2:57 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الحيوية و التربة
عدد صفحات الكتاب : 356 صفحة
يفرض تزايد عدد السكان ضغوطًا أكبر على موارد التربة والمياه ويهدد قدرتنا على إنتاج ما يكفي من الغذاء والأعلاف والألياف. ونتيجة لذلك، هناك إجماع متزايد داخل مجتمعنا العالمي على أن حماية الموارد الطبيعية وتنفيذ الممارسات الزراعية السليمة بيئيا واقتصاديا هي الأولوية القصوى.
ويجب مراعاة الخصائص الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية الأساسية للتربة للحفاظ على الممارسات الزراعية المستدامة. من خلال دراسة علم التربة تصبح أهمية هذا التجمع غير المتجانس من المعادن والمواد العضوية والكائنات الحية والهواء والماء كعنصر أساسي في بيئتنا العالمية أمرًا بديهيًا. توفر التربة مجموعة واسعة من خدمات النظام البيئي الهامة - مثل مرشح حي للمياه، وحوض للكربون، ومنظم للغازات الجوية، ووسط لنمو النبات - مما يساعد على الحفاظ على جميع أشكال الحياة على هذا النبات.
يستمر البحث العلمي في الكشف عن كيف أن عمليات نظام الأرض غالبًا ما تكون مدفوعة بالتفاعلات التي تحدث في التربة. ومع ذلك، فإن التطور البشري، واعتمادنا الزراعي، قد غير نطاق عمليات التربة هذه وغير وجه كوكبنا بشكل جذري. وباستثناء المساهمات البسيطة من تربية الأحياء المائية والزراعة المائية، فهي التربة التي نرتبط بها لمعظم منتجاتنا الزراعية. على مدار تاريخنا، اعتمدنا على قدرتنا على تغيير المناظر الطبيعية، وإدارة التربة والمياه، وتدجين المحاصيل والحيوانات للمساعدة في تلبية متطلباتنا الإنسانية الأساسية.
تعد إدارتنا لموارد التربة والمياه والموارد البيولوجية (مثل الميكروبات والحشرات والحيوانات والنباتات) عنصرًا حاسمًا في الزراعة المستدامة. ويضمن هذا النهج في الزراعة أن يتم إنتاج الأغذية والألياف بطريقة تقلل من تدهور الموارد الطبيعية وتسمح بالإنتاج طويل الأجل بطريقة مجدية اقتصاديًا. تستفيد الزراعة المستدامة من التقنيات الزراعية التقليدية، فضلاً عن أحدث التطورات التكنولوجية. ترتبط مفاهيم الأمن الغذائي والسلامة الغذائية ارتباطًا وثيقًا بالزراعة المستدامة، والتي تستند إلى حقيقة مفادها أنه ينبغي لجميع الناس الحصول على طعام آمن ومغذي للحفاظ على حياة صحية.
توفر التقنيات الحيوية التي تم تطويرها مؤخرًا إمكانيات جديدة ومثيرة لتعزيز إنتاج الغذاء والطاقة. ومع زيادة الوعي بأداء النظام البيئي الزراعي وأفضل ممارسات الإدارة، تطورت التكنولوجيا الحيوية والممارسات الزراعية معًا لحل مجموعة من المشاكل وتعزيز الاستدامة الزراعية. واليوم، يتم الجمع بين الممارسات الزراعية التي تقلل من التآكل (على سبيل المثال، عدم الحراثة، الحبوب المعمرة) مع استخدام المحاصيل القوية والمقاومة للآفات (على سبيل المثال، التهجين الانتقائي، والهندسة الوراثية) لتعزيز إنتاج الغذاء والوقود الحيوي على المدى الطويل. وبطبيعة الحال، نادرا ما يأتي التغيير بسهولة، وبعض هذه الممارسات تواجه معارضة من كل من المنتجين والمستهلكين. ومن المتوقع أن يقترب عدد السكان من 10 مليارات نسمة بحلول عام 2050، وسيكون من المثير للاهتمام ملاحظة كيفية تكيف الممارسات الزراعية للحفاظ على الأمن الغذائي الكافي وتوليد الطاقة....
----------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: