4:43 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : الدليل الشامل في زراعة و إنتاج سيلاج الذرة الشامية

يوفر المحصول لمنتجي الماشية مصدرًا عالي الإنتاجية ومتسقًا نسبيًا من العلف والحيوانات بأعلاف عالية الهضم وسهل الاستساغة. ينتج علف الذرة طاقة لكل فدان أكثر من أي محصول آخر . يستخدم سيلاج الذرة كعلف عالي الطاقة لأبقار الألبان. هذا هو الأكثر أهمية للقطعان عالية الإنتاج وفي المزارع التي تعاني من مشاكل في صنع أو شراء علف عالي الجودة لمحاصيل التبن. كما أن سيلاج الذرة ، بمحتواه العالي نسبيًا من الطاقة ، مهيأ جيدًا للاستخدام في الحصص منخفضة التكلفة لتسمين الماشية. يتطلب علف الذرة عمالة أقل لكل طن لإنتاجه من العديد من محاصيل الأعلاف الأخرى. يمكن أن يمد فترة الحصاد لمساحة الذرة بأكملها ويوفر فرصة لإنقاذ حقول الذرة المجهدة أو التالفة. أيضًا ، يمكن لسيلاج الذرة إعادة تدوير العناصر الغذائية النباتية بكفاءة ، وخاصة كميات كبيرة من N و K.

ومع ذلك ، فإن سيلاج الذرة له بعض العيوب. من الصعب التسويق والنقل بعيدًا جدًا. يمكن أن يؤدي علف الذرة أيضًا إلى زيادة احتمالية تآكل التربة وخسارة لاحقة في إنتاجية التربة عندما لا تكون ممارسات الحفاظ على التربة جزءًا من نظام الإنتاج.

التخطيط لإنتاج علف الذرة

كما هو الحال مع جميع المحاصيل ، تعد الخطة التفصيلية لإنتاج علف الذرة مكونًا أساسيًا لنظام زراعة فعال. يجب أن تستند خطة الزراعة إلى متطلبات المادة الجافة للأعلاف التي تأخذ في الاعتبار خسائر الحصاد والتخزين والتغذية والعوامل الزراعية مثل اختيار الحقل ، والاختيار الهجين ، والتناوب ، والخصوبة ، وبرامج مكافحة الحشائش. يتمثل أحد الاعتبارات الأساسية لإنتاج علف الذرة في تحديد ما إذا كان سيتم تحديد حقول علف الذرة خلال موسم النمو أو أثناء التخطيط. يحدد العديد من المزارعين الحقول خلال موسم النمو ، ويختارون الحقول التي تأخرت زراعتها أو تعرضت للتوتر لسبب ما. يمكن أن يكون هذا النهج فعالًا عند مواجهة ضغوط مثل الجفاف أو الحشرات أو المرض بشكل متكرر. 

يسمح للمزارعين بالحصول على عوائد أكبر من المادة الجافة والطاقة من الحقول ذات الإمكانات المحدودة لإنتاج محاصيل الحبوب العالية. يحد اختيار الحقول لحصاد السيلاج خلال الموسم من فرص الاستفادة من ممارسات الإدارة التي يمكن أن تزيد من محاصيل العلف والجودة (الاختيار المختلط ، وتعداد النباتات ، وتاريخ الزراعة ، وبرامج الخصوبة). يمكن أن يؤدي استخدام ممارسات الإدارة هذه لتحسين غلات السيلاج إلى عدد أقل من الأفدنة المطلوبة لملء الصومعة والمزيد من فدانات الذرة المتاحة لحصاد الذرة المقشرة أو الأذن. ستكون زراعة الحقول المخصصة للأعلاف ، في برنامج المحاصيل حيث يتم إنتاج كل من الحبوب والأعلاف ، أكثر ملاءمة عندما تكون مخاطر إنتاج الحبوب المقبول ضئيلة أو حيث سيكون العلف هو الاستخدام الأساسي للمحصول.

يجب أن تنتج هجن الذرة المختارة لإنتاج السيلاج عوائد عالية من السيلاج عالي الجودة قبل الصقيع. يمكن الحصول على إمكانات إنتاج الهجينة من اختبارات أداء السيلاج. لسوء الحظ ، لا يتوفر سوى قدر محدود من معلومات الاختبار لإنتاج السيلاج وجودة العلف. أظهر عدد من الدراسات أن محصول الحبوب وحده ليس أفضل مؤشر على أداء الهجين في السيلاج. لزيادة إمكانات إنتاج علف الذرة إلى الحد الأقصى ، حدد الهجينة ذات النضج النسبي (RM) التي تصل إلى 10 أيام أطول من هجين الحبوب كامل الموسم لمنطقتك. غالبًا ما تتمتع هذه الهجينة بميزة إنتاجية تتراوح من 2 إلى 4 طن / فدان على الهجينة ذات النضج القياسي. الهجينة المتأخرة النضج ليست مناسبة حيث يمكن حصاد المحصول من أجل الحبوب ، حيث يكون العلف المبكر مطلوبًا ، أو حيث قد تتداخل التربة الرطبة مع الحصاد. يجب مراعاة مدى نضج الهجينة المختارة لمزرعة معينة بعناية. يمكن أن يؤدي اختيار مجموعة من فترات الاستحقاق إلى تباين كبير في محتوى الرطوبة عند الحصاد ، خاصة إذا كانت الحقول بحاجة إلى الحصاد في نافذة ضيقة باستخدام آلة حصاد مخصصة. يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة التباين في الرطوبة وجودة العلف في الصومعة. عندما ينتشر الحصاد والغرس على مدى فترة أطول ، فمن المستحسن بعض الاختلاف في النضج الهجين لتجنب حصاد السيلاج الناضج للغاية. في بعض الحالات ، يمكن استخدام كمية صغيرة من الهجين المتأخر قليلاً عند ملء الجزء العلوي من الصومعة بمواد ذات محتوى رطوبة أعلى قليلاً.

يمكن أن تختلف جودة العلف أيضًا بين الأنواع الهجينة. تقوم العديد من شركات بذور الذرة بتوصيف أنواعها الهجينة فيما يتعلق بقابلية هضم النبات بالكامل ، وهضم الألياف ، وهضم النشا.  يبدو أن قياسات قابلية الهضم مثل في المختبر (في أنبوب اختبار) أو قابلية الهضم في الموقع (في البقرة) هي أكثر المؤشرات دقة لقيمة الطاقة. كلا نظامي التحليل لهما إيجابيات وسلبيات. تعتبر الطرق المختبرية أكثر قابلية للتكرار ولكنها قد لا تمثل السيلاج الفعلي بالإضافة إلى الطرق الموضعية. تميل الأساليب في الموقع إلى أن تكون أكثر تكلفة وغير متسقة بين المعامل والأساليب. يتنبأ كلا المقياسين بقيمة الطاقة للسيلاج بشكل أكثر دقة من التقديرات الأخرى مثل Nel أو TDN ، والتي تستند إلى ألياف المنظفات الحمضية (ADF). اقترحت بعض المجموعات أنه ليس فقط المدى أو القابلية للهضم الكلي ، ولكن أيضًا معدل قابلية الهضم هو سمة مهمة للهجين. ومع ذلك ، فإن أهمية معدلات هضم مختلف الهجينة لم يتم تحديدها بشكل جيد بعد. وتجدر الإشارة إلى أن هناك معيارًا معتمدًا للطريقة المختبرية للأعلاف ، ولكن لم يتم تحديد طريقة قياسية في الموقع.

قد تكون قابلية هضم الألياف أكثر أهمية من قابلية هضم النبات بالكامل ، لأن قابلية هضم مكون الألياف في الحصة الغذائية يحد من إنتاج الحليب في بعض مصانع الألبان. يمكن التلاعب بالطاقة الكلية (قابلية الهضم) للحصة الغذائية عن طريق زيادة كمية الحبوب إلى حد معين ، ولكن من الصعب ضبط قابلية هضم الألياف. من المحتمل أن تكون هضم الألياف أكثر أهمية في المزارع حيث يشكل علف الذرة جزءًا مهمًا من العلف في الحصة. يبدو أن الاستجابة لزيادة قابلية هضم الألياف أكبر بالنسبة للأبقار عالية الإنتاج في وقت مبكر من الرضاعة بسبب طاقتها العالية ومتطلباتها من المواد الجافة.

يمكن أن تتنوع قابلية هضم النشا للهجن أيضًا ؛ ومع ذلك ، فإن التأثير المحتمل ليس مفهوما جيدا. تتأثر قابلية هضم النشا ليس فقط بنوع النواة ، ولكن أيضًا بالنضج ومعالجة النواة وطول الوقت في التخزين. أيضًا ، قد يختلف المعدل الأمثل لهضم النشا اعتمادًا على الحصة - في بعض الحالات قد يكون من المرغوب فيه أن يتوفر النشا بسرعة في سيلاج الذرة ، بينما في حالات أخرى ، قد يكون النشا المتاح ببطء أكثر مرغوبًا. تختلف هجن الذرة في كمية النشا الصلب واللين في النواة ، مما قد يؤثر على توافر النشا. ستكون اختلافات النواة بين الهجينة للنشا أكثر وضوحًا مع اقتراب المحصول من الطبقة السوداء. ......

--------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------------

مشاركة