2:22 ص
الري و المياه -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع الأساسي في تقدير الاحتياجات المائية لمحاصيل الخضر و الفاكهة و الاعلاف
يعد الحفاظ على مياه الري وإدارتها واستخدامها بكفاءة أمرًا بالغ الأهمية لنجاح إنتاج الخضروات، خاصة في ظل ظروف الجفاف. وفي كثير من الأحيان، يمكن أن تؤدي الظروف شديدة الحرارة والجفاف إلى خفض الإنتاج في مناطق واسعة من المنطقة، مما يحد من إمدادات الخضروات ويؤدي إلى ارتفاع الأسعار. تتوفر فرص الربح للمنتج الذي لديه خطة جيدة التنظيم لإدارة المياه عند حدوث هذه الظروف.
يعتبر الري التكميلي مفيدًا في معظم السنوات نظرًا لأن هطول الأمطار نادرًا ما يكون موزعًا بشكل موحد، حتى في السنوات التي يكون فيها هطول الأمطار أعلى من المتوسط. قد يؤدي نقص الرطوبة الذي يحدث في وقت مبكر من دورة المحاصيل إلى تأخير النضج وتقليل الغلة. غالبًا ما يؤدي النقص في وقت لاحق من الموسم إلى انخفاض الجودة وكذلك العائدات. ومع ذلك، فإن الإفراط في الري، خاصة في أواخر الموسم، يمكن أن يقلل من جودة المحصول وعمره بعد الحصاد.
يعد استخدام الكمية المناسبة من الماء في الوقت الصحيح أمرًا بالغ الأهمية لتحقيق الفوائد المثلى من الري. إن احتياج المحصول من المياه، والذي يسمى التبخر، يساوي كمية الماء المفقودة من النبات (النتح) بالإضافة إلى تلك المفقودة من التربة بواسطة
التبخر السطحي. معدل التبخر مهم في جدولة الري بشكل فعال. يجب أخذ العديد من العوامل في الاعتبار عند تقدير التبخر. إن كمية الإشعاع الشمسي، التي توفر الطاقة اللازمة لتبخير الرطوبة من التربة وأسطح النباتات، هي العامل الرئيسي. وتشمل العوامل الأخرى طول اليوم، ودرجة حرارة الهواء، وسرعة الرياح، ومستوى الرطوبة.
العوامل النباتية التي تؤثر على معدل التبخر هي أنواع المحاصيل؛ حجم وشكل المظلة. حجم الورقة وشكلها واتجاهها؛ عدد النباتات عمق التجذير ومرحلة نمو وتطور المحصول. يؤثر حجم وشكل مظلة النبات على امتصاص الضوء وانعكاسه ومعدل تبخر الماء من التربة. تؤثر بنية الأوراق على معدل النتح من الأوراق الفردية. تختلف أعماق التجذير باختلاف أنواع المحاصيل وقد تتأثر بالضغط أو القوالب الصلبة التي قد تكون موجودة. يحدد عمق التجذير حجم التربة التي يمكن للمحصول أن يسحب منها الماء وهو مهم عند تحديد العمق الذي يجب أن تبلل فيه التربة عند الري.
تؤثر الممارسات الزراعية أيضًا على التبخر. تعتبر الزراعة والتغطية ونمو الأعشاب الضارة وطريقة الري من العوامل التي يجب مراعاتها. لا تقلل الزراعة بشكل عام من التبخر بشكل كبير، ولكن إذا تم تقليم جذور المحاصيل عن طريق الزراعة على مسافة قريبة جدًا، فقد ينخفض امتصاص الماء وبالتالي النتح. قد تساعد الزراعة الضحلة في القضاء على قشور التربة وبالتالي تحسين تسرب المياه. تتنافس الأعشاب الضارة مع المحصول على الماء وتزيد الكمية المفقودة من خلال النتح. يبلل الري بالرش مساحة المحصول بأكملها، وبالتالي يؤدي إلى فقدان تبخر أكبر من الري بالتنقيط، الذي يبلل فقط المنطقة المجاورة مباشرة للنباتات. ويجب أيضًا مراعاة عوامل التربة. تتمتع التربة التي تحتوي على مستويات عالية من الطمي والطين والمواد العضوية بقدرة أكبر على الاحتفاظ بالمياه مقارنة بالتربة الرملية أو التربة
لا توجد طريقة بسيطة لجدولة الري بدقة لأن جميع العوامل المذكورة أعلاه تتفاعل لتحديد فقدان المياه. وتجري الأبحاث حالياً لتطوير أساليب محسنة في جدولة الري. يجب أن تؤخذ العوامل التالية في الاعتبار عند تحديد متى وكمية الري.
تختلف التربة اختلافًا كبيرًا في قدرتها على الاحتفاظ بالمياه ومعدل التسلل، كما نوقش سابقًا.
يكون فقدان الماء من النباتات أكبر بكثير في الأيام الصافية والحارة والرياح مقارنة بالأيام الباردة والملبدة بالغيوم. خلال فترات الطقس الحار والجاف، قد تصل معدلات ET إلى 0.35 بوصة في اليوم أو أعلى. ويمكن تقدير معدل التبخر باستخدام وعاء التبخر القياسي.
ومؤخراً، وجد الباحثون أن الحفاظ على مستويات رطوبة التربة في نطاق ضيق [هيئة التحرير: استخدم الماء بعد استخدام 30-40% من المياه المتاحة حتى تصل التربة إلى مستوى طاقتها الحقلية] يزيد من استجابة المحاصيل إلى الحد الأقصى. قد يعني هذا أن الاستخدام المتكرر لكميات أقل من الماء أفضل من تأخير الري حتى تصل رطوبة التربة إلى مستوى أقل - 40-50% رطوبة التربة - ثم استخدام كمية كبيرة من الماء.
تقلل المهاد البلاستيكي من التبخر من التربة ولكنها تقلل أيضًا من كمية المياه التي يمكن أن تصل إلى منطقة الجذر من الأمطار. وبالتالي ينبغي تجاهل الكثير من الأمطار الطبيعية عند جدولة ري المحاصيل المزروعة تحت المهاد البلاستيكي
بشكل عام، بالنسبة للري العلوي، استخدم 0.25 بوصة من الماء أو أكثر في كل عملية ري، باستثناء عند إنشاء المحاصيل. لا تنطبق هذه القاعدة مع الري بالتنقيط. عند استخدام الري بالتنقيط والمهاد البلاستيكي، قد يكون تطبيق ما لا يقل عن 0.08 بوصة من الماء يوميًا تكون كافية خلال فترات التبخر المنخفض....
-----------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: