1:46 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : تكنولوجيا تصنيع الأعلاف و العلائق و أهم محدداتها
تتضمن تكنولوجيا الأعلاف معالجة المكونات وتصنيع الأعلاف الحيوانية وهي جزء لا يتجزأ من أنظمة الإنتاج الحيواني لتوفير أغذية مغذية عالية الجودة. والهدف هو تحويل المكونات منخفضة الجودة إلى مكونات علفية ذات قيمة أعلى، وتحسين استخدام المغذيات في الأعلاف المركبة. ولذلك، تتحمل الأعلاف الحيوانية مسؤولية اجتماعية للمساهمة في نظم إنتاج غذائي أكثر استدامة. إن الفهم الإضافي للهياكل والخصائص الوظيفية لمكونات الأعلاف، وتغيراتها مع المعالجة الأولية والثانوية المختلفة وظروفها، أمر ضروري لتلبية الاحتياجات الغذائية للحيوانات بشكل أكثر دقة.
وبالإضافة إلى ذلك، فإنه سيمكن من إجراء تقييم أكثر دقة للتكاليف الإجمالية للتجهيز أو الإنتاج فيما يتعلق بالمسؤولية المجتمعية لتجهيز الأعلاف؛ وقد يشمل ذلك استخدام الطاقة، والبصمة الكربونية، واستخدام الموارد المائية، وتقييم دورة الحياة. يجب أن تأخذ تقنيات الاختبار الدقيقة والسريعة في الاعتبار التباين داخل المكونات والممارسات المختلفة المستخدمة في المعدات ومعالجة المواد الخام، وكذلك تلك الموجودة في مصانع الأعلاف. ستلعب البيانات الضخمة دورًا محوريًا في وضع نماذج لجوانب محددة من تصنيع الأعلاف ويمكن أن تمكن من تطوير نموذج يدمج خصائص مكونات النظام الغذائي والوصفات وظروف المعالجة، مع تحسين استهلاك الطاقة وجودة الأعلاف (المادية) ومعدل الإنتاج. ولذلك، يعد التعاون بين علماء البيانات المهرة وخبراء الآلات وتقنيي تصنيع الأعلاف وأخصائيي التغذية باستخدام تحليلات البيانات المتقدمة أمرًا مطلوبًا لتحسين العملية في المستقبل. تحسين التفاعل بين المسؤولين عن الصياغة الفعلية للوجبات الغذائية الحيوانية،
قد يؤدي تقنيو الأعلاف ومشغلو المطاحن إلى جودة منتج علف نهائي أكثر ثباتًا وأقل استهلاك للطاقة الكهربائية والأحفورية أثناء التصنيع، على الرغم من إدراج المكونات البديلة/البديلة. قد تساهم تقنيات المعالجة الجديدة الأقل شهرة بشكل كبير في تحسين القيمة الغذائية للمواد الخام والأعلاف الكاملة. ومع ذلك، هناك عدد قليل فقط من التقنيات التي قد تكون قابلة للتطوير إلى عمليات مجدية اقتصاديًا، في حين أن تقنيات أخرى قد تكون قابلة للتطبيق فقط على نوع حيواني واحد ولا يمكن استخدامها كعملية عامة.
بالإضافة إلى ذلك، تحتاج مصانع الأعلاف الحديثة إلى المرونة والقدرة على التحول لخدمة رغبات العملاء والخدمات اللوجستية فيما يتعلق بوصفات الأعلاف وأشكالها. أحد العوائق الرئيسية أمام إجراء البحوث في مجال معالجة الأعلاف هو صعوبة الحصول على الاهتمام والتمويل. ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام لإضافات الأعلاف في الأعلاف المصنعة (بشكل رئيسي في شكل حبيبات)، مع تركيز الأبحاث على تأثيرات التفاعل بين ظروف معالجة الأعلاف ومكونات الأعلاف والمواد المضافة للأعلاف. وأخيرا، سوف يحتاج تقنيو الأعلاف في المستقبل إلى مؤهلات معترف بها، ربما إلى مستوى الدبلوم. يجب إكمال الدورات بنجاح وتتضمن المعرفة حول التصنيع الذكي وأنظمة التحكم في العمليات المتكاملة. من منظور صناعة الأعلاف، سيتم تحديد نجاح المشاركة في تطوير مطحنة الأعلاف الصناعية القادمة من خلال مدى إعداد الموظفين وتدريبهم....
----------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: