1:37 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل الممارسات الشاملة في إستخدام الأسمدة الزراعية
أرفف متاجر البستنة مليئة بالأكياس وزجاجات الأسمدة المصممة لتحسين جودة النباتات وزيادة كمية الفاكهة والزهور. كثيرًا ما تقدم اختبارات التربة وأدوات البستنة وعلامات الحضانة والمصادر الأخرى توصيات لاستخدام الأسمدة.
يتم تضمين سلسلة من ثلاثة أرقام في هذه التوصيات. مثال على ذلك هو 5-10-10 ، وهي صيغة مشتركة موصى بها من قبل Penn State Extension للحدائق النباتية. المجموعات كثيرة: 5-1-1 ، أو 30-3-12 ، ربما 12-0-0 ، وهكذا. ماذا تعني هذه الصيغ الرقمية؟ تمتص النباتات المغذيات الموجودة في التربة سواء تمت زراعتها في حديقة أو نمت في حفرة ، جنبًا إلى جنب مع أشعة الشمس والهواء والماء. تعتبر سبعة عشر عنصرًا غذائيًا معروفًا مهمة لنمو النبات الطبيعي ، ولكن هناك ثلاثة عناصر أساسية للحياة النباتية: النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
إن الدور الذي يلعبه كل منهما ، بمفرده وبالاقتران مع بعضهما البعض ، معقد ويتجاوز نطاق هذه المقالة ، ولكن بعبارات مبسطة للغاية يُعرف النيتروجين بأنه جزء لا يتجزأ من النمو الخضري ، والفوسفور ضروري لنمو النباتات والشتلات الصغيرة ، والبوتاسيوم يعزز النمو التناسلي ، كما هو الحال مع الزهور والفاكهة. يشار إلى هذه المجموعة الثلاثية باسم NPK ، وهي رموز تلك العناصر في الجدول الدوري. NPK هو مفتاح فهم الأسمدة أيضًا.
ومع ذلك ، في أكياس الأسمدة المادية ، توجد هذه العناصر في شكل كيميائي. يتم سرد مكونات النيتروجين على أنها (N) والفوسفات (P2O5) والبوتاس (K2O). تعرض الأسمدة ، الصلبة والسائلة ، صيغتها الرقمية كدرجة بناءً على النسبة المئوية لوزن كل عنصر غذائي بالنسبة إلى وزن الحاوية الإجمالية. تمثل الصيغة ضمانًا من الشركة المصنعة وفقًا لما يقتضيه القانون. كيس سماد 50 باوند مع N-P-K من 5-10-10 يعني أن هناك 2.5 رطل. من مركب نيتروجين ، أو 5 في المائة من 50 رطلاً ؛ 5 رطل. من مركب فوسفات ، أو 10 في المائة ؛ و 5 رطل. على شكل من أشكال البوتاس ، 10 في المائة أخرى. المجموع 12.5 باوند من NPK. والبقية 37.5 رطلاً أو 75 في المائة من المركبات الأخرى. مادة تهدف إلى تحسين صحة التربة أو جودتها بطريقة ما أو حشوها.
اتبع التعليمات بعناية. يمكن أن يكون للإفراط في استخدام الأسمدة عواقب سلبية. الذوبان ميزة تقدمها الأسمدة على تعديلات التربة ، مثل السماد الطبيعي. تصبح الأسمدة متاحة بمجرد أن تذوب في الماء بينما تتحلل المغذيات في السماد ببطء بمرور الوقت. يمكن للأشكال الكيميائية للنيتروجين ، عالية الذوبان في الماء ، مثل النترات ، أن تتسرب بسهولة من التربة إلى المجاري المائية ، مما يؤدي إلى تكاثر الطحالب والتلوث. من المهم أن نفهم أن الأسمدة عبارة عن أملاح ويمكن أن تؤدي التطبيقات المتكررة إلى تراكم هذه الأملاح في التربة ، مما يؤدي إلى سحب المياه بعيدًا عن الجذور ، وسرقة النباتات من الماء ، مما يؤدي إلى الاحتراق.
بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي الامتصاص المفرط للنيتروجين إلى نمو أخضر كثيف يضعف النباتات مما يجعلها لا تتدلى فقط أو تتدلى ، ولكن أيضًا عرضة للآفات والأمراض. الكثير من السماد يمكن أن يغير حتى نكهة الخضروات. بينما يمكن أن تكون الأسمدة مفيدة ، إلا أن هناك العديد من الأسباب لتوخي الحذر. في عالم الزراعة ، تعمل التربة الصحية المضاف إليها الأسمدة "كنظام غذائي منتظم" للنبات.
تختلف التربة اختلافًا كبيرًا في قدرتها على تزويد النباتات بنظام غذائي منتظم. لا تحتوي معظم أنواع التربة على العناصر الغذائية الكافية لصحة المحاصيل ونموها على النحو الأمثل ، لأن النباتات "تستهلك" العناصر الغذائية المتاحة بمرور الوقت. تتدهور بعض أنواع التربة من خلال عملية تُعرف باسم "استخراج المغذيات" ، حيث يؤدي الزراعة بدون إضافة الأسمدة إلى استنفاد الإمداد الطبيعي للتربة بالمغذيات. الأسمدة ، عند استخدامها بشكل صحيح ، تضيف وتجدد المغذيات إلى التربة لتعزيز صحة النبات ، وزيادة معدل النمو والإنتاجية الإجمالية للمحاصيل (مما يعني المزيد من المحاصيل ، وبالتالي ، فرصة أخذ محاصيل إضافية إلى السوق). في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى ، أدت سنوات من التنقيب عن المغذيات إلى آثار ضارة على المحاصيل الزراعية ، ولا سيما بالنسبة لصغار المزارعين. في هذه الحالات ، يعد استخدام الأسمدة كجزء من مجموعة من الممارسات الزراعية الجيدة أكثر أهمية من أي وقت مضى ، حيث لم يعد لتلك التربة المتدهورة ما يكفي من العناصر الغذائية لإنتاج محاصيل صحية.
لكن ما هي هذه العناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات كثيرًا؟ يتطلب نمو النبات ثلاثة "مغذيات أولية": النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K). يلعب هذا الثلاثي ، مثل البروتين والكربوهيدرات والألياف في جسم الإنسان ، دورًا حيويًا في نمو النبات ، من البذور إلى الساق. .....
-------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: