1:41 ص
الانتاج الحيواني -
مجلات و دوريات و أبحاث
ما هي الأشياء التي إن راقبتها في قطيع الأبقار تكون ذات فائدة إقتصادية جيدة؟
1- راقب في أماكن الاستراحة هل الأبقار الواقفة وبشكل مستمر فهذه تكون مصابة بالعرج أو أن أظلافها تؤلمها
2- عندما تمر في قطيع الأبقار الحلابة وهي في الحظيرة مستريحة فوجدت أن 50-70% من هذه الأبقار تقوم بالاجترار. إن معنى ذلك أن الخلطة جيدة لأنها تقوم بالاجترار وبالتالي تقوم بإفراز اللعاب لمعادلة الحموضة في الكرش
3- قبل تقديم الطعام في المذاود، تطلع إلى المذاود واحسب كم بقي من الخلطة السابقة، يجب دائما أن يبقى 5% في المذاود مما يعني أن الكميات المقدمة صحيحة وأن الأبقار أخذت احتياجاتها وأن العلف متواجد لديها20-22 ساعة يوميا ومعنى ذلك أيضا أن الأبقار تتناول علفها بدون أي منافسة .
4- هل الماء في المشارب نظيف ومتواجد 24ساعة أمام الأبقار وأن الأبقار تأخذ احتاجاتها بدون زحام حيث أن الأبقار متوسطة إلى عالية الإنتاج تأخذ ما بين 112-250 لترا وهذه الكمية تشربها البقرة في 20 دقيقة. كما أن المشارب يجب أن لاتبعد أكثر من 15-20 متر عن الحظائر. كما أن عمق الماء في المشرب يجب أن لايقل عن 5 سم وذلك لكي تقوم البقرة على غمر مخطمها بالماء بدون سحب الهواء مع الماء المشروب .كما أنه يجب أن يكون هنالك مشرب في الممرات بعد الحلابة لأن الأبقار بحاجة إلى الماء بعد الحلابة، كما أنه يجب تنظيف المشارب وتنظيفها بمنظف كلوري مرة واحدة في الأسبوع.
يعد فهم سلوك الحيوان أمرًا مهمًا للغاية، فكلما زادت معرفتك، زادت قدرتك على التنبؤ باستجابة الحيوانات. في حين أن بعض المتعاملين لديهم قدرة طبيعية، إلا أن العديد من المهارات يتم اكتسابها من الملاحظة والممارسة. وبمرور الوقت، ستتعلم أيضًا أن تكون فطريًا وحساسًا عندما يكونون مرضى أو حزينين أو جائعين وتعرف ما هي علاماتهم. تذكر أن الماشية أيضًا ذكية ويمكن أن تتعلم كيف تكون ماكرة جدًا. أحد الخبراء الرائدين في العالم في سلوك الماشية هو الدكتور تيمبل جراندين الذي يشير إلى أن ذكريات الخوف في الماشية لا يمكن حذفها أبدًا، بل يتم تقليلها، لذلك لا تعاقب السلوك المخيف أبدًا، وبدلاً من ذلك قم بتعزيز السلوك الذي تريده ومكافأته.
كلما تفاعلت مع ماشيتك أكثر، أصبحت أكثر هدوءًا وكلما بدأت أصغر سنًا كلما كان ذلك أفضل طالما أن هذا التفاعل له ذكريات إيجابية بالنسبة لهم. إذا كنت تصرخ في كل مرة تخرج فيها إلى الحقل، وتصرخ وتضربهم بالعصا، فسوف ينطلقون تلقائيًا إلى الجانب الآخر من الحقل لتجنبك. من ناحية أخرى، إذا تحركت بلطف، تحدث معهم بهدوء واعرض عليهم بعض المكافأة، مثل قطعة بسكويت من القش، في كل مرة تذهب فيها لزيارتك ستجد قريبًا أنهم سيكونون متلهفين لرؤيتك ويركضون نحوك. سوف يتعلمون التعرف على صوتك وحتى سيارتك. من الأسهل بكثير حشد الماشية عن طريق مناداتها بدلاً من الاضطرار إلى مطاردتها في الفناء.
يجب عليك أيضًا أن تكون حازمًا مع ماشيتك لأنها معتادة على الهيمنة عليها. إذا قاموا بنطحك، اضربهم لإخبارهم أن هذا سلوك غير مقبول. كم مرة رأينا عجلًا صغيرًا في أحد العروض يبدأ في نطح الأطفال بعد بضعة أيام من التربيت المستمر لتسلية الجمهور. إذا ترك هذا السلوك دون رادع، فسوف يكبر هذا العجل الصغير معتقدًا أن هذا مقبول ويمكنني أن أؤكد لك أنه لن يكون مضحكًا جدًا عندما يكون ثورًا كامل النمو يبلغ وزنه 500-600 كجم.
هيمنة القطيع
يوجد دائمًا ترتيب للهيمنة داخل الغوغاء، وغالبًا ما يُرى أثناء العمل عند أحواض المياه أو الأعلاف حيث تكون بعض الحيوانات دائمًا أول من يشرب أو يأكل. سوف تتوقف المزيد من الحيوانات الخجولة حتى تنتهي الحيوانات الأخرى. يمكن أن يسبب ترتيب الهيمنة هذا ضغوطًا خاصة عندما تكون الحيوانات محصورة في مساحات صغيرة مثل الساحات وحقول العلف والشاحنات. ولهذا السبب، كلما قمت بدمج الماشية في مجموعات جديدة، سيكون هناك دائمًا بعض القتال الذي سيسمح لهم مرة أخرى بالعمل على ترتيب التسلسل وإقامة نظام هيمنتهم الاجتماعية المحدد للغاية. لا يبدو أن الإناث تستغرق وقتًا طويلاً لوضع الترتيب، وتتعلم الإناث الأكثر خجولًا الحفاظ على مسافة بينها.
وبالمثل، سرعان ما يتعلم الثيران الصغار أن الثيران الأكبر سنًا هم الزعيم بالتأكيد، ولكن كن حذرًا مع الثيران الكبار. غالبًا ما يتقاتلون حتى يصاب أحدهم بجروح خطيرة مما يؤدي أحيانًا إلى أضرار جسيمة مثل كسر الساقين أو الكتفين. لذا، لا تجمع الثيران الأكبر سنًا من نفس العمر والوزن معًا، فسوف يستمرون في القتال حتى يتولى أحدهم السيطرة، وهذا غالبًا ما يكون على حساب الثور الآخر. يمكن أن يكون الثيران خارجين عن السيطرة ومثارين للغاية عند القتال وأيضًا غافلين تمامًا عن أي شيء آخر من حولهم، لذا حافظ على مسافة بينك وبينهم ولا تقفز لمحاولة الفصل بينهم وإلا قد ينتهي بك الأمر إلى إصابة خطيرة. غالبًا ما يسبب الاكتظاظ مشاكل، وعلى هذا النحو، يوصى بالسماح للثيران الكبيرة في الساحات بمساحة شخصية تبلغ ستة أمتار أو أكثر.
تعرف على العلامات: تعلم كيفية التعرف على العلامات التي تصنعها الماشية وفهمها. إذا كانوا غريب الأطوار فسوف يحركون ذيلهم من جانب إلى آخر، وسوف يحفرون أيضًا الأوساخ بأقدامهم الأمامية، وسيرفعون رؤوسهم للأعلى ويحدقون بك، وفي بعض الأحيان يشخرون إذا اقتربت. شاهد آذانهم وكذلك الماشية حساسة جدًا للصوت، لذا فهذه علامة جيدة. إحدى القواعد الذهبية هي عدم التحديق بالماشية أبدًا. تراجع ولا تقتحم مساحتهم الشخصية مما سيسمح لهم بالهدوء.
