11:56 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتيب : تشييد و إنشاء حظائر الحيوانات المزرعية : دليل كامل

تصميم : المهندس عبد الرحمان نشأت عيسى

يعد نظام الإسكان المناسب مهمًا في الإدارة العلمية للماشية وهو أمر حيوي لصحة جيدة وراحة وحماية من الظروف الجوية القاسية ويساعد الحيوانات أيضًا على الاستفادة من قدرتها الوراثية وأعلافها لتحقيق الإنتاج الأمثل. ستكون الإدارة الفعالة للماشية غير مكتملة بدون سكن جيد التخطيط وكاف للماشية. قد يؤدي التخطيط غير السليم في ترتيب مساكن الحيوانات إلى فرض رسوم عمالة إضافية ولن تكون اقتصادية.

نظام الإسكان الفضفاض

في هذا النظام ، يتم الاحتفاظ بالماشية والجاموس داخل السياج المحيط بالمزرعة. يتم ترك الحيوانات غير مقيدة في هذا النظام. يتم توفير الظل المناسب مع الطعام والماء المناسبين. بشكل عام ، لا يتم تفضيل طريقة الإسكان هذه على نظام الحظيرة لأنها تتطلب مساحة أكبر ولا يمكن ممارسة ممارسات الإدارة العلمية. يُفضل هذا النظام في تربية الماشية الطبيعية ويمكن أيضًا زيادة الإنتاجية مع زيادة تكلفة الإنتاج. انتشار الأمراض والآفات أسهل لذا فهو أكثر خطورة من نظام الحظيرة.

نظام إسكان الحظيرة

بموجب نظام الحظيرة ، يتم تقسيم مساكن الماشية والجاموس إلى فئتين:

1) وجها لوجه نظام أو وجها لوجه:

هذا النظام شائع الاستخدام. هناك ما يكفي من الإضاءة والتهوية وتوفير العمالة. إنه حظيرة دعامة قياسية. في هذا النوع من النظام. يتم ترتيب الحيوانات على التوالي بحيث تواجه أيديهم بعضها البعض. إنه أحد أمثلة نظام الصف المزدوج.

مزايا الأنظمة وجهاً لوجه هي:

تقدم المواشي عرضًا أفضل للزوار عندما تكون الرؤوس معًا. تشعر الماشية بسهولة الوصول إلى أكشاكها. من المرجح أن يحصل الحضيض على ضوء الشمس الذي هم في أمس الحاجة إليه. يمكن أن تكون التغذية أسهل ، يمكن تغذية كلا الصفين دون الرجوع.

بعض معايير أو ميزات التباعد في نظام التخطيط هذا هي:

يوجد زقاق تغذية مركزي مشترك لكلا المديرين بطول 1.4 متر بحيث يسهل إطعامه دون التراجع. ثم بعد ذلك ، هناك مساحة مدير بمساحة 1.07 م بعد الجرب توجد منصة ثابتة توجد دعامة حيث يتم حجز الحيوانات وتأمينها يمتد حتى 1.05-1.07 متر. يوجد مكان للمزاريب بطول 0.6 متر. بهذه الطريقة ، يتم الحفاظ على نفس الجدول الزمني على المنصة الدائمة للمذود المقابل ثم الحضيض وفقًا للقياس السابق.

2)  نظام الذيل (نظام المواجهة):

إنه أحد أمثلة نظام الصف المزدوج. هذا هو توفير الإضاءة والتهوية الكافية وتوفير العمالة. هنا ، الماشية مرتبة بحيث تواجه ذيولها بعضها البعض والوجوه بالخارج.

مزايا أنظمة  الذيل

أسهل في تنظيف وحلب الأبقار ، بسبب الزقاق الأوسط الواسع. أقل خطورة لانتشار الأمراض من الحيوان إلى الحيوان. تحصل الأبقار على المزيد من الهواء النقي من الخارج. سهولة الفحص أثناء الحلب بواسطة بائع الحليب. فيما يلي معايير نظام التخطيط هذا ، ممر المشي الذي يتراوح عرضه من 1.5 إلى 7.8 متر بين مزاريب السماد من كلا الجانبين له مزايا كبيرة. بجانب ممر الممشى يوجد مزراب روث بعرض 0.20 متر.

بعد الحفاظ على منصة الوقوف في ميزاب السماد بطول 1.5-1.7 م ، يمتد جزء الدعامة حتى 1.05-1.20 م. بعد المذود يوجد زقاق لتغذية الماشية بطول 0.7 متر. تتكرر هذه العملية نفسها من ممر الممشى إلى مزراب السماد بدلاً من منصة الوقوف. المهد والشعور أخيرًا زقاق كل منهما.

ستكون الإدارة الفعالة للماشية غير مكتملة بدون سكن جيد التخطيط وكاف للماشية. قد يؤدي التخطيط غير السليم في ترتيب مساكن الحيوانات إلى فرض رسوم عمالة إضافية مما يقلل من ربح المالك. أثناء إقامة منزل للأبقار الحلوب ، يجب توخي الحذر لتوفير سكن مريح للماشية الفردية. لا يقل أهمية عن الصرف الصحي والمتانة والترتيبات المناسبة لإنتاج الحليب النظيف في ظل ظروف ملائمة واقتصادية ، إلخ.

موقع مباني الألبان

النقاط التي يجب مراعاتها قبل إنشاء مباني الألبان هي كما يلي.

التضاريس والصرف

يجب أن يكون مبنى الألبان على ارتفاع أعلى من الأرض المحيطة لتوفير منحدر جيد للأمطار والصرف لمخلفات الألبان لتجنب الركود بداخله. تتطلب المنطقة المستوية إعدادًا أقل للموقع وبالتالي تكلفة بناء أقل. يجب تجنب الأراضي المنخفضة والمنخفضات والقرب من الأماكن ذات الرائحة الكريهة.

نوع التربة

يجب تجنيب التربة الخصبة للزراعة. يجب ألا تكون تربة الأساس قدر الإمكان مجففة أو مجففة جدًا. هذه التربة عرضة لتورم كبير خلال موسم الأمطار وتظهر العديد من الشقوق والتصدعات. التعرض للشمس والحماية من الرياح يجب أن يقع مبنى الألبان في أقصى تعرض لأشعة الشمس في الشمال وأقل تعرض لأشعة الشمس في الجنوب والحماية من تيارات الرياح القوية السائدة سواء كانت ساخنة أو باردة. يجب وضع المباني بحيث يمكن لأشعة الشمس المباشرة أن تصل إلى المنصات والمزاريب والمدار في حظيرة الماشية. بقدر الإمكان ، يجب تعيين المحور الطويل لحظائر الألبان في اتجاه الشمال والجنوب لتحقيق أقصى فائدة من الشمس.

إمكانية الوصول

من المستحسن دائمًا سهولة الوصول إلى المباني. يجب أن تستهدف حالة سقيفة الماشية على جانب الطريق الرئيسي ، ويفضل أن تكون على مسافة حوالي 100 متر.

المتانة والجاذبية

يكون دائمًا جذابًا عندما تفتح المباني على منظر خلاب وتضيف إلى عظمة المشهد. إلى جانب ذلك ، من الواضح أن متانة الهيكل هي معيار مهم في بناء منتجات الألبان

إمدادات المياه

يجب أن تكون الإمدادات الوفيرة من المياه العذبة والنظيفة والناعمة متوفرة بأسعار رخيصة.

المحيط

يجب تجنب المناطق الموبوءة بالحيوانات البرية و dacoits. يجب التخلص من البوابات الضيقة ، والحواجز العالية للمذود ، والمفصلات السائبة ، والمسامير البارزة ، والأرضية النهائية الناعمة في المناطق التي تتحرك فيها الأبقار ، وغيرها من المخاطر المماثلة.

تسويق

يجب أن تكون مباني الألبان فقط في تلك المناطق حيث يمكن للمالك بيع منتجاته بشكل مربح ومنتظم. يجب أن يكون في وضع يمكنه من تلبية احتياجات المزرعة في أي وقت وبسعر معقول.

كهرباء

الكهرباء هي أهم طريقة صحية لإضاءة أحد منتجات الألبان. نظرًا لأن منتج الألبان المودم يتعامل دائمًا مع المعدات الكهربائية الاقتصادية أيضًا ، فمن المستحسن الحصول على إمدادات كافية من الكهرباء.

المرافق والعمالة والغذاء

يجب إنشاء ساحات الماشية ووضعها فيما يتعلق بمخازن الأعلاف وأكوام القش والصوامع وحفر السماد بحيث تؤثر على الاستخدام الأكثر كفاءة للعمالة. تساهم المساحة الكافية لكل بقرة ومديري التغذية والراحة المنظمين بشكل جيد ليس فقط في زيادة إنتاج الحليب للأبقار وتسهيل عمل المشغل كما يقلل من نفقات العلف. يجب أن يكون الوضع النسبي لمخازن الأعلاف مجاورًا لحظيرة الماشية. ملاحظة: الميزات الجديرة بمخازن الأعلاف معطاة:

يجب أن تكون مخازن العلف في متناول اليد بالقرب من مركز حظيرة الأبقار. يجب أن يكون بيت الحليب موجودًا تقريبًا في وسط الحظيرة. يجب أن يتم تصميم الممر المتقاطع للمركز جيدًا مع الإشارة إلى تخزين الأعلاف ومنطقة المماطلة وبيت الحليب.

أنواع المساكن

الممارسة الأكثر انتشارًا في بلدنا هي ربط الأبقار بحبل على أرضية كاتشا باستثناء بعض مزارع الألبان المنظمة التابعة للحكومة أو التعاونيات أو الجيش حيث توجد مرافق سكنية مناسبة. من السهل جدًا أن نفهم أنه ما لم توفر الماشية مرافق إيواء جيدة ، فإن الحيوانات ستتحرك بعيدًا جدًا داخل أو خارج المساحة الدائمة ، وتتغوط من جميع النواحي وحتى تتسبب في الدوس وإهدار الأعلاف عن طريق الدخول إلى المربين. ستتعرض الحيوانات لظروف مناخية قاسية تؤدي جميعها إلى تدهور الصحة وانخفاض الإنتاج. قد يتم إيواء أبقار الألبان بنجاح في ظل مجموعة متنوعة من الظروف ، تتراوح من الحبس القريب إلى قيود قليلة باستثناء وقت الحلب. ومع ذلك ، هناك نوعان من حظائر الألبان في الاستخدام العام في الوقت الحاضر.

حظيرة الإسكان المفكوكة مع نوع من حظيرة الحلب  .

حظيرة الألبان التقليدية....

--------------------

تنزيل الكتيب

---------------------------

 

مشاركة