5:32 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : دراسة جدوى أولية لمشروع زراعة و إنتاج أشجار الزيتون

إن بدء عمل في زراعة الزيتون يشبه تمامًا بدء أي عمل آخر لزراعة الفاكهة. إنه سهل وبسيط للغاية ويمكن للمبتدئين أيضًا بدء هذا العمل بسهولة. على الرغم من أننا نوصي بالحصول على خبرة عملية من المزارعين الحاليين. نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء الأعمال التجارية لزراعة الزيتون من الغرس والاهتمام بالحصاد والتسويق.

اختيار الموقع

يعد اختيار أرض جيدة جدًا ومناسبة لزراعة الزيتون أمرًا مهمًا للغاية. يمكن زراعة نباتات الزيتون في مجموعة واسعة من أنواع التربة. تتطلب النباتات عمومًا تربة طينية عميقة وغنية وجيدة التصريف للحصول على أفضل نمو وأقصى إنتاج. يعتبر نطاق الأس الهيدروجيني للتربة بين 6 و 7.5 مثاليًا للنمو الجيد والعائد الأقصى.

تحضير التربة

تحضير التربة بشكل مثالي قبل زراعة النباتات الصغيرة. 2-3 سيكون الحرث كافياً ، وأضف أكبر قدر ممكن من المحتويات العضوية في وقت الحرث الأخير.

المتطلبات المناخية لزراعة الزيتون

المناخ الدافئ إلى الظروف شبه الاستوائية مطلوب لأعمال زراعة الزيتون التجارية. تتراوح درجة الحرارة المثلى للإنتاج الجيد بين 15 درجة مئوية و 20 درجة مئوية.

نوبات الجفاف والحرارة الطويلة مع الإجهاد المائي ليست مناسبة لزراعة الزيتون بسبب تساقط الفاكهة. تتطلب هذه النباتات حوالي 100 سم من الأمطار الموزعة جيدًا خلال فترة نموها. النباتات حساسة أيضًا لظروف الصقيع.

أفضل وقت لزراعة الزيتون

من يناير إلى فبراير هو أفضل وقت للزراعة في المناطق المروية ، ومن يوليو إلى أغسطس هو أفضل وقت للزراعة في المناطق الخالية من الري والجفاف لفترات طويلة. ويجب أن يتأخر الزرع في مناطق الأمطار الغزيرة.

التكاثر

يمكن أن يتم التكاثر من خلال البذور والعقل. الطرق المفضلة هي العقل والطبقات. جذور الشجرة بسهولة في تربة مواتية وتلقي المصاصين من الجذع عند قطعها. ومع ذلك ، فإن غلة الأشجار المزروعة من المصاصين أو البذور ضعيفة ؛ يجب أن يتم تبرعمها أو تطعيمها في عينات أخرى للقيام بعمل جيد. كما تُزرع نباتات الزيتون أحيانًا من البذور. يتم تنعيم القشرة الزيتية أولاً عن طريق التعفن الطفيف ، أو نقعها في الماء الساخن أو في محلول قلوي لتسهيل الإنبات.

يمكنك القيام بزراعة أشجار الزيتون في الفترة من يناير إلى فبراير في المناطق المروية ، وانتظر الزراعة حتى يوليو إلى أغسطس في مناطق لا ري والجفاف لفترات طويلة.

ويجب أن يتأخر الزرع في مناطق الأمطار الغزيرة. تعتبر أشجار الزيتون شديدة الحساسية لركود المياه. لذلك تأكد من توفير الصرف المناسب للنباتات في حالة هطول الأمطار الغزيرة والفيضانات. يجب أن تكون مسافة الزراعة حوالي 8 أمتار للتربة الخصبة العميقة مع مرافق الري المناسبة. وسيكون هذا النظام كافيًا لاستيعاب حوالي 150 شجرة لكل هكتار من الأرض نباتات الزيتون قوية جدًا ومتينة وتتطلب رعاية أقل وإدارة أخرى. على الرغم من أن العناية الإضافية ستضمن نموًا جيدًا للنباتات وعوائد قصوى.

تخصيب 'تسميد

ضع 10 كجم من روث ساحة المزرعة لكل شجرة سنويًا و N: P: K بمعدل 75:50:50 جرامًا لكل شجرة. ضع 300 جرام سوبر فوسفات لكل شجرة و 300 جرام نترات أمونيوم الكالسيوم.

سقي

سيساعد الري المناسب النباتات على النمو بشكل جيد وإنتاج المزيد من الفاكهة. تتطلب أشجار الزيتون عمومًا حوالي 100 سم من الأمطار الموزعة جيدًا طوال فترة نموها.

سقي النباتات في ظروف ساخنة وجافة لفترات طويلة حسب الحاجة. الري أمر لا بد منه قبل شهر واحد من الإزهار المتوقع وبعد أسبوعين من فترة الإزهار. ويجب إجراء ري واحد بعد شهر من وضع الثمار لتحفيز نمو الثمار.

يساعد المهاد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة. وفي الوقت نفسه يساعد أيضًا على منع معظم الأعشاب الضارة. يمكنك استخدام كل من المواد البلاستيكية والعضوية لاستخدامها كمهاد تعتبر مكافحة الحشائش مهمة جدًا في أعمال زراعة الزيتون التجارية. لأن الحشائش تستهلك العناصر الغذائية من التربة وستعاني نباتات الزيتون. ستمنع إزالة الأعشاب الضارة والنشارة اليدوية بانتظام معظم الأعشاب الضارة. لذلك ، حاول إجراء إزالة الأعشاب الضارة يدويًا على أساس منتظم.

تشذيب

في حالة الأشجار المثمرة ، يجب التقليم مباشرة بعد الحصاد. القيام بذلك سوف يشجع على النمو الجديد. يجب إزالة الفروع الميتة والمصابة بانتظام.

يمكنك زراعة أي محصول بقولي أو خضروات مثل الطماطم والبصل والفلفل الحار. سيعطيك هذا بعض الدخل الإضافي خلال السنوات القليلة الأولى قبل أن تبدأ الأشجار في الإنتاج التجاري للزيتون....

-------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

 

مشاركة