1:05 م المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : مرشد المربي الشامل في إنشاء حظائر ماشية اللبن و تربيتها كمشروع إنتاجي هام

إن امتلاك حظيرة مثالية للأبقار الحلوب ليس أمرًا رائعًا على المستوى العملي فحسب ، بل يمكن أن يخدم مجموعة متنوعة من الاحتياجات مثل راحة الأبقار وصحتها ، وبيئة عمل صحية ، وتشغيل سليم ماليًا ، وأيضًا تلبية الظروف البيئية. دعنا نلقي نظرة على 4 أحجار الزاوية لتصميم الحظيرة التي توفر دليلًا ممتازًا لمبنى يعمل بشكل جيد. يجب أن تكون الحظيرة من صنع راحة الأبقار وتعكس أيضًا كيف ستعمل فيها.

فكر في الحظيرة وكيف تقع بالنسبة إلى الهياكل الأخرى: أين يتم تخزين العلف؟ كيف سيتم نقل العلف من التخزين إلى الأبقار؟ أين يتم تخزين الروث؟ أين تسكن العجول والعجلات والأبقار الجافة؟ هناك العديد من العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها. فيما يلي 4 أحجار أساسية يجب وضعها في الاعتبار عند بناء حظيرة:

أفضل نقاط الممارسة

1. راحة الأبقار: يمكن أن يعزى ارتفاع إنتاج الحليب ، والخصوبة الجيدة والأداء الرائع إلى راحة البقر. تعتمد الراحة على مجموعة متنوعة من العوامل الأساسية مثل التغذية والماء والضوء والهواء والراحة والمساحة والصحة. الأبقار السعيدة والصحية هي نتيجة حظيرة (ومراعي) ممتازة. يجب توفير مساكن مريحة لجميع المجموعات مع التعامل الفعال في الوقت المناسب مع الحد الأدنى من الضغط على الحيوانات والمعاملين. تلعب جودة الإدارة دورًا كبيرًا في رعاية الأبقار وراحتها. تعتبر المعالجة الوقائية مثل التطعيم والعناية بالحافر والإدارة عند الجفاف أمرًا مهمًا جدًا في هذا الجانب. تعني الأبقار المريحة أيضًا أن الأبقار أقل عرضة للإصابة بالمرض.

2. كفاءة العمل: فكر في العمل من حيث الأداء الجيد كموظف باستخدام الحد الأدنى من الموارد. يجب التفكير في الاختناقات مسبقًا ويجب أن يعكس التخطيط ذلك. من حيث الكفاءة ، فكر في وضع ساعة في الحظيرة للحفاظ على الجدول الزمني ، والأبواب الكبيرة في نهايات الجملونات والخطوط المستقيمة عبر طول الحظيرة لتسهيل مهام مثل التغذية والفراش وإزالة الروث. يجب أن يسهل تصميم الحظيرة العمل حتى يتمكن الموظفون من تقديم أفضل جهودهم وتحقيق أفضل النتائج. تأكد من وجود أدوار واضحة ، حيث يعمل الموظفون الذين يتمتعون بمزيد من المعرفة والخبرة في مجال معين بشكل أسرع ويحققون نتائج عالية.

3. مرنة وقابلة للتوسيع: لا شك في أن المرافق في المزرعة يجب أن تكون مرنة. بمعنى أنه مثل معظم الأعمال ، تتغير الأشياء بمرور الوقت وسيكون من المفيد أن تكون قادرًا على التكيف والنمو مع التغييرات المستقبلية. لكي تكون مستدامًا وناجحًا على المدى الطويل مع نمو الأعمال التجارية ، من الضروري أن يكون التوسع أو التغيير ممكنًا. عند البناء ، ضع في اعتبارك التغييرات والتطويرات المستقبلية حتى لو لم تكن هناك خطط مستقبلية حالية ، كما لا تعرف أبدًا. لكي تكون مرنًا قدر الإمكان ، فكر جيدًا من حيث المساحة والمرونة والبرمجيات وتنظيم العمل والآلات وحركة الأبقار وما إلى ذلك.

