6:55 ص Thameur

 

عندما نقوم بعمل الخلطة الكاملة ما هو تسلسل المواد التي نضعها في الخلاطة؟

إن المواد صعبة الخلط نضعها أولا مثل الدريس المقطع ثم الحبوب وآخر علف في الخلط هو السايلاج. يتكون تصنيع الأعلاف من سلسلة من الخطوات أو العمليات، حيث يتم دمج المكونات الفردية في مزيج متجانس، ومعالجتها بشكل أكبر وفقًا لمتطلبات العميل المطلوبة (حصص الألبان الخشنة، والكريات، والرقائق، وما إلى ذلك)، وتعبئتها للتسليم فيما بعد. تعتبر عملية الخلط من أهم وأهم العمليات في عملية تصنيع الأعلاف. حيث يتم دمج المكونات الفردية في نسبها المناسبة وتوزيعها على الكتلة بأكملها، ومع ذلك لا يتم أخذها في الاعتبار كثيرًا. إن خلق مزيج متجانس تمامًا هو الهدف في الخلط؛ إذا لم يتم خلط المكونات بشكل صحيح، فلا يمكن ضمان الجودة الغذائية.

يمكن أن يتأثر أداء الخلاط بعوامل أخرى مثل حجم الجسيمات وشكل المكونات، وكثافة المكونات، والشحن الساكن، والتسلسل الذي تتم فيه إضافة المكونات، أو اهتراءها، أو تغييرها، أو كسر المعدات، وضبط الخلاط بشكل غير مناسب، وتصميم الخلاط السيئ، والنظافة. . قد يختلف الحصول على الحصة اليومية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الحيوان من العلف من وقت لآخر نتيجة لعدد من الأسباب. من المحتمل أن تتسبب مصادر الاختلاف في حدوث اختلاف في مستوى التغذية اليومي الذي يتلقاه الحيوان الفردي. من المرجح أن يحدث اختلاف العناصر الغذائية في الأعلاف للأسباب التالية:

الاختلاف في تركيبة المكونات أو جودتها من دفعة إلى أخرى أو من وقت لآخر

سوء الخلط أو الفصل بعد الخلط

أخطاء أثناء الوزن أو التناسب

خلط ضعيف

من أجل التأكد من أن الخلط يتم بشكل صحيح، يتم إضافة المكونات الجافة الرئيسية أولاً، من الأكبر إلى الأصغر. آخر المكونات الجافة التي يتم إضافتها هي المكونات الثانوية، والتي تتكون من الخلطات المسبقة، والتي عادة ما تكون عبارة عن فيتامينات ومعادن ومواد مضافة أخرى. بعد إضافة جميع المكونات الجافة والسماح لها بالخلط، يتابع المشغل إضافة المكونات السائلة. ومن المفهوم أن الخلط يعد أحد أهم الخطوات في عملية تصنيع الأعلاف، وإذا لم يتم إجراؤه بشكل صحيح، فقد يكون له آثار ضارة على الجودة الغذائية والفيزيائية للمنتج النهائي أو الحبيبات.

مزيج متجانس كامل سوف ينتج كريات موحدة. يمكن أن يكون للخلط السيئ تأثير سلبي على جودة الحبيبات. إذا لم تتم إضافة مساعدات التكوير، مثل المادة الرابطة، بالتسلسل الصحيح، فإن توزيعها في الوجبة لن يكون كافيًا لإنتاج كريات بالصلابة أو المتانة المطلوبة. في هذا البند سيتم إنتاج الغرامات الزائدة وسيتم فقدان المادة المضافة. وسيكون التأثير المباشر للغرامات على التكاليف، لأنها تزيد من تكاليف التقليص وإعادة المعالجة في العملية. الغرامات التي يتم استردادها في العملية تزيد من التكلفة لأنها تحتاج إلى إعادة معالجتها. في معظم الأحيان، يتم إعادة تدوير الغرامات مرة أخرى إلى صندوق زيادة الكريات؛ ومع ذلك، إذا تم وضع غرامات زائدة في مطحنة الحبيبات، فسوف تستمر جودة الحبيبات في التدهور حيث تميل الغرامات إلى فقدان قدرتها على الارتباط.

خلط غير مكتمل

يحدث الخلط غير الكامل عند عدم وجود مكون واحد أو أكثر في عينة التغذية المأخوذة عند تفريغ الخلاط بنفس النسبة المئوية للمكونات المستخدمة لشحن الخلاط. غالبًا ما يمكن تصحيح الخلط غير المكتمل عن طريق تعديلات الخلاطات أو عن طريق استبدال المكونات البالية أو غير الملائمة لهذا الغرض. ومن الأمثلة على ذلك تعديل أشرطة الخلاط لتقليل المسافة بين الأشرطة وغطاء الخلاط. مثال آخر هو استبدال الأشرطة أو المجاذيف أو الناقلات اللولبية البالية أو التالفة. قد تؤدي التغييرات الإجرائية إلى تحسين خلط الأعلاف. تشمل العوامل التي تؤثر على سهولة خلط أحد المكونات في التركيبة بأكملها تسلسل المركبات والمواد المضافة داخل الخلاط.

تتيح إضافة المواد صغيرة الحجم إلى جزء من مصدر البروتين في وقت مبكر من دورة الخلط مزيدًا من الوقت لحدوث الخلط الكامل. يرتبط تحسين تجانس خلط العلف بزيادة وقت الخلط. يجب إضافة العناصر صغيرة الحجم مثل الخلطات الدوائية أو المعدنية مباشرة إلى الخلاط بدلاً من إضافتها من خلال نظام المثقاب. إذا تمت إضافته من خلال البريمة، فيجب أن يتبعه ما يكفي من الذرة أو البروتين لتدفقه إلى غرفة الخلط.

تحميل أكثر أو أقل من سعة الخلاط بمجرد اشتقاق حجم الدفعة، يجب الحفاظ عليه كثابت. سيؤدي أداء الخلط المتأثر بزيادة أو تقليل حجم الدفعة من القيمة المشتقة إلى زيادة تحميل الخلاط أو تقليله.

ضمان الخلط السليم

يمكن أن تحدث اختلالات غذائية إذا لم يتم توزيع المكونات الثانوية (الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية ومساعدات التكوير وغيرها من الإضافات) بشكل متجانس في الوجبة المختلطة. يمكن أن تكون الاختلالات في كلا الاتجاهين - أحدهما نقص المغذيات إذا لم يتم خلط بعض المكونات، والآخر فائض أو حتى سمية (المعادن والفيتامينات والمضادات الحيوية) إذا كانت المكونات زائدة. من الضروري إجراء اختبار كل 6 أشهر على الأقل لضمان جودة الخلط المناسبة. يقيس اختبار الخلاط معامل الاختلاف (CV) وهو الانحراف المعياري (σ) مقسوماً على المتوسط (μ) مضروباً في 100. ويتم ضبط الخلاط على فترات زمنية مختلفة، والخلاط الذي يتمتع بأقل قدر من زمن الخلط هو أقل من 10% يجب اختيار السيرة الذاتية. يمكن أن يختلف وقت الخلط حسب نوع التركيبة. لذلك، من الضروري إجراء اختبار الخلاط لكل نوع من أنواع التركيبات. يمكن أن تتأثر كفاءة الخلاط بكمية التراكم على المجاذيف والأشرطة. يمكن أن تتراكم الخصائص الفيزيائية للمكونات (الكثافة، وحجم الجسيمات، والرطوبة، والشحنات الكهروستاتيكية) في بوابات التفريغ مما يمنعها من الإغلاق بإحكام، وتتسبب في تآكل المجاذيف والأشرطة. وبالتالي، من المهم التأكد من الحفاظ على نظافة الخلاط وتشغيله بشكل مناسب لضمان مزيج متجانس وجودة الحبيبات المثلى.

مشاركة