7:55 ص
الانتاج الحيواني -
مجلات و دوريات و أبحاث
أذكر أسباب الحموضة في قطيع ابقار الحليب؟
إن الأسباب قد تكون :
1- نوعية المادة المالئة المقدمة للأبقار والتي قد تتكون من الدريس والسايلاج والأتبان
2- حجم تقطيع العشب الأخضر أو السايلاج
3- نوعية النشا الموجود في الخلطة وكميته
4- مستوى الكمية المأكولة يوميا
5- كمية الحليب المنتج
ومع ذكر جميع هذه العوامل إلا أنه يجب ذكر أن إدارة التغذية تعتبر من العوامل المهمة حيث أن إطعام الحبوب ضمن خلطة مركزة لوحدها قد يتطلب نقل التغذية كاملة إلى خلطها مع المواد المالئة فيما يدعى الخلطة الكاملة (Total Mixed Ration TMR) وكذلك عند النقل التأكد بأن الأبقار لا تقوم بفرز العلف وأكل المادة المركزة ومن ثم المالئة. كما يجب أن لا تكون الحظائر مزدحمة مما يؤدي إلى تناول الأبقار كمية كبيرة ضمن وقت قصير، كما انه من الضروري توفر العلف لأوقات طويلة في اليوم تجعل الأبقار تأكل متطلباتها عدة مرات يوميا وبوجبات كثيرة ضمن كميات محدودة.
اسم مرض الحماض (حمض باللاتينية - حمض، osis باليونانية - حالة) يشير إلى الحالة التي يكون فيها الجسم لديه مستوى مفرط من الحمض. في الماشية، يرتبط الحماض عادة بالتغذية ونشاط الكرش، عندما تتغير محتوياته والنباتات الدقيقة.
أسباب الحماض
في الماشية، عادة ما يرتبط سبب الحماض بخلل في الكرش ناتج عن اتباع نظام غذائي يحتوي على حصص عالية من الحبوب والأعلاف الحمضية (مثل علف الذرة) والأعلاف منخفضة الألياف. يمكن أن تصاب الماشية أيضًا بالمرض بعد تناول الكثير من الأعلاف المركزة في وقت واحد. تكون الماشية أكثر عرضة للإصابة بالمرض في أول 3-5 أشهر بعد الولادة. ونظرًا للإنتاج المكثف للحليب، وزيادة احتياجات الطاقة والقدرة المحدودة على تناول الكمية المطلوبة من العلف، يتم إعطاء الماشية حصصًا تحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الأعلاف المركزة وغالبًا ما تفتقر إلى الألياف.
يمكن القول أن الحماض هو مرض يصيب قطعان الماشية ذات الإنتاجية العالية. ومن أجل زيادة الإنتاج، من الضروري إدراج كمية أكبر من محاصيل الحبوب والمركزات في النظام الغذائي، مع تقليل نسبة العلف العشبي. يجب أن يتم تقطيع العلف مع موزعي الأعلاف، ولكن إذا لم يتم إتباع التقنية يتم تقطيعه بشكل خاطئ مما قد يؤدي إلى الحماض.
أعراض وأنواع الحماض في أبقار الألبان
بناءً على مستوى تحمض الكرش والأعراض التي تظهر، قد يكون الحماض تحت الحاد والحاد. عادة تتراوح درجة الحموضة في الكرش الكبير للأبقار السليمة من 6.3 إلى 7.3. يبدأ الحماض بالتطور عندما يستمر انخفاض درجة الحموضة في الكرش لأكثر من 4 ساعات.
في الحماض تحت الحاد (SARA)، ينخفض الرقم الهيدروجيني على مدى فترة أطول من 24 ساعة ويكون حوالي 5.0-5.5. فتقل شهية الماشية، وتضعف تقلصات الكرش، ويقل امتلاءه. يصبح البراز أفتح في اللون وأكثر سيولة في الاتساق، مع وجود جزيئات مرئية من الطعام غير المهضوم فيه. بسبب ضعف هضم الألياف، ينخفض محتوى الدهون في الحليب، وتتغير نسبة دهون الحليب إلى البروتين (<1.2). مع تقدم المرض واستمراريته لفترة أطول، سيتطور التهاب الصفيحة والتهاب الرحم وتهجير المنفحة ونقص الكالسيوم وما إلى ذلك.
في الحماض الحاد، تنخفض درجة الحموضة في الكرش إلى أقل من 5.2 وتصبح الأعراض أكثر وضوحًا. يحدث المرض عادة عندما تفرط الماشية عن طريق الخطأ في تناول المركزات أو عندما يتغير تكوين العلف بشكل مفاجئ، وبالتالي تكون كمية العلف المركز أعلى بكثير مما كانت عليه في العلف السابق (على سبيل المثال، التحول فجأة من حصص أبقار الجر إلى حصص العلف الطازج) الأبقار الحلوب). في الماشية، عندما يضطرب نشاط الكرش، تنخفض الشهية، ويقل إنتاج الحليب. تصاب الأبقار بالإسهال، ويصبح البراز سائلاً ولزجاً ورغوياً، وتظهر علامات الجفاف، ويصبح عمل القلب أكثر صعوبة. الماشية لا مبالية، تستلقي في كثير من الأحيان وتقضم أسنانها. في بعض الأحيان قد يشعرون بالقلق والارتعاش والركل في البطن بسبب المغص المعدي المعوي. إذا طال أمد المرض ولم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب، فإن الحالة العامة للجسم تزداد سوءا، وتتطور العمليات الالتهابية في أجزاء أخرى من الجهاز الهضمي. بسبب المضاعفات، قد يحتاج الحيوان إلى ذبحه في أسرع وقت ممكن. في حالة الحماض الشديد للغاية، غالبًا ما تدخل الماشية في غيبوبة.
الخسائر المتكبدة
يمكن تشخيص الحماض تحت الحاد في النصف الأول من الرضاعة في 15-40٪ من الماشية. ترجع الخسائر الاقتصادية الرئيسية إلى انخفاض إنتاج الحليب وانخفاض جودته. تحدث خسائر أكبر عندما يحدث شكل حاد من المرض. ثم تحتاج الماشية إلى معالجة معقدة، وفي بعض الأحيان يجب إعدام البقرة المنتجة ذات الإمكانات الوراثية العالية.
كيفية اكتشاف الحماض في الأبقار؟
مراقبة الرقم الهيدروجيني لمحتويات الكرش
ومن الممكن التعرف على المرض من خلال أعراضه السريرية المميزة وتكوين وبنية حصص الماشية. يعد نشاط الكرش ومراقبة محتوى الرقم الهيدروجيني له طريقة فعالة لتشخيص الحماض. من أولى علامات الحماض هو ضعف الكرش. في حالات الحماض الحاد والشديد، قد لا تجتر الماشية على الإطلاق. ينقبض الكرش في الماشية السليمة 5-7 مرات في 5 دقائق، ويستمر الاجترار حوالي 40-50 دقيقة 7-8 مرات في اليوم.
في المزارع، من الشائع جدًا استخدام الجرعات التي تسجل مؤشرات نشاط الكرش ودرجة الحموضة. وهذا يجعل من الممكن اكتشاف بعض المشاكل الصحية في الماشية في الوقت المناسب ومنع تطورها. ينصح بعض المتخصصين بإجراء ثقب الكرش من أجل أخذ عينة من محتويات الكرش وتحديد درجة الحموضة فيه. يجب تنفيذ هذا الإجراء بعد 4-8 ساعات من التغذية بخليط العلف المصنوع من موزع أو 2-4 ساعات بعد التغذية بالمركزات. يتم قياس الرقم الهيدروجيني لمحتوى الكرش بواسطة مقياس الرقم الهيدروجيني أو المؤشرات الورقية. على الرغم من أن الإجراء بسيط إلى حد ما، إلا أنه يتطلب مهارة ووقتًا ولا يمكن إجراؤه إلا من قبل أشخاص مؤهلين. قد يكون هذا غير عملي في مزارع الألبان الكبيرة، حيث تتعرض الماشية لضغط إضافي أثناء الإجراء.
علاج الحماض في الأبقار الحلوب
اعتمادا على شدة المرض والعامل المسبب، يصف الطبيب البيطري العلاج. لكن الأمر يستحق الاهتمام بالنصائح العامة:
إذا لوحظت علامات الحماض، يجب استبدال جزء من العلف الذي يحتوي على النشا سريع التحلل (الحبوب والمركزات) بأعلاف غنية بالألياف سهلة الهضم (مثل لب بنجر السكر أو القش أو القش المتضخم مناسب أيضًا).
يجب إعطاء الماشية التي تفرط في تناول بنجر السكر أو المركزات أو غيرها من الأعلاف الكربوهيدراتية، أدوية تحييد الحمض في أسرع وقت ممكن. ومن المستحسن إعطاء بيكربونات الصوديوم 250 جرام أو كربونات الكالسيوم 200 جرام أو أكسيد المغنسيوم 100-200 جرام مذابة في 20-40 لتر من الماء. ومع ذلك، قد تنجح هذه العلاجات فقط إذا كان الكرش خاليًا من المنتجات السامة. إذا لم تتحسن صحة الماشية بعد 4-6 ساعات، فيجب تكرار العلاج الدوائي.
لاستعادة نشاط الكرش ينصح بإعطاء الخميرة أو المستخلصات النباتية الخاصة أو غيرها من الإضافات العلفية.
يمكن للماشية التي تعاني من شكل خفيف من الحماض أن تتعافى عن طريق تغيير حصة العلف: تقليل علف الكربوهيدرات وإعطاء المزيد من الخشونة.
إذا لزم الأمر، يتم إعطاء المضادات الحيوية أو المستحضرات البيطرية الأخرى.
ينصح بنقل محتويات الكرش لبقرة سليمة (5-10 لتر).
يتم تطبيق عملية غسل الكرش أيضًا على الماشية المصابة بالحماض الحاد. هذا هو العلاج الأكثر جذرية ويجب إجراؤه في أقرب وقت ممكن. بعد الإجراء، من المستحسن صب محتويات الكرش لبقرة سليمة، وإعطاء المضادات الحيوية والإنزيمات المحللة للبروتين، وحقن محاليل مفرطة التوتر في الوريد.
بدون علاج، إذا لم يتم ملاحظة المرض في الوقت المناسب ولم يتم اتخاذ التدابير اللازمة، تتضرر حوافر الأبقار وتتشوه، وتظهر تقرحات على باطن القدم وتصاب الحيوانات بالعرج.
الوقاية من الحماض في الأبقار
لتجنب الحماض والحفاظ على جودة الحليب المناسبة، تعتبر الوقاية الشاملة مهمة جدًا:
ومن أجل تجنب المشاكل الناجمة عن الحماض، فمن المستحسن إدخال الماشية إلى حصص التغذية المركزة تدريجيا.
يجب أن يحتوي النظام الغذائي على ما يكفي من الجودة الجيدة والألياف المطحونة بشكل صحيح. تجنب مواد العلف الملوثة بالسموم الفطرية.
يوصى بتناول الأعلاف المركزة باعتدال، ويجب إعطاء الكمية اليومية المطلوبة على عدة حصص، ويفضل خلطها مع العلف الخشن.
يجب استخدام الإضافات التي تعمل على قلوية محتوى الكرش وتحسين نشاطه - صودا الخبز (1-2 بالمائة من العلف DM)، كربونات الكالسيوم، أكسيد المغنيسيوم، فيتامينات المجموعة ب، الخميرة، الإنزيمات، إلخ.
يمكن استخدام صودا العلف بشكل وقائي عن طريق خلطها مع إضافات علفية أخرى، لكن ينصح بفعل ذلك بشكل دوري، لأنه مع مرور الوقت يتكيف الجسم وقد تصبح غير فعالة.
مراقبة وتحليل التغيرات في مؤشرات الحليب مع BROLIS HerdLine. قد يوفر محلل الحليب الموجود في الخط الكثير من المعلومات المفيدة حول حالة الضرع في الأبقار. تتيح البيانات المقدمة حول التغيرات في تركيبة الحليب والمؤشرات الأخرى أثناء الحلب إمكانية التعرف بسرعة وكفاءة على الحيوانات التي تخضع أجسامها لتغييرات ليست من سمات الكائن الحي السليم. من خلال تقييم قيم بروتين الحليب والدهون واللاكتوز والموصلية الكهربائية وغيرها من المؤشرات التي تم الحصول عليها أثناء كل عملية حلب، يوفر النظام على الفور بيانات عن الماشية المعرضة لخطر الحماض. وهذا يتيح اتخاذ قرارات سريعة وفي الوقت المناسب ويمنع تطور المرض.
ليست هناك تعليقات: