1:54 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الشامل في انتاج ثمار الصبار و إدارة ما بعد الحصاد
يشمل جنس Opuntia الصبار. ويسمى أيضًا صبار الكمثرى والتين الهندي (fico d'India بالإيطالية). قد تكون مفتونًا بالنمو غير المنتظم على ما يبدو لصبار التين الشوكي ، حيث تبرز وساداته من جميع الزوايا ؛ أو ربما تكون قد تجنبت ذلك بسبب أشواكه الشائكة الحادة والملصقات الصغيرة. ومع ذلك ، يمكن للجميع تقدير أزهار الكمثرى الشائكة الكبيرة ولكن الحساسة والملونة والفاكهة الحلوة النضرة. على مدار عدة أسابيع في أواخر الربيع وأوائل الصيف ، تنتج كل وسادة عدة أزهار بعرض ثلاثة إلى أربعة بوصات تتفتح في مجموعة من الألوان ، اعتمادًا على التنوع ، من الدرجات اللامعة إلى درجات اللون الأصفر والبرتقالي والوردي والحمر. عندما تتلاشى الأزهار ، تتشكل الثمار الصالحة للأكل.
في حين أن صبار التين الشوكي موطنه الولايات المتحدة والمكسيك وأمريكا الجنوبية ، فإنه ينمو جيدًا في العديد من مناطق العالم ، بما في ذلك إفريقيا وأستراليا والبحر الأبيض المتوسط. في بعض مناطق جنوب إفريقيا وأستراليا ، أصبح هذا النوع من الأعشاب سيئ السمعة. سينمو على ارتفاعات تتراوح من مستوى سطح البحر إلى 15000 قدم. تزدهر المزارع التجارية الكبيرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط ، والفاكهة محصول زراعي مهم في صقلية.
مثل معظم النباتات التي تزدهر في مجموعة متنوعة من المناطق ، فإن التين الشوكي يتحمل أنواعًا مختلفة من التربة ودرجات الحرارة ومستويات الرطوبة. تنمو النباتات بشكل أفضل في وضع مشمس في طميية رملية جيدة التصريف مع بعض الحماية من رياح الشتاء الباردة. تستفيد النباتات من استخدام الأسمدة المتوازنة خلال فترة النمو من الربيع إلى الخريف ، وبفضل تصريفها الممتاز ، يمكنها تحمل كمية المياه تقريبًا مثل أي نبات مزروع آخر. ومع ذلك ، فهي تتحمل الجفاف بمجرد إنشائها.
الوسادات عبارة عن سيقان مسطحة سريعة النمو. اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، ستنمو الوسادات من 4 إلى 16 بوصة في الطول ، وعرض 9 بوصات ، وثلاثة أرباع السماكة. قد تكون بيضاوية الشكل إلى مستطيلة الشكل ، ولونها الأخضر الفاتح إلى الأزرق الرمادي ، ولها بشرة ناعمة. معظم النباتات المزروعة ضعيفة ، لكن بعضها يحتوي على أشواك بيضاء بطول بوصة واحدة. ستخترق الملصقات الصغيرة (الكرياتين) ، المغطاة ببقع ضبابية ناعمة المظهر بشكل مخادع ، الجلد عند أدنى لمسة.
إذا كنت تزرع التين الشائك من أجل فوطها ، فتغذى بأسمدة عالية النيتروجين. في المناخات الدافئة ، يمكن حصاد النباتات التي يتم الاعتناء بها جيدًا من الالواح حتى ست مرات في السنة ، وقد تنتج النباتات المستقرة من 20 إلى 40 فوطة نصف رطل في كل حصاد. قم بإزالة الوسادات عن طريق قصها بعناية من وساداتها الداعمة. أفضل وقت في اليوم لحصاد الالواح هو من منتصف الصباح حتى منتصف بعد الظهر ، عندما يكون المحتوى الحمضي في الالواح في أدنى مستوياته.
إذا كنت تفضل المزيد من الزهور والفواكه ، فامنح النباتات سمادًا خالٍ من النيتروجين مثل 0-10-10 مرة في الشهر ، حتى خلال فصل الشتاء. خلال فترة السكون هذه ، تتطلب النباتات وضعًا مشرقًا ومياه كافية فقط لمنع الوسادات من الذبول. سوف يزهر الصبار ويضع الثمار من أوائل الربيع وحتى الصيف ، اعتمادًا على التنوع. يمكن أن تدعم كل وسادة العديد من الزهور ، كل منها يعطي ثمرة واحدة. تم حساب ما يصل إلى 30 زهرة على الالواح الناضجة ، ولكن 8 إلى 16 هو رقم جيد للسماح بتطوير فواكه جيدة الحجم. الثمار ناضجة بما يكفي للحصاد عندما تتساقط الكريات. لف الثمرة من الوسادة بدلًا من سحبها لتجنب تمزيقها. إذا تم حصاد الثمار وهي غير ناضجة ، سيتغير لون القشر بعضها ، لكن بعض السكر الموجود في الفاكهة سيضيع.
التكاثر
يمكن أن تبدأ Opuntias من البذور ، وسوف تنبت بسهولة إذا كانت مبعثرة ببساطة في فراش حديقة مظلل وسقيت للحفاظ على رطوبة التربة حتى الإنبات. تحتاج البذور إلى سرير مظلل ، بينما تحتاج النباتات إلى أشعة الشمس الكاملة. ومع ذلك ، فإن النمو من البذور يكون بطيئًا ، وقد تمر ثلاث إلى أربع سنوات قبل ظهور الأزهار والفواكه.
يعتبر التكاثر من الالواح أبسط وأسرع ، . من صبار نامي ، اقطع وسادة لا يقل عمرها عن ستة أشهر ، واتركها تتشكل قاسًا. سيستغرق هذا أسبوعًا أو أسبوعين في الطقس الدافئ ولكن لفترة أطول عندما يكون الهواء رطبًا. تأكد من إتاحة المزيد من الوقت بدلاً من أقل لتجنب التعفن. اجلس على الوسادة في وضع مستقيم بينما تتشكل قاسية حتى لا تلتف. يمكن غمس الضمادات المعالجة في خليط بوردو لحمايتها بشكل أكبر من العدوى الفطرية.
عند زراعة الوسادة ، قم بتثبيتها بشكل عمودي على عمق بوصة واحدة فقط في خليط من أجزاء متساوية من التربة والرمل أو الخفاف الخشن. إن غرس الوسادة بعمق سيشجع العفن. في منطقة ذات شمس صيفية شديدة ، ضع الوسادة بحيث يشير الجانب النحيف إلى الشمال والجنوب ، والجانب العريض شرقًا وغربًا. ستمر الشمس بعد ذلك على طول الجانب الضيق خلال أشد أوقات اليوم حرارة ، ولن تحترق الوسادة من الشمس. ثبت الوسادة في مكانها بالصخور لإبقائها منتصبة ، لكن لا تسقيها (الرطوبة المخزنة في الوسادة ستمكنها من إنبات الجذور ، وقد تتسبب الرطوبة الزائدة في تعفنها.
بعد شهر ، ستكون بعض الجذور قد تشكلت ، وستقف الوسادة بثبات في التربة. سقيها مرة واحدة ، لكن اتركها تجف . انتظر عدة أشهر قبل البدء في حصاد الالواح أو الثمار ، وإلا ستقل المحاصيل المستقبلية. عمومًا ، ستحمل الوسادة الثانية أو الثالثة التي تتشكل أزهارًا وفاكهة ، لكن وسادة من نبات قديم قد تزهر وتؤتي ثمارها في وقت أقرب من قسم من نبات أصغر سنًا وغير ناضج...
-------------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: