6:14 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى عملية لمشروع إنتاج و تربية ديدان الكمبوست لإستخدامها كسماد عضوي و أهم متطلباتها 

السماد الدودي هو العملية العلمية لصنع السماد باستخدام ديدان الأرض. توجد في الغالب تعيش في التربة وتتغذى على الكتلة الحيوية وتفرزها في شكل مهضوم. السماد الدودي هو نوع من الأسمدة العضوية. يتم اشتقاقه عن طريق تحويل النفايات العضوية إلى سماد باستخدام عدة أنواع من ديدان الأرض. هذه الطريقة في إنتاج السماد الدودي تسمى Vermicomposting. يمكنه تحسين جودة التربة وزيادة غلة النباتات وقمع الأمراض والآفات.

هناك طلب متزايد على السماد الدودي في جميع أنحاء العالم بسبب الوعي بالمزايا المتعددة ، كما يوفر السماد الدودي المغذيات والهرمونات المعززة للنمو اللازمة لنمو النبات. تُزرع الفاكهة والزهور والنباتات النباتية باستخدام السماد الدودي الذي يحافظ على جودة أفضل. بشكل عام ، لا تقوم ديدان الأرض بتحويل القمامة إلى روث ذي قيمة فحسب ، بل تحافظ أيضًا على صحة البيئة.

إن إنتاج روث عضوي بجودة استثنائية للتربة المتعطشة عضوياً هو الهدف الرئيسي لمشروع التسميد الدودي. تعني النفايات الزراعية التخلص من نفايات مزارع الألبان والحيوانات في أماكن تؤدي إلى فوضى قذرة. لا يتم استخدامها بكفاءة فحسب ، بل تساعد أيضًا في صنع منتج ذي قيمة مضافة عن طريق التسميد الدودي إن متطلبات الإنتاج الأساسية في مشروع التسميد الدودي هي المادة الأساسية والأنواع المناسبة من ديدان الأرض. يجب أن تكون المواد الأساسية اللازمة للتسميد الدودي عضوية وقابلة للتحلل. يشملوا؛

روث البقر من مزرعة الألبان

روث الماعز والأغنام

الحمأة العضوية

أوراق الشجر

مخلفات المحاصيل

نشارة الخشب

قمامة قصب السكر

الأعشاب

نفايات جوز الهند

الطين من مصنع الغاز الحيوي

فضلات الدواجن من تربية الدواجن

مخلفات الخضروات

يجب إضافة فضلات الدواجن التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين بكميات صغيرة. يمكن أن تدخل النفايات العضوية من الصناعات الزراعية أو الغذائية في مواد السماد كعلف لديدان الأرض. بشكل عام ، يوجد أكثر من 2500 نوع من ديدان الأرض في العالم. إنها متنوعة ويوصى باستخدام التنوع الذي يمكن الحصول عليه محليًا لأنه أصلي للمكان ويتكيف بشكل طبيعي مع الموقع الجغرافي المحدد. هناك أنواع معينة من ديدان الأرض تُستخدم في التسميد الدودي التجاري مثل Perionyx Excavatus و Eisenia foetida و Eudrilus eugeniae ، إلخ. يُطلق على Eisenia foetida أيضًا اسم دودة الأرض الحمراء ولها معدل تكاثر مرتفع. تقوم بتحويل المواد العضوية من الأعلى ، فهي عبارة عن وحدة تغذية سطحية. يتم تحويل المادة العضوية إلى سماد في غضون 45 إلى 50 يومًا.

جرعات تطبيق السماد الدودي

يعتمد تطبيق جرعات السماد الدودي على نوع المحصول المزروع. بالنسبة لنباتات الفاكهة ، يتم تطبيقه في حوض الشجرة. يضاف بشكل أساسي إلى خليط الزراعة في أصص النباتات ولزراعة الشتلات. يجب استخدام السماد الدودي كعنصر من مكونات نظام إمداد المغذيات المتكامل.

المحاصيل الحقلية - 5-6 طن / هكتار

محاصيل الفاكهة - 3-5 كجم / نبات

الأواني - 100-200 جم / وعاء

مكونات الوحدة التجارية للكومبوست الدودي

يجب تطوير الوحدات التجارية الخاصة بالتسميد الدودي على أساس توافر روث البقر. مكونات الوحدة التجارية للكومبوست الدودي هي ؛

الحظائر - سواء كانت وحدة سماد دودي صغيرة أو كبيرة الحجم ، تعتبر السقيفة عنصرًا أساسيًا وهي ضرورية لتأمين أسرة الدود. يمكن أن تكون ذات سقف من القش تدعمه عوارض خشبية ومدادة من الخيزران ، ودعامات خشبية أو فولاذية ، وأعمدة حجرية / RCC. كما يتم استخدام مواد التسقيف المتوفرة محليًا أو ألواح البولي إيثيلين عالي الكثافة في الأسقف للحفاظ على استثمار رأس المال عند مستوى أقل بشكل معقول. إذا تم اختيار حجم السقيفة لمنع ترطيب الأسرة بسبب المطر في يوم عاصف ، فيمكن أن تكون حظائر مفتوحة. بالنسبة للسقائف ، يجب ترك غرفة مناسبة حول الأسرة لسهولة حركة العمال الذين يعتنون بالردم والحصاد الاسرة.

الأسرة الدودية - بشكل عام ، يبلغ ارتفاع الأسِرّة 0.3 إلى 0.6 متر ويعتمد ذلك أساسًا على توفير تصريف المياه الزائدة. يجب ألا يزيد عرض السرير عن 1.5 متر ليسهل الوصول إلى مركز السرير.

الفراش وأساسيات السماد الأخرى - أثناء تحضير السماد لديدان الأرض ، يجب وضع بعض الاعتبارات الأساسية مثل محتوى الرطوبة ، والتهوية ، ومصدر الغذاء ، والبيئة المزدهرة ، والحماية من تقلبات درجات الحرارة القصوى.

الأرض - ستكون هناك حاجة لحوالي 0.5 إلى 0.6 فدان من الأراضي لإنشاء إنتاج للزراعة الدودية. سيحتوي المركز على ما لا يقل عن 6 إلى 8 حظائر للراحة ومنطقة مخصصة للمنتجات النهائية. يجب أن يحتوي على بئر تجويف ومجموعة ضخ أو ترتيب سقي ومعدات أخرى كما هو موضح في اقتصاديات المخطط. يمكن أخذ الأرض للإيجار لمدة لا تقل عن 10 إلى 15 عامًا. يمكن القيام بأعمال إنتاج السماد الدودي في أي مكان به ظلال ، ورطوبة عالية ، وبارد. أيضا ، يمكن استخدام حظائر الدواجن أو المباني غير المستخدمة لإنتاج السماد الدودي. إذا كان سيتم إنتاجه في منطقة مفتوحة ، يجب توفير التظليل. بعد ذلك ، تكدس النفايات لإنتاج السماد الدودي مغطاة بأكياس خيش رطبة.

المباني - تكلفة المباني بما في ذلك الكهرباء والحظائر الدودية.

مخزون البذور - يعد مخزون البذور عنصرًا مهمًا لأعمال السماد الدودي الذي يتطلب نفقات كبيرة. تتكاثر الديدان بسرعة لتعطي الأعداد المطلوبة على مدى ستة أشهر إلى سنة ؛ لا يمكن أن تنتظر حتى مثل هذا الوقت بعد أن استثمرت في البنية التحتية بكثافة.

نظام إمداد المياه - نظرًا لأن الأسرة يجب أن تظل رطبة دائمًا مع محتوى رطوبة بنسبة 50 ٪ ، فهناك حاجة للتخطيط لمصدر المياه وآلية الرفع ونظام النقل. على الرغم من ذلك ، فإن القطرات ذات ترتيب التدفق على مدار الساعة ستكون مفيدة للإمداد المستمر وتوفير المياه. يتطلب نظام إمداد المياه هذا استثمارًا أوليًا. رغم ذلك ، فإنه يقلل من التكلفة التشغيلية لسقي اليد. تعتمد تكلفة هذه العناصر بشكل أساسي على سعة الوحدة ونوع إمدادات المياه المختارة.

الآلات - الآلات ضرورية لتقطيع (تمزيق) المواد الخام إلى قطع صغيرة ، ونقل المواد الخام الممزقة إلى حظائر الدود ، وجمع السماد ، والتشغيل الفعال للوحدة.

النقل - يعد ترتيب النقل مهمًا لأي وحدة سماد دودي. عندما يكون مصدر المواد الخام بعيدًا عن وحدة الإنتاج ، يصبح النقل خارج الموقع هو العنصر الرئيسي للاستثمار. تتطلب وحدة السماد الدودي كبيرة الحجم بسعة 1000 طن سنويًا شاحنة صغيرة سعة 3 أطنان تقريبًا. يمكن تضمين مرافق النقل في الموقع مثل العربات المسحوبة يدويًا لنقل المواد الخام والمنتجات النهائية بين نقطة التخزين وحظائر السماد الدودي في تكلفة المشروع.

تطبيقات السماد الدودي

يحتوي السماد الدودي على نسبة أعلى من المغذيات الدقيقة والكليّة. إن قالب الدودة الناعم غني بقيمة NPK وهو في شكل متاح بسهولة ويتم إصداره في غضون شهر من التطبيق. يعزز نمو النبات ، ويزيد من النشاط الميكروبي في التربة ، ويحسن أيضًا احتباس الماء. على عكس السماد الدودي والسماد العضوي ، يمكن استخدام هذا السماد العضوي السائل مباشرة على أوراق الشجر ، لتعزيز قمع الأمراض. يتم تطبيق شاي Vermicompost أيضًا على التربة كمكمل بين تطبيقات السماد لزيادة النشاط البيولوجي.

يمكن بيع السماد الدودي بكميات كبيرة أو معبأ بمجموعة متنوعة من السماد ومزيج التربة. تشمل الأسواق مراكز تحسين المنزل ، ودور الحضانة ، ومتاجر مستلزمات الحدائق ، وسلاسل البقالة ، ومحلات الزهور ، وعامة الناس.

بدء مشروع إنتاج الأسمدة العضوية الدودية

إنه المكون الرئيسي لنماذج الأعمال الزراعية في جميع أنحاء العالم وله استثمار أولي منخفض. إنها عملية تسميد باستخدام عدة أنواع من الديدان لصنع خليط من نفايات الطعام المتحللة ، ومواد الفراش ، والديدان.

السماد الدودي هو في الأساس روث عضوي. ثم يتم تحضير هذا النوع من الأسمدة الحيوية عن طريق خلط ديدان الأرض على المخلفات البيولوجية والنباتية. هذا السماد المحضر عضويًا غني بالمغذيات الدقيقة مثل N و P و K والعديد من العناصر الأخرى الضرورية لنمو النبات. عادة ، يحتوي السماد الدودي على نسبة مئوية من المغذيات الدقيقة والكلي أعلى من سماد الحديقة. اعتمادًا على نوع النفايات وعدد دود الأرض والعوامل البيئية ، ينضج المنتج في حوالي 45 إلى 60 يومًا. بعد ذلك ، هناك دورة محتملة من 5 إلى 6 في السنة.

المواد المطلوبة لإنتاج السماد العضوي الدودي

عدة نفايات عضوية قابلة للتحلل تستخدم كمواد سماد. وهي تشمل نفايات المطبخ ، ومخلفات المزارع ، وفضلات الغابات ، وما إلى ذلك. المواد الخام المستخدمة في إنتاج السماد الدودي هي روث الحيوانات ومخلفات المحاصيل المقطعة المجففة.

هناك أنواع مختلفة من ديدان الأرض. Eisenia Foetida و Eudrilus Eugenia و Perionyx Excavatus ، إلخ. ولكن يفضل بشكل أساسي Eisenia foetida بسبب معدل تكاثره العالي. لديهم الفرصة لتحسين حالة التربة ، وزيادة غلة المحاصيل عالية الجودة مما يؤدي إلى المزيد من الأرباح ، ومساعدة البيئة من خلال تجديد الموارد الطبيعية ، بالإضافة إلى مساعدة العديد من الناس من خلال منحهم وظائف في مزارع Vermi. أيضًا ، يمكن تسويق الفيرميكومبوست الفائض تجاريًا ، في حين يمكن أيضًا بيع فائض نمو الكتلة الحيوية لديدان الأرض إلى المزارعين والأسر الأخرى الذين أرادوا بدء مشروع السماد الدودي. وهذا من شأنه أن يؤدي إلى التنمية الاقتصادية في الريف وتحقيق وفورات للحكومة من خلال الحد من استخدام الأسمدة المستوردة.

عملية التصنيع لإنتاج السماد الدودي

الخطوة الأولى هي بناء خزان ويفضل أن يكون بالإسمنت في مساحة شاغرة في الفناء الخلفي أو المزرعة. أيضا ، يمكنك إنشاء حفرة بسيطة. تجد أدناه الخطوات الأساسية التي يجب اتباعها في إنتاج سماد السماد الدودي ؛

في البداية ، تريد جمع النفايات الزراعية القابلة للتحلل الحيوي.

قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة باستخدام آلة قطع يدوية.

يجب أن تكون وحدة السماد الدودي في مكان بارد ورطب ومظلل.

يجب صنع أسرة من مادة متحللة جزئيًا بحجم 6 × 2 × 2 قدم.

قم بإعداد طبقة بحجم 6 بوصات من النفايات الزراعية القابلة للتحلل جزئيًا في قاع السرير.

ضع طبقة من روث البقر بقياس 1 بوصة عليها لزيادة تحلل النفايات الزراعية لمدة 15 إلى 20 يومًا.

بعد التحلل الجزئي ، قم بتغطية روث البقر بطبقة 4 بوصات من روث ساحة المزرعة.

يجب رش الماء بعلبة مباشرة بعد إطلاق الديدان.

يجب الحفاظ على الأسرة رطبة عن طريق رش الماء يوميًا وتغطيتها بأكياس خيش.

يجب قلب السرير مرة واحدة بعد 30 يومًا للحفاظ على التهوية وسيصبح السماد جاهزًا خلال 45 إلى 50 يومًا.

كيفية تحضير السماد الدودي

لتحضير السماد الدودي ، يمكن استخدام أي نوع من النفايات القابلة للتحلل كمواد خام. فيما يلي قائمة بالنفايات شائعة الاستخدام ؛

بقايا المحاصيل

الكتلة الحيوية للأعشاب

نفايات الصناعات الزراعية

نفايات من النبات

نفايات الخضار

نفايات من الفنادق

نفايات قابلة للتحلل.....

----------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------------

مشاركة