4:37 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى أولية لمشروع الانتاج المكثف للبطيخ و أسس تحقيق أرباح معتبرة

ينتمي البطيخ إلى عائلة Cucurbitaceae وهو اسم ثمارها الصالحة للأكل. تم تسمية البطيخ (Citrullus lanatus) بعد احتوائه على نسبة عالية جدًا من الماء ، حوالي 92٪. يحتاج البطيخ إلى تربة خصبة وموسم نمو طويل دافئ لإنتاج ثمار جيدة. أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الثمار ليست حلوة وناضجة هو قلة الحرارة أثناء النضج.

البطيخ هو نبات سنوي يمكن زراعته في أي منطقة خلال فصل الصيف ، . مثل معظم المحاصيل ، يجب أن يُزرع البطيخ في منطقة جيدة التصريف ، وليس في منطقة منخفضة معرضة للفيضانات أو على أرض ذات تصريف داخلي سيئ. يستغرق الأمر وقتًا ، ولكن زراعة محاصيل الغطاء هي طريقة رائعة لزيادة المادة العضوية وتحسين الصرف الداخلي للحقل.

ظروف التربة لزراعة البطيخ

اختر تربة تحتوي على مواد عضوية دافئة جيدة التصريف برقم هيدروجيني 6.5 إلى 7.5. هناك حاجة إلى رطوبة وفيرة وثابتة حتى تصبح الفاكهة بحجم كرة التنس. ضع في اعتبارك استخدام غطاء صف من البلاستيك والنسيج الأسود لتسريع حرارة التربة. التربة الرملية أو ذات القوام الخفيف التي ترتفع درجة حرارتها في وقت مبكر من الربيع هي الأفضل. للحفاظ على ظروف التربة المثالية ، تساعد محاصيل الغطاء الشتوي على حماية التربة عن طريق تقليل المركبات وإضافة المواد العضوية.

نظرًا لأن التربة الرملية تتطلب ريًا متكررًا وخفيفًا أكثر من التربة الثقيلة ، فإن الري بالتنقيط هو طريقة شائعة لري نباتات البطيخ لضمان تناسق الماء والرطوبة. مع الري الميداني ، يجب ألا تقل رطوبة التربة عن 50٪. يحتوي البطيخ الخالي من البذور على حبوب لقاح معقمة ، لذلك من الضروري استخدام بذور البطيخ لتوفير حبوب اللقاح.

تتضمن معظم استراتيجيات التلميع زراعة ملقح في كل صف ثالث لتوفير كمية كافية من حبوب اللقاح للبطيخ الخالي من البذور. سيؤدي تطبيق هذه الصفوف من الملقحات لاحقًا إلى تحفيز نمو فاكهة البطيخ. سيتم حصاد وبيع البطيخ بدون بذور وبذور مستقطبة ، لذلك يتم تمييز صفوف المستقطب بحيث يمكن فصلها عن الأصناف ثلاثية الصيغة الصبغية.

يحتاج البطيخ إلى ضوء الشمس الكامل لينمو. يمكن للنباتات أن تتحمل بعض الظل الجزئي ، خاصة في الطقس الحار ، لكن الكثير من ضوء الشمس ضروري لنمو السكر في البطيخ. الظروف المظللة المفرطة ستقلل من عدد وحجم الثمار.

العناية بالبطيخ

إذا كان لديك موسم نمو طويل حار ، فزرع البذور مباشرة في الحديقة. لضمان النضج في مواسم النمو القصيرة والمناخات الباردة ، اختر المحاصيل سريعة النضج وذات الثمار الصغيرة وزرع في الداخل واستخدم البلاستيك الأسود لتدفئة التربة وحماية النباتات. استخدم فرشًا وأغطية صف من القماش.

عندما تكون التربة 21 درجة مئوية أو أكثر دفئًا ، تزرع مباشرة بعد أسبوع إلى أسبوعين من متوسط الصقيع الأخير. نبات بعمق بوصة ، ست بذور لكل تلة ، 3 أقدام على كل مسار لأنواع الأدغال ، أو 3 أقدام في صفوف متباعدة 8 أقدام لأصناف الكروم.

للزراعة ، زرع البذور في الداخل بعمق 2.5 سم في أواني الخث ، 2 إلى 4 أسابيع قبل ظهورها. بعد أسبوعين من الصقيع الأخير في المتوسط ، ثلاثة نباتات لكل تل ، 3 أقدام في التلال لأنواع الأدغال ، أو 3 أقدام في صفوف على مسافة 8 أقدام لأصناف العنب. عمليات الزرع حساسة. احتفظ بالتربة عند الزرع.

يساعد غرس النشارة بعد ارتفاع درجة حرارة التربة في الاحتفاظ بالرطوبة وقمع الأعشاب الضارة. في حالة استخدام غطاء صف من القماش ، قم بإزالته عند وصول الأزهار للسماح بتلقيح النحل. التلقيح الجيد ضروري لمجموعات الفاكهة.

تحتاج النباتات إلى رطوبة ثابتة حتى التلقيح. بمجرد أن تصبح الثمرة بحجم كرة التنس ، اسقها فقط عندما تكون التربة جافة وتظهر الأوراق علامات الذبول. لمنع الآفات من إتلاف الفاكهة النامية ، ضع البطيخ على أواني أو قطع من الخشب.

إذا كنت تريد زراعة البطيخ على الممرات ، ادعم الفاكهة بحمالة مصنوعة من الشاش أو القماش أو جوارب طويلة. تعمل التعريشة على تحسين دوران الهواء حول النباتات ويمكن أن تساعد في تقليل مشاكل أمراض النبات. اختر أنواعًا أصغر من الفاكهة وقلل المسافة بين النباتات.

عند زراعة البطيخ ، يمكنك زرع بذور أو زرع. فقط كن حذرًا مع عمليات الزرع ، حيث أن جذور البطيخ حساسة. ابحث عن الشتلات المزروعة في أواني الخث التي يمكن زراعتها مباشرة في الأرض. يمكن أن يساعد في منع الإجهاد في الجذور الشابة.

المتطلبات الغذائية لزراعة البطيخ

يمكن اعتبار النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم خيارين. يمكن تكميل الأصناف قصيرة الأجل بنسبة 50:40:50 كجم / فدان والأصناف طويلة الأجل مع 65:50:65 كجم / فدان / محصول. نباتات البطيخ مغذيات ثقيلة. تأكد من تعديل التربة جيدًا بالمواد العضوية قبل الزراعة. إذا كانت تربتك تعاني من نقص في المواد العضوية ، استخدم السماد العضوي في بداية الموسم. للحفاظ على نمو البطيخ ، ضعي طبقة من السماد في منتصف الموسم. إذا كنت تستخدم الأسمدة الكيماوية ، ضع سمادًا يحتوي على نيتروجين أكثر من الفوسفور والبوتاسيوم ، حيث سيعزز نمو الأوراق والكروم. ولكن بعد بدء الإزهار ، قم بالتخصيب مرة ثانية باستخدام سماد منخفض النيتروجين يشجع نمو الأزهار والفاكهة.

متطلبات الري لزراعة البطيخ

يلعب الري دورًا مهمًا في الحفاظ على ثمار الكروم صحية ولذيذة. الكروم أكثر عرضة للجفاف ، من الزراعة إلى الإثمار. يعمل الري بالتنقيط على توصيل المياه مباشرة إلى التربة ، مما يساعد على منع الانتشار المحتمل للأمراض الفطرية في النباتات الرطبة. سيؤدي الحفاظ على التربة رطبة ولكن ليست مليئة بالمياه إلى قتل النباتات. من الشائع أن تذبل الأوراق في شمس الظهيرة ، لكن لا ينبغي أن تذبل حتى المساء. سقي العنب في الصباح الباكر حتى تجف الأوراق قبل غروب الشمس ، مما يساعد على منع الأمراض الفطرية. خلال مراحل الاثمار ، ومع ارتفاع درجة الحرارة بشكل كبير ، فإنها تزيد من موسم الري بسبب متطلبات التوسع للنباتات في هذه المراحل. في النهاية ، يقللون بشكل كبير من الري ويوقفون الري تقريبًا في المراحل النهائية من النضج. سيؤدي الكثير من الماء في هذه المراحل إلى انفجار الثمرة.  ...

-------------------

تنزيل الكتاب

-------------------------

مشاركة