4. تكلفة منخفضة وسليمة من الناحية الهيكلية وبسيطة: من المهم موازنة التكاليف مقابل العائدات والمخاطر عند بناء حظيرة - يتعلق الأمر بالتكلفة لكل كيلوغرام من الحليب. تحويل تكاليف البناء إلى لتر إنتاج الحليب. على سبيل المثال ، تضيف حزمة الفراش للأبقار الانتقالية إلى التكاليف في شكل مساحة حظيرة ، وفراش من القش ، وعمالة لإزالة السماد ، لكن هذا يؤتي ثماره من حيث صحة الأبقار التي تعاني من مشاكل أقل ولديها بداية أفضل للإرضاع.

التهوية الجيدة مهمة لصحة وإنتاجية الأبقار. تنبعث الماشية الحرارة والرطوبة أثناء نموها ، وخاصة الماشية التي تتغذى على حصص عالية الطاقة. كما أنها تنتج السماد والبول الذي يضيف الرطوبة إلى البيئة والغازات مثل الأمونيا. من المهم إزالة الهواء الذي لا معنى له مع الرطوبة والغازات الزائدة واستبداله بهواء نقي لتجنب مشاكل الجهاز التنفسي. عندما يكون الطقس حارًا ، من المهم إزالة حرارة الحيوانات للحفاظ على راحة الماشية. نظام تهوية جيد سيفعل هذه الأشياء.

يساعد العزل على تحسين التهوية. يستخدم العزل لتقليل تدفق الحرارة أو البرودة في الحظيرة. في الطقس البارد ، يمكن أن تقلل كمية صغيرة من العزل تحت سقف الصلب من حدوث التكثيف حيث تتكثف الرطوبة من الهواء الرطب الدافئ على الأسطح الباردة. يعتبر العزل مهمًا أيضًا في الطقس الدافئ لتقليل تدفق الحرارة إلى الحظيرة وإبقائها أكثر برودة. يعتبر العزل تحت سقف الصلب لحظيرة من طابق واحد بقيمة R من 5 إلى 10 فكرة جيدة لتقليل التكثيف والحفاظ على برودة الحظيرة.

تتطلب جميع أنظمة التهوية ثلاثة مكونات أساسية:

نظام مدخل للسماح بدخول الهواء النقي إلى المبنى.

نظام عادم لإزالة الهواء الذي لا معنى له من المبنى

نظام تحكم لتوفير الكمية الصحيحة من الهواء الداخل والخارج للمبنى.

تعتمد التهوية الطبيعية على طاقة الرياح لنفخ الهواء عبر المبنى ، جنبًا إلى جنب مع طفو الهواء الدافئ لإخراج الهواء من المبنى. تعمل التهوية الطبيعية بشكل أفضل عندما تكون الحظيرة موجهة 90 درجة باتجاه رياح الصيف ، حتى تتمكن من النفخ عبر أضيق عرض للحظيرة. بشكل عام ، تأتي معظم رياح الصيف في أونتاريو من الغرب أو الجنوب الغربي ، لذلك يجب أن تكون الحظيرة موجهة مع سلسلة التلال التي تسير في اتجاه الشمال والجنوب. لكي تكون الحظيرة فعالة ، ستحتاج إلى فتحات كبيرة على كلا الجانبين للسماح للرياح بنفخ الهواء النقي وإخراج الهواء القديم من الجانب الآخر  . في الطقس البارد ، تعتمد التهوية الطبيعية بشكل أكبر على حقيقة أن الهواء الدافئ يرتفع ، لذا فإن الهواء الداخل إلى الحظيرة يتم تسخينه بواسطة حرارة جسم الماشية ثم يُسمح له بالخروج من خلال بعض أشكال المدخنة أو فتحة التلال.

في أبسط أشكال المداخل يمكن أن تكون النوافذ التي يمكن تعديلها أو إزالتها للتهوية. ومع ذلك ، فإن معظم الحظائر القديمة ذات الأساسات الحجرية أو الخرسانية لا تحتوي على مساحة نافذة كافية أو يتم حظرها بواسطة وصول الجز. حيثما أمكن ، يجب أن تكون الفتحات عبارة عن فتحات مستمرة بطول 4 أقدام أو أكثر ومغلقة باستخدام مادة ستارة قابلة للضبط.

------------------

تنزيل الكتاب

-------------------------

 

مشاركة