3:09 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع المبسط في إنتاج شتلات الخضر و أسس إكثارها
خلال المرحلة الأولى من الإنبات ، تمتص البذور الماء بسرعة مما يؤدي إلى انتفاخ وتليين طبقة البذرة عند درجة حرارة مثالية. يشار إلى هذه المرحلة باسم Imbibition. يبدأ عملية النمو عن طريق تنشيط الإنزيمات. تنشط البذرة فسيولوجيتها الداخلية وتبدأ في التنفس وإنتاج البروتينات واستقلاب الطعام المخزن. هذه مرحلة تأخر في إنبات البذور. عن طريق تمزيق غلاف البذرة ، يظهر الجذر ليشكل جذرًا أساسيًا. تبدأ البذرة في امتصاص المياه الجوفية. بعد ظهور الجذور والريش ، تبدأ النبتات بالنمو لأعلى.
في المرحلة الأخيرة من إنبات البذور ، تصبح خلية البذور نشطة التمثيل الغذائي ، وتستطيل وتنقسم لتنتج الشتلات.
فيما يلي بعض المتطلبات المهمة التي تعتبر ضرورية لتنبت البذرة إلى شتلة ونبات.
الماء: ضروري للغاية لإنبات البذور. بعض البذور جافة للغاية وتحتاج إلى تناول كمية كبيرة من الماء ، مقارنة بالوزن الجاف للبذور. يلعب الماء دورًا مهمًا في إنبات البذور. يساعد من خلال توفير الترطيب اللازم للأنشطة الحيوية للبروتوبلازم ، ويوفر الأكسجين المذاب للجنين النامي ، ويخفف طبقات البذور ويزيد من نفاذية البذور. كما أنه يساعد في تمزق البذور ويحول الطعام غير القابل للذوبان إلى شكل قابل للذوبان من أجل نقله إلى الجنين.
الأكسجين: مصدر مهم وضروري للطاقة اللازمة لنمو البذور. مطلوب من قبل البذور النابتة لعملية التمثيل الغذائي ويستخدم كجزء من التنفس الهوائي حتى يتمكن من زراعة الأوراق الخضراء من تلقاء نفسه. يمكن العثور على الأكسجين في مسام جزيئات التربة ، ولكن إذا كانت البذرة مدفونة بعمق كبير ، فستُحرم من هذا الأكسجين.
درجة الحرارة: لكي تنبت البذرة ، فإنها تتطلب درجة حرارة معتدلة تتراوح بين 25 و 30 درجة مئوية. من الواضح تمامًا أن البذور المختلفة تتطلب درجات حرارة مثالية مختلفة. هناك بعض البذور التي تتطلب متطلبات خاصة إما بدرجة حرارة منخفضة أو أعلى تتراوح بين 5 إلى 40 درجة مئوية.
الضوء أو الظلام: يمكن أن يكون هذا بمثابة محفز بيئي. العديد من البذور لا تنبت حتى تسقط عليها أشعة الشمس.
تبدأ عملية إنبات البذور في ظل الظروف المواتية المذكورة أعلاه. تخضع البذور للتوسع والنمو السريع للجنين وبالتالي تمزق طبقات التغطية وظهور الجذور. يعتبر ظهور الجذور هذا اكتمال الإنبات. هناك بعض العوامل الرئيسية التي تؤثر على إنبات البذور. وتشمل هذه:
عوامل خارجية
الماء: يؤثر نقص المياه أو إمدادها الإضافي على إنبات البذور.
درجة الحرارة: تؤثر على معدل النمو وكذلك التمثيل الغذائي للبذور.
الأكسجين: تتنفس البذور بقوة وتطلق الطاقة اللازمة لنموها. لذلك ، يؤثر نقص الأكسجين على إنبات البذور.
في بعض الحالات ، تؤدي درجة الحرارة الأقل من المستوى المعتدل إلى إبطاء إنبات البذور وتعزيز نمو الفطريات. في بعض الحالات ، يتوقف الإنبات عند درجة حرارة أعلى من المستوى المعتدل.
العوامل الداخلية
سبات البذور
هذه حالة يتم فيها منع البذور من الإنبات حتى في ظل الظروف الملائمة.
أثناء سبات البذور:
يحد غلاف البذور ، الذي يقاوم الماء والغازات ، من امتصاص الماء وتبادل الأكسجين.
لا تنبت البذور التي تحتوي على جنين غير مكتمل النمو أو غير ناضج. تحتوي بعض البذور على منظمات نمو النبات ، والتي تمنع إنبات البذور. تتطلب بعض البذور مزيدًا من الوقت للإنبات....
------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: