4:27 م المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : دراسة جدوى مبدئية لمشروع مزرعة إنتاج عباد الشمس و اهم متطلباتها و أرباحها

عباد الشمس هو أحد أهم محاصيل البذور الزيتية التي تزرع في البلدان المعتدلة. إنه مصدر رئيسي للزيت النباتي في العالم. يعتبر زيت عباد الشمس من الدرجة الأولى عند مقارنته بالزيوت النباتية الأخرى. عباد الشمس هو الزيت المفضل لدى المستهلكين في جميع أنحاء العالم بسبب جاذبيته الصحية. منذ عام 1975 ، يتم زراعته كمحصول بذور زيتية 40-45٪ حمض اللينوليك موجود في بذور زيت عباد الشمس.

 

 

يتطلب المحصول مناخًا باردًا أثناء الإنبات ونمو الشتلات. يتطلب الطقس الدافئ من مرحلة الشتلات إلى مرحلة الإزهار والأيام الدافئة والمشمسة أثناء الإزهار حتى النضج. عباد الشمس هو محصول حساس للضوء ، لذلك يمكن زراعته بنجاح في أي موسم. عباد الشمس ، على عكس معظم المحاصيل الأخرى ، لا يتأثر بالموسم وطول اليوم. باستثناء درجات الحرارة المتجمدة ، يمكن بذر عباد الشمس في أي شهر من السنة.

 

 

يمكن زراعة عباد الشمس في مجموعة واسعة من التربة ويتحمل نطاقًا معتدلًا من الأس الهيدروجيني وبعض الملوحة. يزدهر بشكل أفضل في التربة الطينية العميقة مع مرافق الصرف والري الجيدة. النطاق الأمثل لدرجة حموضة التربة لهذا المحصول هو 6.5 إلى 8.5.

 

 عند تحضير التربة لزهرة الشمس ، استهدف الاستخدام الفعال لسقوط الأمطار ورطوبة التربة. قم بتكسير سطح التربة باستخدام لوح التشكيل أو المحراث الإزميل لضمان أقصى تسلل لسقوط الأمطار ، وتقليل الجريان السطحي وتوفير بذر بذرة مناسب.

يزرع عباد الشمس عادة بالتناوب مع الذرة أو الذرة الرفيعة للاستفادة من التغطية الكثيفة التي تنتجها هذه المحاصيل. يحمي المهاد التربة من تأثير قطرات المطر التي تغلق السطح وتقلل من معدل التسلل.

ازرع عباد الشمس من أوائل نوفمبر حتى نهاية ديسمبر في المناطق الشرقية من جنوب أفريقيا وحتى منتصف يناير في المناطق الغربية. عند اختيار تاريخ الزراعة ، يجب مراعاة عدد من العوامل: البداية وآخر مواعيد الصقيع ، ودرجة حرارة التربة ، ومتطلبات الرطوبة للمحصول ، ونمط هطول الأمطار ، والمحاصيل الأخرى التي يتم زراعتها وخطر تلف الطيور.

تؤدي درجة حرارة التربة المرتفعة أثناء وقت الزراعة إلى ظهور سيء - وهي مشكلة رئيسية في التربة الرملية في المناطق الغربية الأكثر دفئًا. من الأفضل أن تزرع في هذه المناطق قبل منتصف نوفمبر عندما تكون درجة حرارة التربة أكثر برودة.

عرض الصف

عادة ما تكون الصفوف متباعدة من 90 سم إلى 100 سم ، ولكن يمكن استخدام مسافات أوسع. تزرع محاصيل أخرى مثل الذرة في صفوف بمسافة 1،5 متر أو حتى 2،1 متر ، ويمكن أيضًا زراعة عباد الشمس بنجاح في هذا الصفوف لاستيعاب أدوات المزرعة. ومع ذلك ، فإن التباعد العريض مناسب حقًا فقط للإنتاجية المحتملة التي تقل عن 1.500 كجم / هكتار.

كثافة النبات

كثافة النبات الصحيحة والموحدة هي أساس العائد الجيد. على الرغم من أن النبات يمكن أن يعوض عن طريق حجم الرأس وعدد البذور لكل رأس ، إلا أن كثافة النبات المنخفضة جدًا (أقل من 20000 نبات / هكتار) غالبًا ما تحد من المحصول. عند كثافة نباتية منخفضة ، تكون الرؤوس كبيرة جدًا وتجف بشكل غير متساو.

تواجه الرؤوس الكبيرة أيضًا مشكلة خطيرة في وضع البذور. على سبيل المثال ، من المحتمل أن ينتج رأس عباد الشمس البالغ 30 سم 19 جرامًا فقط من البذور (20٪ إعداد البذور) ، مقارنة بـ 54 جرامًا من رأس 16 سم (80٪ إعداد البذور). على النقيض من ذلك ، فإن كثافة 55000 نبتة / هكتار أو أعلى تؤدي إلى فرصة أكبر للسكن ، لذلك يجب تجنبها. عند محصول محتمل أقل من 1200 كجم / هكتار ، تجنب الكثافات التي تزيد عن 30000 نبات / هكتار ، لأن زيادة استخدام المياه غالبًا ما تسبب إجهادًا مائيًا أو ضعف الغلة أو فشل المحاصيل.

يزرع

ازرع بذور عباد الشمس على عمق ضحل نسبيًا - بعمق 25 ملم في التربة ذات المحتوى العالي من الطين ، وعمق يصل إلى 50 ملم في التربة الرملية. الزارع الجيد مهم. يجب أن تباعد البذور بشكل موحد ولديها آلية جيدة للتحكم في العمق. يجب أن تكون مجهزة أيضًا بعجلات ضغط ، حيث أن الاتصال الجيد بين البذور والتربة ضروري. ومع ذلك ، يجب أن تمارس العجلات ضغطًا خفيفًا على التربة فقط لأن نباتات عباد الشمس حساسة بشكل خاص للتربة المضغوطة أثناء الإنبات.

مكافحة الحشائش

النباتات الصغيرة حساسة للغاية لمنافسة الحشائش القوية ولا يمكنها التطور بسرعة كافية لتشكيل غطاء ظل كامل لقمع شتلات الحشائش. لهذا السبب ، فإن الأسابيع الستة الأولى بعد الزراعة هي فترة حرجة للمحصول. يمكن زيادة المحصول بشكل كبير عن طريق الحفاظ على الأرض خالية من الحشائش خلال هذا الوقت من خلال مجموعة من الممارسات الميكانيكية والكيميائية (انظر اللوحة).

الحشرات والأمراض

على الرغم من أن عددًا من الحشرات والأمراض قد تهاجم عباد الشمس ، إلا أن التأثيرات عادة ما تكون غير خطيرة بما يكفي لعرقلة المحصول. قد تؤدي حشرات التربة مثل الديدان القارضة وخنفساء السطح المتربة وسوس الأرض إلى إتلاف الشتلات الناشئة. ناقش إجراءات التحكم مع موظف الإرشاد الخاص بك.

تناوب المحاصيل

يجب زراعة عباد الشمس بالتناوب مع المحاصيل الأخرى ، حيث يزداد خطر الإصابة بالأمراض والأعشاب الضارة مع الزراعة الأحادية. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تظهر ميزة الغلة والجودة في متابعة محصول الذرة أو الذرة الرفيعة.

حصاد

ابدأ الحصاد بمجرد أن يصبح 80٪ من رؤوس عباد الشمس بنية اللون لتقليل الخسارة من الطيور والسكن والكسر.

--------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

 

 

مشاركة