في السوق المهتمة بالصحة اليوم. يميل المستهلكون نحو السلع المحملة بالسكر دون أن يتعرفوا عليها في ظروف معينة، لكنهم يفكرون أيضًا في عدد من العوامل قبل شراء السكر في صورته غير المصنعة. ونتيجة لذلك، يستثمر سوق أكياس السكر بكثافة في طرق التغليف المبتكرة لجعل السكر أكثر جاذبية، بالإضافة إلى دمج بساطة الاستخدام في تغليف السكر. من المتوقع أن ينمو سوق السكر بشكل مطرد خلال السنوات القادمة، وفقًا للتقارير والبيانات، وذلك بسبب جهود اللاعبين في السوق لإعادة اختراع كيس السكر نفسه .

المكون الرئيسي للكيس الورقي هو الورق، الذي يتميز بكونه رخيصًا ومتوفرًا على نطاق واسع. من ناحية أخرى، سيصبح السكر الموجود في كيس ورقي أكثر هشاشة. كما أنها أسرع وأكثر ملاءمة للنقل. إنه مقاوم للماء والرطوبة، وهي ميزة مهمة. من الأسهل بيع الأكياس الورقية وتخزينها وفتحها عند استهلاكها. عند استخدامه في تغليف الأكياس، يتميز الورق بأنه قابل للتحلل بسهولة وله تأثير ضئيل على البيئة.

المادة الأكثر شيوعًا المستخدمة في تعبئة الصناديق الحديدية هي حديد القصدير الملون. الأسطوانات والمستطيلات والأشكال البيضاوية والخماسية وغيرها من الأشكال المنتظمة وغير المنتظمة كلها متوفرة في الصندوق الحديدي. هذا النوع من التغليف لا يتلف بسهولة، ويغلق بشكل جيد، وله صلابة تعبئة عالية. تفيد عبوات الصناديق الحديدية السكر من خلال إضافة مظهر مشرق وألوان نابضة بالحياة ومتانة طويلة الأمد. تستخدم الصناديق الحديدية على نطاق واسع في تغليف الحلوى. يستخدم العديد من شركات التغليف الهامة وتغليف الهدايا ومنتجي الحلوى المشهورين عبوات الصناديق الحديدية للتعبير عن فئة المنتج.

تُستخدم الأكياس البلاستيكية، وهي خيار التغليف الأكثر شيوعًا، لتغليف السكر. هذا النمط من التغليف مقاوم للرطوبة ومقاوم للماء، فضلاً عن كونه فعالاً للغاية من حيث التكلفة. أكياس السكر البلاستيكية مفضلة لدى العديد من منتجي السكر. من الممكن أن يكون الكيس البلاستيكي شفافاً أو ملوناً. ولجعل السكر أكثر جاذبية، يمكن تغليفه بالبلاستيك الملون. كثيرًا ما يستخدم صانعو الحلويات، المشهورون والأقل شهرة، العبوات البلاستيكية. ومع ذلك، فإن هذا يساهم في التلوث البلاستيكي وهو أحد العيوب القليلة لاستخدام أكياس السكر البلاستيكية.

يمكن أيضًا استخدام الأكياس البلاستيكية والورقية كمواد تعبئة بواسطة آلة تعبئة السكر. يمكن للآلات التعامل مع مجموعة متنوعة من مواد التعبئة والتغليف المختلفة. يتم استخدام معدات التعبئة الحديثة في الماكينات، مما يضمن اتساق أداء الماكينة.

في صناعة تعبئة السكر، سيلعب الابتكار دورًا مهمًا

هناك فرصة لإظهار أنه يمكن بناء التعبئة والتغليف لدعم المستقبل على المدى الطويل. نحن ندرك جميعًا أن هدر الطعام وفقدانه يمثلان مشكلة خطيرة. حاويات السكر، على سبيل المثال، لديها ميل للتسرب، ويصعب إعادة إغلاقها، كما أنها حساسة للرطوبة في بعض الأحيان. من خلال النجاح في حماية المحتويات، يمكن للتغليف أن يقدم مساهمة إيجابية كبيرة في الاستدامة. ويتم تعزيز هذا التأثير المفيد من خلال راحة المستهلكين من حيث التخلص منها وإعادة التدوير وإعادة الاستخدام.

هناك طرق أخرى لتحسين تعبئة السكر والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة مبيعات السكر. السكر، على سبيل المثال، هو سلعة بكميات كبيرة وأصولها وتقنيات إنتاجها غير معروفة لغالبية العملاء. أصبح المستهلكون مهتمين بشكل متزايد بمعرفة مكان وكيفية إنشاء منتجاتهم. يعد السماح للتغليف برواية قصة المنتج فرصة رائعة. إنها فرصة لإعادة الفخر بالسلع السكرية من خلال رفع مكانتها من خلال أصالتها.

لدى المستهلكين رغبة قوية في الهروب من همومهم اليومية. وهذا يفتح فرصة تجارية لتزويد المستهلكين بمسرات يومية مريحة وأنيقة. قد يقدم المنتجون عبوات أساسية وذكية مع الحفاظ على الجودة العالية. يمكن لأصحاب العلامات التجارية استخدامها لجعل عملية تحضير الطعام أكثر بساطة. يعتبر السكر الآن على نطاق واسع خطرا على الصحة. من ناحية أخرى، يمكن أن يلعب السكر دورًا مهمًا في حياة الأفراد المهتمين بالصحة. التعبئة والتغليف هي أداة قوية للتواصل. ويمكن استخدامه لتثقيف وإلهام العملاء حول مزايا استخدام المواد الخام الطبيعية. يمكن تذكير المستهلكين بالحاجة إلى عيش نمط حياة أكثر صحة وطبيعية من خلال التغليف. التغليف لديه القدرة على تغيير طريقة تفكير الناس في السكر. هذه فرصة رائعة لجعل السكر شريك الطهي الأكثر موثوقية بالنسبة للعملاء. حلول التعبئة والتغليف التي تساعد في عملية الطهي أو الخبز يمكن أن تساعد العلامات التجارية على التميز بشكل كبير.....

--------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

مشاركة