2:59 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : أسس و خطوات زراعة التين من البداية حتى الإنتاج مع أهم الاصناف المناسبة
مرحبًا بكم في دليل العمليات الشامل شهرًا بعد شهر لبساتين فاكهة التين ! يمكن أن تكون زراعة التين ، مجزية ومربحة. هذه الفاكهة اللذيذة مغذية ولها طعم وقوام فريد من نوعه مرغوب فيه للغاية في السوق. لضمان بستان تين ناجح ، من الضروري فهم واتباع ممارسات الإدارة المناسبة على مدار العام. في هذا الدليل ، سنأخذك خلال العمليات والمهام الرئيسية التي يجب إجراؤها كل شهر لزيادة إنتاجية التين وجودته.
فاكهة التين ، Ficus carica ، هي فاكهة قديمة تمت زراعتها في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط من 3000-2000 قبل الميلاد. على عكس معظم الفواكه ، فإن هيكل التين الصالح للأكل عبارة عن نسيج جذعي يسمى السيكونيوم ، والذي يحتوي على بقايا بنية الزهرة عند النضج. يستهلك التين طازجًا أو مجففًا ، ويشكل الشكل المجفف أكثر شيوعًا ، ويشكل حوالي 80٪ من استهلاك التين. فهي لذيذة ومغذية وغنية بالسعرات الحرارية والبروتين والكالسيوم والحديد. يُعرف التين أيضًا بخصائصه الملينة والطبية ويستخدم موضعيًا للالتهابات الجلدية.
هو أحد أفراد عائلة Moraceae ويؤكل جافًا في جميع أنحاء العالم. التين هو أحد أقدم الفواكه ، موطنه منطقة الشرق الأوسط وغرب آسيا. بالإضافة إلى استخدامات الطهي ، يُعتقد أن فاكهة التين تمتلك خصائص طبية ولها أهمية في الأساطير الهندية. يمكن زراعة الشجرة منخفضة الصيانة في الهواء الطلق أو في الأواني والحاويات. تتميز باللحاء الفضي المائل إلى الرمادي وأوراقها المميزة بطول 4 بوصات مع 3-5 فصوص على كل ورقة. يمكن أن يصل ارتفاع أشجار التين إلى 9 أمتار. تكون فاكهة التين على شكل كمثرى أو على شكل علوي ، ويبلغ طولها من 1 إلى 4 بوصات تقريبًا. لها نكهة خفيفة وحلوة ممتعة للغاية.
أفضل النصائح لحزمة وممارسات بساتين الفاكهة التين
متطلبات ضوء الشمس ودرجة الحرارة
تزدهر أشجار التين في البيئات القاحلة أو شبه القاحلة مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف وأشعة الشمس.
تتراوح درجة الحرارة المثالية لنمو التين بين 15 درجة مئوية و 21 درجة مئوية ، على الرغم من قدرتها على تحمل درجات حرارة أعلى تصل إلى 45 درجة مئوية.
تعتبر المناخات الجافة أثناء نمو الثمار ونضجها مواتية لإنتاج التين عالي الجودة.
يمكن أن تؤدي الرطوبة العالية إلى جانب درجات الحرارة المنخفضة إلى انقسام الثمار وتقليل جودة الثمار.
أفضل تربة لزراعة التين
تعتبر التربة الخصبة جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية مثالية لأشجار التين.
يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة بين 6-8 للشكل.
تأكد من احتفاظ التربة ببعض الماء لنمو الفاكهة.
التين هو محصول يتحمل الملح والجفاف ، ويفضل التربة المتوسطة إلى الثقيلة ، الجيرية ، جيدة التصريف برقم هيدروجيني 7-8.
اختيار الحاوية / الوعاء
استخدم قدرًا بعمق 17-20 بوصة ، ويفضل أن يكون من الطين أو الطين ، لتحسين تبادل الهواء والماء.
زراعة التين
يزرع التين في مربعات 5 × 5 م مع 160 نبتة للفدان. تتطلب زراعة العقل 0.6 حفر متر مكعب.
مصانع جنوب الهند من أغسطس إلى سبتمبر ، وغرب الهند من يونيو إلى يوليو ، وشمال الهند من يناير إلى فبراير.
أزهار شجرة التين
الزهور خضراء مصفرة أو نحاسية اللون.
ازهر من فبراير إلى مايو.
حصاد ثمار التين
احصد ثمار التين من يونيو إلى سبتمبر.
التين الصغير أخضر وناضج إلى اللون الأرجواني.
يكون اللحم داخل التين أحمر دائمًا.
تظهر الثمار عادة بعد عامين من الزراعة ، مع استمرار الإنتاج في المناطق الاستوائية ومرتين في السنة في المناطق الباردة.
إكثار نبتة التين
يمكن إكثار أشجار التين من خلال العقل والبذور وطبقات الهواء والتبرعم والتطعيم.
تشمل طرق الإكثار العقل والبذور والطبقات.
يجب دفن القصاصات بعمق 4-5 بوصات في تربة التأصيص.
يمكن نقع البذور في ماء فاتر قبل البذر.
يجب أن تبدأ الأوراق في الظهور في غضون 2-3 أشهر.
تقليم شجرة التين
التقليم الخفيف كافٍ للحفاظ على الشكل والحث على نمو جديد.
قم بإزالة المصاصات من النباتات الصغيرة والأجزاء الميتة أو المكسورة من النباتات الناضجة.
يتم تدريب أشجار التين على الارتفاع والشكل المطلوبين لزيادة الإنتاجية وتسهيل الزراعة البينية.
التقليم ضروري لتحفيز نمو الأخشاب الزهرية.
عادة ما يتم إجراء التقليم الخفيف في شهر أكتوبر بعد موسم الرياح الموسمية.
سقي شجرة التين
يلزم الري المنتظم ، مما يحافظ على التربة رطبة ولكن غير مشبعة بالمياه.
قلل عدد مرات الري في الشتاء وقم بالري عندما تصبح التربة السطحية جافة.
يمكن أن تتحمل أشجار التين الحرارة والجفاف ولكنها تتطلب الري في الوقت المناسب للإنتاج التجاري.
يعتبر الري بالغمر على فترات تتراوح من 10 إلى 12 يومًا خلال فصل الصيف مناسبًا ، ولكن يمكن أيضًا استخدام الري بالتنقيط مع ما يقرب من 15-20 لترًا من الماء يوميًا لكل نبات.
تسميد شجرة التين
استخدم الأسمدة العضوية شهريًا خلال موسم النمو. يمكن استخدام السماد الدودي أو روث البقر. بدلاً من ذلك ، استخدم سماد 5-5-5 NPK. تختلف جرعات السماد الموصى بها اعتمادًا على عمر الشجرة ، مع زيادة كميات روث المزارع (FYM) وكسب النيم والنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بمرور الوقت....
--------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: