6:18 ص
الاقتصاد الزراعي -
علوم الاغذية -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى فنية لمشروع معمل تجفيف الخضر و الفاكهة و أسس تحقيق أرباح عالية
لطالما احتفظت الفواكه المجففة بمكانة خاصة في كل عائلة. اعتادوا أن يؤخذوا فقط أو ربما يعطون خلال العطلات مثل ديوالي. ومع ذلك ، أصبحت الفواكه المجففة عنصرًا منزليًا شائعًا. نظرًا لأن الناس أصبحوا أكثر وعيًا بالمزايا الصحية للفواكه المجففة ، فإن كل منزل يحتفظ بإمدادات ثابتة في متناول اليد ، خاصة للأطفال. إذن كيف تطلق شركة فواكه مجففة؟ ما هي المفاهيم العديدة لشركات الفواكه المجففة ، وما مدى ربح صناعة الفاكهة المجففة؟ دعونا ننظر في الأمر.
الطلب على المكسرات والفواكه المجففة
كانت الفواكه المجففة متوفرة في السابق بشكل دوري فقط في المتاجر المتخصصة من بعض الموردين والتجار. أصبحت الفواكه الجافة عنصرًا غذائيًا شائعًا في كل عائلة بسبب زيادة الوعي الصحي واستخدامها في منتجات الألبان والحلويات والخبز. مع ظهور الإنترنت وكذلك استخدامه على نطاق واسع ، أصبح الآن خيارًا تجاريًا قابلاً للتطبيق. لخفض تركيز الماء في الفاكهة ، يتم إنتاج الفواكه المجففة باستخدام تقنيات تجفيف صارمة مثل استخدام مجفف الفاكهة.
القيمة الغذائية
الفواكه المجففة المذكورة هنا كلها غنية بمضادات الأكسدة والألياف. يجب تناولها باعتدال ووفقًا لتوصيات خبير التغذية. كل هذه الفواكه المجففة تعطي أجسامنا مغذيات ومضادات أكسدة صحية ، وقد ثبت أنها تقلل من فرص الإصابة بعدد من الأمراض.
زبيب
الخوخ
خوخ
أكاي
توت
تين
التوت البري
مزايا الفواكه المجففة
كمورد للفواكه المجففة ، فإن معرفة فوائد العناصر أمر مهم. غالبًا ما يتم استخدام المكسرات المذكورة أدناه في العديد من الأطباق. يمكن أيضًا تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى المخبوزات والحلويات. إنها توفر العديد من المزايا الصحية المذهلة ، وينصح الأطباء الآن بتناولها بانتظام.
اللوز: يمكنه التحكم في الكوليسترول ، والتحكم في نسبة السكر في الدم ، وخفض ضغط الدم.
الكاجو: توفر هذه المكسرات البروتين النباتي والألياف والدهون الجيدة. إنها جيدة جدًا للمناعة وصحة العظام وصحة الدماغ.
الجوز: هذه المكسرات هي مصدر جيد للمعادن بما في ذلك المغنيسيوم والنحاس والدهون الصحية.
التمر: مضادات الأكسدة والألياف موجودة. إنها رائعة لتعزيز وظائف المخ ، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر ، وإعطاء الجسم الألياف اللازمة.
كيف يمكنني إطلاق شركة فواكه مجففة؟
هذه فرصة عمل ثرية قد تغتنمها مع نظرة مستقبلية مشرقة للسوق. دعونا نلقي نظرة على كيفية بدء شركة مصنّعة للفواكه المجففة في الهند في هذا الجزء. تعتبر صناعة الفواكه المجففة في الهند مربحة للغاية. هذا نتيجة لشبكة تجار جملة واسعة وشبكة توزيع هندية واسعة النطاق. هناك عدد من أفكار أعمال الفواكه المجففة التي قد تكون مشاريع تجارية ناجحة:
متجر على الإنترنت للفواكه المجففة
بيع البضائع المجففة بالتجزئة
بيع البضائع الجافة بالجملة
أعمال تغليف الفواكه الجافة
تجارة تغليف الفواكه المجففة
خطة عمل
ضع إستراتيجية شاملة للشركة عندما يتم تحديد المتطلبات القانونية المسبقة. قم بأداء واجبك وتأكد من معالجة كل جانب من جوانب خطة العمل ، بما في ذلك السوق المستهدف ومبادرات التسويق وأفكار التوزيع. من بين المشترين المحتملين للفواكه المجففة:
تقديم الطعام
محلات السوبر ماركت المحلية
محلات البقالة للتجارة الإلكترونية
قطاع الخبز
سوبر ماركت
مطاعم
منافذ مخفوق الحليب
متاجر الحلوى
استثمار
أسعار الفاكهة المجففة على مستوى العالم لكل وحدة وزن باهظة الثمن نسبيًا. من الضروري القيام باستثمارات حكيمة إذا كنت تريد أن تصبح تاجر فواكه مجففة في الهند وأن تتأكد من وصول علامتك التجارية إلى العملاء بطريقة تعزز الطلب العضوي.
يعد اختيار الفواكه المجففة عالية الجودة أمرًا مهمًا حيث سيتم تناولها بكميات كبيرة. للحصول على فواكه مجففة عالية الجودة ، حافظ على خطوط الاتصال مفتوحة مع المتجر.
شراء أفضل مجفف للفاكهة ومعدات أخرى.
التكاليف المرتبطة بالتعبئة والشحن: سواء تم بيع المنتج عبر الإنترنت أو محليًا ، فإن الشحن والتعبئة يكاد يكون بنفس أهمية المنتج نفسه. لا تحتاج الفواكه المجففة إلى التبريد ، ولكن يجب حملها على طول طرق جيدة الصيانة لضمان حصول العميل عليها بكل قيمتها الغذائية.
التسويق والترويج: على الرغم من المنافسة الشرسة بين بائعي الفواكه المجففة بالجملة ، فإن أسلوبك في التسويق والمبيعات قد يحدث فرقًا.
النقل والتخزين: الاستثمار في مطبخ أو منطقة تخزين صحية للتعامل مع الأصناف للتجهيز والشحن. لمنع التلوث ، قم ببيعها في عبوات من الألومنيوم أو الكرتون أو الخشب.
تاكيد الجودة
تعد مراقبة الجودة أكثر أهمية لصناعة المنتجات الغذائية من الطعام نفسه. للتأكد من أن الفواكه المجففة ذات جودة ممتازة ، قم أولاً بإجراء الفحوصات التالية:
ذوق
تاريخ الانتهاء
تصلب
رائحة كريهة
تغيير اللون
يعد التخزين والتعبئة أمرًا بالغ الأهمية ويجب الحفاظ عليهما في أفضل حالة. يجب أن يكون مكان التخزين نظيفًا ويتم صيانته جيدًا. يعد التغليف أحد المكونات الأساسية لتوزيع الفاكهة المجففة. أنفق المال على التعبئة القوية للتعامل مع الحوادث أو العدوى.
بسبب زيادة المعرفة العامة بفوائدها الصحية ، يزداد الطلب على الفواكه المجففة في جميع أنحاء العالم. أصبحت الفواكه والمكسرات المجففة من المنتجات الغذائية المنزلية الأساسية بسبب مزاياها الصحية العديدة. قد تنجح صناعة الفاكهة المجففة بإيرادات تزداد بانتظام بمفهوم مثل هذا واستخدام تقنيات التسويق المناسبة. إن معرفة أنك تساعد أيضًا قضية نبيلة يتيح لك الاستمتاع بمزايا بيع هذه الأطعمة الشهية غير العادية...
-----------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: