4:48 م
الاقتصاد الزراعي -
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى مبدئية حول مشروع إنشاء بستان لأشجار اللوز و أهم متطلباتها و تكاليفها و أرباحها
اللوز هو من الناحية الفنية بذور تتطور داخل الفاكهة ، مثل جميع البذور. ينتمي اللوز في الواقع إلى نفس عائلة أشجار الخوخ والبرقوق والكرز (عائلة الوردية). ثمارهم ذات لون أسمر وغامض إلى حد ما. يوجد داخلها الهيكل المحفور الذي يحتوي على البذرة أو النواة. في الإنتاج التجاري ، يتم حفظ الفاكهة والقشور كمنتج مشترك واستخدامها في الفراش الحيواني وعلف الماشية. في حديقتك ، يمكنك تحويلها إلى سماد أو نشارة. يصل حجم شجرة اللوز إلى 10-15 قدمًا. تتميز بأوراق خضراء نابضة بالحياة تتحول إلى اللون الأصفر وتنخفض في الخريف. ولعل أجمل جزء من هذا النبات هو زهر شجرة اللوز. تتشكل في مجموعات من الزهور البيضاء والوردية ، تشبه أزهار الكرز. اللوز هي أزهار مبكرة ، لذا فإن تلك الإزهار هي بعض من أولى أزهار الربيع.
من أفضل الأشياء في هذه الأشجار أنها ترضي النحل. حبوب اللقاح الخاصة بهم مغذية للغاية وتعزز صحة مجموعات النحل. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنهم يزدهرون مبكرًا ، فقد أصبحوا أحد مصادر الغذاء الأولى للنحل كل عام. لذلك ، من خلال زراعة هذه الشجرة ، يمكنك أيضًا مساعدة أعداد النحل المتناقصة بشكل خطير. كانت زراعة اللوز موجودة منذ 4000 قبل الميلاد ، حيث نشأت في جنوب غرب آسيا. هذه الشجرة تاريخية لدرجة أنها مذكورة في الكتاب المقدس (سفر الأرقام). يمثل اللوز الخصوبة بالنسبة للرومان ، لدرجة أنهم كانوا يمطرون المتزوجين حديثًا معهم. لا يزال اللوز يستخدم في حفلات الزفاف اليوم في المناسبات.
تم تقديم شجرة اللوز إلى الولايات المتحدة في القرن الثامن عشر الميلادي من إسبانيا. ومع ذلك ، فهي لم تتكيف جيدًا مع المناخ. بعد الكثير من التهجين ، كانت الأشجار جاهزة للزراعة بحلول سبعينيات القرن التاسع عشر. . أفضل وقت لزراعة اللوز هو عندما تذوب الأرض ولكن الأشجار الصغيرة لا تزال نائمة. يمنحهم هذا الوقت لتمديد جذورهم قبل الشتاء القادم. ابحث عن بقعة في حديقتك تتعرض لأشعة الشمس الكاملة والحماية من الرياح الباردة. نظرًا لأنهم يحتاجون إلى التلقيح الخلطي ، فسيتعين عليك زراعة ما لا يقل عن حبتين من اللوز إذا كنت تريد حصادًا كبيرًا. يمكنك زراعة أي نوع من أنواع اللوز. تحب أشجار اللوز مساحة كبيرة من الجذور ، لذا ازرعها على بعد 15 قدمًا على الأقل.
يمكن أن تعيش هذه الشجرة في الداخل ، لكن احتمال إنتاج الفاكهة سيكون أقل بكثير. إذا قررت إجراء هذه المقايضة ، فستحتاج إلى شجرة لوز قزم وحاوية سعة 10-20 جالونًا بها فتحات تصريف يسهل تحريكها. ستعمل الأشجار الأصغر سنًا بشكل أفضل في وعاء هواء سعة 10 جالون ، مخزّن في متجرنا. سيكون لديك أكبر قدر من الحظ في نقل مصنع الحاويات إلى الخارج خلال فصل الصيف وإحضاره عندما يصبح الجو باردًا. للزراعة ، ستحتاج إلى لوز يبدأ إما من المشتل أو من البذور الخاصة بك (انظر كيف في قسم التكاثر). يجب أن يكون طول البداية 6 بوصات على الأقل قبل غرسها. قم بإزالة شجرة اللوز الصغيرة برفق من عبوتها ، بلل الجذور ، وقم بتدليكها. احرص على عدم إتلاف الجذر الرئيسي ، حيث أن صحته أمر حيوي لبقية الشجرة.
احفر حفرة بحجم نظام الجذر بأكمله - لا يُسمح بالحشر! عش الشجرة في الحفرة وأضف الردم ، واضغط عليها برفق. لمساعدته على الاستقرار ، عالج شجرة اللوز بشرب كمية كبيرة من الماء. تنمو أشجار اللوز الجديدة بوتيرتها الخاصة. يمكن أن يستغرق إنتاج اللوز من 2 إلى 12 عامًا. يبدو أنه وقت طويل بشكل لا يطاق ، ولكن يرجى التحلي بالصبر. هذه الأشجار الوفيرة تستحق الانتظار. كما ذكرنا ، ستنتج أشجار اللوز بالإضافة إلى الرعاية التي تتلقاها. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول تحقيق أقصى استفادة من بساتين اللوز.
الشمس ودرجة الحرارة
تحب أشجار اللوز محيطها المشمس والساخن والجاف. كلما زادت الشمس ، كلما كانت ثمارها أفضل. للحصول على أفضل النتائج ، قم بزراعة شجرتك حيث يمكن أن تحصل على 8 ساعات على الأقل من أشعة الشمس الكاملة. يمكن لهذه الأشجار التعامل مع الظل الجزئي في وقت قصير ولكنها ستزهر وتثمر بشكل أفضل مع الكثير من الشمس. نطاق درجة الحرارة المثالي هو 60-85 درجة فهرنهايت ، لكن طول موسم النمو سيؤثر بشكل مباشر على الإثمار. إذا كانت شجرتك تحصل على موسم دافئ قصير فقط ، فقد لا تنتج على الإطلاق. يمكن أن يؤثر الصقيع بشكل كبير على إنتاج الفاكهة ويمسح الأزهار المبكرة في الربيع. سيكون عليك أيضًا حماية هذه الشجرة من الرياح الباردة.
من أجل الثمار ، يجب أن تخضع أشجار اللوز للسكون ، الأمر الذي يتطلب التعرض الطويل لدرجات الحرارة الباردة (ولكن ليس شديد البرودة!). يحتاجون حوالي 200-300 ساعة من درجات حرارة أقل من 45 درجة فهرنهايت. خلال هذا الوقت ، سيفقدون أوراقهم ويخزنون الطاقة اللازمة لإنتاج فاكهة اللوز. يحدث السكون من نوفمبر إلى يناير. في المناطق من 7 إلى 9 ، يمكن تحقيق هذه الفترة الباردة من خلال ترك شجرة اللوز في الخارج طوال العام. يمكن لبعض أنواع شجرة اللوز التعامل مع الطقس في المنطقتين 5 و 6 أيضًا ، ولكن يرجى إجراء البحث أولاً. إذا كان لديك شجرة داخلية وخارجية ، فسيتعين عليك العثور على مكان رائع لها لا تتعرض للصقيع مثل المرآب أو السقيفة. ومع ذلك ، قد لا يكون الحصاد هو الأمثل في ظل هذه الظروف.
الري والرطوبة
إلى جانب الموسم الدافئ ، يعتبر الري جزءًا أساسيًا من جعل شجرتك تنتج المكسرات - واللوز هو من يستهلك الكثير من الماء. تحتاج الأشجار الصغيرة إلى 2-3 بوصات من الماء يوميًا بينما تأخذ الأشجار الناضجة نفس الكمية أسبوعيًا. علاوة على ذلك ، يحتاجون إلى ماء إضافي في الربيع لزيادة الإزهار. من الناحية المثالية ، يجب أن يحصلوا أيضًا على أكثر من الكمية الموصى بها خلال الصيف والخريف. ومع ذلك ، يجب التوقف عن الري قبل الحصاد بأسبوع أو أسبوعين حتى تجف الثمار. يعتمد الإنتاج على الكثير من الماء ولكن شجرة اللوز تتلف بسهولة بسبب الإفراط في الري. لتحقيق التوازن الصحيح ، يجب أن تكون متسقًا. عندما تسقي ، افعل ذلك بعمق دون إغراق الجذور. ثم اتركه حتى تبدأ البوصة العلوية من التربة في الجفاف. تحتاج أشجار اللوز أيضًا إلى رطوبة منخفضة جدًا ، وهذا هو سبب عدم ازدهارها في المناطق الاستوائية. كلما كان موقعك جافًا ، كان ذلك أفضل.
تربة
قد تكون أشجار اللوز صعبة الإرضاء مع الشمس والماء ، لكنها في الواقع متسامحة للغاية مع أنواع التربة المختلفة. الشرط الرئيسي الوحيد هنا هو أن التربة جيدة التصريف. إذا كان يخزن الكثير من الرطوبة ، يمكن أن تغرق الجذور وتتعفن. إذا لزم الأمر ، قم بزيادة تصريف التربة بالرمال أو المواد العضوية. للحصول على أفضل النتائج على الإطلاق ، اختر تربة رملية أو طينية وخصبة ودرجة حموضة 6.5. تعتبر أشجار اللوز شديدة التأثر بالأمراض القائمة على التربة مثل ذبول الفطر. بالنسبة لمصانع الحاويات ، استخدم دائمًا تربة جديدة يتم شراؤها من المتجر. إذا كنت تشك في وجود مرض في تربة حديقتك ، فقم بإجراء اختبار مُمْرِض للتربة لتحديد ما يجب القيام به.
من المؤكد أن جدول التسميد لأشجار اللوز سيبقيك على أصابع قدميك. تحتاج هذه النباتات إلى الكثير من النيتروجين لتنمو وتنتج بشكل كامل. ومع ذلك ، فإن الكثير من النيتروجين يمكن أن يتسبب في تلف الجذع والأوراق. من أجل إيجاد التوازن الصحيح ، ستحتاج إلى جدول تسميد جيد. القاعدة الأساسية الجيدة هي استخدام أونصة واحدة من السماد الحبيبي أو بطيء الإطلاق كل عام تنمو الشجرة ، بحيث تصل إلى الكمية الموصى بها من الشركة المصنعة بمجرد نضجها. ابدأ بالتخصيب في أوائل الربيع وكل 4-6 أسابيع حتى الحصاد. اختياريا ، أعط جرعة نهائية بعد الحصاد قبل سقوط الأوراق. سيعطي هذا الشجرة السبق في التفتح في العام المقبل.
بالنسبة لأشجار الأطفال ، لا تضع أي شيء حتى الربيع بعد غرسها. من أجل هذا الإخصاب الأول ، أعطهم أقل من أونصة واحدة فقط ليكونوا آمنين. التسميد بكميات صغيرة منتظمة مثل هذا يقلل بشكل كبير من فرصة حروق النيتروجين. من الناحية المثالية ، يجب أن يحتوي السماد الذي تستخدمه على نسبة عالية من النيتروجين والفوسفور. ومع ذلك ، فإن التوازن المتوازن يعمل بشكل جيد أيضًا...
------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: