8:01 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : أساسيات زراعة و إنتاج الكركدية : خدمة المحصول - التسميد - الري - الحصاد و التداول

نباتات الكركديه هي إما أشجار صغيرة أو نباتات كبيرة تزهر بأزهار هائلة متعددة الألوان. نمو نباتات الكركديه مرتفع جدًا بحيث يمكن تدريبها لتتطور إلى أشجار متوسطة الطول تزهر عامًا بعد عام. من السهل جدًا زراعة نباتات الكركديه وزراعتها. يمكن أن تكون زراعة الكركديه التجارية للزهور عملاً مربحًا لرواد الأعمال. يمكن زراعة الكركديه في الأواني والحاويات والمدرجات والشرفات والساحات الخلفية والمناطق المفتوحة والدفيئات الزراعية والبيوت المتعددة وشبكات الظل.

ينمو الكركديه بشكل جيد في المناطق المعتدلة الدافئة، فهو لا يتحمل درجات الحرارة أقل من 10 درجات. تتوفر العديد من الأصناف والمزارعين والهجينة، مع ألوان زهور تتراوح من الأبيض إلى الأصفر والبرتقالي إلى القرمزي وظلال من اللون الوردي، مع مجموعات مفردة ومزدوجة من البتلات. الكركديه روزا سينينسيس هو نبات كثيف، أو شجيرة دائمة الخضرة، أو شجرة صغيرة تنمو بطول 2.5 إلى 5 أمتار (8 إلى 16 قدمًا) وعرضها من 1.5 إلى 3 أمتار (5 إلى 10 أقدام)، بأوراق لامعة وأزهار حمراء لامعة منفردة في الصيف والخريف. . زهور الكركديه لها 5 بتلات وقطرها 10 سم، مع متك أحمر بارز ذو رأس برتقالي.

زهور الكركديه صالحة للأكل وتستخدم في السلطات في بعض المناطق. وتستخدم هذه الزهور في العناية بالشعر كتحضير. ويستخدم أيضاً كمؤشر للأس الهيدروجيني، فعند استخدامه تحول الزهرة المحاليل الحمضية إلى اللون الوردي الداكن أو الأرجواني والمحاليل القاعدية إلى اللون الأخضر. للكركديه استخدامات طبية كبيرة في الأعشاب الصينية، فهو يلعب دورًا رئيسيًا في مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة. تستخدم خلاصة الكركديه كعامل مضاد لأشعة الشمس عن طريق امتصاص الأشعة فوق البنفسجية.

أصناف الكركديه:

يوجد أكثر من 20 نوعًا مختلفًا من نباتات الكركديه في العالم، ويختلف كل صنف في الحجم والشكل واللون. يمكن تقسيم أنواع الكركديه إلى فئتين، الكركديه الاستوائي، والكركديه القوي.

الكركديه الاستوائي: الكركديه الاستوائي هو نوع غير قادر على تحمل درجات الحرارة الباردة أو المناخات التي تكون أقل من المستوى الاستوائي. إنها تنتج أزهارًا ذات ألوان زاهية، والأزهار ذات اللون الأحمر البرتقالي والأصفر والوردي والأبيض هي الأكثر شيوعًا. تزرع هذه النباتات في مناطق أكثر برودة من العالم، ولكن إذا لم تكن في الداخل في جو دفيئة، يمكنك البدء بمعاملة هذا النبات على أنه نبات سنوي لأنه سيموت عندما يصبح الطقس باردًا.

الكركديه هاردي: هذه الكركديه هي شجيرات معمرة تتحمل البرد ويمكن أن تكون مثل نظيراتها الاستوائية، مع أزهار كبيرة مبهرجة في مجموعة واسعة من الألوان. أحد أنواع الكركديه شديدة التحمل هو روزا شارون، بأزهار وردية أو بيضاء أو أرجوانية.

الكركديه الدائم: هذه شجيرات يمكن أن تتراوح من الأصناف الصغيرة القزمية إلى الشجيرات الكبيرة الشبيهة بالأشجار. قد يكون الكركديه المعمر قويًا أو استوائيًا، ويشمل وردة شارون والملوخية الوردية والورود الكونفدرالية.

الكركديه السنوي: هذه نباتات استوائية يمكن زراعتها سنويًا في المناخات الباردة قليلاً. هذه تنمو في حاويات وتشمل الكركديه الصيني وأوراق القراءة.

متطلبات التربة لزراعة الكركديه:

يجب زراعة نباتات الكركديه الاستوائية والقوية في تربة جيدة التصريف ومعدلة بالمواد العضوية. يتطلب الكركديه تربة حمضية. يعد خلط طحالب الإسفاجنوم في تربة حديقتك أو خليط التأصيص أحد أفضل الطرق لزيادة حموضة التربة. في حالة التربة الطينية الثقيلة، فإن زراعة الكركديه في قاع مرتفع يساعد على القضاء على تراكم المياه. تحتاج نباتات الكركديه إلى الكثير من الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وقليلة الفوسفور. مستويات الفوسفور العالية قد تقتل النباتات. في الطقس البارد، يجب عليك إضافة الأسمدة 10-4-12 أو 9-3-13 أو 10-10-10 لنباتاتك. في الصيف، استخدم الأسمدة بنصف قوتها كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

متطلبات درجة الحرارة لزراعة الكركديه:

يحتاج الكركديه إلى درجة حرارة دافئة وثابتة ليزدهر. قد تؤثر التقلبات في درجات الحرارة على نمو النباتات وقد تؤدي إلى قتلها. يتمتع الكركديه بأفضل نمو للبراعم عند درجة حرارة تتراوح من 65 إلى 75 درجة فهرنهايت. تتوقف براعم نبات الكركديه عن النمو عند درجة حرارة 55 فهرنهايت، وعند درجة حرارة 45 فهرنهايت، قد تتعرض النباتات للتلف. إذا كان مناخك المحلي يعاني من الصقيع في بعض الأحيان، فسوف تحتاج إلى وضع الكركديه في الشتاء في حاوية بالداخل. يزرع الكركديه الاستوائي في أي منطقة خارجية ويمكنه بسهولة النجاة من الصقيع. ينمو الكركديه القوي أيضًا بشكل جيد في المناخ الدافئ، حيث تتحمل سلالات الكركديه هذه درجات الحرارة المتجمدة. يجب عليك توفير بعض طبقات الحماية لحماية الكركديه الخاص بك إذا كان هناك صقيع في مناخك المحلي.

متطلبات ضوء الشمس لزراعة الكركديه:

ضوء الشمس يعمل بشكل جيد لجميع أصناف الكركديه. تعزز الشمس الكاملة النمو الجيد للنبات، على الرغم من أن النباتات تنمو جيدًا في الظل وقد يتأخر الإزهار. تحتاج نباتات الكركديه إلى ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس يوميًا. في المناطق ذات درجات الحرارة المرتفعة، يجب توفير الظل للنباتات حيث يكون ضوء الشمس قويًا جدًا. في حالة نباتات الحاويات، ضع نباتاتك أمام نافذة مشمسة مواجهة للجنوب للحصول على إضاءة كافية. استخدم الإضاءة التكميلية إذا لم يكن الضوء المباشر يأتي من خلال النوافذ.

الاحتياجات المائية لزراعة الكركديه:

يحتاج كل من الكركديه القوي والاستوائي إلى تربة رطبة وجيدة التصريف. في حالة الحاوية، يجب أن تحتوي على فتحات تصريف جيدة. يجب عليك سقي نباتات الكركديه حتى يقطر الماء من الثقوب. ويجب ألا يفيض الماء، فقد يسبب الإفراط في الماء مرضًا فطريًا وتعفن الجذور. لا ينبغي أن تجف نباتات الكركديه لفترة طويلة. في فصل الشتاء، يجب أن تسقي فقط عندما تشعر التربة بالجفاف.

الحماية الشتوية للكركديه:

عندما تصل درجة الحرارة المنخفضة إلى الثلاثينيات، قد يتجمد نبات الكركديه على الأرض. في هذه الحالة، يجب تغطية النباتات وحمايتها. ليس من السهل مواجهة تقلبات درجات الحرارة لأن الأيام الدافئة تتخللها تقشعر لها الأبدان...

التكاثر في زراعة الكركديه :

عن طريق القطع:

ينمو هذا النبات الشجيرة الكبير جيدًا في المناطق شبه الاستوائية. يتكاثر الكركديه بسهولة من قصاصات الخشب اللين أو قصاصات براعم الأوراق من مارس إلى سبتمبر. يمكنك استخدام قصاصات الخشب الصلب في أي وقت تقريبًا من السنة. في زراعة الكركديه التجارية، يقوم المزارع بنشر الكركديه من طبقات الهواء.

يجب عليك استخدام وسيلة تجذير من الرمل أو الخث الطحالب والبيرلايت ومعالجة القصاصات بهرمونات التجذير. في حالة الإبهام الأخضر، يتم زرع أطوال من 6 إلى 8 بوصات من الجذع مع أوراق في الأعلى في السرير وستظل رطبة ويتم الاعتناء بها، ويمكن أن تنمو النباتات وتزدهر. بعد ذلك يجب وضع القطع المتجذرة في أصيص حتى تتجذر في الماء أو يمكن وضعها في خليط رطب من الطحالب والرمل. بمجرد تكوين الجذور، يجب زرعها في أسرة أو حاويات دائمة. تحت ضوء الفلورسنت، يمكن زرع نبات الكركديه في أصيص خلال ستة أسابيع تقريبًا ويبدأ في الإزهار خلال عام.

بواسطة البذور:

يتم التعامل مع بذور الكركديه بسهولة، وتستغرق عملية الإزهار حوالي 18 شهرًا. يجب أن تزرع البذور في الفيرميكوليت أو الخث أو الرمل أو خليط من ثلاثة عناصر يمكن أن تكون أفضل أيضًا. للحصول على نبات احتياطي من صدمة الزرع المستقبلية، قم بزراعة كل بذرة في وعاء فردي صغير أو وعاء خث. لوضع البذور على النبات، ما عليك سوى وضع حبوب اللقاح المتحررة من إحدى الأزهار في منصات صغيرة من وصمة العار في الجزء العلوي من العمود البثري لزهرة أخرى.

الري  في زراعة الكركديه:

تتطلب نباتات الكركديه في مرحلة الإزهار المبكر كميات كبيرة من الماء. يجب سقي النباتات يوميًا في الطقس الدافئ. لكن في الشتاء، يجب سقيها عند الحاجة، لأن الإفراط في الماء قد يقتل النبات. في الشتاء، لا تسقي نباتك إلا عندما تجف التربة عند لمسها.

التسميد في زراعة الكركديه :

يحتاج نبات الكركديه المتنامي إلى الكثير من العناصر الغذائية حتى يزدهر جيدًا. يمكن للأعلاف والأسمدة المثالية أن تعزز النمو وتصبغ اللون والسيقان القوية. إن الخث الطحلبي واللحاء السماد وجوز الهند ليست مصادر غذاء للنباتات - فهي ببساطة موجودة لتأمين الجذور والاحتفاظ بالماء والغذاء حتى تمتصه الجذور. يجب عليك توفير العلف الجيد الذي يحتاجه نباتك.

متطلبات البوتاسيوم لزراعة الكركديه: يحتاج الكركديه إلى البوتاسيوم بشكل جيد، فهو يعزز نمو النباتات والتمثيل الغذائي. يعزز البوتاسيوم عملية التمثيل الضوئي، والتي تستخدم ضوء الشمس والماء لإنتاج السكر للطعام. يساعد هذا السكر على بناء كل جزء من النبات والكركديه، بأزهاره المعقدة الملونة الضخمة تحتاج إلى مستويات أكبر من البوتاسيوم. يعزز البوتاسيوم نمو النباتات عن طريق سحب الماء إلى كل خلية نباتية عن طريق إبقائها رطبة وصحية.

متطلبات الفوسفور لزراعة الكركديه:

يجب أن تكون حذرًا جدًا عند استخدام الأسمدة المزهرة للنباتات التي تحتوي على مستويات عالية من الفوسفور. جرعة عالية من الفوسفور قد تقتل نباتات الكركديه. على الرغم من أن الفوسفور يعزز العديد من المعادن والمواد المغذية مثل الحديد، إلا أنه يجب علينا استخدام الأسمدة التي تحتوي على تركيبة منخفضة جدًا من الفوسفور.

متطلبات النيتروجين لزراعة الكركديه:

يعزز النيتروجين النباتات عمليات التمثيل الغذائي في النباتات. لكن الكثير من النيتروجين قد يلحق الضرر بها. القليل جدًا من النيتروجين يمكن أن يؤدي إلى بطء نمو النباتات. لذلك، فإن الهدف هو توفير ما يكفي للنمو الأمثل دون المبالغة، وهو ما يعني كمية متوسطة المدى من النيتروجين.

لذا فإن نسبة الأسمدة لنباتات الكركديه هي نيتروجين متوسط - قليل فوسفور - عالي بوتاسيوم.

في الصيف استخدم سماد عالي البوتاسيوم وفي الشتاء لا تحتاج للتسميد.

الآفات في زراعة الكركديه

مشاكل الآفات الشائعة في زراعة الكركديه:

المن: آفة شائعة توجد في مجموعات، تمتص العصير من أوراق الشجر. يمكنك التحكم فيها باستخدام زيت البستنة أو الصابون المبيد للحشرات.

الذبابة البيضاء: يؤثر هذا الذباب على الجانب السفلي من الأوراق، ويمتص عصارتها. يمكن السيطرة على هذا الذباب باستخدام زيت البستنة أو الصابون المبيد للحشرات أو المصائد اللزجة.

التربس: آفات صغيرة تضع بيضها على براعم الكركديه، تقوم هذه الآفات بإتلاف البراعم قبل التزهير. ويمكن السيطرة عليها عن طريق زيت البستنة.

البق الدقيقي: آفات رخوة الجسم يمكن مكافحتها باستخدام الزيوت البستانية.

النطاق: هذه الآفات تلحق الضرر بجذور وسيقان النباتات. يمكنك السيطرة عليها بالزيت البستاني أو الصابون المبيد للحشرات.

النمل: النمل لا يؤذي نباتات الكركديه حقًا. أنها تساعد في السيطرة على الحشرات مثل الحجم والمن عن طريق أكلها. يجب عليك تجنب رش النمل المصاب، واستخدام الطعوم التي سيحملها النمل إلى العش. وتستغرق الطعوم وقتًا أطول من البخاخات.

مكافحة الآفات في زراعة الكركديه:

يجب تعزيز نمو حشرات المكافحة التي تتغذى على الكركديه. الخنفساء، يرقات الذبابة السرفيدية، الأربطة الخضراء، وغيرها من الحشرات الطبيعية التي تقوم بمكافحة الآفات.

يجب عليك اللجوء إلى المبيدات الكيماوية فقط عندما تفشل العمليات الطبيعية. قد تؤثر المواد الكيميائية السامة على نمو النبات، لذلك استخدم فقط الصابون المبيد للحشرات والزيوت البستانية.

يجب عليك سقي نباتاتك بشكل صحيح وتخصيبها بانتظام.

يجب أن تبقي المنطقة المحيطة بالنباتات نظيفة وخالية من بقايا النباتات.

يجب عليك إزالة النمو الميت أو التالف الناجم عن الآفات أو الأمراض.

يجب تقليم نباتات الكركديه بانتظام للحصول على نبات صحي.

----------------

تنزيل الكتاب

------------------------

مشاركة