3:44 ص
الانتاج الحيواني -
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : مشروع تصنيع الأعلاف من المخلفات الزراعية و أسسه التطبيقية مع دراسة جدوى مبدئية
تنتج المخلفات الزراعية عن طريق العمليات الزراعية المختلفة ، وتحتوي على أمتعة قصب السكر ، وقش الأرز والقمح ، ونفايات الخضروات ، والمنتجات الغذائية ، وألياف الجوت ، وسيقان المحاصيل ، وما إلى ذلك. يتم إنتاج حوالي 998 مليون طن من المخلفات الزراعية كل عام. تسبب وفرة إنتاج المخلفات الزراعية الكثير من التلوث البيئي وتسبب العديد من مشاكل التلوث البيئي. خلال فترات زمنية معينة ، تغيرت خصائص مواد النفايات وتسبب في آثار ضارة وسامة تجاه البشر. يتم إنتاج ما يقرب من 2 طن يوميًا من النفايات الزراعية في المناطق الريفية. إلى جانب ذلك ، أنتجت بيوت الأبقار وصناعة السكر ما معدله 20 مليون طن من النفايات ، وهي مصدر غني بالمغذيات والأسمدة. تقليديا ، يحرق المزارعون أو يتركون المخلفات الزراعية في الحقل ، لكن هذا يسبب الكثير من تلوث الهواء وتلوث التربة. تم استخدام تقنيات مختلفة للتخلص من المخلفات الزراعية.
تتكون النفايات الزراعية بشكل أساسي من مخلفات المحاصيل التي تحتوي على الكثير من محتوى الكربون العضوي وإمدادات من المغذيات النباتية. يقلل الاحتفاظ بمخلفات المحاصيل بعد الحصاد من تآكل التربة . تساهم آلات الحصاد المجمعة في 75٪ من المخلفات بعد الحصاد ولكن نظرًا لارتفاع نسبة السيليكا ، فمن غير المحتمل أن تتغذى الحيوانات على هذه المخلفات. ثم يبدأ المزارعون في حرق المخلفات ، لكن الحرق يصدر 8.77 مليون طن من ثاني أكسيد الكربون و 141.15 مليون طن من ثاني أكسيد الكربون و 0.23 مليون طن من أكسيد النيتروجين و 0.12 مليون طن من NH3 ، مما يتسبب في تلوث الهواء وفقدان المحتوى العضوي لما يقرب من 80 - 90٪ N ، 25٪ P ، 20٪ من K ، و 50٪ سينغ وآخرون.
لذا ، فإن إدارة قش الأرز مهمة صعبة في مناطق إنتاج الأرز. لذلك ، هناك حاجة إلى تقنية فعالة للتخلص من النفايات لتحويل هذه النفايات إلى شكل ذي قيمة. التحلل الفيزيائي والكيميائي والبيولوجي يكسر روابط السليلوز اللغوي في بقايا المحاصيل ويؤدي إلى تعزيز المحتوى الغذائي للتربة . التحلل البيولوجي هو طريقة التحلل الرئيسية والفعالة التي تعمل فيها الجراثيم البكتيرية والفطرية على تسريع تحلل النفايات في ظل الظروف الهوائية واللاهوائية. التحلل الجرثومي يعزز محتوى المغذيات عن طريق تثبيت النيتروجين ، والذوبان الفوسفوري ، وتحلل السليلوز للمنتج النهائي المتحلل هناك مجموعة متنوعة من المُحلِّلات الحيوية مثل البكتيريا ، والفطريات ، والأوليات ، وما إلى ذلك ، وهي قادرة على تحلل السليلوز عن طريق إزالة بلمرة السليلازات التي تحلل اللجنوسليلوز. المُحلِّلات الحيوية الأكثر شيوعًا هي الفطريات التي تشمل Humicola و Trichoderma و Penicillium aspergillus . تتزايد قيمة بيع ميكروبات التربة في السوق في الوقت الحاضر .
تعمل الحكومة الهندية من أجل الاكتفاء الذاتي الغذائي والاستدامة البيئية. نظرًا للقيمة السوقية المرتفعة ، من المتوقع أن يزداد إنتاج مُحلل التربة القائم على الميكروبات في السنوات القادمة. تمكن الباحثون من تحديد وعزل أنواع متعددة من المُحلِّلات الحيوية ، ولكن لا توجد حتى الآن صيغة متاحة للاستخدام الفعال لهذه الميكروبات. يعمل الباحثون على تحسين كفاءة وتخزين أنواع متعددة من الميكروبات في منتج صياغة فعال في عبوة واحدة والتي سيكون لها قيمة تجارية عالية.
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من المخلفات الزراعية :
روث الماشية: تُخصص الأراضي الزراعية بشكل عام لثلاثة حيوانات مزرعة: الأبقار والخنازير والدواجن ، وتبلغ مساحة الأراضي المستخدمة للمزارع حوالي 15.3 و 0.10 و 1.3 مليون هكتار على التوالي . يتم إنتاج حوالي 120 مليون طن من السماد من قطاعات الثروة الحيوانية هذه سنويًا. النفايات الزراعية بعد الحصاد: تندرج هذه النفايات في فئة المخلفات الزراعية الأولية. وهي تشمل بشكل أساسي القش والقشر وسيقان المحاصيل المزروعة التي تُترك بعد الحصاد. يمكن استخدامها في العلف والباقي يتحلل بمحللات نفايات مختلفة أو يحرق. هذه المخلفات غنية بالألياف السليلوزية . مخلفات الصناعات الزراعية: تندرج في فئة المخلفات الزراعية الثانوية الناتجة بعد معالجة المحاصيل الزراعية في أشكال مختلفة من المنتجات الحيوية. ....
-------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: