8:18 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى مبدئية لمشروع زراعة و إنتاج الليمون و أهم متطلباته و تكاليفه و أرباحه

الاسم النباتي للليمون هو ليمون الحمضيات. الحمضيات هي محصول فاكهة مهم والليمون هو أحد الفئات المهمة للحمضيات. تشتهر ببها وعصيرها في جميع أنحاء العالم. شجرة الليمون هي شجرة صغيرة دائمة الخضرة في عائلة Rutaceae. تتمتع ثمار الليمون بالعديد من الفوائد الصحية وهي مصدر كبير لفيتامين C والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي تعمل على تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر.

دليل خطوة بخطوة لزراعة الليمون العضوي

يمكن أن يصل ارتفاع أشجار الليمون إلى 3 إلى 6 أمتار ويمكن أن تعيش لسنوات عديدة. باستخدام التربة والأسمدة العضوية المناسبة مع طرق مكافحة الآفات والأمراض الطبيعية ، تحافظ على أشجار الليمون صحية وخالية من المواد الكيميائية. لثمار الليمون مجموعة متنوعة من الاستخدامات ويتم زراعتها في جميع أنحاء البلاد. ومع ذلك ، فإن الإنتاج التجاري للليمون يحدث في ولاية أندرا براديش ، ماهاراشترا ، تاميل نادو ، جوجرات ، راجاستان ، وبيهار. أيضًا ، تقوم دول أخرى بزراعتها لاستخدامها المنزلي. يتوفر الليمون في الأسواق على مدار العام وينمو في أي تربة تقريبًا. أكبر منتج لليمون في العالم هي الهند. ومع ذلك ، فإن حجم ثمار الليمون ليست كبيرة مثل تلك الموجودة في البلدان الأخرى. ومع ذلك ، فإنها تصدر الليمون الطازج إلى بعض البلدان مثل اليابان وتايلاند وبنغلاديش ، إلخ.

يمكن زراعة أشجار الليمون في ظل مجموعة واسعة من الظروف المناخية. ومع ذلك ، فإن الطقس شديد الحرارة أو شديد البرودة يؤدي إلى نتائج عكسية على حجم فاكهة الليمون وازدهارها. يمكن زراعة أشجار الليمون في المناطق الرطبة ذات الأمطار الغزيرة. تساعد الرطوبة العالية في انتشار العديد من الأمراض في أشجار الليمون. تتمتع شجرة الليمون بسمعة تحمل التربة العقيمة والفقيرة للغاية. بالنسبة لزراعة الليمون ، فإن التربة الموصى بها هي الرمل والطين والتربة الرملية - الطينية - العميقة ذات النفاذية العالية والصرف الجيد. أيضًا ، التربة السوداء مناسبة إذا لم تكن ملقاة فوق التربة الجيرية. قبل زراعة الليمون الخاص بك فعليًا ، تأكد من أن الموقع الذي تختاره مناسب لشجرتك. تحتاج شجرة الليمون إلى 8-12 ساعة من الضوء يوميًا لإنتاج محصول جيد من الفاكهة. إذا كانت شجرة الليمون لا تتلقى ضوءًا كافيًا ، فسيكون المحصول رقيقًا أو لا شيء على الإطلاق. قبل الزراعة أو التنصيص ، حاول وضع شجرة الليمون في المكان المطلوب لبضعة أسابيع لترى كيف تستجيب. إذا بدت شجرة الليمون غير سعيدة ، فجرب موقعًا آخر.

تحضير التربة العضوية لزراعة الليمون

يمكن زراعة أشجار الليمون في جميع أنواع التربة. التربة الخفيفة ذات الصرف الجيد مناسبة لزراعة أشجار الليمون. أيضا ، يمكن أن تنمو في التربة القلوية والحمضية قليلا. التربة الطينية الخفيفة جيدة التصريف هي الأفضل لزراعتها.

تزرع شجرة الليمون في تربة متوسطة سوداء أو طينية أو طميية لها تصريف مثالي. يمكن أن تنمو أشجار الليمون في جميع أنواع التربة ، ولكن التربة الطينية الرملية جيدة التصريف والتربة الطينية الطينية الغنية بالدبال مع محتوى جيد إلى حد ما من البوتاس هي الأفضل لزراعتها. يجب أن تكون التربة جيدة التهوية. يجب تجنب التربة الثقيلة. يفضل التربة التي تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية ؛ يجب دمج FYM (سماد ساحة المزرعة) أو السماد العضوي أثناء تحضير الأرض. يعمل الليمون المحلي جيدًا لصنع خليط تأصيص من أجزاء متساوية من السماد العضوي والبيرلايت والجفت موس أو جوز الهند. يحتوي خليط تأصيص آخر على 5 أجزاء من رقائق الخشب وجزء واحد من الطحالب وجزء واحد من البيرلايت / الفيرميكوليت.

مستوى الأس الهيدروجيني لأشجار الليمون بين 5.5 و 6.5 جيد ؛ ومع ذلك ، فإنها يمكن أن تتحمل مع انخفاض الإنتاجية نطاق مستوى الأس الهيدروجيني من 4-9. سقي شجرة الليمون كل 7 إلى 10 أيام خلال فصل الصيف ، مع تزويدها بما يتراوح من 4 إلى 6 بوصات من الماء كل شهر. اترك التربة حول الأشجار الناضجة تجف جزئيًا بين الري. تعاني أشجار الليمون التي تغمرها المياه من تعفن الجذور ، في حين أن تلك التي لا تسقى بدرجة كافية تتساقط الأزهار بشكل متكرر ولا تنتج الكثير من الفاكهة.

تباعد نبات الليمون

يجب أن تكون التباعد بين نباتات الليمون بين 4.5 × 4.5. يجب حفر حفر بحجم 60 × 60 × 60 سم لزراعة الشتلات.

وقت البذر وعمق البذر في زراعة الليمون

أفضل موسم لزراعة الليمون هو يوليو وأغسطس. يجب حفر الحفر بحجم 60 × 60 × 60 سم لزراعة الشتلات.

إكثار بذور الليمون

الخطوة 1) الخطوة الأولى في إكثار بذور الليمون هي اختيار عصير الليمون الجيد المذاق.

الخطوة 2) تريد استخدام البذور الطازجة وزرعها على الفور ؛ إن تركها تجف سيقلل من فرصة إنباتها.

الخطوة 3) زرع عدة بذور بعمق حوالي نصف بوصة لزيادة فرصة تكاثر بذور الليمون. حافظ على التربة رطبة ، ولكن ليس منديًا. احتفظ ببذور شجرة الليمون المتنامية في منطقة تبلغ درجة حرارتها حوالي 21 درجة مئوية ؛ الجزء العلوي من الثلاجة مثالي.

الخطوة 4) بمجرد ظهور الشتلات ، انقل الحاوية إلى ضوء أكثر إشراقًا ثم أزل البلاستيك. عندما تحتوي شتلات الليمون على عدة مجموعات من الأوراق ، قم بنقلها إلى أواني أكبر حجمًا من 4 إلى 6 بوصات مملوءة بوسط إناء معقم. قم بتسميدها باستخدام سماد قابل للذوبان في الماء والحفاظ على رطوبة التربة.

الخطوة 5) يجب أن تتعرض شتلات الليمون المكاثر لأربع ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة مع درجات حرارة تتراوح بين 15-21 درجة مئوية. عندما تكبر الشجرة ، قم بتقليمها في أوائل فصل الربيع وكررها حسب الحاجة لتشجيع النمو الجديد والإثمار.

عملية زراعة الليمون عضويا

الخطوة 1) زرع أشجار الليمون في فصل الربيع ، باستخدام الموقع الأمثل وظروف التربة لتقليل فرص الإصابة بالأمراض ومشاكل الآفات. يمكن تجنب الأمراض الفطرية عن طريق زراعة الأشجار في منطقة مشمسة ذات تربة جيدة التصريف ، وعن طريق وضع الشجرة بحيث يكون الجزء العلوي من كرة الجذر فوق خط التربة. تجنب الزراعة في العشب ، لأن كمية النيتروجين التي يحتاجها العشب يمكن أن تشجع المرض في الأشجار.

الخطوة 2) ضع طبقة من النشارة من 3 إلى 4 بوصات للحفاظ على المياه وقمع الأعشاب الضارة. احتفظ بالمهاد على بعد حوالي 6 بوصات من جذع شجرة الليمون لمنع حفر القوارض.

الخطوة 3) قم بتشكيل حوض حول شجرة الليمون عن طريق إنشاء حافة دائرية من التربة والنشارة ، تمتد قدمًا واحدًا وراء الأرض تحت الفروع الخارجية للشجرة ، والمعروفة باسم خط التنقيط. بعد ذلك ، تمنع هذه الخطوة المياه من الانحدار بدلاً من أن تمتصها التربة.

الخطوة 4) سقي شجرة الليمون مباشرة بعد الزراعة ، وخلال السنة الأولى على الأقل مرة واحدة في الأسبوع خلال فترات انخفاض هطول الأمطار. يتسبب نقص المياه في إجهاد شجرة الليمون ، مما يؤدي بدوره إلى عدم نمو الثمار وانتشار الآفات مثل العث والتريبس.

الخطوة 5) أخرج المهاد جانبًا وافرد السماد أو مسحوق الدم على سطح التربة ، بدءًا من 6 بوصات من الجذع إلى قدم واحدة بعد خط التنقيط. سقي المنطقة بعناية للسماح للمواد الغذائية بالغرق في التربة. كرر سقاية الشجرة ، ليصبح المجموع أربع رضعات في السنة.

الخطوة السادسة) تغليف شجرة الليمون يحميها من حروق الشمس في عامها الأول. قم بتمديد مساحة المياه مع نمو شجرة الليمون.

الخطوة 7) السيطرة على الإصابات الخفيفة من التربس والمن عن طريق رش الشجرة بنفاثات قوية من الماء من خرطومك. كما أن رش أوراق النبات بالماء يزيل الغبار الذي يجذب العث. أطلق الحشرات النافعة المشتراة للسيطرة على تفشي المشكلة. تهاجم خنافس السيدة الحجم والبق الدقيقي ، بينما تتحكم الأجنحة في تجمعات التربس والذباب الأبيض.

الخطوة 8) استخدم البخاخات العضوية للسيطرة على تفشي الآفات الأكثر خطورة في أشجار الليمون. البخاخات القائمة على الصابون أو زيت النيم أو بخاخات الزيت محلية الصنع كلها ضوابط عضوية لآفات الليمون. تحقق من الملصقات بعناية لتحديد الحشرات التي تعالجها وأفضل وقت لاستخدامها.

متطلبات الري في زراعة الليمون العضوي

يعتبر الري مهمًا لنمو الأشجار ويعتبر من أهم العمليات الثقافية. حول طريقة الري اقترح أن الأشجار الصغيرة التي تصل إلى 8 سنوات يمكن ريها بشكل مربح عن طريق نظام الحوض. طرق الري الأخرى المطبقة في أشجار الليمون هي طرق الغمر ، الأخدود ، طرق الرش. يعتبر تطبيق الري في الوقت المناسب وبالكمية المناسبة أكثر أهمية من طريقة الري. بشكل عام ، في ظل الظروف المحلية ، يمارس الري الأسبوعي من مارس إلى يونيو والري كل أسبوعين من نوفمبر إلى فبراير.

في المناطق الجافة ، قم بسقي أشجار الليمون المزروعة حديثًا مرة واحدة على الأقل في الأسبوع للسنة الأولى. بمجرد إنشائها ، تحتاج أشجار الليمون إلى سقي أقل ، ولكن لا تنتظر حتى تذبل الأوراق إلى الماء. يمكن أن يتسبب الإجهاد المائي في تساقط الثمار النامية ؛ يتسبب الجفاف المطول في تساقط الأوراق وقتل شجرة الليمون. في مناطق الجفاف ، قم ببناء حوض سقي ضحل يمتد من 6 بوصات من الجذع إلى قدم واحدة وراء خط التنقيط. حافظ على المهاد على بعد 6 بوصات من الجذع.

رعاية أشجار الليمون

لا تحب أشجار الليمون الأقدام المبللة ، ولا تحتاج إلى الكثير من الري.

تتطلب أشجار الليمون ضوء الشمس الكامل لنمو النبات الكافي. تفضل أشجار الليمون التربة جيدة التصريف والحمضية قليلاً.

سقي أي أشجار ليمون مزروعة حديثًا كل يومين في الأسبوع الأول ، ثم مرة أو مرتين في الأسبوع لمدة شهرين.

ستتطلب أشجار الليمون المزروعة في التربة الرملية المياه بشكل متكرر. سوف تتطلب الأشجار الصغيرة تطبيقًا خفيفًا للأسمدة كل شهر في السنة الأولى.

ستحتاج أشجار الليمون إلى الحماية من درجات الحرارة الباردة لمنع التلف. يمكن وضع التربة حول الجذع خلال فصل الشتاء وإزالتها في فصل الربيع.

يمكن أيضًا حماية أشجار الليمون الصغيرة من الصقيع عن طريق تغطيتها بالقماش أو البطانيات حسب الحاجة.

التسميد العضوي لزراعة الليمون

يعتمد التسميد في زراعة الليمون العضوي بشكل أساسي على السماد. فقط إذا لزم الأمر بناءً على تحليل التربة والأوراق - يتم إحضار أسمدة عضوية تجارية إضافية. يجب التخطيط لاستراتيجيات مناسبة بناءً على حالة التربة. على سبيل المثال ، يجب تطبيق التطبيقات قبل 2-4 أسابيع من الطلب المتوقع على النيتروجين لأشجار الليمون (2-4 أسابيع قبل الإزهار) لأن تمعدن النيتروجين من السماد يكون بطيئًا. إذا كان الطلب على النيتروجين مهمًا للأشجار (> 50 كجم / هكتار) ، فلا يمكن توفير النيتروجين مع السماد فقط. النيتروجين متاح للبستانيين من خلال المصادر العضوية. تحتوي نفايات الحيوانات مثل روث الدجاج على كميات عالية من النيتروجين الذي تستخدمه أشجار الليمون بعد أن يتم سمادها جيدًا.

إدارة الآفات والأمراض العضوية في زراعة الليمون

الحشرات - حشرات المن ، والبق الدقيقي ، والتربس ، والذباب الأبيض ، والديدان القارضة ، والحشرات القشرية هي بعض الحشرات التي تضر بنباتات الليمون. تسبب هذه الحشرات درجات متفاوتة من الضرر ولكنها عادة ما تترك الأوراق ذابلة وملتوية ومتغيرة اللون ومشوهة. قد تسقط أوراق النبات التالفة من شجرة الحمضيات قبل الأوان. تتغذى بكرات الأوراق على أوراق النبات والفاكهة الناضجة ولف أوراق النبات ، وتثبيتها بخيط حريري. باستخدام رذاذ الزيت بشكل فعال للسيطرة على الحشرات ، يجب تغطية الآفة بالكامل بالزيت.

الأمراض - الحشرات التي تتحكم في زيت النيم مثل حشرات المن والذباب الأبيض التي تحمل الفيروسات التي تصيب النباتات. كما أنها تحمي نبات الحمضيات من الأمراض الفطرية المختلفة ، مثل البياض الدقيقي والصدأ والبقع السوداء والجرب. يعمل زيت النيم عن طريق منع الجراثيم الفطرية من الالتصاق بنبات الليمون ويمنعها من الالتصاق بنبات الحمضيات. بخاخات الزيت هذه منخفضة السمية للإنسان والطيور والنحل ولكنها تسبب تهيج الجلد.

يمكن السيطرة على العديد من مشاكل الآفات في أشجار الليمون بشكل فعال من خلال طرق المكافحة البيولوجية. عادة ، تساعد طرق وعوامل المكافحة الحيوية على تقليل مستوى الآفات بدلاً من القضاء عليها. تعتمد إدارة الآفات والأمراض في زراعة الليمون العضوي على الأولوية لطرق المكافحة غير المباشرة. الظروف المواتية ؛

أصناف مقاومة

فسيفساء من وحدات الإنتاج. تنوع المحاصيل والموائل المتنوعة ؛ التوافر المحلي لعوامل المكافحة الحيوية وما إلى ذلك.

كيفية تقليم أشجار الليمون

تحتاج معظم أشجار الليمون إلى القليل من التقليم بخلاف إزالة الأغصان الميتة أو المكسورة. الحد من حجم شجرة الليمون عن طريق ترقق البراعم سريعة النمو التي تنمو أكثر من الأغصان الأخرى. رقيقة الأغصان بدلا من تقصيرها. يمكنك تنشيط شجرة ليمون قديمة غير منتجة عن طريق التقليم الشديد في أوائل الربيع. ارتدِ قفازات سميكة إذا كانت الشجرة بها أشواك. قم بقطع جميع الفروع بقطر 2 بوصة أو أكبر ، ثم قم بإطعامها والماء بكثافة للعام التالي. قد يتوقف تقليم الأشجار الشديد جدًا عن الإثمار لمدة تصل إلى عامين.

متى وكيف يتم حصاد الليمون

عندما يتعلق الأمر بحصاد الليمون ، فإن حجم الثمار أكثر أهمية من اللون. إذا اخترت الليمون قبل أن يصل إلى الحجم المناسب ، حتى لو كان لونه أصفر أو أصفر مخضر ، فلن يكون مثل العصير ومن المحتمل أن يكون حامضًا للغاية. يصبح الليمون جاهزًا للقطف بمجرد ظهوره باللون الأصفر أو الأصفر والأخضر. سيكون حجم فاكهة الليمون من 2 إلى 3 بوصات. من الأفضل الانتظار حتى تصبح ثمار الليمون بالحجم المناسب ولا تقلق كثيرًا بشأن اللون بدلاً من انتظار لونها الأصفر تمامًا.

كم من الوقت يستغرق لزراعة شجرة ليمون؟

بمجرد أن يبدأ الليمون بالنمو ، امنحه الوقت حتى ينضج. يمكن أن تستغرق حوالي 6 أشهر لتنضج. لا تحصدهم حتى يتغير لون بشرتهم من الأخضر إلى الأصفر الداكن.

لماذا أوراق شجرة الليمون تتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط؟

تنجم الأوراق الصفراء أو الإصابة بالكلور على شجرة الليمون عن الإفراط في الري أو نقص المغذيات. تتطلب أشجار الليمون الماء بانتظام ، خاصة في الأشهر الدافئة. لكن الشجرة التي تغمرها المياه يمكن أن تتسرب من المغذيات من التربة وتتسبب في تعفن الجذور. غالبًا ما تتحول الأوراق الموجودة على الشجرة المروية إلى اللون الأصفر وتسقط.

كم عدد أشجار الليمون التي يمكن زراعتها في فدان؟

يجب الحفاظ على ما لا يقل عن 208-250 كثافة نباتية في 1 فدان.

كم عدد الليمون ينمو على شجرة ليمون في السنة؟

يمكن أن تنتج أشجار الليمون ما يصل إلى 600 رطل من الليمون كل عام.

ما هو أفضل وقت لزراعة أشجار الليمون؟

أفضل وقت لزراعة شجرة ليمون هو خلال فصل الربيع.

---------------------

تنزيل الكتاب

----------------------------

مشاركة