2:52 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : كيف تبدأ مشروع تفريخ جمبري المياه العذبة  في المنزل الخاص بك من الصفر و أهم متطلباته

مرحبًا بك في دليل المبتدئين الخاص بنا حول إعداد مفرخ جمبري  المياه العذبة في الفناء الخلفي الخاص بك! هل أنت مهتم بتربية هذه القشريات اللذيذة وأنت مرتاح في منزلك؟ حسنًا، أنت في المكان الصحيح! إنشاء المفرخ الخاص بك، بدءًا من التخطيط وإعداد البنية التحتية وحتى تحديد مصادر اليرقات ورعاية الجمبري/الجمبري حتى الحصاد.

روبيان المياه العذبة   ليس فقط لذيذًا ومغذيًا. في دليل المبتدئين هذا، نتناول عملية إعداد مفرخ الفناء الخلفي الخاص بك خطوة بخطوة، بدءًا من التخطيط وتصميم البنية التحتية وحتى اختيار اليرقات المناسبة وتقنيات التغذية والرعاية. لا خبرة سابقة؟ لا مشكلة! سنقدم تعليمات سهلة الاتباع ونصائح أساسية لضمان النجاح.

ما هو مفرخ روبيان المياه العذبة  في الفناء الخلفي؟

مفرخ جمبري المياه العذبة/الروبيان في الفناء الخلفي عبارة عن عملية صغيرة الحجم حيث يمكنك تربية جمبري المياه العذبة أو الجمبري في منزلك. إنه مشروع مثير يسمح لك بإنتاج مصدر مستدام للبروتين. وقد تم تصميم هذه المفرخات لتقليد البيئة الطبيعية للروبيان أو الجمبري، مما يوفر لهم الظروف المثالية للنمو والتكاثر.

يمكنك إنشاء بيئة مائية مناسبة في المفرخات، بما في ذلك الخزانات أو الأحواض، مع أنظمة الترشيح والتهوية المناسبة. تتم مراقبة جودة المياه ودرجة الحرارة ومستويات الأس الهيدروجيني بعناية لضمان صحة الجمبري أو الجمبري. بمجرد الحصول على اليرقات من الموردين ذوي السمعة الطيبة وإدخالها إلى المفرخ، يمكنك إطعامها وفقًا لاحتياجاتها الغذائية ومراقبة مراحل نموها عن كثب.

فهم روبيان المياه العذبة

قريدس المياه العذبة والروبيان عبارة عن قشريات تنتمي إلى عائلة عشاري الأرجل. توجد في بيئات المياه العذبة مثل الأنهار والبحيرات والبرك. تشتهر هذه الأنواع بلحومها اللذيذة ويمكن أن تكون إضافة قيمة لمفرخ الفناء الخلفي الخاص بك.

يمتلك جمبري المياه العذبة والروبيان أجسامًا انسيابية ذات هيكل خارجي صلب وزوائد مجزأة.

إنها تعرض ألوانًا وأنماطًا مختلفة، بدءًا من اللون البني والأخضر إلى الألوان النابضة بالحياة.

تفضل هذه القشريات المياه النظيفة والمشبعة بالأكسجين بشكل جيد مع درجة حرارة معتدلة ومستويات درجة الحموضة.

تعتبر أماكن الاختباء الجيدة، مثل الصخور أو النباتات، ضرورية لرفاهيتهم.

وهي آكلة اللحوم، وتتغذى على نظام غذائي يشمل الطحالب والعوالق والمخلفات والكائنات المائية الصغيرة.

أنواع جمبري المياه العذبة المشهورة في المفرخات

Macrobrachium Rosenbergii هو أكثر أنواع جمبري المياه العذبة استزراعًا على نطاق واسع في العالم. موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا، بما في ذلك أفريقيا وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي. M. rosenbergii هو جمبري كبير يصل طوله الأقصى إلى حوالي 30 سم. وهو أيضًا مربي غزير الإنتاج، حيث ينتج ما يصل إلى 100000 بيضة لكل مخلب.

Macrobrachium Nipponense موطنه شرق آسيا. إنه جمبري أصغر من M. rosenbergii، حيث يصل طوله الأقصى إلى حوالي 20 سم. يعد M. nipponense أيضًا من الأنواع شديدة التحمل التي يمكنها تحمل الظروف المائية المختلفة. إنه ليس متكاثرًا بكثرة مثل M. rosenbergii، لكنه لا يزال من الأنواع ذات القيمة في تربية الأحياء المائية.

Macrobrachium Malcolmsonii موطنه الهند وبنغلاديش. وهو جمبري صغير يصل أقصى طول له إلى حوالي 15 سم. يتم استزراع M. malcolmsonii على نطاق أقل من M. rosenbergii أو M. nipponense، ولكنه لا يزال من الأنواع ذات القيمة في الاستزراع المائي. يمكن لهذا النوع أن يتحمل العديد من الظروف المائية وهو متكاثر غزير الإنتاج.

فوائد بدء مفرخ الفناء الخلفي الخاص بك

طعام طازج ومستدام: استمتع بالمأكولات البحرية الطازجة والمستدامة من الفناء الخلفي لمنزلك.

وفورات في التكاليف: خفض النفقات على الجمبري عن طريق إنتاج الإمدادات الخاصة بك.

تعليمية وجذابة: تعرف على دورة حياة الجمبري الجذابة، مما يوفر تجربة تعليمية للجميع.

كيفية إنشاء مفرخ روبيان/جمبري المياه العذبة في الفناء الخلفي الخاص بك

تحضير بركة النمو

اختر منطقة غير معرضة للفيضانات أو جريان المبيدات الحشرية.

تأكد من أن عمق البركة يتراوح من 2 إلى 5 أقدام ومساحة سطحية تتراوح من 1 إلى 5 فدان.

استخدم الكاشطات والمرشحات وأجهزة التهوية للحفاظ على جودة المياه المثلى.

قم بتسميد البركة لتعزيز نمو مصادر الغذاء الطبيعية مثل الطحالب.

حافظ على درجة حرارة لا تقل عن 70 درجة فهرنهايت ودرجة الحموضة بين 6.5 و9.5.

قم بشراء الروبيان الصغير من المفرخ

إن تفريخ الجمبري أمر معقد ويتطلب خبرة، لذا فإن شراء الصغار من مفرخ حسن السمعة هو الأفضل.

قم بتأقلم الجمبري مع مياه بركة التسمين تدريجيًا.

قم بتخزين البركة

الحفاظ على كثافة تخزين منخفضة لمنع أكل لحوم البشر وتوقف النمو.

تخصيص مساحة لا تقل عن 4 أمتار مربعة لكل جمبري لضمان وجود مساحة كافية لكل جمبري.

إطعام الجمبري

بمجرد وصولهم إلى 5 جرام، قدم لهم علفًا يحتوي على 38٪ بروتين على الأقل.

يمكن للجمبري الأصغر الاعتماد على الكائنات الحية الصغيرة الموجودة في البركة من أجل التغذية.

قم بإطعام الجمبري مرتين يوميًا، مع تغذية أكبر عند الغسق نظرًا لأنه ليلي.

إعداد مفرخ روبيان المياه العذبة  في الفناء الخلفي

اختر الموقع المناسب

تتطلب المفرخات مصدر طاقة موثوقًا ومولدًا احتياطيًا لضمان التشغيل المستمر لنظام التهوية. في حين أن وجود المفرخ بالقرب من أماكن الحضانة أو أحواض التربية هو الأفضل، إلا أنه من الممكن نقل اليرقات (PL) لمسافات طويلة. يجب أن تكون إمدادات المياه ذات نوعية ممتازة، بغض النظر عما إذا كانت مياه عذبة، أو مياه بحر، أو مياه مالحة، أو مصنوعة من أملاح البحر الاصطناعية.

في المناطق الاستوائية، يمكن وضع الخزانات في العراء ولكن يجب أن يكون لها تظليل بسيط للحفاظ على درجة حرارة الماء من الارتفاع الشديد أو الانخفاض الشديد. يمكن أن تكون هياكل البناء في المناطق الاستوائية بسيطة ويمكن توسيعها أو نقلها بسهولة. يعد البناء المناسب أمرًا ضروريًا للتحكم في درجة الحرارة والكفاءة في المناطق المعتدلة.

إنشاء البنية التحتية للمفرخ

قم ببناء سلسلة من الخزانات أو البرك لاستيعاب مراحل نمو الجمبري/الجمبري المختلفة. قم بتركيب أنظمة ترشيح مناسبة للحفاظ على جودة المياه ومستويات الأكسجين. قم بإعداد أجهزة تهوية لضمان وجود أكسجين كافٍ لنمو الجمبري/الجمبري.

المصدر قطيع عالي الجودة

احصل على جمبري/جمبري صحي وخالي من الأمراض من مورد أو مفرخ حسن السمعة. اختيار الأفراد ذوي السمات المرغوبة مثل الحجم ومعدل النمو ومقاومة الأمراض.

توفير الظروف البيئية المثلى

حافظ على درجة حرارة الماء ضمن النطاق المناسب لأنواع الجمبري/الجمبري المختارة.

مراقبة وضبط مستويات الرقم الهيدروجيني للتأكد من أنها تقع ضمن النطاق الموصى به.

قم باختبار معايير جودة المياه بانتظام، مثل مستويات الأكسجين المذاب والأمونيا.

تنفيذ التغذية السليمة والتغذية

قم بإطعام الجمبري/الروبيان نظامًا غذائيًا متوازنًا يلبي متطلباته الغذائية.

استخدم الأعلاف التجارية أو مزيجًا من مصادر الغذاء الطبيعية والأعلاف التكميلية.

مراقبة معدلات التغذية وضبطها وفقًا لذلك لتعزيز النمو الصحي.

إدارة عملية التفريخ

الاحتفاظ بسجلات مفصلة لمعلمات نوعية المياه، وأنظمة التغذية، ومعدلات النمو.

مراقبة صحة الجمبري/الجمبري بانتظام والتعامل الفوري مع أي علامات للمرض.

تنفيذ تدابير الأمن الحيوي لمنع دخول الأمراض وانتشارها.

الحصول على يرقات جمبري المياه العذبة  لمفرخ الفناء الخلفي

جمبري المياه العذبة (Macrobrachium malcolmsonii): هو ثاني أكبر أنواع الجمبري سريع النمو في الأنهار الهندية. مناسبة لكل من أنظمة الزراعة الأحادية والمتعددة.

إدارة الأمهات: ضرورية لإنتاج البذور المستمر. يختلف النضج والتكاثر حسب الظروف المناخية الزراعية. تحمل الإناث التوتية كمية كبيرة من البيض. تم تحقيق نجاح في التكاثر وإنتاج البذور باستخدام أنظمة إعادة الدورة الدموية ذات المرشح الحيوي لرفع الهواء.

التفريخ وتربية اليرقات: يحدث التزاوج والتناسل بعد تساقط الريش قبل التزاوج. تتراوح فترة حضانة البيض من 10-15 يومًا. تشمل تقنيات تربية اليرقات طرق المياه الثابتة والتدفقية والخضراء. تؤثر معايير جودة المياه بشكل كبير على بقاء اليرقات ونموها.

تغذية اليرقات: يرقات الأرتيميا هي غذاء ممتاز لليرقات. تشمل عناصر العلف العوالق الحيوانية ولحم الجمبري والأسماك وديدان الأرض والمزيد. تختلف جداول التغذية باختلاف مراحل تطور اليرقات.

حصاد ما بعد اليرقات: قد يكون الحصاد صعبًا بسبب سلوك الزحف. تعمل أجهزة الصدفة الخيطية على تسهيل الحصاد المنتظم بعد اليرقات. يتم تحسين معدلات البقاء على قيد الحياة والإنتاج بعد اليرقات من خلال أنظمة إعادة الدورة الدموية بالمرشح الحيوي لرفع الهواء.

تربية ما بعد اليرقات: تتم تربية الصغار الأصحاء في أحواض أو مفرخات ترابية مُجهزة جيدًا. تعتبر الملوحة المثالية 10 أجزاء في الألف. تعد كثافة التخزين والأعلاف وإدارة جودة المياه أمرًا بالغ الأهمية لنجاح التربية.

 النمو: تدعم الأحواض ذات السدود والركيزة السفلية المواتية نموًا أفضل. وتتراوح كثافة التربية من 30.000 إلى 50.000 دجاجة للهكتار في نظام الاستزراع الأحادي شبه المكثف. يعد التحكم في درجة الحرارة أمرًا حيويًا، حيث تعتبر درجة الحرارة المثالية 29-31 درجة مئوية.

الإنتاج والإنتاج: ينمو ذكور الجمبري بشكل أسرع من الإناث. وتستخدم الأعلاف التكميلية مثل كعكة زيت الفول السوداني ووجبة السمك. وتنتج الزراعة الأحادية 750-1200 كجم/هكتار في ستة أشهر. ويمكن للاستزراع المختلط مع الكارب أن ينتج 300-400 كجم من الجمبري و2000-3000 كجم من الكارب.

التغذية والرعاية في الفناء الخلفي لجمبري المياه العذبة  

معايير جودة المياه الموصى بها هي كما يلي: درجة الحرارة 28-30 درجة مئوية، الرقم الهيدروجيني 7.8-8.2، الأكسجين المذاب 4.4 إلى 5.2 جزء في المليون، الصلابة الإجمالية 3000-4500 جزء في المليون، القلوية الإجمالية 80-150 جزء في المليون، الملوحة 18 -20‰، ونيتروجين الأمونيكال 0.02-0.12 جزء في المليون. تتضمن تغذية اليرقات مواد غذائية مثل يرقات الأرتيميا، والعوالق الحيوانية، والدوارات، ولحم الجمبري/الأسماك، واللحوم الرخويات، وديدان الأرض، وكسترد البيض. يتم إعطاء يرقات الأرتيميا حديثة الفقس في البداية بمعدل 1 جم لكل 30.000 يرقة مرتين يوميًا لمدة 15 يومًا أو حتى تصل إلى المرحلة السادسة. وبعد ذلك، يتم تقديم العلف مرة واحدة يوميًا، بالإضافة إلى البيض بالكاسترد ولحم بلح البحر/دودة التوبياسيد أربع مرات يوميًا.

النمو والحصاد في الفناء الخلفي لجمبري المياه العذبة 

يمكن أن يكون حصاد مرحلة ما بعد اليرقات في مفرخات الجمبري/الروبيان في المياه العذبة في الفناء الخلفي أمرًا صعبًا بسبب سلوكهم الزحف. يمكن أن تكون الطرق التقليدية مثل سحب المياه لأسفل وسحب المياه أكثر فعالية وأمانًا. ولمعالجة هذه المشكلة، يتم استخدام جهاز الصدفة الخيطية للحصاد المرحلي لما بعد اليرقات، مما يقلل من المنافسة وأكل لحوم البشر. تتراوح معدلات بقاء وإنتاج اليرقات بعد اليرقات من 10 إلى 20 يرقة لكل لتر. أثناء تربية ما بعد اليرقات، يتم تحقيق النمو الأمثل والبقاء على قيد الحياة بمعدل عشرة أجزاء في الألف من الملوحة.

ويوصى بكثافة تخزين تتراوح بين 10-15 يرقة لكل لتر، مع الإدارة السليمة لجودة العلف والمياه. وفي حالة التربية، تكون السدود المرتفعة وقيعان الأحواض الرملية والطينية مناسبة. وتتراوح كثافة التربية من 30.000 إلى 50.000/هكتار للزراعة الأحادية شبه المكثفة وما يصل إلى 1 ألف/هكتار للزراعة المكثفة مع تبادل المياه والتهوية. تلعب درجة الحرارة دورًا حاسمًا، حيث تكون درجة الحرارة المثالية للنمو والبقاء هي 29-31 درجة مئوية.

نصائح أساسية لتفريخ روبيان المياه العذبة الناجح في الفناء الخلفي

الأمن الحيوي أمر بالغ الأهمية: تنفيذ تدابير للحفاظ على الأمن البيولوجي للوقاية من الأمراض وضمان إنتاج يرقات صحية. تأمين مصدر جيد للمياه يمكن تصفيته وتعقيمه بشكل صحيح والحفاظ على المياه العذبة النظيفة للحصول على ملوحة مثالية.

تعقيم المياه: استخدام الطرق العملية لتعقيم المياه مثل تنظيف وتعقيم الخزانات بمحلول التبييض أو استخدام الكلور لتعقيم مياه البحر لتفريخ بيض الجمبري المخصب. يمكن أيضًا استخدام الأوزون لمنع التلوث البكتيري.

تفكيك وتعقيم الأنابيب: تفكيك أنابيب المفرخ بالكامل وتعقيمها عن طريق نقعها في محلول الكلور لمنع مشاكل الأمراض المرتبطة بالبكتيريا. إن المفرخ النظيف ضروري للاستدامة.

الاهتمام بالأعلاف: توفير أفضل الأعلاف لإعداد الأمهات ونمو اليرقات والتغذية السليمة طوال كل مرحلة. تضمن الأنظمة الغذائية المتنوعة والكاملة لأنثى الجمبري الناضجة بيضًا قابلاً للحياة ومعدلات فقس عالية. تعد بروتوكولات التغذية الدقيقة وكثافات الطحالب المناسبة ضرورية لنجاح نمو اليرقات.

تصميم وموقع المفرخ: اختر موقعًا بعيدًا عن الأنهار وعلى الشاطئ لضمان الوصول المستمر إلى مياه البحر بكامل قوتها. تعد المساحة الكافية وتدابير الأمن البيولوجي والوصول إلى البنية التحتية الجيدة أمرًا مهمًا لزيادة الإنتاج وتوريد اليرقات عالية الجودة.

خاتمة

يمكن أن يكون إعداد مفرخ الجمبري/الروبيان في المياه العذبة في الفناء الخلفي الخاص بك مفيدًا. ومن خلال التخطيط السليم والتدخلات العلمية والتصميم، يمكنك إنشاء مفرخ ناجح والاستمتاع بفوائد تربية الأحياء المائية...

---------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

مشاركة