3:31 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : تربية النعام و إنتاجه صناعة ذات أرباح عالية : الأسس و المقومات و أسرار النجاح

مزارع النعام هو محترف زراعي يربي النعام كماشية - حيوانات تعتبر وتستخدم كأصل. مزارع النعام التي تتكون من ثلاثة طيور فقط يمكن أن تكون صغيرة مثل فدان واحد أو حتى نصف فدان. بصرف النظر عن بيع الكتاكيت أو النعام الناضج للمربين والمتحمسين وغيرهم من المزارعين ، قد يختار المزارعون تربية هذه الحيوانات لإنتاج سلع تجارية مثل:

الريش

يمكن أن يكون تربية النعام من أجل الريش شكلاً مستدامًا من تربية الماشية لأن الريش ينمو مرة أخرى ولا يسبب قطع الريش أي ضرر للحيوان. يقدّر العديد من المستهلكين ريش النعام لفائدته كمنفض الغبار ، نظرًا لقدرته الطبيعية على جذب الغبار. لديهم أيضًا قيمة زخرفية ، وعادة ما يشتري مصممو الأزياء والأزياء ريش النعام لتزيين الملابس.

الجلد هو جلد حيوان ، وغالبًا ما يستخدم في صناعة الجلود. تتميز جلود النعام بمظهرها المرقط ، وخصائصها التسويقية ، وإمكانية إنتاجها العالية ، حيث يمكن لنعامة واحدة إنتاج 50 مترًا مربعًا من الجلد. عادةً ما يكون الجلد المصنوع من جلود النعام ناعمًا ومرنًا ومتينًا. هذه الصفات ، بالإضافة إلى المظهر المميز ، تساهم في وضع جلود النعام كسلعة فاخرة. في الواقع ، تنتج العديد من بيوت الأزياء الراقية الحقائب والأحذية والسترات وغيرها من الإكسسوارات المصنوعة من جلد النعام.

البيض واللحوم

غالبًا ما يُباع بيض النعام ، الذي يعادل حجمه أكثر من 20 بيضة دجاج ، فارغًا للزينة أو المشاريع الحرفية ، على الرغم من أن بعض المزارع قد تبيع بيضًا صالحًا للأكل للاستهلاك. يتوفر لحم النعام تجاريًا كغذاء ، وغالبًا ما يتم الترويج له بسبب هزاله وتشابهه في الذوق مع اللحم البقري. ينتج النعام اللحوم الحمراء التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول بشكل ملحوظ مقارنة بالحيوانات الأخرى.

ينتج النعام سلعًا متعددة

يمكن لنعامة واحدة أن تنتج سلعًا متعددة يمكن للمزارع بيعها. اثنتان من هذه السلع ، الريش والبيض ، لا تنطوي على أي ضرر مادي للحيوان ، مما يسمح للمزارع الصغيرة بإدارة عملية مستدامة ومربحة. آخر ، الجلود ، هي سلعة فاخرة يمكن بيعها بأسعار مرتفعة.

النعام لديها نسبة تحويل علف أفضل من الماشية

نسبة تحويل العلف هي مقياس لمدى كفاءة حيوان الماشية في تحويل الموارد التي يستهلكها إلى السلعة المطلوبة. كلما انخفضت النسبة ، زادت كفاءة الحيوان. بالمقارنة مع الأبقار ، وهو حيوان حيواني آخر منتِج للجلد واللحوم الحمراء ، يستهلك النعام موارد أقل مقارنة بالموارد التي ينتجونها. الأول لديه معدل تحويل علف يبلغ حوالي ستة ، مما يعني أنه يتطلب حوالي 6 أرطال من العلف لإنتاج رطل واحد من سلعة ما. في المقابل ، تبلغ نسبة النعام حوالي 3.6: 3.9 ، مما يدل على أنها تتطلب موارد أقل لتربيتها.

زراعة النعام مستدامة نسبيًا

الطريقة المستدامة للزراعة هي الطريقة التي تسمح لجيل من الناس بتلبية احتياجاتهم دون استنفاد الموارد المطلوبة بشكل كبير لاحتياجات الأجيال القادمة. تعني نسبة تحويل العلف الأصغر للنعام أن تأثيرها أقل بكثير على البيئة. بالإضافة إلى متطلبات المساحة الأصغر ، يساعد ذلك على جعل النعام خيارًا أكثر استدامة لتربية الماشية.

يمكن أن تكون سلع النعام مربحة

هناك عاملان يقرضان الربحية المحتملة لتربية النعام. أحدهما هو الرفاهية أو القيمة الجديدة لسلع النعام ، خاصة الجلود والريش واللحوم. قد يكون اللحم عنصرًا غذائيًا جذابًا للمستهلكين المهتمين بالصحة أو المهتمين بتجربة شيء جديد. للريش والجلود مشترون ثابتون في صناعة الأزياء ، وللريش استخدامات إضافية كأدوات لإزالة الغبار في أسواق السيارات والسلع المنزلية. قد يكون لأجزاء أخرى من الطائر ، مثل العينين والقدمين ، استخدامات طبية.

عامل آخر هو الندرة النسبية للعرض بالنسبة للطلب المرتفع نسبيًا. يقوم معظم مربي الماشية بتربية الأبقار أو الخنازير أو الدجاج ، لكن عددًا متزايدًا من المستهلكين يبحثون عن مصادر بديلة للبروتين ، ويهتم الكثيرون بالسلع الجديدة مثل تلك التي يوفرها النعام. إن تقديم سلع تعتمد على النعام في مثل هذا السوق يسمح للمزارع بالاستمتاع بمنافسة قليلة نسبيًا مع الوصول إلى جمهور كبير ومتنوع إلى حد ما.

يمكنك اتباع هذه الخطوات لبدء حياتك المهنية كمزارع نعام:

1. تعرف على النعام

قبل أن تبدأ في تربية النعام ، من الضروري أن تفهم كيف يتصرفون ، وكيف يتفاعلون ، وماذا يأكلون ، والجوانب المهمة الأخرى لشخصياتهم ومتطلباتهم. يمكن أن تساعد المعرفة المتزايدة في هذه المجالات في إعلام الخيارات مثل الأنواع الفرعية التي يجب رفعها ، ومقدار المساحة التي يجب تخصيصها لعمليتك ، والهياكل التي يجب البناء عليها في الممتلكات ، وما هي السلع والخدمات التي يجب الحصول عليها. يمكنك التعرف على النعام من خلال الدراسة الذاتية باستخدام موارد مجانية من المكتبة أو عبر الإنترنت. يمكنك أيضًا التفكير في الاتصال بمزارعي النعام. حاول تحديد موقع المزارعين في مكان قريب واسأل عما إذا كان يمكنك إجراء مقابلات معهم حول عملياتهم. إذا كنت قلقًا من احتمال تردد المشغلين المحليين في مشاركة المعلومات مع منافس محتمل ، فاستخدم الإنترنت لتحديد مواقع المزارعين في مناطق أخرى والاتصال بهم.

2. حدد ما تريد تقديمه

النعامة هي مصدر العديد من السلع القابلة للبيع ، وتقع على عاتقك مسؤولية تحديد أي منها ترغب في بيعه. إنها لفكرة جيدة أن تبني هذا القرار على مدى توفر مواردك المالية. إذا كان المال محدودًا ، فمن الضروري إجراء عملية أصغر ، وفي هذه الحالة يُنصح بالحد من عروضك للسلع المتجددة إلى أجل غير مسمى مثل الريش والبيض. إذا كانت مواردك أكثر شمولاً ، يمكنك تنويع عروضك لتشمل اللحوم والجلود.

3. تحديد الأرض وحيازتها وإعدادها وتقسيمها

يتطلب تربية ثلاث نعامات ما لا يقل عن نصف فدان من الأرض. الحصول على مساحة أكبر هو الأمثل ، لأنه سيسمح للنعام بالركض والعيش بسعادة أكبر. من حيث الموقع ، استهدف منطقة هادئة نسبيًا بعيدة عن المناطق السكنية ، مع وجود مصدر لمياه الشرب في مكان قريب. بمجرد العثور على الأرض وحيازتها ، قم بإعدادها عن طريق إقامة سياج طويل وقوي حول مكان الإقامة لمنع الطيور من الهروب. ثم حدد كيف تريد تقسيم الممتلكات لأغراض زراعية مختلفة. على الأقل ، من الضروري تخصيص جزء من الأرض لملجأ وقائي يبلغ ارتفاعه 10-12 قدمًا على الأقل. اعتمادًا على خطتك للمزرعة ، قد يكون من الضروري أيضًا التفكير في تخصيص أجزاء من الأرض لأنشطة مثل التربية والحضانة والتربية والذبح.

4. اختر نوع فرعي

الأنواع الفرعية الخمسة المعروفة من النعام هي النعام العربي ، والنعام الماساي ، والنعام الأسود العنق ، والنعام الأزرق العنق ، والنعام ذو العنق الأحمر. الثلاثة الأخيرة هي الأنواع الفرعية الأكثر شيوعًا في المزارع ، مع كون النعام ذو العنق الأسود أصغر حجمًا وأسهل في التعامل معه. إذا كنت ترغب في الحيوانات الكبيرة وكنت واثقًا من قدرتك على تربية حيوان أكثر عدوانية - أو كنت تنوي توظيف عمال لإدارة قطيعك - ففكر في الأنواع الفرعية ذات العنق الأزرق أو الأحمر.

5. النظر في خيارات التغذية

يمكن للطعام الذي تطعمه للنعام أن يؤثر بشكل كبير على صحتها ونموها ، والذي بدوره يؤثر على كمية السلعة التي يمكنك إنتاجها. الخيار الأكثر اقتصادا وجدوى للتغذية هو العلف الجاهز. عند التسوق لشراء الأعلاف ، ابحث عن الخيارات التي تحتوي على المكونات الضرورية لقوت النعام:

مصدر علف مثل البرسيم الحجازي الذي يوفر الألياف

الحبوب مثل الذرة

بروتين مثل فول الصويا

فيتامينات مثل أ و د

المعادن مثل الفوسفور والكالسيوم

إضافات مثل الأحماض الأمينية والخميرة ...

--------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

مشاركة