3:19 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

إبتكارات حديثة في تربية الدواجن تشمل : التربية - التغذية - الامراض - الحظائر

التكنولوجيا والأتمتة! لقد قطعت تربية الدواجن شوطا طويلا، واليوم، أحدثت التطورات في التكنولوجيا والأتمتة ثورة في هذه الصناعة. يتبنى المزارعون حلولاً متطورة لتحسين الإنتاجية وتحسين رعاية الحيوانات وتعزيز الكفاءة. سوف يستكشف المؤتمر أحدث الابتكارات التي تعيد تشكيل مشهد تربية الدواجن، بدءًا من تقنيات التربية العلمية وحتى أنظمة المراقبة الذكية. انضم إلينا ونحن نتعمق في تربية الدواجن الحديثة، حيث تلتقي التكنولوجيا بالزراعة من أجل مستقبل مستدام ومزدهر.

تركز الابتكارات في تربية الدواجن على الإنتاجية والصحة

أصبحت تربية الدواجن جزءًا لا يتجزأ من تربية الماشية  ، حيث تساهم بشكل كبير في الاقتصاد.   يوضح هذا النمو الاهتمام المتزايد لمربي الماشية بتربية الدواجن.

في حين أن معظم مزارع الدواجن تقع في المناطق الريفية، إلا أن 37% من أعداد الدواجن الريفية تتم تربيتها في أنظمة الزراعة في الفناء الخلفي. وهذا يشكل تحديًا لتحقيق أقصى قدر من الأرباح نظرًا لأن الزراعة في الفناء الخلفي تقلل من استخدام الموارد مقارنة بتربية الدواجن التجارية. ومع ذلك، هناك فرص هائلة لمزارعي الدواجن، حيث أن ما يقرب من 95٪ من سوق الدواجن يشمل بيع اللحوم النيئة.

يمكن أن يشهد تصدير لحوم الدواجن المصنعة نموًا كبيرًا من خلال استكشاف المعالجة والتنويع. تعمل هذه الابتكارات الحديثة في تربية الدواجن على تحسين الإنتاجية وصحة الحيوان ورفاهيته، مما يمكّن المزارعين من تلبية الطلب المتزايد على منتجات الدواجن مع ضمان الاستدامة. يمكن لصناعة الدواجن أن تزدهر في مشهد زراعي سريع التطور من خلال تبني هذه التطورات. مع مرور الوقت، شهدت تربية الدواجن تطورات ملحوظة من خلال الجهود المستمرة للعلماء والمزارعين. تركز هذه التقنيات المتطورة على المكونات الأساسية لتربية الدواجن المربحة: التربية والتغذية والصحة والإسكان. وتشمل الابتكارات ضمن هذه المكونات ما يلي:

ابتكارات تربية الدواجن

يسمح موقع السمات الكمية (QTLs) باختيار السمات المرغوبة من خلال التحليل الدقيق لجينات محددة مرتبطة بالسمات محل الاهتمام.

ويساعد تحليل المصفوفات الدقيقة في تحديد الجينات المرتبطة بالصفات الجيدة، مما يمكّن المربين من تتبعها على مستوى الحمض النووي.

تعمل التقنيات المتقدمة مثل تعديل الجينات، وRNAi، وCRISPR على تسهيل إدخال سمات جديدة وتحسين وظائف الجينات في سلالات الدواجن.

ابتكارات تغذية الدواجن

يتم تطوير أعلاف معدلة وراثيا تحتوي على مستويات أعلى من البروتينات الأساسية والأحماض الأمينية من خلال التعديل الوراثي، مما يوفر تغذية متوازنة للدواجن.

تعمل Synbiotics، التي تجمع بين البروبيوتيك والبريبايوتكس، كبدائل للمضادات الحيوية، مما يعزز نمو الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في الأمعاء.

تتيح تقنيات التكنولوجيا الحيوية الحد من إنتاج الأحماض الأمينية والمعادن النزرة من خلال الكائنات الحية الدقيقة مثل الخميرة.

ابتكارات صحة الدواجن

يتم التركيز على العلاج الفوري للمرض، وإجراء التشريح، ودراسة الأسباب الكامنة وراء حدوث المرض لتنفيذ تدابير وقائية فعالة.

تساهم برامج التدريب والبنية التحتية لتشخيص الأمراض وتبادل المعلومات في استراتيجيات مكافحة الأمراض.

يساعد نظام المعلومات الجغرافية (GIS) في تصميم برامج الوقاية من الأمراض وجداول التطعيم الخاصة بمنطقة معينة.

ابتكارات إسكان الدواجن

تتميز المزارع الحديثة بأنظمة التحكم الآلي، والاستحمام الآلي، ومنصات التبريد، وأنظمة توزيع الأعلاف الفعالة لتعزيز الكفاءة العامة والنظافة.

توفر أجهزة مراقبة جودة الهواء الرقمية قراءات في الوقت الحقيقي لمستويات الأمونيا وثاني أكسيد الكربون، مما يضمن بيئة صحية للطيور.

تعمل أنظمة المياه المتقدمة على منع التلوث والهدر، وتعزيز كفاءة استخدام المياه والوقاية من الأمراض المنقولة بالمياه.

تحافظ ابتكارات جمع السماد وإدارته على الظروف الصحية، مثل استخدام أنظمة الحزام المتحرك ووضع السماد المجفف على منصات نقالة.

تمكن أنظمة مراقبة الماشية التي يمكن الوصول إليها عن بعد المزارعين من مراقبة حظائر الدواجن الخاصة بهم بالتفصيل من خلال الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية وأجهزة الكمبيوتر.

تأثير التقنيات الجديدة على صناعة الدواجن

شهدت صناعة الدواجن القوة التحويلية للتكنولوجيا، مما أحدث ثورة في العمليات التجارية. ومع تزايد الطلب على منتجات الدواجن، لعبت التكنولوجيا دورا رئيسيا في تلبية الاحتياجات المتزايدة. أحد مجالات التحسين المهمة هو مراقبة وتعزيز صحة الدجاج، مما يؤدي في النهاية إلى تحسين الإنتاجية. دعونا نستكشف كيف أثرت التكنولوجيا بشكل إيجابي على مشهد تربية الدواجن.

يتم الآن تركيب أجهزة مراقبة جودة الهواء في حظائر الدجاج لضمان الظروف المثالية للدجاج. تقوم هذه الأجهزة الذكية بمراقبة جودة الهواء باستمرار، والكشف عن الغازات الضارة مثل الأمونيا وثاني أكسيد الكربون التي يمكن أن تؤثر على قدرة الدجاج على وضع البيض. تتيح القراءات في الوقت الفعلي التي توفرها هذه الشاشات الرقمية لمقدمي الرعاية اتخاذ التدابير الوقائية، وتحسين البيئة العامة والإنتاجية.

لخلق بيئة مناسبة للدجاج، يتم استخدام مصابيح LED السائلة. تولد هذه الأضواء الحرارة، مما يضمن الدفء في حظائر الدجاج وصناديق التعشيش. يعد هذا الدفء الاصطناعي مفيدًا بشكل خاص في المناخات الباردة ويشجع الدجاج على وضع البيض. بالإضافة إلى ذلك، تساعد البيئة المضاءة جيدًا في مراقبة وإدارة مزرعة الدواجن بشكل أفضل. أصبحت الأتمتة ذات أهمية متزايدة في تربية الدواجن، لا سيما في مواجهة تحديات مثل جائحة كوفيد-19.

تلغي وحدات التغذية المتسلسلة الآلية الحاجة إلى نثر العلف يدويًا، مما يسمح للدجاج بالوصول إلى الطعام بشكل مستقل. وهذا يقلل من التدخل البشري ويضمن عملية تغذية مستمرة وفعالة. كما وجدت تكنولوجيا المراقبة بالفيديو مكانها في تربية الدواجن. إنه يقلل من الحاجة إلى الإشراف البشري المستمر ويمكّن المزارعين من مراقبة التغذية والتنظيف وجمع البيض عن بعد.

وتخفف هذه التكنولوجيا العبء على مزارعي الدواجن وتعزز الكفاءة التشغيلية. حققت التكنولوجيا الحيوية تقدما كبيرا في التعديلات الجينية. إن إدخال جين واحد لتحسين ريش الدجاج يعزز قدرته على تحمل درجات الحرارة الباردة. يعد هذا الابتكار ذا قيمة خاصة في المناطق ذات المناخ البارد ويساعد في الحفاظ على إنتاج بيض ثابت على مدار العام.

مع تقدم التكنولوجيا، تستفيد صناعة الدواجن من زيادة الإنتاجية، وتحسين رعاية الحيوان، وتبسيط العمليات. تُظهر هذه الابتكارات إمكانات التكنولوجيا لدفع النمو المستدام والربحية في عالم تربية الدواجن المتطور باستمرار.

الابتكارات الحديثة في تربية الدواجن: تعزيز الكفاءة والاستدامة

تعمل هذه الابتكارات الحديثة في تربية الدواجن على تحسين الكفاءة ورفاهية الحيوان والاستدامة، مما يمكّن المزارعين من تلبية الطلب المتزايد على منتجات الدواجن مع تقليل التأثير البيئي. ومن خلال تبني هذه التقنيات، يمكن لصناعة الدواجن أن تستمر في التطور والازدهار في مشهد زراعي سريع التغير.

أجهزة الاستشعار وأنظمة المراقبة الذكية: يتيح دمج أجهزة الاستشعار الذكية وأنظمة المراقبة في تربية الدواجن تتبع الظروف البيئية في الوقت الفعلي، مما يضمن صحة وإنتاجية الطيور المثالية.

الأتمتة الروبوتية: أحدثت تقنيات الأتمتة مثل الأنظمة الآلية ثورة في تربية الدواجن. يمكن للروبوتات أداء مهام مثل التغذية وجمع البيض وإدارة النفايات، مما يقلل من تكاليف العمالة ويحسن الكفاءة.

الانتقاء الوراثي والتربية: أدى التقدم في علم الوراثة وتقنيات التربية الانتقائية إلى تطوير سلالات دجاج متفوقة ذات سمات مرغوبة، مثل زيادة إنتاج اللحوم، ومقاومة الأمراض، وتحسين كفاءة التغذية.

الزراعة العمودية: تتيح تقنيات الزراعة العمودية استغلال المساحة بكفاءة من خلال زراعة الدجاج في طبقات مكدسة رأسياً. ويعتبر هذا النهج ذا قيمة خاصة في المناطق الحضرية ذات الأراضي المحدودة المتاحة.

تدابير الأمن الحيوي: تشمل الابتكارات في مجال الأمن الحيوي أنظمة تنقية الهواء المتقدمة، وتقنيات التطهير، ونماذج التنبؤ بالأمراض، مما يساعد على منع انتشار الأمراض وضمان الصحة العامة للقطيع.

الذكاء الاصطناعي (AI): تقوم الأنظمة التي تعمل بالذكاء الاصطناعي بتحليل كميات هائلة من البيانات لتحسين العمليات الزراعية، بما في ذلك التنبؤ بتفشي الأمراض، وتعديل أنظمة التغذية، وتحسين إدارة القطيع، مما يؤدي إلى نتائج أفضل للمزارعين.

الممارسات المستدامة: تتبنى تربية الدواجن ممارسات مستدامة مثل أنظمة الطاقة المتجددة، واستخدام الأعلاف العضوية، وإعادة تدوير المياه، والإدارة المسؤولة للنفايات، مما يقلل من التأثير البيئي لهذه الصناعة.

التقدم التكنولوجي في صناعة الدواجن

تساهم هذه التقنيات المبتكرة في تحسين صحة الطيور، وزيادة الأمن الحيوي، وتحسين الكفاءة في مزارع الدجاج اللاحم والدجاج البياض. ومن خلال اعتماد هذه التطورات، يمكن لمزارعي الدواجن تعزيز عملياتهم وضمان إنتاج مستدام ومربح.

Sundown Pellebed: توفر منتجات Sundown أغطية الدواجن الأكثر قدرة على الامتصاص في السوق. يوفر سطحًا أملسًا ومستقرًا للطيور، ويتوسع ويمتص الرطوبة أثناء نموها.

محرقة الدواجن Addfield A50 السائبة: تم تصميم محرقة Addfield عالية السعة للتخلص من ذبائح الدواجن بشكل فعال وآمن حيويًا. صُنع في بريطانيا العظمى، وهو يوفر وصولاً سريعًا إلى الوظائف الرئيسية ويحتوي على واجهة تعمل باللمس للتخصيص.

Collinson FeedAlert: قدم المتخصصون في الصوامع Collinson FeedAlert، وهو حل رقمي لوزن العلف. يمكن تركيب خلايا التحميل بسهولة على أرجل صومعة Collinson دون الإضرار بسلامتها الهيكلية، مما يوفر بيانات في الوقت الفعلي لإعادة الترتيب في الوقت المناسب.

Spoutnic NAV: قامت شركة Tibot Technologies بتطوير جهاز Spoutnik NAV، وهو جهاز آلي لمنتجي الدجاج اللاحم. يعمل على تهوية الفضلات، ويمنع تغطية الفضلات، ويشجع حركة الطيور، ويحسن الأداء ويقلل المشكلات الصحية.

BASF Storm Ultra Secure: أطلقت BASF مبيد قوارض خالي من الشمع باستخدام فلوكومافين كمادة فعالة. وقد وجد أن الفئران تفضل مبيد القوارض هذا على الأطعمة غير السامة، مما يجعله أكثر فعالية في السيطرة على أعداد القوارض.

جهاز تنقية الهواء Inno+: يقدم Inno+ جهاز تنقية الهواء الذي يزيل الأمونيا والغبار من هواء حظائر الدواجن. يقوم بترطيب الهواء، وتمريره عبر فاصل الغبار، ومعالجته بالماء وحمض الكبريتيك للتخلص من الأمونيا.

نظام Gi-ovo Eggs Cargo System Mini: تحل المنصات والصواني والفواصل البلاستيكية من Gi-Ovo محل الصناديق الكرتونية لتوصيل شحنات صغيرة من البيض. يمكن لمجموعة منصة واحدة استيعاب 2880 بيضة، مما يحسن كفاءة النقل والحماية.

Dofygate Wheel-e-Gate: يعمل نظام Wheel-e-Gate المحمول على تعزيز الأمن الحيوي من خلال السماح بسهولة تركيب الحواجز للتحكم في حركة المرور. تعمل بالطاقة الشمسية ويتم تشغيلها بواسطة مفتاح التحكم عن بعد، ويمكنها التنقل بسهولة بين المواقع.

ابتكارات لتغيير تربية الدواجن وإنتاجها

تُحدث ابتكارات تربية الدواجن وإنتاجها ثورة في الصناعة، حيث تعالج التحديات المختلفة وتحسن الكفاءة، وتعرض مجموعة من الحلول الرائدة. توضح هذه الابتكارات قوة التكنولوجيا في مواجهة التحديات وتحسين الجوانب المختلفة لتربية الدواجن وإنتاجها. يمكن للصناعة تحقيق مستويات أعلى من الكفاءة والإنتاجية ومعايير سلامة الأغذية من خلال تبني هذه التطورات.

الروبوتات والأتمتة: Gohbot: يستخدم روبوت بيت الدواجن هذا أجهزة استشعار التصوير والتعلم الآلي للتنقل في الأرضيات، واكتشاف بيض الأرضية وجمعه، ومراقبة الظروف البيئية. ويأتي بتكلفة أقل من 6000 دولار. ChickenBoy: روبوت مستقل معلق في السقف مزود بالذكاء الاصطناعي وأجهزة استشعار، يقوم بتقييم الظروف المحيطة وصحة الطيور وفشل المعدات ويمكنه إزالة الطيور الميتة وتحليل رطوبة القمامة.

سلامة الأغذية: علب التروس ذات المبيت المركب من Technicon: تضمن علب التروس هذه ذات المبيت المقاوم للتآكل والمواد المضادة للميكروبات النظافة في البيئات القاسية، مما يقضي على الصدأ والمشكلات المرتبطة بالحرارة. تسلسل الجيل التالي من Clear Labs: باستخدام تحليلات البيانات المتقدمة وأدوات المعلوماتية الحيوية، يكتشف هذا النظام بدقة ويحدد السالمونيلا spp. في عينات من مصادر مختلفة، مما يقلل من وقت الاحتفاظ بالمخزون ويعزز سلامة الأغذية.

البيانات الضخمة والذكاء الاصطناعي: نظام تغذية الطيور الصغيرة: يقوم هذا الجهاز بتقدير مستويات التغذية في الصناديق الموجودة في المزرعة، وإبلاغ البيانات لاسلكيًا إلى المزارعين ومطاحن الأعلاف والمتكاملين. فهو يقلل من انقطاع التغذية والنفايات. PRYSSM: نموذج محاكاة لمصانع معالجة الدواجن، يتنبأ باستخدام المياه والطاقة ومياه الصرف الصحي والعمالة، مما يساعد في عمليات صنع القرار. التحكم في العمليات الإحصائية متعدد المستويات (SPC) لـ SDSS: باستخدام التعلم الآلي والبيانات التاريخية، فإنه يقوم بنمذجة النتائج والتنبؤ بها عبر سلسلة توريد الدواجن، مما يعزز السلامة والإنتاج.

علوم الحياة: لقاحات مازن الصالحة للأكل الخاصة بصحة الحيوان: يتم تسليم هذه اللقاحات الثابتة في درجة حرارة الغرفة من خلال العلف، مما يحمي من مرض الكوكسيديا. تقوم هذه التقنية بإدخال مستضدات محددة في نباتات الذرة. خلطات TyraTech النباتية: هذه الخلطات مصنوعة من التربينات الآمنة الموجودة في النباتات الغذائية. إنها تحجب المستقبلات كيميائيًا وتفسد بشرة الطفيليات، مما يساعد في السيطرة على الكوكسيديا. Transport Genie: يسجل الظروف المناخية الدقيقة أثناء نقل الدواجن وينبه أصحاب المصلحة في الوقت الفعلي، مما يحسن رعاية الطيور.

تقنية تحرير الجينات: تقنية eggXYT CRISPR لتحرير الجينات: من خلال إدخال علامة حيوية في الحمض النووي للكتاكيت الذكور، تتيح هذه التقنية تحويل البيض مع الأجنة الذكور إلى إنتاج الغذاء، مما يقلل الحاجة إلى إعدام ذكور الكتاكيت.

خاتمة

تُحدث الابتكارات في مجال تربية الدواجن، مدفوعة بالتكنولوجيا والأتمتة، ثورة في هذه الصناعة. من الروبوتات والأتمتة إلى تدابير سلامة الأغذية، وتحليلات البيانات الضخمة، وتكنولوجيا تحرير الجينات، تعمل هذه التطورات على تحسين الكفاءة والإنتاجية ورفاهية الحيوان. ومن خلال تبني هذه الابتكارات، يمكن لصناعة الدواجن تلبية الطلبات المتزايدة، وتعزيز الجودة، وضمان مستقبل مستدام لتربية الدواجن وإنتاجها.

مشاركة