5:23 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى مبدئية لمشروع مصنع إنتاج الاعلاف الحيوانية من مخلفات الشعير و أهم متطلباته

يشير علف الحيوانات إلى الطعام الذي يتم تقديمه للحيوانات الأليفة من أجل الحفاظ على صحتها وإنتاجيتها. يتم تصنيع أنواع مختلفة من علف الحيوانات لأنواع مختلفة من الحيوانات ، بناءً على متطلباتها الغذائية. تختلف هذه المتطلبات اعتمادًا على عمر الحيوان وحجمه وأنواعه ونوع المنتج الذي يتم تربيته من أجله (مثل اللحوم والحليب والبيض).

هناك عدة أنواع مختلفة من علف الحيوانات ، منها:

المركزات: هي أعلاف عالية الطاقة وغنية بالمغذيات يتم إطعامها للحيوانات بكميات صغيرة. تشمل الأمثلة الحبوب (مثل الذرة والقمح والشوفان) والبذور الزيتية (مثل فول الصويا والفول السوداني) والبقوليات (مثل البازلاء والفول).

الأعلاف: هي مواد نباتية يتم تغذيتها للحيوانات بشكلها الطبيعي الكامل. ومن الأمثلة على ذلك التبن وأعشاب المراعي والسيلاج (علف مخمر عالي الرطوبة مصنوع من محاصيل كاملة).

المكملات الغذائية: هي الأعلاف التي يتم إطعامها للحيوانات بالإضافة إلى علفها المعتاد ، من أجل توفير مغذيات إضافية أو لتصحيح الاختلالات في نظامها الغذائي. تشمل الأمثلة المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية.

المنتجات الثانوية: هي الأعلاف التي يتم تصنيعها من نفايات الصناعات الأخرى ، مثل الطحن والتخمير. تشمل الأمثلة حبوب المقطر (منتج ثانوي لإنتاج الإيثانول) ولب الحمضيات (منتج ثانوي لإنتاج العصير) ومخلفات الطعام.

بالإضافة إلى هذه الأنواع الأساسية من علف الحيوانات ، هناك أيضًا العديد من منتجات الأعلاف المتخصصة المصممة لأغراض محددة ، مثل:

بدائل الحليب: هي الأعلاف التي يتم إطعامها للحيوانات الصغيرة بدلاً من الحليب ، لتزويدها بالعناصر الغذائية التي تحتاجها للنمو والتطور.

الأعلاف الدوائية: هي الأعلاف التي يتم تركيبها مع الأدوية أو غيرها من الإضافات للوقاية من الأمراض أو علاجها في الحيوانات.

تغذية الأداء: هذه هي الأعلاف التي تمت صياغتها لتحسين أداء الحيوانات في أنشطة مثل السباقات والعروض والأحداث الرياضية.

بشكل عام ، الهدف من علف الحيوانات هو تزويد الحيوانات بالعناصر الغذائية التي تحتاجها للحفاظ على صحتها وإنتاجيتها. تختلف العناصر الغذائية المحددة التي تتطلبها الحيوانات حسب العمر والحجم والأنواع ونوع المنتج الذي يتم تربيته من أجله ، ومن المهم لمالكي الحيوانات والمنتجين فهم هذه المتطلبات من أجل تزويد حيواناتهم بالتغذية المناسبة .

صياغة العلف الحيواني هي عملية تحديد نسب مكونات العلف اللازمة لإعداد علف لحيوان معين أو مجموعة من الحيوانات. يتضمن ذلك مراعاة المتطلبات الغذائية للحيوان ، وتكلفة وتوافر مكونات العلف ، وأي عوامل قد تؤثر على هضم العناصر الغذائية أو الاستفادة منها ، مثل عمر الحيوان ووزنه ومستوى نشاطه. لصياغة العلف ، سيحدد خبير التغذية أولاً المتطلبات الغذائية للحيوان بناءً على عوامل مثل نوعها وعمره ووزنه ومستوى نشاطه. ثم سينظرون في المحتوى الغذائي لمكونات العلف المختلفة ويحددون مقدار كل مكون يجب تضمينه في العلف من أجل تلبية الاحتياجات الغذائية للحيوان.

تشمل بعض مكونات العلف الشائعة المستخدمة في تركيبات العلف الحيواني الحبوب (مثل الذرة والقمح والشوفان) والبقوليات (مثل فول الصويا والبازلاء) والأعلاف (مثل التبن والسيلاج) والبذور الزيتية (مثل عباد الشمس والكانولا) ، و مجموعة من الإضافات (مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية). عادة ما يتم تحديد نسب هذه المكونات بناءً على محتواها من العناصر الغذائية وتكلفتها النسبية. من المهم ملاحظة أن تركيبة الأعلاف الحيوانية هي عملية معقدة تتطلب فهماً شاملاً لتغذية الحيوانات والمحتوى الغذائي لمكونات الأعلاف المختلفة. يتم إجراؤها عادة من قبل خبراء التغذية المدربين أو علماء الحيوان. نظرًا لأن تكاليف العلف تمثل حوالي 60-70 ٪ من إجمالي تكلفة الإنتاج ، فمن المهم جدًا إطعام الحيوانات وفقًا لمتطلباتها الغذائية للإنتاج المحتمل والاستدامة.

فيما يلي بعض الأمثلة على تركيبات علف الحيوانات التي يمكن استخدامها للدجاج:

علف البياض: هذا النوع من العلف مصمم للدجاج الذي ينتج البيض. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم ، مما يساعد على الحفاظ على قشرة قوية على البيض. تشمل بعض المكونات الشائعة في علف الطبقات الذرة وفول الصويا والقمح والحجر الجيري.

علف المزارع: هذا النوع من الأعلاف مخصص للدجاج الذي لا يزال ينمو ولم يصل إلى حجمه الكامل بعد. وهو أقل في البروتين والكالسيوم من علف الطبقات ، حيث لا يحتاج الدجاج إلى الكثير من هذه العناصر الغذائية في هذه المرحلة من نموها. قد يحتوي علف المزارع على مكونات مثل الذرة وفول الصويا والقمح.

علف الدجاج اللاحم: هذا النوع من الأعلاف مخصص للدجاج الذي يتم تربيته للحوم. إنه غني بالبروتين لمساعدة الدجاج على النمو بسرعة وكفاءة. تشمل بعض المكونات الشائعة في علف الدجاج اللاحم الذرة وفول الصويا ودقيق السمك.

علف الخدش: هذا النوع من العلف هو مكمل يمكن إطعامه للدجاج بالإضافة إلى علفهم المعتاد. تتكون عادة من الحبوب مثل الذرة والقمح ، ويتم إطعامها للدجاج كعلاج. لا ينبغي أن يكون العلف الخشن المصدر الأساسي لتغذية الدجاج ، لأنه غير متوازن ولا يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الدجاج.

من المهم ملاحظة أن المكونات والنسب المحددة المستخدمة في تركيبات الأعلاف الحيوانية يمكن أن تختلف تبعًا لعمر الدجاج واحتياجاته ، بالإضافة إلى الأهداف المحددة للمزارع أو مربي الدواجن. من الجيد دائمًا استشارة طبيب بيطري أو اختصاصي تغذية دواجن لتحديد أفضل صيغة علف لدجاجك.

فيما يلي بعض الأمثلة على صيغ الأعلاف الحيوانية للماشية:

النظام الغذائي القائم على الأعلاف: يتكون هذا النظام الغذائي في الغالب من القش أو العلف أو المراعي. يمكن أن تشمل أيضًا كميات صغيرة من الحبوب ومكملات البروتين والمعادن.

النظام الغذائي القائم على الحبوب: يتكون هذا النظام الغذائي من الحبوب ، مثل الذرة والشعير والشوفان ، بالإضافة إلى مكملات البروتين والمعادن وأحيانًا التبن أو العلف.

العلف الكامل: هذا علف مخلوط مسبقًا يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية بنسب مناسبة. يمكن أن تشمل الأعلاف والحبوب ومكملات البروتين والمعادن.

المزيج المعدني: هو مزيج من المعادن التي يمكن إضافتها إلى نظام غذائي قائم على الأعلاف أو الحبوب لضمان حصول الماشية على جميع العناصر الغذائية الضرورية ..

------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

مشاركة