6:19 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
%20%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%A9.jpg)
كتاب : المرجع المبسط الشامل في تغذية الحملان ( الخرفان ) النامية
الغرض من تغذية لحم الضأن في السوق هو إنتاج منتج ذو جودة وكمية قابلة للتسويق بطريقة فعالة من حيث التكلفة. إن وضع هذا الهدف في الاعتبار سيساعدك على اتخاذ قرارات جيدة في مجال الأعمال وإدارة الحيوانات. الكرش، وهو أكبر حجيرات المعدة الأربع في الحيوانات المجترة، هو عضو تخمر، وليس معدة حمضية. وهذا يعني أن عملية الهضم تعتمد على الميكروبات التي تعيش داخل الكرش. ولذلك فإن الحفاظ على صحة هذه البيئة أمر بالغ الأهمية عند الانتهاء من الحملان.
العناصر الغذائية
تحتاج الأغنام والحملان إلى العديد من العناصر الغذائية وفئات المغذيات لتحقيق النمو الأمثل. وهي مدرجة أدناه حسب الأهمية. الماء - غالبية مكاسب الحمل تأتي من الماء. الترطيب المناسب يحسن النمو أيضًا. ونتيجة لذلك، فمن الأهمية بمكان أن تكون المياه النظيفة متاحة باستمرار. قد تتفاعل المعادن المنقولة بالماء مع المركبات الغذائية، مما قد يحسن أو يمنع امتصاص بعض العناصر الغذائية.
الكربوهيدرات - في النظام الغذائي النموذجي، عادة ما تكون الطاقة هي العامل المحدد. وهذا يعني أن حجم الحصص التي ستحتاجها الحملان يتحدد بمقدار الطاقة التي تحتاجها. في حصص المزرعة الحديثة، تعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة. هناك فئتان رئيسيتان:
وتشمل الكربوهيدرات غير الهيكلية النشويات والسكريات. في حصص الحبوب، يعتبر النشا هو المصدر الأساسي للطاقة وهو جزء من العلف الذي من المحتمل أن يرتبط بالحماض - وهي حالة غير مرغوب فيها حيث يصبح الكرش حمضيًا.
وتشمل الكربوهيدرات الهيكلية الألياف وجدران الخلايا. توجد هذه في الأعلاف وقشر الحبوب. الألياف أقل قابلية للهضم وأقل في الطاقة من النشا ولكنها عادة ما تكون أقل تكلفة. يتم تحديد قابلية الهضم إلى حد كبير من خلال مدى نضج العلف.
البروتين - في تغذية الماشية، عادة ما يتم استخدام مصطلحي "البروتين" و"البروتين الخام" (CP) بالتبادل. CP هو تقدير لكمية البروتين في المواد الغذائية. يفترض CP أن معظم البروتينات تحتوي على محتوى مماثل من النيتروجين. بالنسبة لمعظم المواد الغذائية، CP = محتوى النيتروجين (%) × 6.25. في الحيوانات الناضجة ذات الكرش الذي يعمل بكامل طاقته، يمكن تحويل البروتين منخفض الجودة أو النيتروجين غير البروتيني (NPN) إلى بروتين بكتيري عالي الجودة. ومع ذلك، في الحملان الصغيرة التي يقل وزنها عن 27 كجم (60 رطلاً) من الوزن الحي، قد لا يكتمل نمو الكرش بشكل كامل. ونتيجة لذلك، تعتمد الحيوانات الصغيرة على البروتين عالي الجودة في النظام الغذائي.
الفيتامينات والمعادن والمواد المضافة – تحتوي الأنظمة الغذائية الجيدة للحمل على العديد من الفيتامينات والمعادن. وعادةً ما يتم تضمينها في عبوات المعادن/الفيتامينات التجارية. لتحسين جودة اللحوم، أعط الحملان 50-75 وحدة دولية أو أكثر من فيتامين E يوميًا والمستويات الموصى بها من المعادن. ويوصى باستخدام أدوية الكوكسيديا. لاحظ أن مضادات الكوكسيديا الأيونية يمكن أن تحسن تحويل التغذية إذا تم تسليمها في نطاق مناسب. استشر الطبيب البيطري ومورد المعادن الخاص بقطيعك لضمان تلبية احتياجاتك.
الدهون – الدهون هي شكل بديل للطاقة. نظرًا للتكلفة، فإنها لا تلعب عادةً دورًا مهمًا في تغذية الحملان.
الأنظمة الغذائية الانتقالية
كما هو الحال مع جميع الماشية المجترة، تحتاج الحملان إلى نظام غذائي انتقالي عند إدخالها إلى حصة جديدة. تسمح الفترة الانتقالية لمجموعات الميكروبات الموجودة في الكرش بالتكيف مع المواد الغذائية الجديدة.
نظام التغذية القائم على الحبوب
إذا تمت تغذية الحملان بالتغذية الزحفية وتم فطامها عند عمر 50 يومًا تقريبًا ووزنها الحي 18-27 كجم (40-60 رطل) دون استهلاك كميات كبيرة من العلف، فيمكن تطبيق التوصيات التالية:
استمر في تغذية النظام الغذائي الزاحف لمدة أسبوعين بعد الفطام، حيث تكون حصص الزحف وحصص "المتلقية" أو "البادئة" هي نفسها: 17% CP، 85% إجمالي المغذيات القابلة للهضم (TDN) استخدم حصة النمو/التشطيب للحملان التي يزيد وزنها عن 27 كجم (60 رطلاً): 15%-16% CP، 80%-85% TDN استخدم حصة منفصلة للحيوانات التي يزيد وزنها عن 40-45 كجم (90-100 رطل): 13%-14% CP، 75%-85% TDN ...
-------------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: