1:52 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى مفصلة لمشروع حظيرة تربية الأبقار الحلوب و أهم متطلباتها و أسس تحقيق الارباح

تختلف طرق تربية أبقار الألبان   ، لكن بعض الطرق مستخدمة على نطاق واسع أكثر من غيرها. دعونا نلقي نظرة على كيفية تربية أبقار الألبان بشكل شائع.

دورة حياة البقرة الحلوب

الأبقار حامل لمدة تسعة أشهر. عادةً ما يخطط مزارعو الألبان لأن تلد أبقارهم أول عجل عندما يبلغون من العمر عامين تقريبًا ، لذلك عادةً ما تكون الأبقار (إناث الأبقار الصغيرة) حاملًا لأول مرة عندما يبلغون من العمر 15 شهرًا تقريبًا. بعد ذلك ، يهدف المزارعون عمومًا إلى أن تلد أبقارهم مرة أخرى كل عام. تنتج أبقار الألبان الحليب لمدة 10 أشهر بعد الولادة. تنتج بقرة الألبان المتوسطة   ما يقرب من 8000 لتر من الحليب كل عام ولديها أقل بقليل من أربع دورات لإنتاج الحليب في حياتها ، والتي عادة ما تكون ست سنوات ونصف.

مساكن بقرة حلوب

 يتم الاحتفاظ بالأبقار الحلوب تقليديًا في الحقول في فصلي الربيع والصيف عندما ينمو العشب ، ويتم إيواؤها في الداخل خلال فصل الشتاء. هناك نوعان رئيسيان من أنظمة إيواء الأبقار الحلوب  : المقصورات وساحات القمامة العميقة. المقصورات عبارة عن مقصورات فردية ذات أسرة حيث يمكن للأبقار الاستلقاء عليها. عادة ما يكون لها قاعدة خرسانية ، وغالبًا ما تكون مغطاة بساط أو مرتبة مطاطية مبطنة ، والتي يمكن أن تعلوها مواد الفراش مثل نشارة الخشب أو نشارة الخشب أو القش.

بعض المقصورات عبارة عن "فراش عميق" ، مما يعني أن القاعدة الخرسانية مجوفة ومملوءة بطبقة عميقة من الفراش ، وغالبًا ما تكون رمال. سيحتوي المنزل الذي يحتوي على مقصورات أيضًا على مناطق يمكن أن تذهب إليها الأبقار لتتغذى وتشرب ، وأحيانًا ، مناطق إضافية للتسكع حيث يمكنهم الذهاب للتجمع والتواصل الاجتماعي.

يشبه السكن في ساحة القمامة العميقة إلى حد كبير مساكن المقصورة ، باستثناء أن الأبقار تُمنح ساحات عميقة للاستلقاء فيها ، بدلاً من مقصورات فردية.

تنتج الأبقار الحليب حرفيًا اعتمادًا على ما تطعمه. يعتمد حوالي 70٪ من إنتاج الحليب على العلف. كلما زادت الجودة كلما زاد إنتاج الحليب. أو مجرد القمامة في القمامة.

إذا كانت لديك الأرض ، فاستثمر في العلف الخاص بك عن طريق زراعة العلف لتوفير المادة الجافة واتركها جاهزة للحصاد بحلول الوقت الذي تقدم فيه الحيوانات.

 الذرة الرفيعة سريعة النضج وهي أيضًا مصدر جيد للمادة الجافة. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الأرض ، يمكنك دائمًا شراء التبن أو العلف. لا يزال من المربح إدارة مشروع تجاري مربح لتربية الألبان من خلال الاعتماد على الأعلاف المشتراة. الحفاظ على العلف الزائد مثل التبن أو العلف للحيوانات في أوقات الندرة. احرص دائمًا على توفير ما يكفي من العلف للستة أشهر القادمة. قم ببناء حظيرة للتبن لتخزين التبن المحفوظ أو صومعة للأعلاف. احصل على الأعلاف التجارية الصحيحة والمعادن. معظم الأعلاف الموجودة في السوق ذات جودة منخفضة وتكاليف عالية. تأكد من حصول الحيوانات على ما يكفي من المعادن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن صياغة حصص غذائية منزلية الصنع للأبقار الحلوب من مواد خام عالية الجودة سيخلصك من آلام القلب.

ماء

الماء هو عنصر مهم في التغذية ونقصه له تأثير كبير على إنتاج الحليب. تأكد من أنه سيكون متاحًا دائمًا للأبقار. لذلك فإن بناء خزان لتخزين المياه يعد استثمارًا جيدًا للاستفادة من مياه الأمطار وتقليل التكلفة. هذا مفيد أيضًا لأولئك الذين لديهم إمكانية الوصول إلى مياه الصنبور للحماية من الأوقات التي تجف فيها الصنابير.

إن العناية الجيدة والإدارة السليمة هي خطوة رئيسية نحو أعمال تجارية ناجحة في مجال تربية الألبان. والعمال هم الملوك في هذا العمل. تعتبر مزارع الألبان التجارية استثمارًا رأسماليًا عاليًا ونشاطًا تجاريًا احترافيًا لن ترغب في وضعه تحت رعاية العمالة الرخيصة.

إن وجود عامل ماهر ومكرس لديه شغف بصناعة الألبان هو هبة من السماء. سترغب في الاستثمار في عامل يفهم الوظيفة جيدًا. عامل يمكنه إطعام الأبقار بشكل صحيح والحفاظ على الأبقار خالية من الأمراض. يجب أن يكون العامل قادرًا على الاحتفاظ بمذكرات لسجلات الأبقار الفردية حول إنتاج الحليب والأعلاف المستخدمة والتلقيح الاصطناعي والعلاجات وغيرها. سيساعد وضع العلامات على الأبقار في تحديد الأبقار الفردية لمراقبة الأداء الدورية. بخلاف العامل ، فأنت بصفتك المالك تحتاج إلى بعض المعرفة الأساسية في تربية الحيوانات وإدارة الأعمال بشكل عام.  سيكون من المفيد إذا كنت قادرًا على تلخيص إدخالات البيانات لتحليل ومراجعة الأداء الأسبوعي أو الشهري ..

-------------------

تنزيل الكتاب

-------------------------

مشاركة