3:35 ص Thameur

 

مذكرة: دراسة سلوك وتكييف نوعين أجنبيين من القمح القاسي  

أجريت هذه الدراسة خلال الحملة الزراعية 2021/2022 على مزرعة خاصة ببلدية بن قيشا بولاية الوادي (الجزائر) ، وتهدف إلى دراسة سلوك وتكييف أربعة أصناف من القمح القاسي (Triticum durum desf) ، وهي hedba3 ، الواحة ، simeti و Langlois للظروف المناخية و edaphic للمنطقة ولإجراء مقارنة بينهما. أظهرت النتائج أن الصنفين simeti و Langlois أظهروا قدرة على التكيف مقارنة بصنف hedba3 و Waha من حيث الشكل ومكونات المحصول. أصناف simeti و Langlois هي الأنواع الأكثر تكيفًا مع الظروف اللاأحيائية في المنطقة ولديها قدرة أكبر على التكيف من الأنواع الأخرى.

تعد الحبوب جزءًا مهمًا من الموارد الحيوانية (Karakas ، 2011). من بين هذه الحبوب ، يعتبر القمح القاسي (Triticum durum Desf) أحد أغذية الإنسان ومن أقدم الأنواع ويشكل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي للإنسانية ، ومن ثم أهميته الاقتصادية. يشكل القمح تقريبا كل غذاء سكان العالم الذي توفره أغذية الحبوب ، 95٪ منها تنتجها محاصيل الحبوب الرئيسية (Greenway and Munns، 1980؛ Bonjean and Picard، 1990). تحتل الجزائر المرتبة الثامنة في استيراد الحبوب في العالم والأولى في القمح الصلب ، وبالفعل ، فإن 80٪ من احتياجاتنا مستوردة و 50٪ من سوق القمح الصلب العالمي تحتكره الجزائر ، ويستمر هذا العجز في التفاقم بالنظر إلى عدد السكان. النمو والعوائد المنخفضة. وبذلك تصنف الجزائر من بين أضعف الدول المنتجة في العالم حسب إحصائيات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو ، 2001). تظل الغلات منخفضة للغاية ، حيث إنها تدور فقط حول 8 إلى 10 قنطار / هكتار (Ait Kaki ، 2000). وفقا لدراسات مختلفة ، فإن المساحة المخصصة لزراعة الحبوب في الجزائر هي ، اليوم ، 3.3 مليون هكتار. 40٪ من أسطحها مخصصة لإنتاج القمح الصلب (آيت كاكي ، 2000)

تظل الغلات منخفضة للغاية ، حيث إنها تتراوح من 8 إلى 10 قنطار / هكتار فقط (Ait Kaki ، 2000). وفقا لدراسات مختلفة ، فإن المساحة المخصصة لزراعة الحبوب في الجزائر هي ، اليوم ، 3.3 مليون هكتار. 40٪ من أسطحها مخصصة لإنتاج القمح الصلب (آيت كاكي ، 2000). يعتبر القمح القاسي (Triticum durum Desf.) أكثر المحاصيل زراعة في العالم ، وتتركز زراعته في مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​، والتي تمثل أكبر سوق استيراد لهذا المنتج ، بسبب الاستهلاك الكبير للقمح الصلب. من قبل الشعوب. القمح هو نبات سنوي يستخدمه الناس في وجباتهم الغذائية اليومية كدقيق لاحتوائه على زلال نشوي. يعتبر القمح من أغنى العائلات ذات الفلقة الواحدة ، وهو حشيش سنوي يضم 800 جنس وأكثر من 6700 نوعًا. يشمل جنس Triticum 19 نوعًا ، أربعة منها برية والأخرى زراعية (حامد ، 1979) ، تقتصر زراعة القمح في الجزائر على المناطق الشمالية حيث تكون نسبة هطول الأمطار ودرجة الحرارة مرتفعة نسبياً ، أما الجنوب (الصحراء) فتقتصر زراعته على زراعة القوت القديم و

للزراعة الحديثة باستخدام أنظمة التقليد ، والتي تتميز باعتمادها على زراعة الأصناف المحلية المزروعة في مناطق محدودة تتمثل في الواحات ذات الظروف البيئية الخاصة ، حيث يكون المناخ جافًا ودرجة الحرارة مرتفعة. درس لمعرفة خصائصه الفيزيائية والوظيفية.

حاولنا في هذا البحث دراسة سلوك أربعة أصناف من القمح القاسي الواحة ، الهضبة ، لانجلوا ، سيميتو. حاولنا مقارنة بعض الصفات المورفولوجية ومكونات المحصول. ينقسم هذا العمل إلى ثلاثة أجزاء: مراجعة الأدبيات والمواد والأساليب والنتائج والمناقشة

إحداها تدرس المشاكل وتحل أو تتشكل في - ما هو الفرق بين الأصناف الأربعة وإلى أي مدى تتسامح مع العوامل "

- ما هي المعوقات التي تؤثر على الأداء؟

قم بتنزيل المذكرة لتعرف أكثر

-------------

تنزيل المذكرة

-------------

مشاركة