الأمهات الواقيات
كن حذرًا دائمًا من الأبقار والعجول حديثة الولادة، خاصة تلك التي ولدت لأول مرة، بغض النظر عن مدى معرفتك بها. سوف يقومون بحماية عجولهم من جميع المتسللين، لذا كن حذرًا عندما تندفع لالتقاط مولود جديد أو التربيت عليه. قم بتقييم البقرة، وتحدث معها بهدوء وراقبها لمعرفة ما إذا كانت ستسمح لك بالاقتراب من طفلها. التحرك ببطء وهدوء. سوف تعطيك بعض العلامات الخطيرة جدًا إذا كانت ستحاول إيقافك عن طريق مهاجمتك. في بعض الأحيان يكونون مجرد خدعة ولكن حذر في بعض الأحيان أنهم ليسوا كذلك. راقب عينيها طوال الوقت. تذكري أنها تفعل فقط ما تعرفه بشكل غريزي، لذا لا تخلط بين هذا وبين مزاجها السيئ. حاول إبعاد الكلاب عن الأبقار التي تلد، لأن الأبقار غالبًا ما تتفاعل بقوة مع أي نوع من الكلاب يقترب من صغارها بغض النظر عن مكان وجودك. في كثير من الأحيان سوف يتسامحون معك ولكن لا شيء أو لا أحد آخر. لا يمثل هذا النوع من السلوك عمومًا مشكلة كبيرة مع السلالات الصغيرة، نظرًا للكم الكبير من التفاعل البشري، ولكن هناك استثناءات لكل قاعدة.
تقوم معظم الأبقار بإخفاء مولودها الجديد في أول يومين بعيدًا عن بقية القطيع حتى يصبح قويًا بما يكفي للتفاعل مع أعضاء القطيع الآخرين. سوف "يزرعونها" في خصلات من العشب الطويل أو تحت شجرة ظليلة ويعودون لإطعامهم بشربة من الحليب عند الضرورة. ستبقى بعض الأمهات بالقرب منهن بينما تتركهن أخريات هناك طوال اليوم ويعودن في المساء لإعطائهن مشروبًا.
سيكون من المستحيل إحصاء عدد الساعات التي أمضيتها أنا وصديقي العزيز وجارتي جاك في البحث عن العجول حديثة الولادة. لقد مشيت فدانًا من المراعي من طرف إلى آخر وأنا أعلم أن البقرة قد أخفت عجلها في مكان ما ولكنني لم أتمكن من العثور عليه. لقد قادتني الأبقار عمدًا في الاتجاه المعاكس، وتجاهلتني تمامًا عندما قمت بتقليد نداء عجلها، أو تظاهرت بأنها لا تستطيع العثور على عجلها أيضًا. أفضل طريقة للتأكد من عثورها (وأنت) على مولودها الجديد هي الانتظار حتى المساء حيث ستتعقبه في النهاية لتعطيه مشروبًا قبل غروب الشمس.
إذا كنت قلقًا وتعتقد أن البقرة فقدت شحنتها، فتحقق مما إذا كانت مضطربة وتصدر صوتًا متواصلًا إلى عجلها، وتحقق أيضًا من ضرعها لترى مدى امتلائها بالحليب. إذا لم ترضعه لفترة من الوقت، سيكون ضرعها مشدودًا وربما يتسرب منه الحليب. في بعض الأحيان، يخرج العجل من تحت السياج، أو يسقط في أخدود، أو يضيع بسبب اضطراب مفاجئ جعله يركض في الاتجاه الخاطئ. من المؤشرات الجيدة أن البقرة سوف تصاب بالحزن الشديد وعادةً لن تتخلى عن الخوار حتى تجده أيضًا.
في أحد أيام فبراير شديدة الحرارة والرطوبة، كان لدي عجول تعاني من الجفاف بسبب حقيقة أن أمهاتهم كانوا يتركونهم بمفردهم طوال اليوم دون تناول مشروب. كان الحل هو العثور على العجول في وقت الغداء تقريبًا، ووضعها على أقدامها حتى تتمكن أمهاتها من رؤيتها ثم إجبارها على العودة لإعطائها مشروبًا. ولمنع حدوث ذلك مرة أخرى، قمت بتغيير فترة ولادة الخريف لتبدأ في الأول من مارس، بدلاً من الأول من فبراير الذي كان هو الحال دائمًا في السنوات السابقة.
ليست هناك تعليقات: